高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的策略研究

楊隆德

摘 要：化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)知識(shí)體系，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，可以使學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)原理，建立知識(shí)體系。核心素養(yǎng)是學(xué)生素養(yǎng)不可或缺的一部分，當(dāng)代教育理念要求在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，提升學(xué)生核心素養(yǎng)能力，本文基于對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)展開闡述。

關(guān)鍵詞：高中;化學(xué);核心素養(yǎng)

引言

根據(jù)教育實(shí)際情況，就高中化學(xué)實(shí)踐課程中如何培育學(xué)生專業(yè)的核心能力展開深入研究。化學(xué)學(xué)科核心素質(zhì)，指的是化學(xué)專業(yè)能力、專業(yè)知識(shí)及其在所學(xué)內(nèi)容中的正確價(jià)值觀等方面的綜合，是化學(xué)學(xué)習(xí)者一生發(fā)展所必需要具有的基本品質(zhì)與能力;就高中學(xué)生而言，化學(xué)學(xué)科核心素質(zhì)也是學(xué)生需要掌握的主要技能。

一、發(fā)揮高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的必要性

核心內(nèi)容素養(yǎng)是指學(xué)習(xí)者必須具有的，可以滿足終身教育與社會(huì)工作需求的必備品質(zhì)與基礎(chǔ)技能。而通過(guò)核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，意在訓(xùn)練他們的操作技能，使他們能夠有效的理論聯(lián)系實(shí)際，應(yīng)用化學(xué)理論知識(shí)處理現(xiàn)實(shí)問題。

二、對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本特點(diǎn)就是教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)生在開展化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練中，必須嚴(yán)格地遵循化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)實(shí)施，并重視化學(xué)反應(yīng)實(shí)踐訓(xùn)練，這也是高中學(xué)生所必須掌握的最基本的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。而老師們?cè)趯?shí)驗(yàn)指導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)反應(yīng)實(shí)踐訓(xùn)練的時(shí)候，對(duì)于他們核心素質(zhì)的訓(xùn)練，也必須很自覺的讓他們更加重視化學(xué)反應(yīng)實(shí)踐的可操作性。在開展試驗(yàn)前，必須要明確具體的試驗(yàn)?zāi)康?。只有明白了為何要進(jìn)行這種試驗(yàn)，提前預(yù)習(xí)試驗(yàn)的結(jié)果能用來(lái)證明什么，才能使學(xué)習(xí)者有針對(duì)性的進(jìn)行實(shí)踐，在試驗(yàn)實(shí)踐中提高對(duì)理論知識(shí)的把握水平。

例如，在《電解溶液的導(dǎo)電能力》教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生探討和解答問題：該試驗(yàn)的目的何在？該試驗(yàn)使用的化學(xué)儀器設(shè)備和藥物有哪些？并猜想導(dǎo)電時(shí)在陽(yáng)極和陰極中的物質(zhì)情況會(huì)怎樣？以及能夠觀測(cè)到哪些現(xiàn)狀？同時(shí)老師也要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)方法，革新教學(xué)設(shè)計(jì)宗旨，指導(dǎo)學(xué)生分組討論，以培育學(xué)生的化學(xué)核心素質(zhì)和問題意識(shí).在該環(huán)節(jié)中，沒有直接地對(duì)電解飽和食鹽水進(jìn)行化學(xué)分析，而只是力圖通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，使學(xué)生感受科學(xué)探索的過(guò)程。如在有機(jī)化學(xué)的試驗(yàn)課程中進(jìn)行提取、分液等試驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)首先向?qū)W生強(qiáng)調(diào)在試驗(yàn)操作流程中的基本操作原理。對(duì)于進(jìn)行提取的試驗(yàn)，選用萃取劑的基本條件就是溶質(zhì)分子在這種液態(tài)中的溶解度一定要比原來(lái)的溶液大。而被選用的新的萃取劑又一定不能完全與原來(lái)的溶劑相溶，這也是必不可少的基本條件。如在分液實(shí)驗(yàn)中，老師應(yīng)該著重指導(dǎo)學(xué)生，在操作過(guò)程中先打開嘴處的瓶塞，或者將具塞的孔內(nèi)和漏子口處的孔內(nèi)對(duì)齊，使碳相圖數(shù)減小。接著再把下層液態(tài)從下口釋放。而上面的液態(tài)則要先從上的入口傾倒出，這樣當(dāng)將分出的液態(tài)分別存放在學(xué)生面前進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過(guò)程時(shí)，老師就需要在班內(nèi)的前后觀看，注意學(xué)生是否有不正確的實(shí)驗(yàn)步驟。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的探究能力培養(yǎng)

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，研究能力也是我們所需要的一個(gè)素質(zhì)。研究能力也是一名高中學(xué)生所不可或缺的能力。只有勇于提出問題，勇于提出疑問，并加以研究、探索、克服質(zhì)疑，才能在化學(xué)知識(shí)上更進(jìn)一步。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)?？梢圆扇「鞣N方式，在研究進(jìn)行時(shí)向?qū)W生發(fā)問，要求與他們進(jìn)行分組討論，幫助他們發(fā)展多項(xiàng)思維，運(yùn)用自身的能力問題，提高他們的研究水平和他們的專業(yè)素質(zhì)。

例如，在教學(xué)《海水中重要元素--鈉和鋁》時(shí)，從而確定這二個(gè)金屬材料的屬性的好壞。在這種試驗(yàn)中，化學(xué)教師需要將鈉與水進(jìn)行反應(yīng)、鋁與水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、并且需要將鎂、鋁放入水中進(jìn)行試驗(yàn)。而后，通過(guò)這三種試驗(yàn)。根據(jù)反應(yīng)程度的大小，比較得出三個(gè)金屬的金屬性強(qiáng)弱。在合作實(shí)驗(yàn)的最開始時(shí)，學(xué)生可以先在高中化學(xué)課堂中使用，合作學(xué)習(xí)教學(xué)方法則需要由老師針對(duì)學(xué)生課程特色來(lái)合理設(shè)定合作教學(xué)目標(biāo)，在具有了明確的教學(xué)目標(biāo)導(dǎo)向之后學(xué)生合作學(xué)習(xí)方法才具有了方向性，以避免了學(xué)生在合作教學(xué)的過(guò)程中無(wú)法發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)要點(diǎn)。在設(shè)定聯(lián)合教學(xué)目標(biāo)時(shí)還應(yīng)該存在著某種梯度，因?yàn)檫^(guò)于單純或者過(guò)于深?yuàn)W的教學(xué)問題都無(wú)法最大化實(shí)現(xiàn)教學(xué)模式的作用效應(yīng)，一方面老師們可針對(duì)班級(jí)學(xué)生的化學(xué)能力素質(zhì)狀況，來(lái)設(shè)定與之化學(xué)能力相符的教學(xué)問題，也可以按照教學(xué)目標(biāo)的困難程度來(lái)進(jìn)行分類，以便讓每一個(gè)學(xué)生都能高效地參與聯(lián)合教學(xué)。另一方面，也要求學(xué)生合作學(xué)習(xí)目標(biāo)時(shí)要充分反映本節(jié)課程知識(shí)內(nèi)容的內(nèi)涵，以使學(xué)合作課程后都能學(xué)有所成，能把在合作教學(xué)中了解到的方法轉(zhuǎn)換為實(shí)際經(jīng)驗(yàn)與技能。

例如，在《生命的基礎(chǔ)--蛋白質(zhì)》時(shí)，老師可以把氨基酸的結(jié)構(gòu)特征當(dāng)作知識(shí)重點(diǎn)，讓學(xué)生通過(guò)合作練習(xí)去探究化學(xué)問題的正確答案。在與學(xué)生合作練習(xí)過(guò)程中，需要老師發(fā)揮其引導(dǎo)用幫助學(xué)生回憶細(xì)胞在蛋白質(zhì)中的化學(xué)多樣性表現(xiàn)，以便于讓學(xué)生更快地發(fā)現(xiàn)氨基酸的構(gòu)造特征。在合理可行的教學(xué)計(jì)劃下，學(xué)生練習(xí)將具有方向性。化學(xué)是一個(gè)以實(shí)踐為核心的學(xué)問。對(duì)化學(xué)實(shí)踐課題的掌握，將能夠使學(xué)生全面學(xué)握化學(xué)反應(yīng)的基本原理，從而建立全新的認(rèn)識(shí)框架，使化學(xué)的復(fù)習(xí)工作更加事零點(diǎn)五功倍。核心素質(zhì)是學(xué)生素養(yǎng)中至關(guān)重要的組成部分，在當(dāng)代化學(xué)教學(xué)理念中，需要我們?cè)诟咧谢瘜W(xué)實(shí)踐的教學(xué)課程中強(qiáng)化對(duì)學(xué)生核心素質(zhì)的訓(xùn)練，在開展化工實(shí)踐的教學(xué)演示活動(dòng)時(shí)，化學(xué)教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)踐形成積極探究的心態(tài)，并引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過(guò)在化工實(shí)踐中的細(xì)心考察后，對(duì)實(shí)踐問題提出懷疑而后解決，從實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中訓(xùn)練學(xué)生的化工素質(zhì)。

四、結(jié)語(yǔ)

化學(xué)教學(xué)實(shí)踐課程一直是高中化學(xué)課程的重點(diǎn)與難點(diǎn)，同時(shí)也是學(xué)習(xí)者掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，主要手段和啟發(fā)科學(xué)思考的重要途徑。學(xué)生在化學(xué)實(shí)際活動(dòng)能夠?qū)W(xué)到的知識(shí)加以檢驗(yàn)與積累，同樣也在化學(xué)實(shí)際操作過(guò)程中，能夠訓(xùn)練學(xué)生對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的運(yùn)用，才能與動(dòng)手實(shí)踐才能。所以，做好高中化學(xué)實(shí)踐性課堂建設(shè)，對(duì)于全面提高中小學(xué)生的核心素質(zhì)具有至關(guān)重要的意義。

參考文獻(xiàn)

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