楊周彝
回想“奧密克戎”在上海肆虐的兩三個(gè)月,上海市民的生活習(xí)慣被打亂,原本每天購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜和肉蛋魚(yú)蝦,突然變成居家隔離、足不出戶,完全靠救助物資不能從根本上解決吃飯問(wèn)題。小區(qū)居民開(kāi)始自發(fā)組織團(tuán)購(gòu),但團(tuán)購(gòu)商品的渠道極為有限,后果就是價(jià)格暴漲,居民怨聲載道。
我家從疫情初期走勢(shì)分析判斷出會(huì)造成全市封控的狀況,便提前在家進(jìn)行“戰(zhàn)略儲(chǔ)備”。
首先,將家里的臥式移門(mén)冰柜存放滿速凍的豬肉、牛肉、雞、魚(yú),以及青豆、毛豆、肉排、椒鹽雞塊、手抓餅等各種速凍半成品。這招非常管用,我在抖音號(hào)“老汪饕客”進(jìn)行介紹后,?點(diǎn)擊量超過(guò)1 萬(wàn),朋友們看后相互轉(zhuǎn)告,許多小區(qū)居民組織團(tuán)購(gòu)冰柜,造成上海冰柜一度脫銷的現(xiàn)象。
其次,如果住在一樓,又有小片綠地,可以開(kāi)墾為“自留地”;樓上居民可準(zhǔn)備幾個(gè)大泡沫箱,網(wǎng)購(gòu)腐殖土和各種菜籽,在陽(yáng)臺(tái)上種植蔬菜,包括雞毛菜、芹菜、米莧、黃瓜、番茄、韭菜、豇豆、蕹菜等。孫子文文把豇豆種在地里,?每天清早一起床就觀察豇豆生長(zhǎng),從開(kāi)花到結(jié)果,豇豆越長(zhǎng)越長(zhǎng)。前幾天我生日,他把豇豆摘下,請(qǐng)阿姨汆熟,再煎兩個(gè)荷包蛋,在盤(pán)子里擺出“100”的造型,雙手端給我:“爺爺,?祝你長(zhǎng)命百歲!”