黃 拯
(北部灣大學(xué) 廣西 欽州 535000)
當(dāng)前國(guó)內(nèi)高校的課堂教學(xué)中,教師經(jīng)常會(huì)采用提問的方式引導(dǎo)學(xué)生尋找專業(yè)課的知識(shí)點(diǎn)。在課堂教學(xué)中,對(duì)于未知的知識(shí)點(diǎn)的提問,提問環(huán)節(jié)常出現(xiàn)“僅局限于教師提出、學(xué)生被動(dòng)回答,學(xué)生沒有進(jìn)行探究提問的機(jī)會(huì)”的情況,暴露出課堂教學(xué)“問題設(shè)計(jì)參與不足”,而學(xué)生“尊重需求與自我實(shí)現(xiàn)需求無法得到滿足”[1]。在國(guó)內(nèi)高校日用陶瓷設(shè)計(jì)的教學(xué)中,這類情況也必然使得教學(xué)的實(shí)效性受到了影響。目前,國(guó)內(nèi)針對(duì)陶瓷設(shè)計(jì)專業(yè)本科生的探究式教學(xué)的實(shí)效性和應(yīng)用性研究十分稀少。因此,通過應(yīng)用探究式教學(xué)在高校日用陶瓷設(shè)計(jì)課堂教學(xué)開展實(shí)驗(yàn)觀察及數(shù)據(jù)分析,并對(duì)其教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià),總結(jié)教學(xué)過程和教學(xué)效果的得失,分析該教學(xué)法的優(yōu)劣,有助于在高校日用陶瓷設(shè)計(jì)課堂教學(xué)中正確理解、合理使用探究式教學(xué),探索其在日用陶瓷設(shè)計(jì)相關(guān)課堂教學(xué)中所具有的積極作用。
高校教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)鍵在于不斷改革和創(chuàng)新教學(xué)模式?;谌吮局髁x和建構(gòu)主義的探究式教學(xué)是一種“以現(xiàn)有教材為基本探究?jī)?nèi)容,在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下進(jìn)行教學(xué)”[2],它主要引導(dǎo)學(xué)生通過積極參與與問題分析、探索,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)或者建構(gòu)新知識(shí),從而獲得新的知識(shí)和能力的教學(xué)方法。探究式教學(xué)已經(jīng)“被眾多國(guó)外高校證明是行之有效的探究式教學(xué)適應(yīng)了外在環(huán)境變化對(duì)教學(xué)活動(dòng)提出的新要求,順應(yīng)了新形勢(shì)下學(xué)生掌握知識(shí)的普遍規(guī)律”[3]。
對(duì)于高校設(shè)計(jì)類課堂教學(xué)而言,探究式教學(xué)方法“可在結(jié)合教材和更廣泛參考資料的基礎(chǔ)上,超越課本所暗示的標(biāo)準(zhǔn)答案”[4]。在具體教學(xué)實(shí)踐中,此種教學(xué)法“十分重視探究的實(shí)踐過程,把學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、技能和創(chuàng)新寓于問題的探究及其過程中”,同時(shí)這種教學(xué)法本身“具有研究性、創(chuàng)新性、實(shí)踐性和開放性等明顯特點(diǎn)”[5],能為高校教學(xué)的水平提升和課堂教學(xué)改革提供富有理論和實(shí)踐價(jià)值的參考。
根據(jù)文獻(xiàn)分析,部分本科院校日用陶瓷設(shè)計(jì)課堂教學(xué)存在實(shí)操技能差、學(xué)生課堂教學(xué)水平低等問題[6],從理論角度來說,探究式教學(xué)的特點(diǎn),是讓學(xué)生在真實(shí)的教學(xué)情境中做事情即完成任務(wù)的過程中不斷學(xué)習(xí)和思考,這不僅突出學(xué)生的主體地位且尊重其個(gè)性,還可以加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,同時(shí)也能有效提升課堂教學(xué)的實(shí)效性,這對(duì)于學(xué)生掌握相關(guān)日用陶瓷設(shè)計(jì)技能應(yīng)該具有一定的可預(yù)測(cè)的教學(xué)效果。
基于實(shí)際情況,需要選取在一定程度上利于分析與觀察且具有普遍適用性的陶瓷設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生群體為樣本。這就決定了本研究案例的樣本數(shù)據(jù)需要不只一個(gè)班的學(xué)生,考慮到北部灣大學(xué)擁有一定數(shù)量的陶瓷設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生,同時(shí)該專業(yè)的學(xué)生來源具有多樣性(專升本、普通高考升學(xué))?;诖?確定以北部灣大學(xué)為例,隨機(jī)抽取兩個(gè)日用陶瓷設(shè)計(jì)教學(xué)班級(jí)為樣本,該樣本共有82名學(xué)生,進(jìn)行陶瓷設(shè)計(jì)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)實(shí)操已有近一年的時(shí)間;部分學(xué)生具有自主進(jìn)行陶瓷設(shè)計(jì)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)等。本研究將這兩個(gè)班級(jí)學(xué)生作為研究的“樣本”。在新學(xué)年的日用陶瓷設(shè)計(jì)課堂教學(xué)中引入探究式教學(xué),并由任課教師運(yùn)用探究式教學(xué)指導(dǎo)陶瓷設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。無論是課堂教學(xué)還是學(xué)生的課外應(yīng)用,能使學(xué)生“做出來”陶瓷產(chǎn)品的關(guān)鍵在于探究式教學(xué)實(shí)踐效果如何、學(xué)生在使用探究式教學(xué)的課堂上的表現(xiàn)、對(duì)課堂的接納和參與程度以及學(xué)生在課外時(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力等都是考量標(biāo)準(zhǔn)。
本節(jié)課所用的教材是中國(guó)美術(shù)學(xué)院出版社出版的《陶瓷設(shè)計(jì)》,編寫者李正安。選擇的課程是“陶瓷系統(tǒng)化設(shè)計(jì)的步驟與程序”。“選擇目標(biāo)—初步設(shè)計(jì)”的探究式教學(xué)過程見表1。
表1 探究式教學(xué)過程
探究式學(xué)習(xí)過程是在模擬了真實(shí)日用陶瓷設(shè)計(jì)課程的情景中開展的。為完成任務(wù)需要做相關(guān)的前期準(zhǔn)備,因此由“探究準(zhǔn)備”階段作為陶瓷設(shè)計(jì)知識(shí)的輸入,自然地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn),了解接下來要完成的探究學(xué)習(xí)的目標(biāo)。每一個(gè)探究階段的任務(wù)和實(shí)踐階段環(huán)環(huán)相扣,呼應(yīng)了“探究前準(zhǔn)備”,保證了日用陶瓷的設(shè)計(jì)理論和設(shè)計(jì)實(shí)操知識(shí)的準(zhǔn)確性及實(shí)用性,能引導(dǎo)學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能。
3.2.1 課程導(dǎo)入過程
教師發(fā)言:今天我們來進(jìn)行一次的日用陶瓷設(shè)計(jì)探究式學(xué)習(xí),每一位同學(xué)需要準(zhǔn)備好各自設(shè)計(jì)工具,尺子、筆、紙張等,要求學(xué)習(xí)、觀察和模仿老師設(shè)計(jì)流程;老師會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)觀察大家的實(shí)際表現(xiàn)情況,并給出相應(yīng)的指導(dǎo),大家可以通過詢問同學(xué)老師、自主上網(wǎng)查資料、翻閱設(shè)計(jì)案例等方式去解答設(shè)計(jì)過程中遇到的問題。
這樣的課堂導(dǎo)入方式能夠讓學(xué)生快速融入到日用陶瓷設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐中,感受日用陶瓷設(shè)計(jì)魅力。
3.2.2 課堂教學(xué)過程
教師活動(dòng):通過前期課程的導(dǎo)入過程,學(xué)生已經(jīng)對(duì)探究式教學(xué)有了一個(gè)初步的了解,在教授新課的過程中可以使用PPT 展示日用陶瓷設(shè)計(jì)藝術(shù)的起源、背景及應(yīng)用范圍,包括用圖片和視頻去演示多種日用陶瓷設(shè)計(jì)圖案與日用陶瓷設(shè)計(jì)作品。
學(xué)生活動(dòng):學(xué)習(xí)、觀察、模仿教師進(jìn)行的日用陶瓷設(shè)計(jì)的過程,并提出個(gè)人對(duì)日用陶瓷設(shè)計(jì)的一些看法與認(rèn)知。
教師活動(dòng):看完這些日用陶瓷設(shè)計(jì)作品之后,老師演示自己的設(shè)計(jì)作品,并與同學(xué)們的進(jìn)行對(duì)比,指出學(xué)生們的設(shè)計(jì)方案中存在問題,從而引發(fā)學(xué)生的思考與感悟;接下來,針對(duì)問題進(jìn)行修改。
學(xué)生活動(dòng):觀察教師的日用陶瓷設(shè)計(jì)作品,參與到自主探究當(dāng)中,并根據(jù)教師的演示修改自己最初的設(shè)計(jì)方案,展示作品,并與同學(xué)互相交流。
教師活動(dòng):教師著手對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)方案細(xì)節(jié)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和處理,將自己設(shè)計(jì)作品的造型和設(shè)計(jì)理念與同學(xué)們的日用陶瓷設(shè)計(jì)進(jìn)行比較。
學(xué)生活動(dòng):在教師引導(dǎo)下,了解日用陶瓷的基本知識(shí)與設(shè)計(jì)文化,并初步掌握不同設(shè)計(jì)方案的表現(xiàn)形式,運(yùn)用日用陶瓷設(shè)計(jì)的技法能夠設(shè)計(jì)出的較為合格的方案。學(xué)生設(shè)計(jì)圖紙,如圖1所示。
圖1 學(xué)生設(shè)計(jì)圖紙
3.2.3 學(xué)生創(chuàng)作
學(xué)生可以選擇自己感興趣的元素進(jìn)行日用陶瓷設(shè)計(jì),并在稿紙上展示日用陶瓷設(shè)計(jì)步驟與過程,大致輪廓完成之后做好細(xì)節(jié)上的處理,完成日用陶瓷設(shè)計(jì)作品具體創(chuàng)作。
3.2.4 作品展示
學(xué)生將成品進(jìn)行具體展示,完成整個(gè)過程的評(píng)價(jià),包括學(xué)生點(diǎn)評(píng)、生生互評(píng)、自我評(píng)價(jià)等多種方式。
3.2.5 知識(shí)拓展
欣賞當(dāng)代名師的日用陶瓷設(shè)計(jì)案例,包括日用陶瓷設(shè)計(jì)藝術(shù)所獲得獎(jiǎng)項(xiàng),讓學(xué)生對(duì)陶瓷藝術(shù)有一個(gè)全新的理解,真正去感受日用陶瓷設(shè)計(jì)的藝術(shù)精神與內(nèi)在實(shí)用性價(jià)值。
對(duì)參與課堂教學(xué)的學(xué)生雙方課后效果調(diào)查,可以很好地掌握教學(xué)情況,了解探究式教學(xué)在高校日用陶瓷設(shè)計(jì)中應(yīng)用后的教學(xué)效果。
3.3.1 對(duì)學(xué)生的調(diào)查
研究者在聽課前設(shè)計(jì)了如下調(diào)查訪談內(nèi)容,主要從四個(gè)方面發(fā)問:①對(duì)“日用陶瓷設(shè)計(jì)”的興趣程度;②對(duì)新教學(xué)法(探究式教學(xué))在的接納程度;③執(zhí)行教學(xué)任務(wù)時(shí)自主運(yùn)用的學(xué)習(xí)方法與態(tài)度;④該教學(xué)法對(duì)日用陶瓷設(shè)計(jì)課程學(xué)習(xí)的影響。
參與本次調(diào)查的兩個(gè)班82名學(xué)生均是來自陶瓷設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生,但都只有初級(jí)的設(shè)計(jì)水平,所了解的日用陶瓷設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)還不夠豐富。因此,研究者在訪談之前,對(duì)同學(xué)們進(jìn)行了一些教學(xué)理論的操作性定義解釋。調(diào)查訪談的具體內(nèi)容和調(diào)查結(jié)果見表2,表格中的調(diào)查結(jié)果中也包含部分學(xué)生的舉手表決情況。
表2 調(diào)查訪談內(nèi)容與結(jié)果
3.3.2 對(duì)教學(xué)效果的參與性觀察
有關(guān)教學(xué)的調(diào)查還需要考慮課堂上的各項(xiàng)情況和學(xué)生在課后的表現(xiàn),采用參與式觀察的方式。
首先,在此次探究式教學(xué)的課堂上,師生雙方的精神狀態(tài)都不錯(cuò)。學(xué)生作為課堂的中心,表現(xiàn)出高度參與,設(shè)計(jì)圖紙比較合理規(guī)范,對(duì)任務(wù)基本理解后便利用課本知識(shí)調(diào)整和完善設(shè)計(jì)方案。隨著練習(xí)的進(jìn)行,學(xué)生對(duì)課文和任務(wù)的核心越發(fā)理解,同時(shí)也有開小差的行為,在小組討論的時(shí)候有討論課堂外內(nèi)容或者說笑的行為。老師在整理課堂用具和幻燈片后,緩慢地巡堂,仔細(xì)聽每一組的設(shè)計(jì)方案,糾錯(cuò)及解答學(xué)生的提問,并且注意提示學(xué)生注意考量設(shè)計(jì)作品的創(chuàng)新性和實(shí)用性。學(xué)生以小組的形式匯報(bào)任務(wù)完成情況時(shí)全體的注意力都十分集中,對(duì)于表達(dá)不清或者不全的設(shè)計(jì)方案,組內(nèi)的另一成員或臺(tái)下的其他同學(xué)會(huì)做提醒。任務(wù)結(jié)束后學(xué)生的注意力有所下降,直到老師開始布置作業(yè)時(shí)又提起注意力。
其次,為了檢驗(yàn)課堂上學(xué)習(xí)到的設(shè)計(jì)知識(shí)的掌握情況,在課后選取3組同學(xué)到陶瓷設(shè)計(jì)企業(yè)進(jìn)行運(yùn)用實(shí)踐,觀察他們的具體設(shè)計(jì)技能,以便測(cè)評(píng)教學(xué)效果。這3組學(xué)生在班級(jí)里屬于中上水平,學(xué)習(xí)態(tài)度積極,在課堂教學(xué)階段表現(xiàn)得不錯(cuò)。由于上課認(rèn)真,老師的任務(wù)也清晰明朗,他們很快制定出計(jì)劃:每組都去校外某餐廳進(jìn)行了實(shí)地的考察,通過餐廳環(huán)境和用瓷的選擇,提出一系列問題,通過問題的收集選擇需要達(dá)成的目標(biāo),并為考察餐廳設(shè)計(jì)一套陶瓷餐具。這項(xiàng)課外活動(dòng)和課堂教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容高度一致,3組同學(xué)在實(shí)踐過程中順利完成任務(wù)。在交流反饋階段,學(xué)生也表達(dá)出對(duì)所經(jīng)歷教學(xué)的認(rèn)可。
3.3.3 調(diào)查結(jié)果的分析總結(jié)
綜合上文對(duì)學(xué)生的調(diào)查考慮到了4個(gè)維度。根據(jù)學(xué)生的反饋和課堂反的應(yīng),可知超過50%的同學(xué)是喜歡日用陶瓷設(shè)計(jì)課的,并且認(rèn)同本課程的知識(shí)豐富和實(shí)用。對(duì)于使用探究式教學(xué)的日用陶瓷設(shè)計(jì)課堂,學(xué)生表現(xiàn)出比較高的接納程度,大多數(shù)同學(xué)在課上十分認(rèn)真,對(duì)于老師的講授環(huán)節(jié)和完成任務(wù)環(huán)節(jié)都能做到專注,但是部分同學(xué)沒有表現(xiàn)出足夠主動(dòng),遇到不理解或不會(huì)的地方就沉默不語(yǔ),需要老師點(diǎn)名提問;根據(jù)教學(xué)反饋,幾乎所有同學(xué)都認(rèn)為日用陶瓷設(shè)計(jì)課上學(xué)到的知識(shí)和技能對(duì)他們的日用的設(shè)計(jì)實(shí)踐有幫助或幫助很大。
在探究式教學(xué)指導(dǎo)下,對(duì)于設(shè)計(jì)技能較好的學(xué)生而言,課堂教學(xué)有著比較好的教學(xué)效果,而中等以及表現(xiàn)不太理想的學(xué)生設(shè)計(jì)技能的改善不夠明顯,可能存在知識(shí)和技能學(xué)習(xí)“后顯性”的情況。這與學(xué)生自身的狀態(tài)密不可分??梢杂^察到的是,大多數(shù)的學(xué)生在完成課后作業(yè)時(shí)的狀態(tài)和課堂上的狀態(tài)相差無幾,作業(yè)完成情況也比較理想,可以說探究式教學(xué)的課堂比較成功地完成了教學(xué)任務(wù)。
4.1.1 課堂學(xué)習(xí)積極性要高
在老師的帶動(dòng)下,學(xué)生配合度很高,課堂上的氣氛輕松活躍,兩個(gè)班的大部分學(xué)生都對(duì)學(xué)習(xí)表現(xiàn)出較高的積極性。而具有中上水平的學(xué)生,在任務(wù)執(zhí)行過程中遇到不會(huì)的或者不確定的地方,并主動(dòng)詢問和共同交流。又據(jù)下一次相關(guān)課程的其他任課老師反映,在此前的任務(wù)型設(shè)計(jì)課課前,上一堂課老師提示將在后續(xù)課上做一些任務(wù),學(xué)生在上課當(dāng)日的出勤率有較大提升,甚至?xí)鲃?dòng)查詢一些設(shè)計(jì)類資料。
4.1.2 課堂師生互動(dòng)增加
探究式教學(xué)的原則之一是互動(dòng)合作原則,表現(xiàn)在課堂上即是大量的設(shè)計(jì)思維練習(xí)和小組活動(dòng)。無論是完成餐車用瓷設(shè)計(jì)還是餐廳用瓷設(shè)計(jì),學(xué)生在完成各種各樣的設(shè)計(jì)任務(wù)的同時(shí),運(yùn)用其設(shè)計(jì)實(shí)操技能的機(jī)會(huì)大幅度增加。
4.1.3 有利于學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐技能的發(fā)展
在不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)指導(dǎo)下,教師可引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與日用陶瓷設(shè)計(jì)學(xué)習(xí),并且自行探索陶瓷設(shè)計(jì)的難點(diǎn)問題,可以更好地幫助自己建構(gòu)設(shè)計(jì)方案的。在課堂上,研究者學(xué)生有了更多參與設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì),并不單純依賴于“講授—接納”這種模式。學(xué)生會(huì)在老師的引導(dǎo)下,把在之前的日用陶瓷設(shè)計(jì)課或其他課型上學(xué)到的設(shè)計(jì)知識(shí)運(yùn)用起來,自發(fā)地構(gòu)成獨(dú)有的表達(dá)特色、知識(shí)體系和設(shè)計(jì)理念。
4.2.1 學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)影響課堂教學(xué)效果
課前預(yù)習(xí)有助于了解即將開展的課堂活動(dòng),先嘗試學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)知識(shí),課后復(fù)習(xí)則能將課堂上學(xué)到的知識(shí)鞏固,使其更好地服務(wù)于交際行為。但如前文提到,預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)是學(xué)生的自覺行為,不受教師控制。使用探究式教學(xué)的日用陶瓷設(shè)計(jì)課程需要學(xué)生的高度參與,但因?yàn)閷W(xué)生的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)情況不統(tǒng)一,教師只能以照顧表現(xiàn)最弱的學(xué)生為基點(diǎn)開展教學(xué)活動(dòng),由此可能影響教學(xué)進(jìn)度和全班的教學(xué)效果。4.2.2 課堂外任務(wù)監(jiān)控的難度課后布置的設(shè)計(jì)任務(wù)是學(xué)生親身實(shí)踐設(shè)計(jì)知識(shí)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),有利于促成其設(shè)計(jì)技能的形成和發(fā)展。與學(xué)生的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)類似,教師在此階段仍舊難以跟蹤學(xué)生的完成情況。監(jiān)測(cè)力度不足導(dǎo)致無法預(yù)估學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況和技能的形成情況,不利于教學(xué)反思和后續(xù)的教學(xué)進(jìn)展。
通過本次調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)在本案例教學(xué)中教學(xué)中,教師在運(yùn)用探究式教學(xué)時(shí),更多的還是發(fā)布帶有現(xiàn)實(shí)意義的任務(wù),根據(jù)生活的實(shí)際需求來完成設(shè)計(jì)方案。在準(zhǔn)備任務(wù)和完成任務(wù)的過程中,激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力,學(xué)生得以發(fā)揮學(xué)習(xí)主體的能動(dòng)作用,并且在積極參與活動(dòng)的同時(shí)鍛煉想象力和創(chuàng)造性思維。在匯報(bào)任務(wù)成果階段,學(xué)生能將當(dāng)堂學(xué)習(xí)的新知識(shí)與以往的知識(shí)結(jié)合起來,利于將設(shè)計(jì)知識(shí)轉(zhuǎn)化成技能??v觀課堂表現(xiàn),學(xué)生既完成了任務(wù)又獲取了大量相關(guān)知識(shí)與信息,這對(duì)拓寬學(xué)生的知識(shí)面有著積極作用。
然而,當(dāng)前探究式教學(xué)在案例中的具體應(yīng)用還存有一定的問題。首先測(cè)量與評(píng)價(jià)方面的問題,通過實(shí)際資料分析得知,如何測(cè)量陶瓷設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)完成效度,同時(shí)現(xiàn)行教學(xué)大綱或課程標(biāo)準(zhǔn)能否對(duì)此教學(xué)模式進(jìn)行評(píng)價(jià)都是難點(diǎn)問題;其次,在課堂中開展探究式教學(xué)的“自由”是無法脫離既定教學(xué)目標(biāo)和課程標(biāo)準(zhǔn)的,也不同脫離傳統(tǒng)的“講授”式教學(xué);最后,此項(xiàng)教學(xué)法是否具有“通用性”,是否只適用于“此時(shí)”或只適用于“日用陶瓷設(shè)計(jì)教學(xué)”,又或是只適用于具有一定設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)課堂教學(xué)等。
綜合來看,探究式教學(xué)在本研究案例中,基本做到了教學(xué)內(nèi)容傳達(dá)到位,教學(xué)目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn),其教學(xué)效果就所統(tǒng)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)完成數(shù)據(jù)還處于一個(gè)理想狀態(tài),由此可見探究式教學(xué)基本上適用于陶瓷設(shè)計(jì)教學(xué)。