姑蘇城里飄藥香

記者 陳佳慧

吳門醫(yī)派源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，除了諸多杏林高手，更留下了許多名藥。制藥，作為中醫(yī)的重要組成部分，也同樣具有悠久的歷史和成熟的流程。古時(shí)，城外有藥農(nóng)加工藥材，城內(nèi)有前鋪后坊，如今則由蘇州的中藥企業(yè)發(fā)揮著作用。它們也是吳門醫(yī)派在當(dāng)代發(fā)展中不可或缺的力量。

百年品牌里的文化力量

談及蘇州的中藥企業(yè)，其品牌背后，無一不是有著深厚的文化歷史。

雷允上是蘇州人最耳熟能詳?shù)睦献痔?hào)品牌。1734年，溫病學(xué)派中成藥的開創(chuàng)者雷大升于姑蘇老閶門外開設(shè)了誦芬堂，并以其字“允上”掛牌行醫(yī)于堂內(nèi)，以溫病學(xué)說為理論體系，主攻以香料膏丹為主的時(shí)疫急救藥及以道地藥材為原料的常見、多發(fā)病的治療藥，并開發(fā)了眾多“為時(shí)所重”的中成藥，在諸多江南大疫中發(fā)揮了重要的作用。

雷允上“柿柿如意”香囊

延續(xù)至今的雷允上，從最初的誦芬堂藥鋪，發(fā)展到現(xiàn)在以工業(yè)、商業(yè)、連鎖、中醫(yī)館、健康養(yǎng)生、藥材種植為一體的大健康產(chǎn)業(yè)綜合型醫(yī)藥集團(tuán)。

在蘇城，還有李良濟(jì)和春暉堂兩個(gè)本土中藥品牌為人們所熟知。李良濟(jì)這三個(gè)字，源自1914年，藥農(nóng)李金寶在楓橋白馬澗開設(shè)的一家“李記藥鋪”。他以“良心良藥，濟(jì)世濟(jì)人”的家訓(xùn)傳世，成為“李良濟(jì)”的創(chuàng)始人，其第三代傳承人則于2004年注冊(cè)商標(biāo)“李良濟(jì)”。

東漢時(shí)期，名醫(yī)董奉，為人治病不收?qǐng)?bào)酬，于是重病治愈者，會(huì)栽上杏樹五株，輕病治愈者，則栽杏樹一株。數(shù)年后，董奉得到杏樹十萬余株，郁然成林。后世以“杏林”為醫(yī)家別稱，倡導(dǎo)“杏林春暉，治病救人”的醫(yī)德，藥鋪亦皆以“杏春堂”“春暉堂”等名之。

20世紀(jì)中葉，一位名叫許根土的老先生目睹鄉(xiāng)鄰缺醫(yī)少藥，飽受病痛煎熬，立志為民除病，于是發(fā)憤苦讀《本草》，在山間田頭尋覓藥材，或煎煮、或烘焙，稍事加工后贈(zèng)予病者，一份中藥事業(yè)也由此發(fā)軔。

然而，許家的藥業(yè)卻因許老先生英年早逝而夭折。他的兒子許福弟自小耳濡目染，深受父親濟(jì)世救人理念的熏陶，于20世紀(jì)80年代投身中藥制藥行業(yè)。經(jīng)過幾十年的苦心經(jīng)營(yíng)，2002年，他將發(fā)展壯大后的企業(yè)更名為“蘇州市春暉堂藥業(yè)有限公司”，旗下還先后開設(shè)了滄浪新郭路藥店、中醫(yī)坐堂醫(yī)診所等，成為一家集中藥飲片生產(chǎn)銷售及養(yǎng)生保健咨詢?yōu)橐惑w的集團(tuán)公司。

古今都有“春暉堂”，古時(shí)是藥店的堂號(hào)，今天是企業(yè)的稱號(hào)。春暉堂藥業(yè)以對(duì)中國(guó)特色醫(yī)藥文化傳承和對(duì)于生命健康保護(hù)的追求為定位，以此構(gòu)建企業(yè)的核心價(jià)值觀，讓“春暉堂”這個(gè)名號(hào)由此跨越百年，更讓一縷藥香傳承古今。

文化館內(nèi)有一方傳承天地

中藥文化舉世矚目，吳門醫(yī)派積厚流光。正因?yàn)榇?，文化傳承也成為蘇城中藥企業(yè)的使命。從中醫(yī)文化館到中醫(yī)館，蘇城的每個(gè)中藥老字號(hào)企業(yè)都打造了傳承吳門中醫(yī)文化的一方天地。

在2016世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)中醫(yī)藥文獻(xiàn)與流派研究專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)上，專家一致認(rèn)可將雷允上藥業(yè)集團(tuán)有限公司的中醫(yī)館打造成世界中醫(yī)藥學(xué)文獻(xiàn)與流派研究吳門醫(yī)派的代表性傳承基地。此外，雷允上集團(tuán)還建立了老字號(hào)的相關(guān)檔案和數(shù)據(jù)庫，旗下的六神丸、膏方、泛丸制作技藝先后被評(píng)為國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

而位于吳中金橋開發(fā)區(qū)的春暉堂藥業(yè)內(nèi)的中藥文化館早已成為了蘇城孩子們最喜歡的實(shí)踐基地之一。

步入被還原的太湖藥農(nóng)小院，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來熬制中藥的鍋?zhàn)有枰獌A斜；走進(jìn)標(biāo)本室，你會(huì)看到四十多年的穿山甲標(biāo)本栩栩如生；漫步百草園，你會(huì)贊嘆原生態(tài)的中草藥原來如此茂盛又好看……面積二千多平方米、設(shè)有三個(gè)展廳的中藥文化館，以還原藥農(nóng)小院、陳列珍貴標(biāo)本、呈現(xiàn)傳統(tǒng)藥鋪等方式，采用了歷史與藝術(shù)相結(jié)合的手法，以五千年中藥發(fā)展歷史為主線，向人們展示了中藥文化的發(fā)展和中藥傳統(tǒng)的制作工藝。

在這里，孩子們可以了解到幾千年中藥發(fā)展的簡(jiǎn)史，知曉中醫(yī)藥對(duì)炎黃子孫的繁衍乃至世界醫(yī)學(xué)作出的貢獻(xiàn)，又可以置身于古時(shí)中藥店與中藥作坊，感受古人看病買藥的場(chǎng)景，目睹中藥傳統(tǒng)加工工藝，體驗(yàn)中藥炮制古老方法，還可以來到大自然的山水之間，在潺潺流水、鳥語蟲鳴聲中，享受識(shí)別中藥的樂趣，在上千種中藥標(biāo)本目不暇接間，學(xué)到中藥治病的常識(shí)。

春暉堂中藥文化館

而參觀后，制作傳統(tǒng)香囊、貼畫，穿梭于郁郁蔥蔥的百草園，也成為了他們最喜歡的實(shí)踐活動(dòng)。

由此，春暉堂中藥文化館也被省市區(qū)三級(jí)政府部門授予“蘇州市未成年人社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)站”“吳中區(qū)未成年人社會(huì)實(shí)踐基地”“蘇州市科普教育基地”“江蘇省科普教育基地”等稱號(hào)，它也是蘇報(bào)新蕾小記者社會(huì)實(shí)踐采訪基地。春暉堂中藥文化館免費(fèi)開放，正是希望越來越多的人了解中醫(yī)藥。這樣的初衷也帶來了良性的循環(huán)，人們站立在古色古香的春暉堂藥鋪內(nèi)，聆聽著吳門醫(yī)派的悠久傳承，了解著春暉堂藥業(yè)的發(fā)展路程，近距離感受這家既保持傳統(tǒng)中藥炮制方法，又走上了現(xiàn)代化生產(chǎn)的企業(yè)所擁有的初心。

蘇州的中藥企業(yè)正以吳門醫(yī)派為基礎(chǔ)，結(jié)合蘇州江南特色，致力于做中醫(yī)藥文化的復(fù)興者，在傳播地域文化上發(fā)揮著作用。

道地與品質(zhì)正是立身之本

經(jīng)過不斷地發(fā)展，蘇城里的中藥老字號(hào)已站穩(wěn)腳跟，擁有了矚目的規(guī)模。

蘇州雷允上國(guó)藥連鎖總店有限公司下轄門店八十余家，擁有五家“中華老字號(hào)”，十家江蘇老字號(hào)、蘇州老字號(hào)，眾多新特藥店、社區(qū)店覆蓋了整個(gè)蘇城，老字號(hào)門店大部分都在原址，部分藥店保留中醫(yī)藥文化特色，前店后坐診，并且擁有傳統(tǒng)的加工技藝，包含養(yǎng)護(hù)、切片、泛丸等。

無論是店鋪買藥，還是問診配藥，蘇州市民看中的是雷允上集團(tuán)藥品的療效和藥材的質(zhì)量。自創(chuàng)立以來，雷允上所需藥材均從蘇申各大藥材行以高價(jià)選購道地藥材，如麝香來自杜盛興香行的“杜字香”，冰片只用“頭、二、三”梅……

“健延齡中的熟地黃需經(jīng)過九蒸九曬，使熟地黃‘黑如漆、光如油、甘如飴’，而且地黃炮制時(shí)絕對(duì)忌鐵的，切制時(shí)只用竹刀或陶刀才可以發(fā)揮最好藥效，不然生地黃性味大寒而涼血，炮制不到位會(huì)使人滋膩，增加脾胃負(fù)擔(dān)而無法有效吸收，只有九蒸九曬炮制的熟地黃，才可以起到‘填骨髓，長(zhǎng)肌肉，生精血，補(bǔ)五臟，利耳目、黑須發(fā)、通血脈’的功效?！崩自噬瞎ぷ魅藛T講述了一個(gè)藥材炮制中的細(xì)節(jié)，由此也代表著對(duì)藥材炮制加工也有嚴(yán)格規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

雷允上集團(tuán)對(duì)藥材質(zhì)量的把控，也體現(xiàn)在其追溯體系。為保證藥材的道地性，雷允上集團(tuán)還于近年開展了藥材溯源項(xiàng)目，建立道地藥材種植基地，對(duì)藥材的種植品種、日常管理、采摘時(shí)間等設(shè)立了規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，在源頭把好中藥質(zhì)量關(guān)。

擁有飲片生產(chǎn)包裝、中藥煎煮、膏方熬制等6條產(chǎn)線，年產(chǎn)值達(dá)到1.4億元的春暉堂藥業(yè)作為中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)也建立了“道地藥材”專供基地，保證中藥材的純正。

2020年，春暉堂藥業(yè)組建了中藥炮制傳承小組，堅(jiān)持了炮制工藝的傳承，并在膏方業(yè)務(wù)中恢復(fù)了中藥小鍋傳統(tǒng)煎制。

春暉堂自行研發(fā)的半自動(dòng)定量包裝機(jī)

秉持傳統(tǒng)的“原汁原味”，正是蘇州中藥企業(yè)的立足之本。

守正的延續(xù)是現(xiàn)代創(chuàng)新

守正的同時(shí)，蘇城的中藥企業(yè)都不約而同地走上了現(xiàn)代化道路。

中醫(yī)在大眾眼中偏向傳統(tǒng)，但蘇州的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)正在改變傳統(tǒng)落后的印象，例如建立智能化生產(chǎn)線，打造線上藥房，推動(dòng)數(shù)字化配送等，為“老”中醫(yī)注入“新”動(dòng)力。

以中藥飲片生產(chǎn)為例，春暉堂藥業(yè)百分之八十左右的客戶都是醫(yī)療機(jī)構(gòu)，而如今醫(yī)療機(jī)構(gòu)普及的定量包裝藥材，正是春暉堂藥業(yè)首創(chuàng)。中藥飲片定量包裝研究還獲得了2010年江蘇中醫(yī)藥科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。董事長(zhǎng)許福弟喜歡研究機(jī)械，還自行研究發(fā)明了半自動(dòng)定量包裝機(jī)，獲得了專利，并為企業(yè)節(jié)省了大量人工。現(xiàn)在的中藥全自動(dòng)包裝機(jī)的雛形也正是出于這臺(tái)機(jī)器。

2013年，在獲得江蘇省衛(wèi)健委批準(zhǔn)后，春暉堂藥業(yè)建成了代煎中心。2018年，春暉堂藥業(yè)擴(kuò)建了代煎中心，許福弟又發(fā)明了一條人工智能的中藥自動(dòng)化煎煮生產(chǎn)線，由機(jī)器人代替人工煎煮中藥，同時(shí)提高了代煎效率和安全性。目前，春暉堂藥業(yè)已經(jīng)擁有全自動(dòng)煎藥機(jī)百余臺(tái)。

作為老字號(hào)中藥制藥企業(yè)，處于最佳發(fā)展期的雷允上集團(tuán)，在藥品的研發(fā)方面投入極大，以此為從傳統(tǒng)型制藥企業(yè)向創(chuàng)新型科技企業(yè)轉(zhuǎn)變提供動(dòng)力。其每年都會(huì)把銷售收入的3%以上用于科技創(chuàng)新建設(shè)。

值得一提的是，由雷允上集團(tuán)建設(shè)的，用于開展中藥固體制劑創(chuàng)新及二次開發(fā)改良工作的江蘇省中藥固體制劑工程技術(shù)研究中心于2014年獲評(píng)省級(jí)企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)，并于2017年通過省科技廳驗(yàn)收。中心設(shè)有小試、中試實(shí)驗(yàn)室、制劑室及分析檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，近三年承擔(dān)了市級(jí)以上科技項(xiàng)目6項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)項(xiàng)目1項(xiàng)、省級(jí)項(xiàng)目1項(xiàng)、市級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng)。六神丸國(guó)家中藥標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目、六神丸省科技成果轉(zhuǎn)化專項(xiàng)資金項(xiàng)目已順利通過驗(yàn)收，市級(jí)新型冠狀病毒感染應(yīng)急防治項(xiàng)目六神丸體外抗新型冠狀病毒及其抑制炎癥藥效研究已順利結(jié)題。

結(jié)合公司研發(fā)戰(zhàn)略，雷允上集團(tuán)在現(xiàn)有地塊上進(jìn)行改擴(kuò)建，啟動(dòng)研發(fā)大樓建設(shè)，總建筑面積達(dá)1.6萬平方米，設(shè)有傳統(tǒng)中藥研究學(xué)院及天然藥物研究院，目前場(chǎng)地建設(shè)項(xiàng)目已啟動(dòng)，計(jì)劃2023年投入使用。

走進(jìn)生活更是走向未來

隨著養(yǎng)生熱與美容熱的興起，吳門中藥也在以新的方式走進(jìn)蘇城的千家萬戶。

近年來，雷允上集團(tuán)以傳統(tǒng)驗(yàn)證有效可靠的古方結(jié)合現(xiàn)代化的制作工藝，打造出食用的食療產(chǎn)品，又在傳統(tǒng)調(diào)理的基礎(chǔ)上，開發(fā)內(nèi)服的美容產(chǎn)品，同時(shí)，開發(fā)了護(hù)眼貼去眼袋等一系列外用美容產(chǎn)品。

李良濟(jì)則聯(lián)合咖啡品牌于去年推出了春季限定養(yǎng)生咖啡“梨梨拿鐵”“梨梨膏膏拿鐵”。

春暉堂藥業(yè)也正在研發(fā)大健康系列產(chǎn)品，如益智類食品芝麻丸、核桃芝麻阿膠糕等，以及“藥食同源”的產(chǎn)品，如即食燕窩、破壁靈芝孢子粉等，努力打造一條全新的健康食品生產(chǎn)線。

而在剛剛過去的端午，由各個(gè)蘇州本土中藥企業(yè)推出的香囊也備受好評(píng)。

新時(shí)代的快速發(fā)展讓行業(yè)之間的界限不斷模糊，對(duì)企業(yè)來說，只有整合不同行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新發(fā)展，才能在產(chǎn)業(yè)躍遷中立于發(fā)展的橋頭堡。如今，雷允上集團(tuán)已經(jīng)打造了醫(yī)院、三終端、零售市場(chǎng)、門店、電商等多銷售渠道布局，同時(shí)建立了完善的營(yíng)銷服務(wù)體系，設(shè)立了零售事業(yè)部、抗腫瘤事業(yè)部、婦兒事業(yè)部等7大銷售事業(yè)部。營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)23個(gè)省，4個(gè)直轄市，4個(gè)自治區(qū)。根據(jù)其2021至2025年發(fā)展規(guī)劃，整合各工業(yè)基地產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)打造總部經(jīng)濟(jì)，集團(tuán)計(jì)劃將中醫(yī)館、養(yǎng)生、商業(yè)、連鎖及蘇州工業(yè)統(tǒng)一合并到雷允上集團(tuán)本部，將本部打造成集工業(yè)文化旅游基地、品牌形象展示、中醫(yī)藥生產(chǎn)、銷售、運(yùn)營(yíng)等為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)基地，力爭(zhēng)將雷允上集團(tuán)打造成蘇州地標(biāo)性企業(yè)。

當(dāng)中藥材以日常的方式走進(jìn)更多家庭的健康生活，蘇州城內(nèi)的藥香也將飄得更廣更遠(yuǎn)。

春暉堂還原的藥農(nóng)小院