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      甲狀腺結(jié)節(jié)不吃哪些食物

      2022-06-10 17:32:19
      華聲文萃 2022年11期
      關(guān)鍵詞:十字花科硫氰酸炸雞

      很多甲狀腺結(jié)節(jié)患者非常重視飲食調(diào)理,但不要盲目忌口,如果只是單純的甲狀腺結(jié)節(jié),甲狀腺功能正常,一般沒(méi)有飲食禁忌,正常飲食就可以。但如果伴有甲狀腺功能異常,比如甲亢,不建議患者吃以下幾類(lèi)食物:

      (1)含碘高的食物:含碘高的食物有海帶、紫菜、蝦皮、海魚(yú)等,攝入這類(lèi)食物可能會(huì)影響抗甲狀腺激素的治療。

      (2)辛辣刺激性的食物: 辛辣刺激性食物有花椒、辣椒、大蒜、洋蔥等,攝入這類(lèi)食物容易引起神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增加,不利于病情的好轉(zhuǎn)。

      (3)肥膩、油煎食物:肥膩、油煎食物有肥肉、炸雞等,這類(lèi)食物中含有的油脂和膽固醇比較高,過(guò)多攝入容易導(dǎo)致肥胖,容易加重病情。

      (4)十字花科類(lèi)的蔬菜:十字花科類(lèi)的蔬菜包括卷心菜、甘藍(lán)等,這類(lèi)蔬菜大多含有硫苷,進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化為硫氰酸鹽,可能會(huì)影響碘化物的氧化,影響甲狀腺素合成,引起甲狀腺代償性增大。

      (摘自《生命時(shí)報(bào)》)

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