“四云聯(lián)動(dòng)” 共享贛茶
——我省開展第三個(gè)“國際茶日”系列活動(dòng)

打開短視頻平臺(tái)，給茶葉短視頻點(diǎn)贊、觀看有機(jī)茶評(píng)選直播，遇到心儀的茶葉產(chǎn)品，加入購物車直接下單……在“5·21 國際茶日”期間，江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)將傳統(tǒng)“茶葉聚會(huì)”搬到“云”上，開展江西茶線上宣傳推廣活動(dòng)，“云評(píng)審”“云播放”“云簽約”“云采購”四朵“云”聯(lián)動(dòng)，“不見”茶卻又能“品到”茶，為茶葉愛好者和從業(yè)人員提供一場(chǎng)視覺盛宴。

農(nóng)殘超標(biāo)“一票否決”

由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦、江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)和贛茶集團(tuán)承辦的江西省第二屆“贛茶杯”綠色生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)選活動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱“贛茶杯”）同時(shí)開展。

觀眾不能到場(chǎng)，如何確保評(píng)審公開透明？“云評(píng)審”給出了答案。

今年的“贛茶杯”開啟“云直播”，確保評(píng)選全程公開、評(píng)委評(píng)分公開、入圍成績(jī)公開、錄取成績(jī)公開和評(píng)語評(píng)價(jià)公開“五個(gè)公開”。同時(shí)，茶樣提供單位均可以通過對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行遠(yuǎn)程查詢，實(shí)現(xiàn)公平競(jìng)爭(zhēng)。

值得一提的是，今年的評(píng)審還首次引入“一票否決制”。檢測(cè)工作由江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)按《2021 國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》中茶葉農(nóng)藥殘留要求執(zhí)行。經(jīng)感官評(píng)審入圍的樣品，可進(jìn)入農(nóng)殘檢測(cè)程序。

“凡是農(nóng)殘檢測(cè)不合格的，茶樣直接淘汰，一票否決?！薄摆M茶杯”評(píng)委會(huì)委員、江西省農(nóng)技推廣中心茶葉專家趙沙鷗表示。同時(shí)，檢測(cè)結(jié)果計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)明確：檢測(cè)結(jié)果僅達(dá)合格標(biāo)準(zhǔn)的，不加分；符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的，加1 分；符合有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的，加2 分?！案泄賹徳u(píng)得分+檢測(cè)得分”即為茶樣的總得分，按照總分從高到低依次確定獲獎(jiǎng)等級(jí)。

據(jù)了解，參與評(píng)審的茶樣征集工作已經(jīng)完成，由江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)委托各市、縣茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)，并從茶葉銷售門店、茶葉生產(chǎn)基地、茶葉加工廠等地實(shí)地取樣，確保樣品真實(shí)可靠。截至目前，共收集茶樣204 個(gè)，其中綠茶75個(gè)、紅茶79 個(gè)、白化黃化綠茶50個(gè)（資溪縣22 個(gè)白化黃化綠茶委托代評(píng)）。

線上有熱度 線下有溫度

在“贛茶杯”上獲獎(jiǎng)的茶葉不僅僅是“賺吆喝”，“云采購（拍賣）”環(huán)節(jié)將針對(duì)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售推介。獲得“贛茶杯”金獎(jiǎng)的茶葉上架“云拍賣”系統(tǒng)，由江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)起拍賣，為江西茶企提供一個(gè)展示平臺(tái)，同時(shí)也對(duì)贛茶集團(tuán)品牌起到一定的宣傳推介作用；獲得“贛茶杯”金獎(jiǎng)的茶葉入庫贛茶天貓旗艦店，并在旗艦店中新增分類“贛茶杯金獎(jiǎng)”，讓消費(fèi)者感受更加直觀；對(duì)獲得“贛茶杯”金獎(jiǎng)的茶葉，贛茶集團(tuán)當(dāng)場(chǎng)簽署戰(zhàn)略采購協(xié)議，線上簽約大宗采購，并由贛茶集團(tuán)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，授權(quán)使用“贛茶”標(biāo)簽。

為不斷優(yōu)化江西茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、助力鄉(xiāng)村振興，今年4月江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布了《關(guān)于夏秋茶生產(chǎn)的意見》，推進(jìn)江西夏秋茶發(fā)展，協(xié)調(diào)茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)打通夏秋茶銷售渠道，布局夏秋茶高質(zhì)量生產(chǎn)、研發(fā)、拼配等環(huán)節(jié)。同時(shí)，還將舉行高質(zhì)量夏秋茶產(chǎn)品銷售“云采購”活動(dòng)，贛茶集團(tuán)本次“云采購”將采購茶葉1730 噸，價(jià)值1 億多元。

“云”上活動(dòng)火熱，線下也不會(huì)缺席?！拔覀児膭?lì)有條件舉辦活動(dòng)的地方，積極開展小型非聚集性座談會(huì)、品茗會(huì)等活動(dòng)，共享江西茶帶來的美好生活?！苯魇〔璁a(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長王曉鴻說，要讓“樂享贛茶”融入老百姓日常生活。

攜手共振江西茶產(chǎn)業(yè)

江西擁有200 多萬畝生態(tài)茶園，400 多萬涉茶人口，年產(chǎn)干茶8 萬多噸，其中2 萬多噸銷往全球的20 多個(gè)國家和地區(qū)，是中國茶葉歷史傳承的重要省份，是全球綠茶“黃金產(chǎn)區(qū)”核心區(qū)域，是世界茶愛好者眼中的品質(zhì)標(biāo)桿。

為貫徹落實(shí)省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加快江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，加強(qiáng)政策引導(dǎo)，加快培育省級(jí)領(lǐng)軍茶企，2020 年贛茶集團(tuán)同省內(nèi)6 家茶企（林恩、大鄣山、東林雨露、寧紅有限責(zé)任公司、香檀山、春賜福）自發(fā)組建了江西贛茶集團(tuán)有限公司。

“贛茶集團(tuán)志在帶領(lǐng)江西茶企共同建立贛茶標(biāo)準(zhǔn)化體系、科技創(chuàng)新中心、全品類茶創(chuàng)新銷售渠道及產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范基地，以社群帶動(dòng)線上銷售，以打造創(chuàng)新‘爆品’方式促進(jìn)贛茶品牌提升，為江西茶賦能?！壁M茶集團(tuán)副總裁嚴(yán)平介紹，贛茶集團(tuán)還面向年輕群體推出融入江西茶元素的新式茶飲品牌、推出贛茶體驗(yàn)店“贛品薈”，打造多元化的梯度市場(chǎng)。

“江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)作為全省性質(zhì)的協(xié)會(huì)，致力于引領(lǐng)和推動(dòng)江西茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化發(fā)展，構(gòu)建上下貫通的贛茶組織體系，提升江西茶產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，為振興江西茶貢獻(xiàn)力量?！蓖鯐曾櫛硎?。

目前，贛茶集團(tuán)已經(jīng)明確“產(chǎn)業(yè)+贛茶”“科技+贛茶”“金融+贛茶”“文化+贛茶”“大數(shù)據(jù)+贛茶”五大產(chǎn)業(yè)布局，一個(gè)集全省茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)于一體的龍頭企業(yè)正以欣欣向榮之勢(shì)蓬勃發(fā)展。

乘勢(shì)而上，未來可期。江西全體茶人、茶企、茶協(xié)會(huì)正凝聚起重振江西茶產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大合力攜手共進(jìn)，致力于生產(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、打造更廣闊的平臺(tái)、開拓更多樣的渠道，為提高江西茶的影響力、宣傳推廣江西的生態(tài)好茶蓄勢(shì)賦能。