重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價(jià)格周報(bào)2022年第二十五期

（總第704期，2022-06-20—2022-06-26）

重慶市農(nóng)業(yè)信息中心

1 ?蔬菜環(huán)比產(chǎn)地價(jià)、零售價(jià)均平穩(wěn)，批發(fā)價(jià)上漲

1.1 ?蔬菜產(chǎn)地價(jià)環(huán)比平穩(wěn)，同比明顯上漲

第25周（2022-06-20—2022-06-26）重慶市22個(gè)主要地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測(cè)品種綜合均價(jià)3.40元（千克價(jià)，以下同），環(huán)比下滑0.23%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比明顯上漲17.65%，明顯低于全國均價(jià)16.59%。6—7月正處于蔬菜旺季，多品種蔬菜集中上市，蔬菜產(chǎn)地價(jià)保持同年低位，但與去年同期比相對(duì)較高。分品種看，環(huán)比8漲8跌6平穩(wěn)。其中，萵筍2.84元，環(huán)比明顯上漲11.00%;老南瓜1.63元、茄子11.43元，環(huán)比分別明顯下跌29.04%、11.43%。

1.2 ?一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)蔬菜環(huán)比批發(fā)量小幅減少，價(jià)格上漲

第25周重慶市雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)量環(huán)比小幅減少4.83%，本周起重慶市天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，新鮮蔬菜不易保存。該市場(chǎng)22個(gè)主要監(jiān)測(cè)蔬菜品種批發(fā)均價(jià)3.79元，環(huán)比上漲6.28%、同比下滑1.41%，表現(xiàn)平穩(wěn)，低于全國均價(jià)2.17%。本周我國南方地區(qū)暴雨，交通運(yùn)輸受阻，雙福蔬菜批發(fā)價(jià)格觸底回升，大部分品種蔬菜價(jià)格均有所上揚(yáng)，但仍處于全年較低水平。分品種看，環(huán)比18漲4跌。其中，上漲幅度明顯的品種有：蓮花白、番茄、黃瓜、白蘿卜、茄子分別上漲30.26%、28.74%、24.67%、22.47%、21.98%。

1.3 ?蔬菜零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)，同比略漲

重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)22個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種零售均價(jià)6.86元，環(huán)比上浮0.41%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比略漲2.08%。分品種看，環(huán)比8漲7跌7平穩(wěn)，所有品種環(huán)比波動(dòng)幅度均保持在10.00%以內(nèi)。受重慶市各區(qū)縣及全國上半年低溫、暴雨影響，茄果類蔬菜喜溫怕冷，前期推遲上市，與去年同期比產(chǎn)地價(jià)、零售價(jià)均上漲明顯，青椒、黃瓜、茄子零售價(jià)同比分別上漲39.51%、34.63%、25.92%。

2 ?肉禽蛋主要品種總體價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)，同比下跌

據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測(cè)，第25周重慶市肉禽蛋均價(jià)35.48元。環(huán)比下滑0.33%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比下跌4.71%。由于夏季生豬病害風(fēng)險(xiǎn)加劇，出欄節(jié)奏放緩，生豬價(jià)格上漲1.72%，豬肉價(jià)格上浮0.16%。豬糧價(jià)比為5.12∶1，年初豬糧比一直呈下降趨勢(shì)，至第一季度末達(dá)到最低點(diǎn)后穩(wěn)步回升，二季度整體生豬養(yǎng)殖效益持續(xù)回暖。由于高溫多雨天氣影響，雞蛋儲(chǔ)存難度加大，產(chǎn)銷過程易霉變，雞場(chǎng)雞蛋上浮0.93%。

3 ?糧油監(jiān)測(cè)品種總體價(jià)格平穩(wěn)，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測(cè)，第25周重慶糧油總體均價(jià)6.71元，受國際糧油價(jià)格上漲影響，環(huán)比平穩(wěn)，同比明顯上漲9.41%。分品種看，環(huán)比4漲2跌6平穩(wěn)。其中，今季小麥上市之初，各收購企業(yè)積極入市，小麥價(jià)格高開高走上漲3.36%;零售端燦米、普通大米價(jià)格有所回跌，分別下跌3.24%、2.35%。

4 ?水產(chǎn)主要品種總體價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)，同比穩(wěn)中略跌

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11種主要水產(chǎn)品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價(jià)格監(jiān)測(cè)，第25周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)33.00元，環(huán)比上浮0.75%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比穩(wěn)中略跌1.39%。井口水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)4種大宗水產(chǎn)（草魚、鯽魚、白鰱、花鰱）批發(fā)價(jià)量環(huán)比減少1.67%，于第22周突破3 000 t后持續(xù)回落，其中草魚、鯽魚批發(fā)量明顯下降，市場(chǎng)魚量?jī)?chǔ)備不足，導(dǎo)致零售價(jià)格分別上漲1.64%、3.70%。由于泥鰍近期仍處于產(chǎn)卵孵化期，鰍苗未達(dá)到商品規(guī)模，泥鰍價(jià)格上漲4.40%。

5 ?水果總體零售價(jià)略跌，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9種大眾、時(shí)令水果監(jiān)測(cè)，第25周重慶水果總體零售均價(jià)10.81元，環(huán)比略跌3.36%，同比明顯上漲14.01%。分品種看，環(huán)比4跌2漲3平穩(wěn)。其中，應(yīng)季水果西瓜、李子、桃子、巨峰葡萄現(xiàn)階段市場(chǎng)供應(yīng)量較大，價(jià)格下跌明顯，分別下跌16.84%、9.09%、6.82%、6.80%;其他水果價(jià)格表現(xiàn)穩(wěn)定。

6 ?主要農(nóng)資品種總體均價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13種主要農(nóng)資監(jiān)測(cè)，第25周重慶市農(nóng)資總體均價(jià)6.06元。環(huán)比略漲1.19%、同比明顯上漲10.83%。農(nóng)資均價(jià)在17周后連續(xù)8周上浮。環(huán)比4漲7跌2平穩(wěn)。其中，受今年雨水較多的影響，普通地膜明顯上漲6.45%;自從上一輪油價(jià)調(diào)整結(jié)束之后，全國多數(shù)省市區(qū)0號(hào)柴油價(jià)格邁入“9元時(shí)代”，重慶市0號(hào)柴油8.59元/L，比上周小幅上漲4.12%，但與全國相比，仍處于低位運(yùn)行;高濃度復(fù)合肥明顯下跌5.07%，這與當(dāng)前消費(fèi)淡季，高濃度復(fù)合肥的銷量走低，商家以低含量的肥料供應(yīng)為主。