羊秀美
(山東益生種畜禽股份有限公司,山東 煙臺 265508
光照在家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中具有重要作用,是影響家禽生長發(fā)育、生產(chǎn)性能、免疫、新陳代謝等的主要因素之一。光照應(yīng)根據(jù)不同的家禽品種、生理階段進(jìn)行調(diào)節(jié)[1-3]。雛雞養(yǎng)殖中,尤其應(yīng)注意光照強(qiáng)度這個環(huán)境因素,如果光照強(qiáng)度過低,會引起雛雞采食量過低,抑制其生長發(fā)育[4-5]。目前,光照強(qiáng)度在蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用研究成果較多[6-8]。但光照強(qiáng)度在雛雞階段的研究甚少,尤其是在肉種雞雛雞方面的研究更少。因此,本研究以哈伯德肉種雛雞為研究對象,探討不同光照強(qiáng)度對其生長性能的影響,為哈伯德肉種雛雞的健康養(yǎng)殖提供一定的數(shù)據(jù)參考。
試驗(yàn)選取1日齡、健康的哈伯德肉種雞600只,購買于當(dāng)?shù)胤N雞孵化場。
試驗(yàn)選取600只1日齡哈伯德肉種雞按照單因子隨機(jī)試驗(yàn)分組原則,將其分為3個處理組,每組10個重復(fù),每個重復(fù)20只。3個處理組的哈伯德肉種雞給予不同強(qiáng)度的光照,分別給予5 lux、10 lux、15 lux。試驗(yàn)周期為42 d(即1~42日齡),試驗(yàn)結(jié)束,考察不同光照強(qiáng)度對其生長性能的影響。哈伯德肉種雞試驗(yàn)日糧組成及營養(yǎng)水平如表1所示。
表1 哈伯德肉種雞日糧組成及營養(yǎng)水平
試驗(yàn)開始前,需要對養(yǎng)殖場地、雞籠、料槽、水線等進(jìn)行清洗、消毒。試驗(yàn)哈伯德肉種雞雛雞采用立體籠養(yǎng)的育雛方式。試驗(yàn)期間哈伯德肉種雞雛雞每日自由采食、自由飲水。試驗(yàn)雞舍內(nèi)的溫度、濕度、光照時長、通風(fēng)等條件需要保持一致,不同組別采取不同的光照強(qiáng)度。其他操作按照肉雛雞1~42日齡日常飼養(yǎng)管理辦法進(jìn)行;肉種雞雛雞的免疫程序按照常規(guī)免疫程序進(jìn)行。
在試驗(yàn)第14 d、28 d、42 d時,肉種雞被禁食12 h后,稱量其空腹體質(zhì)量,用于計算平均日增重;準(zhǔn)確記錄各組肉種雞的采食量;料重比由平均日增重與平均日采食量計算。
試驗(yàn)采集的數(shù)據(jù)使用SPSS 24中單因素方差分析各組的差異性,LSD法進(jìn)行組間兩兩比較,結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差呈現(xiàn),P<0.05表示組間數(shù)據(jù)具有統(tǒng)計學(xué)差異性。
由表2數(shù)據(jù)可知,1~14日齡,光照強(qiáng)度為10 lux時,哈伯德肉種雞的平均日增重顯著高于5 lux光照強(qiáng)度組(P<0.05),有比15 lux光照強(qiáng)度組提高的趨勢,但未達(dá)到顯著水平(P>0.05)。光照強(qiáng)度為10 lux時,哈伯德肉種雞的料重比顯著低于5、15 lux光照強(qiáng)度組(P<0.05)。不同光照強(qiáng)度對哈伯德肉種雞的平均日采食量未產(chǎn)生顯著影響(P>0.05)。結(jié)果表明,在哈伯德肉種雞1~14日齡時,使用10 lux光照強(qiáng)度較為適宜。
表2 不同光照強(qiáng)度對哈伯德肉仔雞1~14日齡生長性能的影響 單位:g
由表3數(shù)據(jù)可知,15~28日齡,光照強(qiáng)度為10 lux時,哈伯德肉種雞的平均日增重顯著高于5、15 lux光照強(qiáng)度組(P<0.05)。不同光照強(qiáng)度對哈伯德肉種雞的平均日采食量和料重比未產(chǎn)生顯著影響(P>0.05)。結(jié)果表明,在哈伯德肉種雞15~28日齡時,使用10 lux光照強(qiáng)度較為適宜。
表3 不同光照強(qiáng)度對哈伯德肉仔雞15~28日齡生長性能的影響 單位:g
由表4數(shù)據(jù)可知,29~42日齡,光照強(qiáng)度為10 lux時,哈伯德肉種雞的平均日增重顯著高于5、15 lux光照強(qiáng)度組(P<0.05)。光照強(qiáng)度為10 lux時,哈伯德肉種雞的料重比顯著低于5、15 lux光照強(qiáng)度組(P<0.05)。不同光照強(qiáng)度對哈伯德肉種雞的平均日采食量未產(chǎn)生顯著影響(P>0.05)。結(jié)果表明,在哈伯德肉種雞29~42日齡時,使用10 lux光照強(qiáng)度較為適宜。
表4 不同光照強(qiáng)度對哈伯德肉仔雞29~42日齡生長性能的影響 單位:g
家禽是對光照比較敏感的物種,對光照時長、強(qiáng)度要求極為嚴(yán)格。光照對家禽機(jī)體的生理、生長、代謝等方面具有非常重要的作用。本研究中,在哈伯德肉種雞1~42日齡養(yǎng)殖生產(chǎn)中,使用了5 lux、10 lux、15 lux 3種不同的光照強(qiáng)度,研究結(jié)果表明,當(dāng)光照強(qiáng)度過低或過高均會影響哈伯德肉種雞的生長性能,10 lux中等水平的光照強(qiáng)度對其生長具有促進(jìn)作用,與 Petek等[9]、Ahmad等[10]研究結(jié)果類似。史艷濤等[11]研究發(fā)現(xiàn),在肉種公雞養(yǎng)殖中,使用高強(qiáng)度的光照可以提高肉種公雞的生產(chǎn)性能。馮婧等[12]研究表明,在肉雞的養(yǎng)殖中使用5 lux的光照強(qiáng)度可以提高肉雞的肉品質(zhì)及養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。以上研究結(jié)果略有不同,可能是因?yàn)樵囼?yàn)中家禽的品種、養(yǎng)殖環(huán)境等因素不同導(dǎo)致。因此,在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況,選擇適宜的光照強(qiáng)度。
本研究結(jié)果顯示,在哈伯德肉種雞1~42日齡養(yǎng)殖生產(chǎn)中可以將光照強(qiáng)度設(shè)置為10 lux,此光照強(qiáng)度下,哈伯德肉種雞的生長性能較好。