高肥力植煙土壤上化肥減施對(duì)K326產(chǎn)質(zhì)的影響

吳宗海 希奕璇 王守旗 明衛(wèi)強(qiáng) 張廣富 李承科 范江

摘 要 探究在高肥力植煙土壤上化肥減施對(duì)K326煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量的影響，為K326煙葉精準(zhǔn)施肥提供科學(xué)依據(jù)。通過7個(gè)處理試驗(yàn)，觀察各處理組煙葉的農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀。結(jié)果顯示，T4的經(jīng)濟(jì)性狀和農(nóng)藝性狀最佳，即在騰沖煙區(qū)高肥力植煙土壤上，通過減施10%的復(fù)合肥+鈣鎂磷肥+紅牛速溶硫酸

鉀+鉀肥，增施10%有機(jī)肥對(duì)K326煙葉提質(zhì)增產(chǎn)效果最佳，產(chǎn)值比常規(guī)施肥組增加4 444.70元·hm-2。

關(guān)鍵詞 K326煙葉;化肥用量;土壤保育;減氮施肥;云南省騰沖市

中圖分類號(hào)：S572 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.16.017

煙草作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，施肥技術(shù)是其關(guān)鍵栽培技術(shù)之一[1-2]。在大田栽培中，合理施肥是決定煙葉產(chǎn)值和產(chǎn)量的重要影響因子，其貢獻(xiàn)率分別為47%和39%，對(duì)煙葉品質(zhì)的貢獻(xiàn)率達(dá)25%[3-5]。在實(shí)際栽培過程中，煙農(nóng)為追求更高的經(jīng)濟(jì)效益，通常會(huì)盲目施用化肥或不平衡施肥，導(dǎo)致煙葉煙堿和全氮含量嚴(yán)重超標(biāo)，煙葉品質(zhì)下降，工業(yè)可用性差。過量施用化肥不僅達(dá)不到提質(zhì)增產(chǎn)的效果，還會(huì)造成水體污染、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)破壞、抑制或毒害土壤微生物的正?；顒?dòng)，增加農(nóng)民的種植成本[6]。合理使用氮肥，能在保證煙株養(yǎng)分的前提下，提高煙葉產(chǎn)量、改善煙葉品質(zhì)，進(jìn)而提高煙葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[7-8]。

由于各煙區(qū)氣候環(huán)境、土壤質(zhì)地、栽培條件具有一定的差異性，相關(guān)研究結(jié)果具有區(qū)域局限性。因此，為解決當(dāng)前云南省騰沖煙區(qū)施肥不合理、肥料利用率低等問題，本試驗(yàn)在騰沖市界頭鎮(zhèn)高肥力植煙土壤地區(qū)以煙農(nóng)常規(guī)施肥為對(duì)照，研究化肥減施對(duì)K326煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量的影響，為精準(zhǔn)施肥提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)位于云南省騰沖市界頭鎮(zhèn)順河社區(qū)，該地區(qū)光熱資源豐富，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，且隨海拔高度的變化呈明顯的垂直差異，無霜期超270 d、年降水量1 600～1 700 mm，年平均氣溫15 ℃左右，年平均日照時(shí)間1 500 h。試驗(yàn)地海拔1 478 m，植煙土壤為砂土，前茬作物為油菜。由表1可知，試驗(yàn)地有機(jī)質(zhì)含量>30 mg·kg-1，土壤肥力高。

1.2 試驗(yàn)材料

供試煙葉品種為K326。供試肥料包括復(fù)合肥[m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=10∶16∶26]、鈣鎂磷肥、紅牛速溶硫酸鉀、鉀肥和農(nóng)家肥。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個(gè)處理重復(fù)3次，共18個(gè)小區(qū)，小區(qū)四周留1行保護(hù)行，株行距為120 cm×50 cm，小區(qū)面積0.1 hm2，各小區(qū)栽煙60株。試驗(yàn)各處理施肥量如表2所示，施用方法、栽培管理嚴(yán)格按照《保山烤煙—第1部分：標(biāo)準(zhǔn)體系》（DB5305/T 50.1—2021）進(jìn)行規(guī)范操作，各項(xiàng)農(nóng)事操作及時(shí)一致，同一管理措施在同一時(shí)期內(nèi)完成。

1.4 試驗(yàn)數(shù)據(jù)調(diào)查記錄

1.4.1 農(nóng)藝性狀調(diào)查

每個(gè)小區(qū)選擇10株有代表性的煙株，分別在移栽、還苗、團(tuán)棵、旺長(zhǎng)、現(xiàn)蕾、打頂、腳葉成熟和頂葉成熟期進(jìn)行測(cè)量，參考《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測(cè)量方法》（YC/T 142—2010）測(cè)量其株高、莖圍、節(jié)距、有效葉片數(shù)、腰葉長(zhǎng)度和腰葉寬度，按照公式（1）和（2）分別計(jì)算葉面積和葉面積系數(shù)。同時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況按照公式（3）和（4）測(cè)定其發(fā)病率和病情指數(shù)。

單葉葉面積=0.634 5×（最大葉葉長(zhǎng)×最大葉葉寬）（1）

葉面積系數(shù)=（平均單葉面積×單株葉數(shù)×株數(shù)）/取樣土地面積? ? （2）

發(fā)病率=（發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100%（3）

病情指數(shù)=[∑（各級(jí)病株或葉數(shù)×該病級(jí)值）/（調(diào)查總株數(shù)或葉數(shù)×最高級(jí)值）]×100%（4）

1.4.2 經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查

煙葉分小區(qū)采收后進(jìn)行烘烤，烤后煙葉按照《烤煙》（GB 2635—1992）進(jìn)行分級(jí)，并測(cè)定產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例和中等煙比例。

1.4.3 統(tǒng)計(jì)分析方法

用Excel 2010和SPSS 23.0統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差形式表示，P<0.05表示差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期調(diào)查

由表3可知，在減施20%化肥后（T3和T5），肥料不足導(dǎo)致煙株進(jìn)入旺長(zhǎng)期的時(shí)間相對(duì)較晚，甚至在后期會(huì)出現(xiàn)下部葉較早落黃的現(xiàn)象。T6組煙葉由于肥料供應(yīng)較多，出現(xiàn)貪青晚熟現(xiàn)象，生長(zhǎng)期延長(zhǎng)。T7組由于未做任何施肥處理，其進(jìn)入旺長(zhǎng)期的時(shí)間最晚，且出現(xiàn)大田生育期較其他處理組過短的現(xiàn)象。但各處理間煙葉的大田生育期差異不顯著，都在合理范圍內(nèi)。

2.2 農(nóng)藝性狀調(diào)查

由表4可知，各施肥處理組之間的株高無顯著差異，但均顯著高于T7;T1、T4、T6的莖圍顯著大于T2、T3、T5處理組，各施肥處理組的莖圍均顯著大于T7處理;T3、T6、T7的節(jié)距顯著大于其余處理;各施肥處理組的有效葉片數(shù)、腰葉長(zhǎng)、腰葉寬、葉面積、葉面積系數(shù)差異不顯著，均顯著優(yōu)于T7處理。綜合分析農(nóng)藝性狀數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中合理搭配化肥、有機(jī)肥比例，可促進(jìn)煙株生長(zhǎng)發(fā)育，其中T6處理促增長(zhǎng)效果最佳。

2.3 病情指數(shù)調(diào)查

由圖1可知，試驗(yàn)地存在青枯病、普通花葉病和氣候性斑點(diǎn)病3種煙草病害，其中氣候性斑點(diǎn)病較嚴(yán)重，這與2021年多極端暴雨天氣有關(guān)。

由圖2可知，T4處理組煙葉的病情指數(shù)最低，T7處理組煙葉的病情指數(shù)最高，可能是T7處理組未進(jìn)行施肥，導(dǎo)致煙株在生長(zhǎng)發(fā)育中養(yǎng)分嚴(yán)重不足，抗病性弱。P青枯病=0.005、P普通花葉病=0.023、P氣候性斑點(diǎn)病=0.026，均小于0.05，通過不同處理間對(duì)比可得，不施用肥料不利于植株生長(zhǎng)，應(yīng)在適量減少化肥施用量的同時(shí)適當(dāng)施用有機(jī)肥以提高煙株抗性，減少病害發(fā)生。

2.4 經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查

由表5可知，T5處理組產(chǎn)量最高，但其上等煙比例與中等煙比例較T4低，其每1 hm2產(chǎn)值較T4低;T3處理組的上等煙比例高于T4，但其每1 hm2產(chǎn)量低于T4;因此，與其他處理相比，T4處理組煙葉的產(chǎn)值最高，經(jīng)濟(jì)效益最好，每1 hm2產(chǎn)值比T7多

21 804.80元，比T1多4 444.70元。但從整體上看，各施肥處理組間的產(chǎn)量、上等煙比例和中等煙比例無顯著差異，證明合理使用肥料均能保證烤煙的質(zhì)量、產(chǎn)量和煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。而在不施用任何肥料的情況下，T7處理組煙葉產(chǎn)量達(dá)到1 954.00 kg·hm-2，可能與土壤中含有高水平的有機(jī)質(zhì)、大量元素和微量元素有關(guān)。

3 結(jié)論與討論

1）在同樣的施肥條件下，施用腐熟農(nóng)家肥的煙株抗病性更強(qiáng)。主要是因?yàn)槭┯酶燹r(nóng)家肥能培肥地力、提高其他肥料的利用率、改善土壤的理化特性，提高土壤中有益微生物的數(shù)量與活性，進(jìn)而增加煙株的養(yǎng)分含量，提高抗性[9]。

2）試驗(yàn)結(jié)果表明，減施10%的化肥能有效促進(jìn)煙株生長(zhǎng)發(fā)育，但隨著化肥施用量的不斷減少，后期煙株生長(zhǎng)所需養(yǎng)分供給不足，會(huì)出現(xiàn)下部葉過早落黃、干物質(zhì)積累不足等問題。而在減施化肥的基礎(chǔ)上加入腐熟農(nóng)家肥可促進(jìn)煙株的生長(zhǎng)發(fā)育，提升干物質(zhì)積累、提高煙株的抗病性品質(zhì)，進(jìn)而提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，在煙葉生產(chǎn)中應(yīng)適當(dāng)減少化肥施用量并合理搭配各種有機(jī)肥。

3）本試驗(yàn)只是1年的大田試驗(yàn)，并未對(duì)油菜秸稈還田和腐熟農(nóng)家肥分別在土壤改良中起什么作用進(jìn)行深入探討，后續(xù)需對(duì)有機(jī)肥的具體作用進(jìn)行試驗(yàn)研究。但本試驗(yàn)結(jié)果符合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，對(duì)云南騰沖煙區(qū)烤煙化肥減施具有一定的參考價(jià)值。

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（責(zé)任編輯：張春雨）