烤煙優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)

煙草是重要的經(jīng)濟(jì)作物，烤煙生產(chǎn)是寧洱縣的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)戶增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。2021年，寧洱縣共種植烤煙3.82萬畝，總產(chǎn)量11500萬擔(dān)（一擔(dān)約為50千克），產(chǎn)值約15637萬元。但是受當(dāng)?shù)氐乩項(xiàng)l件的影響，單產(chǎn)水平（100千克/畝左右）還比較低。為了進(jìn)一步提高煙草栽培技術(shù)水平, 促進(jìn)地區(qū)的烤煙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)科學(xué)發(fā)展，筆者結(jié)合多年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)分析煙草優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)，為煙農(nóng)相關(guān)工作者提供幫助。

可選云煙85、新K326、云煙87和云煙116等優(yōu)質(zhì)品種。在種子選擇上要重視品種的抗病性，在新煙區(qū)病害少的地方選擇云煙85，有較重病毒病發(fā)生的地方選用云煙116，易發(fā)青枯病的地方選用K326。

田煙2月上中旬播種;地?zé)?月中下旬播種。

漂浮育苗方式:一般使用162孔（4厘米×34厘米）或325孔（66厘米×34厘米）的浮盤，育苗基質(zhì)為炭化谷殼、食用菌渣、珍珠巖、河沙，在移栽前50～60天每孔播1～2粒包衣種子，當(dāng)煙長(zhǎng)到4片葉時(shí)，間苗至每孔1株。

水池充水量一般控制在5～8厘米深，營(yíng)養(yǎng)液濃度在不同時(shí)期不一樣，一般播種時(shí)氮素控制在150毫克/千克，播后25～45天將氮素控制在100毫克/千克，移栽前15天開始將氮素控制在50毫克/千克，純氮、五氧化二磷、氧化鉀的用量比例為2∶1∶2；pH值保持在4～8。同時(shí)要保持苗床衛(wèi)生，防止猝倒病、青枯病和黑脛病等漂浮育苗常見病害的發(fā)生，也可噴施適宜濃度的波爾多液、代森鋅、雷多米爾等進(jìn)行藥劑防治。適當(dāng)修剪煙葉可以調(diào)節(jié)生長(zhǎng)，提高生產(chǎn)效率、壯實(shí)程度、莖高和莖粗，一般修剪3次。當(dāng)煙苗長(zhǎng)到5片葉時(shí)開始剪葉，剪葉面積一般不超過單葉面積的50%。剪苗時(shí)煙苗要干燥，最好在下午剪苗，剪下的碎屑應(yīng)及時(shí)清除。

在前作收獲后要及早秋耕進(jìn)行滅茬;入冬后深耕翻曬，深度一般要達(dá)到20～25厘米，促使土壤風(fēng)化，經(jīng)凍、曬殺死病菌和蟲卵草籽;入春后進(jìn)行淺春耕，主要是松土保水，為起壟打基礎(chǔ);在降雨后可進(jìn)行耙田，主要是保蓄土壤水分，提高土壤含水蓄水和保肥供肥能力。在移栽前20～30天進(jìn)行起壟，一般田煙壟高35～40厘米，地?zé)?5～30厘米即可，應(yīng)全部采用單起壟，做到壟面平整，壟直，土碎無泥塊以蹋實(shí)土壤，為移栽打下基礎(chǔ)。

移栽要搶晴天，一般在4月中下旬為好，陰天在7～10天內(nèi)結(jié)束，特別是同一烤爐內(nèi)烘烤的煙葉一定要在2～3天栽完，以利同部位同成熟、同采收同烘烤，以提高煙葉質(zhì)量。移栽密度以1200～1300株/畝(行距120厘米，株距50～55厘米)為宜。采用犁開溝拉線定點(diǎn)定株，三角定苗。栽后使壟面成溝形，并噴施農(nóng)藥防治地老虎。為了既能適早移栽，又能抗寒保溫，促根系發(fā)育，一般采用地膜覆蓋小苗膜下移栽方式。方法是:采用先栽后蓋、邊栽邊蓋、先蓋后栽三種方式，地膜兩邊用土壓實(shí)，壓膜土并高出地面3～5厘米，蓋膜后壟面呈“槽形”，便于接納雨水。待地面氣溫、穴內(nèi)溫度已上升到25℃以上或煙苗在膜下生長(zhǎng)發(fā)育受阻時(shí)，開個(gè)小洞口通氣，及時(shí)將煙苗掏出膜外，用細(xì)土密封膜口，并做成煙苗周圍呈凹陷狀，這樣既保溫保濕，又有利于以后壟面接納雨水，使雨水流入根部，水分只能進(jìn)不能出，以滿足煙株發(fā)根生長(zhǎng)對(duì)水分的需要。

①施肥量。視土壤肥力狀況而定，施純氮5～7千克/畝(高肥力田塊5千克/畝，中等肥力田塊6千克/畝，低肥力田塊7千克/畝)，氮、磷、鉀比例為1∶2∶3。氮肥以硝態(tài)氮和銨態(tài)氮為佳。一般中等肥力田塊，每畝施用油菜麩25千克、磷肥35千克、復(fù)合肥（15∶15∶15）30千克、硫酸鉀25千克、硝酸鉀5千克，嚴(yán)禁施用碳胺和尿素。

②施肥方法?；剩蝴煼逝c磷肥必須漚制發(fā)酵2個(gè)月以上，移栽前用犁開溝深施條施復(fù)合肥70%、磷100%（包括腐熟麩肥）、鉀60%。追肥:采用常規(guī)追肥技術(shù)，栽后10天左右，每畝追施復(fù)合肥6千克、鉀肥5千克，進(jìn)行提苗（液施）;栽后30天左右追施硝酸鉀和硫酸鉀各5千克/畝，并結(jié)合培高土。如土壤水分充足，可在煙株兩側(cè)干施，若干旱缺水，可采用液施，進(jìn)行以水調(diào)肥，提高肥料利用效率?？傊?，旺長(zhǎng)前要將肥料全部施入。還可于平頂后采用葉面噴施或根灌磷酸二氫鉀溶液促根抗衰，以提高成熟度和煙葉質(zhì)量。

①確保全苗。栽后要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，確保全苗，為大田生長(zhǎng)整齊、落黃、成熟一致打好基礎(chǔ)。

②高培土不蓋膜。煙田移栽后20天左右要進(jìn)行深中耕高培土20～30厘米。小苗膜下移栽的煙田，待煙株團(tuán)棵后要及時(shí)揭膜高培土，加厚土層并保持壟面土壤疏松，確保無雜草，促進(jìn)煙株基部再生根，促進(jìn)全部根系發(fā)育，提高煙株吸水吸肥能力，促進(jìn)煙株開片，并能起到防旱、防澇、防病、防風(fēng)、防倒伏等作用。

③水分管理。團(tuán)棵前一般不澆水，若出現(xiàn)嚴(yán)重干旱，才適量補(bǔ)充水分，水量也不宜過大，以防地溫下降，土壤板結(jié)，導(dǎo)致病害發(fā)生。地膜覆蓋煙田在團(tuán)棵后必須揭膜高培土，加厚土層，消滅雜草。進(jìn)入旺長(zhǎng)期后要及時(shí)澆足水量保證旺長(zhǎng)水分供應(yīng)，以滿足煙株對(duì)旺長(zhǎng)、圓頂及成熟的需要，盡量避干旱導(dǎo)致煙葉氣孔關(guān)閉、抑制地上部生長(zhǎng)、誘導(dǎo)內(nèi)源物質(zhì)含量的改變，從而對(duì)煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量造成不可彌補(bǔ)的影響。澆水要用溝灌，采取隔壟灌溉或隔壟交替灌溉的方式，嚴(yán)禁大水漫灌，防止過多的水分阻礙了煙草與大氣環(huán)境間的氣體交換，造成煙草受淹缺氧。

④及時(shí)平頂打芽（抑芽）。一般在初花期打頂為好（即50%中心花開放時(shí)），根據(jù)煙株長(zhǎng)相，單株留葉18～22片，原則上以上部葉片圓頂后煙株呈“腰鼓形”為準(zhǔn)，嚴(yán)防打頂過早，留葉過少，出現(xiàn)“傘”狀煙株;也要防止打頂過晚，留葉過多，出現(xiàn)“塔”形煙株，降低煙葉質(zhì)量。同時(shí)，對(duì)肥力過高、長(zhǎng)勢(shì)過旺的煙田，要采取輕打頂、晚打頂、多留葉的辦法。總之，要根據(jù)土地肥力，煙株長(zhǎng)相，靈活掌握留葉數(shù)，以葉調(diào)肥，提高上部葉可用率。除人工打芽外要大力推廣使用濃度適宜的抑芽劑進(jìn)行抑芽，省工、省時(shí)。

實(shí)行“一早二?！钡牟煽痉椒?，提高煙葉質(zhì)量。即下部葉主要按葉齡來判斷，一般葉齡達(dá)到 55天以上，茸毛脫落、青綠色略褪即可早采收。下部葉采收后，?？?7～10 天，待中部葉由綠變黃（落黃），茸毛脫落，主脈 2/3變白，葉尖和靠近葉尖邊緣變黃，葉尖下勾，葉邊下塌，莖角度加大，自然彎曲成弓形即可采烤。中部采收后再停烤 7～10 天，或者更長(zhǎng)的時(shí)間，待上部葉葉面起皺，帶有黃色或黃白色成熟斑，主脈支脈發(fā)白發(fā)亮，分泌物增多，黏手感增強(qiáng)，甚至還要達(dá)到葉尖葉邊變白或出現(xiàn)焦尖焦邊，葉耳發(fā)黃，葉柄基部產(chǎn)生斷層，采收時(shí)硬脆易摘，斷面整齊，無尾巴現(xiàn)象即可采烤。為了均衡各片葉內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，防止分片采烤造成最后葉片少、營(yíng)養(yǎng)足而葉片厚不易落黃和不易烘烤，要大力推廣上部 5～7 片葉充分成熟后一次性采烤，以提高煙葉質(zhì)量。