漢語國際教育中的地方文化教學(xué)

吳吉忠

內(nèi)容摘要：近年來，隨著全球“中華文化熱”現(xiàn)象的持續(xù)升溫，漢語國際教育中文化教學(xué)愈發(fā)受到學(xué)界的重視，而地方文化教學(xué)目前還是一個新的發(fā)展方向。本文主要從地方文化與漢語國際教育的關(guān)系、安塞腰鼓及其文化內(nèi)涵以及漢語國際教育中的安塞腰鼓教學(xué)等三方面進行闡述，對具有濃郁的陜北特色的安塞腰鼓和漢語國際教育中的地方文化教學(xué)進行了認真研究，旨在為地方文化教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：漢語國際教育 地方文化 安塞腰鼓

文化教學(xué)是對外漢語教學(xué)的重要組成部分，要提高文化教學(xué)所占比重，特別是中高級漢語教學(xué)[1]。從目前漢語教學(xué)現(xiàn)狀來看，以太極、書法、武術(shù)、剪紙等為代表的主流性文化的教學(xué)是文化教學(xué)的最主要部分。雖然這類文化雖然很有代表性，但并不能真實全面展現(xiàn)博大精深的中華文化。在此背景之下，探究具有典型地域色彩的地方文化教學(xué)在漢語國際教育中的具有一定的必要性及可行性。

一.漢語國際教育中引入地方文化的重要性

關(guān)于文化的定義，英國文化學(xué)家泰勒認為，所謂文化是“包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體”[2]。

所謂地方文化，從廣義上說，是某一地區(qū)在其社會歷史發(fā)展過程中所形成的物質(zhì)和精神成果的總和，是指在一定的地域范圍內(nèi)形成的與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相融合體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣囊环N文化[3]。地方文化是文化的一部分，與文化是普遍與特殊、一般與個別關(guān)系，地方文化主要包括飲食文化、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、民間建筑等方面。不同地方的地方文化與中華文化之間既有共性，同樣也存在著很多差異，中華文化就是由許多復(fù)雜個體即地方文化構(gòu)成的有機整體。

獨具特色的地方文化是中華文化的寶貴財富，同樣也是我們漢語國際教育的珍貴素材，將豐富多彩的地方文化引入到漢語國際教育中來，無論是對漢語國際教育事業(yè)的發(fā)展，還是對中華文化和地方文化走出去都有重要意義。

二.安塞腰鼓及其文化內(nèi)涵

近年來，由于“一帶一路”倡議的順利推進，中西部地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。陜西是古絲綢之路和“一帶一路”陸上的起點，同時是中華文化重要發(fā)源地，有著悠久的歷史和豐富多彩的文化資源。

安塞腰鼓，是流行于陜西省延安市安塞區(qū)及其周邊地區(qū)的一種民間藝術(shù)形式，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有很高的藝術(shù)欣賞價值，深受陜北地區(qū)人民群眾喜愛，被譽為“天下第一鼓”。安塞也是中國的“腰鼓之鄉(xiāng)”。

安塞腰鼓是一種集體舞蹈和體育活動，表演氣勢磅礴、動作豪放狂野、舞姿瀟灑剛勁、氣勢雄渾震撼，是黃土高原和黃河流域民間傳統(tǒng)文化的典型代表。

1.安塞腰鼓的起源及發(fā)展

安塞腰鼓距今已有2000多年的歷史，它起源于古代社會作戰(zhàn)時的戰(zhàn)鼓，具有傳遞信號、鼓舞士氣、震懾敵人的作用，同時也有歡慶勝利的作用，在軍隊文藝活動中扮演著重要角色。安塞位于陜北地區(qū)，自古就是北部邊疆游牧文明與中原農(nóng)耕文明交融觸碰之地，具有極為重要的戰(zhàn)略地位，是漢民族抵御北部少數(shù)民族重要戰(zhàn)場，是歷代兵家必爭之地。隨著國家統(tǒng)一、民族融合，腰鼓逐漸發(fā)展為一種民間文化娛樂活動，是人們慶祝豐收和重大節(jié)日的重要形式。

延安革命時期是安塞腰鼓發(fā)展演變和興盛時期。1942年陜甘寧邊區(qū)政府開展新秧歌運動，安塞腰鼓這一古老藝術(shù)形式得到快速發(fā)展?？谷諔?zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭勝利后，億萬邊區(qū)人民群眾扭起腰鼓歡慶勝利，喜迎新中國到來，因而安塞腰鼓又被譽為“勝利腰鼓”、“解放腰鼓”。新中國建立后，安塞腰鼓多次赴京參加文藝匯演和匯報演出，歡快熱烈的安塞腰鼓受到全國人民的喜愛。

改革開放后安塞腰鼓進入繁榮期，各級政府高度重視安塞腰鼓的傳承發(fā)展，目前安塞腰鼓在安塞區(qū)以及陜北地區(qū)普及率都比較高。2012年至今安塞政府已成功舉辦6屆“安塞腰鼓教練員培訓(xùn)班”，共有300多人取得了安塞腰鼓教練員資格[4]。長期舉辦安塞腰鼓教練員培訓(xùn)班有利于提高教練員技術(shù)水平，為安塞腰鼓的傳承發(fā)展提供強有力的技術(shù)支持。近年來，這些取得教練員資格的傳承人深入學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)教授安塞腰鼓，提高了安塞腰鼓的普及率。目前，安塞腰鼓已走入了安塞區(qū)各個街道辦及社區(qū)文化活動中，不少社區(qū)成立了專門的腰鼓隊，各腰鼓隊之間也經(jīng)常進行切磋交流。安塞各中小學(xué)也開展了腰鼓進校園活動，安塞腰鼓課開課率在安塞區(qū)中小學(xué)學(xué)校已經(jīng)達到百分之百，每個學(xué)校也組建了自己的腰鼓隊，全區(qū)中小學(xué)生中60%以上的學(xué)生都會打腰鼓[5]。

2.安塞腰鼓的形式類別

安塞腰鼓在發(fā)展過程中融入了舞蹈、武術(shù)、體操等形式，從而形成了具有獨特藝術(shù)風(fēng)格和魅力的一種民間藝術(shù)形式。在表演形式上，安塞腰鼓根據(jù)不同要求大致可從打法和表演形式兩方面來分類。

從打法上來看，安塞腰鼓可分為文鼓和武鼓兩種形式。文鼓動作幅度較小，以扭為主，扭中伴舞，舞中含扭，主要通過人物表情展現(xiàn)人物內(nèi)心喜悅歡快的情感，感染力極強。武鼓則動作幅度較大，以打踢為主，重打輕扭，動作剛勁有力、豪邁奔放、鏗鏘有力、威猛剛烈。

從表演形式來看，又可分為場地鼓、行進鼓、舞臺鼓、山地鼓[6]。場地鼓，又叫廣場鼓，它有固定的表演場地。這種表演形式，內(nèi)容豐富多彩、形式靈活多變。表演前，腰鼓手根據(jù)表演人數(shù)選擇所需場地大小，然后通過“踢場子”準備表演場地。所謂踢場子，即表演者圍繞場地踢打，將場內(nèi)觀眾逼出場外。舞臺腰鼓由場地鼓演變而來，是少數(shù)鼓手在舞臺上進行集中表演的形式。舞臺鼓表演人數(shù)根據(jù)舞臺大小大約8到12人，表演時間較短。在表演編排上，相較于場地鼓，舞臺鼓更注重立體效果展現(xiàn)。表演方法二者也有所不同，廣場鼓的表演節(jié)奏是漸進式由淺入深，逐步深入，往往在表演快結(jié)束時達到高潮，而舞臺鼓由于是短時間、集中性的表演，因此一般是以高潮開場，高低相間進行。行進鼓，又叫路鼓、過街鼓，是在腰鼓隊伍行進過程中進行的表演，動作簡單明快，以“纏腰鼓”、“十字步”等常見。在隊伍行進過程中也可根據(jù)實際情況進行短時間的場地鼓表演，如二人交叉、四人交叉、天女散花等。山地鼓，是以黃土坡為表演場地，人數(shù)眾多，場面氣勢恢宏，展現(xiàn)陜北漢子粗獷豪放的性格。

3.安塞腰鼓的文化內(nèi)涵

從安塞腰鼓兩千多年發(fā)展演變中可以發(fā)現(xiàn)其具有鮮明的地域性、藝術(shù)形式的豐富性、與時俱進的時代性等特點。

首先，鮮明的地域性。安塞腰鼓起源于陜北，發(fā)展于陜北，繁榮于陜北，與人民群眾的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，是勞動人民的智慧結(jié)晶。安塞腰鼓是陜北地區(qū)地方文化的代表，展現(xiàn)了濃郁的地方文化特色，是陜北地區(qū)人們精神生活的生動體現(xiàn)，蘊含著豐富的文化特色，展現(xiàn)了陜北人民倔強、豪放的性格和淳樸的民風(fēng)。正是由于其具有濃厚的地域特色，與人民群眾的生活密切相關(guān)，安塞腰鼓具有扎實廣泛的群眾基礎(chǔ)，是具有頑強生命力的活的大眾的文化。同時，安塞腰鼓中的服飾、鼓樂也具有濃郁的陜北特色。腰鼓手頭上扎白羊毛巾正是陜北人民勞動時的基本裝束。腰鼓服上的圖案與陜北剪紙內(nèi)容一樣，展現(xiàn)了陜北人民勞動場景和圖騰信仰。

其次，藝術(shù)形式的豐富性。安塞腰鼓是一種藝術(shù)欣賞性極強的文化藝術(shù)，不僅融合了音樂、舞蹈、體操、武術(shù)等多種藝術(shù)形式，還擁有多樣的表演藝術(shù)形式、豐富表演類型。從打法上可分為文鼓和武鼓，從表演形式上又可分為場地鼓、行進鼓、舞臺鼓、山地鼓。安塞腰鼓的這種極強的場地適應(yīng)性，也展現(xiàn)了陜北人民豐富的創(chuàng)造性和無窮的智慧。

第三，與時俱進的時代性。安塞腰鼓作為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其之所以能流傳到現(xiàn)在仍充滿活力且迎來的新時代發(fā)展的新高潮，與其與時俱進的品質(zhì)密不可分。從起源于戰(zhàn)爭，到于人民群眾生產(chǎn)生活融合，再到延安時期文藝改造與紅色革命文化相吸納和改革開放后適應(yīng)旅游和演出需要而進行改進，安塞腰鼓表演形式日益豐富，不僅走向了全中國，更讓國際社會看到了它。

三.漢語國際教育中的安塞腰鼓教學(xué)

在漢語國際教育中進行安塞腰鼓教學(xué)是進行安塞腰鼓傳播的一種新方式，筆者根據(jù)安塞腰鼓的特點及文化教學(xué)的要求提出了一些具有現(xiàn)實意義教學(xué)原則及可行性的教學(xué)建議。

1.安塞腰鼓教學(xué)原則

地方文化教學(xué)是文化教學(xué)的一部分，因此在漢語國際教育中進行安塞腰鼓教學(xué)的過程中應(yīng)該遵循文化教學(xué)的原則。同時地方文化具有特殊性，也要參考國內(nèi)安塞腰鼓培訓(xùn)的特點和要求，這樣才能保證安塞腰鼓教學(xué)順利進行并達到預(yù)期目標。

首先，要貫徹階段性原則。文化的介紹是漢語教學(xué)的有機組成部分，文化學(xué)習(xí)要與學(xué)習(xí)者的語言水平相符合。要體現(xiàn)由淺入深、循序漸進的原則;同時要“適度”，針對學(xué)習(xí)者不同的不同學(xué)習(xí)水平，合理安排理論性知識教學(xué)和技能學(xué)習(xí)。在進行安塞腰鼓教學(xué)時，對于初級水平學(xué)習(xí)者，應(yīng)以體驗教學(xué)為主，教授安塞腰鼓動作，隨著學(xué)習(xí)者水平的提高加大理論性知識學(xué)習(xí)。根據(jù)學(xué)習(xí)者漢語水平循序漸進地進行教學(xué)，有利于使語言和文化相協(xié)調(diào)，有利于學(xué)習(xí)者對陜北文化的認識和理解。

其次，要堅持趣味性原則。地方文化教學(xué)可以活躍課堂氣氛，豐富教學(xué)內(nèi)容。地方文化內(nèi)容和當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钕⑾⑾嚓P(guān)，增強地方文化教學(xué)的趣味性能夠激發(fā)學(xué)生對地方文化知識興趣，有助于提高他們的學(xué)習(xí)積極性和自信心，拓寬學(xué)生的漢語知識儲備。安塞腰鼓教學(xué)同樣應(yīng)貫徹趣味性原則，利用多種教學(xué)手段提高教學(xué)的趣味性。

第三，要堅持課堂教學(xué)與學(xué)生體驗相結(jié)合原則。安塞腰鼓教學(xué)與一般的地方文化教學(xué)相比，其語言要素比重較小，因此在安塞腰鼓教學(xué)過程中，要盡可能多地重視學(xué)生體驗學(xué)習(xí)。

2.安塞腰鼓教學(xué)實踐

文化教學(xué)的作用是將文化內(nèi)涵揭示出來，由于安塞腰鼓是一種表演活動，屬于中華才藝教學(xué)，實踐性較一般的地方文化教學(xué)要強，因此在以安塞腰鼓為代表進行地方文化教學(xué)實踐的過程中所采用的教學(xué)方法應(yīng)與一般的地方文化教學(xué)有所差別[7]。文化教學(xué)的最終目標是為語言教學(xué)服務(wù)，但安塞腰鼓教學(xué)不涉及陜北話教學(xué)，因此主要是向?qū)W生展示其所蘊含的文化內(nèi)涵以及安塞腰鼓表演動作教學(xué)?；谝陨细鞣矫嬉蛩氐姆治?，筆者從教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法角度對安塞腰鼓教學(xué)提出以下建議：

首先，要對安塞腰鼓的各方面知識進行系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)。雖然動作教學(xué)是安塞腰鼓教學(xué)中最為重要的部分，但進行系統(tǒng)性的知識學(xué)習(xí)也是必不可少的，甚至是舉足輕重的。讓學(xué)生對安塞腰鼓的歷史、動作名稱、服飾、音樂及文化內(nèi)涵等有比較全面的認識，要讓他們更深刻的認識安塞腰鼓所展現(xiàn)的陜北文化。

在進行文化因素教學(xué)過程中，教師們可以根據(jù)學(xué)習(xí)者語言水平和其他因素，合理選擇利用實物展示、多媒體演示等方法進行詳細講解，同時也可以采用知識競猜等課堂活動鞏固學(xué)習(xí)者對安塞腰鼓的認識。

其次，進行體驗教學(xué)。當(dāng)?shù)厝顺Ｓ谩拔鍎拧?，即能勁、狠勁、蠻勁、虎勁、猛勁，來描述安塞腰鼓表演的歡快激烈、粗獷豪放。能勁，表示安塞腰鼓表演于需要一定的技巧，需要講究動作與表情的配合;狠勁，表示安塞腰鼓表演動作鏗鏘有力，攝人心魄;蠻勁，表示踢腿動作;猛勁，表示轉(zhuǎn)身動作快速;虎勁，表示跳躍時虎虎生威。

安塞腰鼓實際動作教學(xué)主要包括前期簡單動作教學(xué)、動作與腰鼓手表情結(jié)合和后期表演動作編排練習(xí)三個方面。在教學(xué)過程中要根據(jù)學(xué)生對動作掌握和掌握程度等具體情況，適時調(diào)整教學(xué)進度和教學(xué)安排。

第三，組織安排安塞腰鼓進校園活動和赴文化區(qū)參觀教學(xué)加強交流學(xué)習(xí)。組織安排安塞腰鼓進校園活動可以讓學(xué)生近距離感受安塞腰鼓的藝術(shù)魅力，對安塞腰鼓有更為直觀的認識和感受。赴文化區(qū)參觀教學(xué)不僅可以讓學(xué)生全方位了解當(dāng)?shù)氐恼Z言、飲食、風(fēng)土人情則更有利于留學(xué)生更好地認識安塞腰鼓的奔放和陜北人憨厚樸實、悍勇威猛的個性與性格。

由于地域等因素限制，這一舉措比較適合國內(nèi)特別是陜西省內(nèi)留學(xué)生教育，其他有條件的地區(qū)也可以通過文化交流節(jié)等活動聯(lián)系組織安塞腰鼓隊參加交流。而對于海外漢語學(xué)習(xí)者來說，這種機會則比較少，因此各孔子學(xué)院也可與國內(nèi)的腰鼓隊聯(lián)系，在他們出訪當(dāng)?shù)貒視r盡可能安排。

3.安塞腰鼓教學(xué)所面臨的問題及應(yīng)對

盡管在豐富文化教學(xué)題材與內(nèi)容、使中華文化教學(xué)多樣化等方面，以安塞腰鼓教學(xué)為代表的地方文化教學(xué)有著重要意義，但要想順利推進地方文化教學(xué)仍面臨不少問題。

一方面，相較于太極、書法等傳播情況較好的中華文化，地方文化由于其有著獨特的地域性，雖然對外傳播前景很好，但目前看來受眾較少，軟硬件設(shè)施都嚴重不足，最為重要的是專業(yè)性人才嚴重不足，這是制約地方文化海外傳播的關(guān)鍵因素。

另一方面，由于地方文化走出去的時間并不長，外國民眾對這類文化并不了解。雖然現(xiàn)在地方政府支持當(dāng)?shù)氐奈幕e極走出去進行文化交流，但因為起步較晚，影響力仍然不足。

從安塞腰鼓教學(xué)所面臨的問題可以看出這主要是地方文化傳播現(xiàn)狀的反映，因此，要真正解決安塞腰鼓教學(xué)中師資及教學(xué)資源不足的問題，國家和地方政府要充分利用“一帶一路”等國家戰(zhàn)略和與其他國家建立的文化方面的友好合作關(guān)系進行文化交流，加快推動地方文化海外傳播，提高地方文化的海外影響力。同時，要加強地方文化人才培養(yǎng)。以安塞腰鼓為例，舉辦腰鼓培訓(xùn)班不僅可以培養(yǎng)出專業(yè)人才，還可以引導(dǎo)普通民眾學(xué)習(xí)腰鼓，擴大群眾基礎(chǔ)，促進安塞腰鼓的可持續(xù)發(fā)展。

在漢語國際教育中進行地方文化是一項系統(tǒng)工程，既需要國家和地方政府的支持與鼓勵，更需要更多的熱愛漢語教學(xué)事業(yè)、熱愛地方文化的漢語教師們加強學(xué)習(xí)，提高自身能力素質(zhì)。

中華文化博大精深，地方文化是中華文化的有機組成部分。當(dāng)前漢語國際教育中的文化教學(xué)存在同質(zhì)化現(xiàn)象，長此以往將讓外國人形成刻板印象，即中華文化只有這些，這不利于新時代下講好中國故事和傳播中華文化。因此將地方文化作為具體研究對象，探索其用于對外漢語教學(xué)的新模式，不僅有利于幫助漢語學(xué)習(xí)者提高學(xué)習(xí)興趣，也有利于推廣地方文化，提高地方文化的對外吸引力。

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（作者單位：天津理工大學(xué)語言文化學(xué)院）