自制“熔巖燈”

徐海 鄒欞釋

油與水互不相溶，而且油因?yàn)槊芏缺人《≡谒妫@種現(xiàn)象在日常生活中很常見(jiàn)。利用油與水互不相溶的特點(diǎn)，還可以制作類似火山爆發(fā)的奇景呢！

接下來(lái)讓我們自制“熔巖燈”，一起探索并觀賞這種奇景吧！

實(shí)驗(yàn)材料

清水，泡騰片，一次性透明塑料杯，食用油。

實(shí)驗(yàn)步驟

1.往一次性透明塑料杯中倒入清水（水面距離容器底部1 cm）。

2.沿著杯壁倒入食用油（油的液面位于容器3/4高度處）。

3.將倒入水和油的一次性透明塑料杯靜置一分鐘，等待油水分離。

4.往水與油的混合溶液的中心處加入泡騰片，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。可以看到泡騰片與水反應(yīng)生成的上升氣泡穿過(guò)食用油層，帶起一團(tuán)團(tuán)的水滴沖上液面，接著水滴又從油中緩緩落入杯底。這就像火山噴發(fā)時(shí)熔巖一涌而上，再?gòu)目罩新湎碌木跋?，人們將其命名為“熔巖燈”。

科學(xué)大視野

本實(shí)驗(yàn)中熔巖燈現(xiàn)象的“生成”屬于化學(xué)反應(yīng)。

市面上有一種運(yùn)用物理特性制成的熔巖燈。其原理很簡(jiǎn)單：在一只普通白熾燈泡或反射燈泡上罩一個(gè)玻璃瓶，瓶?jī)?nèi)裝著特制水溶液與蠟質(zhì)固體。通電后，燈泡發(fā)光放熱，從底部傳遞到玻璃瓶，瓶底蠟質(zhì)受熱后熔化，徐徐上升，到了頂部遇冷后密度變大，又徐徐落下。浮游效果便如此產(chǎn)生。

“徐”徐道來(lái)

食用油不溶于水，且泡騰片與食用油不反應(yīng)，泡騰片（有機(jī)酸和小蘇打的混合物）沉到杯底時(shí)與水反應(yīng)，產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，也就是肉眼所見(jiàn)的微小氣泡。氣泡附著于色素塊上，就會(huì)導(dǎo)致水滴漂浮上升。當(dāng)氣泡飄散后，水滴就會(huì)回落到瓶底，又再次被氣泡附著，繼續(xù)上升。如此反復(fù)，直到泡騰片與水的化學(xué)反應(yīng)結(jié)束為止。

H++HCO3-==H2O+CO2↑