其耘陌上 四季耕織

逸舟

從南宋到晚清，一幅幅《耕織圖》直觀反映農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的盛世圖景和詩情畫意，從而由民間走入宮廷，又從宮廷傳布世界。種類繁多的《耕織圖》實(shí)用與審美兼?zhèn)洹⑸钆c藝術(shù)融合，是中華文明珍貴的農(nóng)耕文化遺產(chǎn)。

我國農(nóng)業(yè)歷史悠久，數(shù)千年的農(nóng)耕社會(huì)涵養(yǎng)了深厚的農(nóng)耕文化，耕織就是農(nóng)耕文化中重要的組成部分，自古以來“男耕女織”被視為理想的農(nóng)耕社會(huì)狀態(tài)。種類繁多的《耕織圖》便是對(duì)古代農(nóng)耕場(chǎng)景的具象表現(xiàn)，也是實(shí)用性和藝術(shù)性結(jié)合的典范。

樓璹巧繪《耕織圖》

以耕作為題的藝術(shù)創(chuàng)作，可溯至新石器時(shí)代的巖畫。之后，先秦彝器、兩漢畫像磚、魏晉墓室壁畫及唐宋佛窟畫，均有關(guān)于稼穡、?？椀膱?chǎng)面，但這些圖像多為零散而單一的“耕”或“織”圖，并未系統(tǒng)化。直到南宋時(shí)期，耕織圖才形成完整的體系，其功能也由裝飾轉(zhuǎn)為實(shí)用，科普勸農(nóng)的同時(shí)兼具了朝廷鼓勵(lì)農(nóng)桑的象征意味。

現(xiàn)知最早的《耕織圖》為南宋樓璹（1090—1162年）所繪，其后歷代版本都是以樓圖為祖本，或臨摹，或復(fù)刻，衍生出數(shù)十種版本。

樓璹，字壽玉，一字國器，鄞縣（今浙江寧波）人。他出身于仕宦家庭，有書畫才能，傳有《六逸圖》《四賢圖》等作品。史載，樓璹是一個(gè)十分關(guān)心民眾疾苦的人。他在任婺州（今浙江金華）幕府期間，得知當(dāng)?shù)乩U納歲貢“素羅”超出了百姓的承受能力，便“為州將作奏，自詣行在所，具言利害”，最終“朝廷為損其數(shù)”，因而很受百姓愛戴。

宋紹興三年（1133年），樓璹任於潛（今浙江杭州臨安區(qū)）縣令，雖然在任只有短短兩年，卻成就了他人生的高光時(shí)刻，在中國農(nóng)業(yè)史、紡織史、藝術(shù)史上都留下濃墨重彩的一筆。他“篤意民事”，體恤民情，深入田間地頭走訪調(diào)查，體驗(yàn)農(nóng)夫蠶婦勞作之苦，記錄勞作過程和耕織細(xì)節(jié)，研討種田、植桑、織帛等經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，然后結(jié)合自己的繪畫特長創(chuàng)作了《耕織圖》。

樓璹所作《耕織圖》分為耕、織兩部分，耕自浸種至入倉，共21圖，織自浴蠶至剪帛，共24圖，每圖一事，并配五言詩一首加以說明，圖文并茂地呈現(xiàn)了耕作與蠶織的各個(gè)細(xì)節(jié)。由此，《耕織圖》成為系統(tǒng)性的農(nóng)耕圖譜，具有了農(nóng)業(yè)科普的特征?！陡棃D》開創(chuàng)了以圖配詩、普及型農(nóng)書的先河，是我國最早完整記錄“男耕女織”勞作場(chǎng)景的畫卷，也是世界范圍內(nèi)首部農(nóng)業(yè)科普畫冊(cè)。《耕織圖》繪有我國最早的腳踏繅車圖像、我國乃至世界上最早的提花機(jī)、我國最早窖繭的技術(shù)圖像，比《天工開物》《農(nóng)政全書》等農(nóng)書還要早400多年。

樓璹利用《耕織圖》“課勸農(nóng)?！背删惋@著，很快便引起了皇帝的注意。當(dāng)時(shí)宋高宗趙構(gòu)重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，“下務(wù)農(nóng)之詔，躬耕耤之勤”，于是召樓璹進(jìn)京。樓璹便帶著《耕織圖》來到都城臨安（今浙江杭州），面呈皇帝。宋高宗一見大喜，對(duì)樓璹進(jìn)行了嘉獎(jiǎng)，并把《耕織圖》“宣示后宮”，讓宮廷內(nèi)苑的人學(xué)習(xí)農(nóng)桑之事，同時(shí)還讓翰林院臨摹，把摹本分發(fā)到各地。有了皇帝的加推，樓璹聲名大振，各種《耕織圖》摹本很快便流傳各地，各州、縣府的墻上都繪有《耕織圖》壁畫，供官員、百姓觀摩?！陡棃D》的推廣客觀上促進(jìn)了南宋農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，樓璹也因此平步青云，累官至朝儀大夫?？梢哉f是一部《耕織圖》成就了樓璹，也是樓璹成就了《耕織圖》。

樓璹所繪原作《耕織圖》共有兩個(gè)版本：一為正本進(jìn)獻(xiàn)給了高宗，藏于宋朝的皇宮;一為副本，留在自己的家中。嘉定二年（1209年），樓璹之孫樓洪將《耕織圖》以石刻墨版付印發(fā)行，后其曾孫樓杓據(jù)圖再版，嘉熙元年（1237年）汪綱又以木刻復(fù)制拓本。惜樓璹《耕織圖》原作今已無存，不過其主要內(nèi)容和構(gòu)圖模式被后世畫家繼承下來，我們可以從中窺見《耕織圖》的原始面貌。

亦耕亦織亦傳承

南宋一些有名的宮廷畫家如梁楷、劉松年也曾畫過《耕織圖》，不過他們單純是出于對(duì)前輩畫家的欣賞和對(duì)農(nóng)耕文化的懷念或向往，而非以宣傳重農(nóng)思想或推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為目的，其系統(tǒng)性和影響力遠(yuǎn)不及樓璹的《耕織圖》。

自南宋后，臨摹、改編、仿繪、鏤刻、印制樓璹《耕作圖》者眾多，無論官府還是民間，各種版本的《耕織圖》層出不窮。元延祐五年（1318年），司農(nóng)司苗好謙編寫《栽桑圖說》，將元初李聲臨摹的《耕織圖》一同編為《農(nóng)桑圖說》，印發(fā)給百姓。美國國會(huì)圖書館藏有一部《耕織圖》，依據(jù)明天順六年（1462年）江西按察僉事宋宗魯本翻刻，而宋宗魯所據(jù)之底本是源于樓洪或汪綱的翻刻本，是最接近《耕織圖》原始面貌的刻本。此外，存世的還有南宋繪本《宋人蠶織圖》、元代程棨《摹樓璹耕織圖》、明代萬歷刻本《便民圖纂》和嘉靖刻本《王禎農(nóng)書》等，均摹自樓璹《耕織圖》或在其基礎(chǔ)上加以改繪，其中程棨摹本被認(rèn)為最近真跡。

元程棨《摹樓璹耕織圖》為絹本設(shè)色，縱32.7厘米，橫1049.8厘米，藏于美國弗利爾美術(shù)館。其圖分為上下兩卷，分別為《耕圖》和《織圖》，《耕圖》繪浸種、耕、耙、耖、碌碡、布秧、淤蔭、拔秧、插秧、一耘、二耘、三耘、灌溉、收刈、登場(chǎng)、持穗、簸揚(yáng)、礱、舂碓、簏、入倉等環(huán)節(jié)，共21幅;《織圖》以浴蠶、下蠶、喂蠶、一眠、二眠、三眠、分箔、采桑、大起、捉績、上蔟、炙箔、下蔟、擇繭、窖繭、繅絲、蠶蛾、祀謝、絡(luò)絲、經(jīng)、緯、織、攀花、剪帛24個(gè)步驟詳細(xì)介紹了從“浴蠶”到成布裁衣的整個(gè)生產(chǎn)過程。上下卷加起來共45幅，每幅都配有五言詩一首，與樓璹《耕織圖》數(shù)量場(chǎng)景均相契合，基本還原了原作內(nèi)容。

與其他摹本不同的是，程棨《摹樓璹耕織圖》改冊(cè)成卷，更方便系統(tǒng)化觀賞。每幅圖的配詩均以篆書寫于畫面右側(cè)，并以楷體對(duì)照注釋，字體清秀挺健，與畫面相得益彰。雖然我們不知道樓璹真跡的題字和構(gòu)圖面貌，但其距樓璹生活年代較近，應(yīng)該是見過《耕織圖》原作，并忠實(shí)于原作進(jìn)行臨摹而成。程棨《摹樓璹耕織圖》清新合理，且畫面生動(dòng)，描摹細(xì)致，具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值，對(duì)研究古代農(nóng)具和農(nóng)耕技術(shù)、探究樓璹《耕織圖》原貌也極具參考價(jià)值。

各個(gè)不同版本的《耕織圖》傳承數(shù)百年不絕。明清時(shí)期，《耕織圖》系統(tǒng)性得到進(jìn)一步加強(qiáng)，繪制更加精致，成為帝王青睞的勸農(nóng)工具，也是朝廷鼓勵(lì)農(nóng)桑、宣揚(yáng)政績的一種象征。

康熙《御制耕織圖》

清康熙二十八年（1689年），康熙第二次南巡途中，江南士子進(jìn)獻(xiàn)的藏書中有一套宋版於潛公（樓璹）《耕織二圖詩》，由此推斷樓璹《耕織圖》在當(dāng)時(shí)尚有版本傳世。康熙讀罷，十分喜愛，感慨道：“古人有言，衣帛當(dāng)思織女之寒，食粟當(dāng)念農(nóng)夫之苦，朕拳拳于此至深且切也?！奔戳顚m廷畫家焦秉貞（1689—1726年）根據(jù)樓璹原意另繪耕、織圖各23幅，康熙親自作序，并“于每幅制詩一章，以吟詠其勤苦，而書之于圖。自始事迄終事，農(nóng)人胼手胝足之勞，蠶女繭絲機(jī)杼之瘁，咸備其情狀。復(fù)命鏤版流傳，用以示子孫臣庶”，這就是《御制耕織圖》。

傳世康熙《御制耕織圖》有兩種版本，一種是彩繪本，一種是木刻套印本。彩繪本為紙本設(shè)色，封面有康熙御題“一犁杏雨，三徑桑云”，然后是康熙書《御制耕織圖序》，現(xiàn)藏于美國國會(huì)圖書館;木刻套印本于康熙三十五年（1696年）由內(nèi)府刊刻，是歷代《耕織圖》中最具盛名、流傳最廣、影響最大的作品，也是中國古代版畫史上一部傳世經(jīng)典。兩者都遵循了樓璹的構(gòu)圖原則，但圖中的風(fēng)俗易為清代，在題材選擇和內(nèi)容編排上也有獨(dú)創(chuàng)之處。

焦秉貞在耕圖中增加了《初秧》《祭神》2幅;織圖部分刪去《下蠶》《喂蠶》《一眠》3幅，增《染色》《成衣》2幅，合共 46 幅。彩繪本為對(duì)開冊(cè)頁，左詩右圖，圖上保留樓璹的五言詩，左側(cè)標(biāo)明圖中農(nóng)耕環(huán)節(jié)名稱、圖序，并寫康熙御制七言詩，詩與圖一一對(duì)應(yīng)，畫面清雅，裝幀精美。木刻套印本卷前有康熙三十五年御制序，序文前后鈐“佩文齋”“康熙宸翰”“稽古右文”之章;每詩前后鈐“淵鑒齋”“康熙宸翰”“保和太和”之璽;“成衣”圖下鐫刻有“欽天監(jiān)五官臣焦秉貞畫，鴻肪寺序班臣朱圭鐫”。此版構(gòu)圖與彩繪本大同小異，采用兩圖對(duì)頁裝，圖序有變化，每圖樓璹的五言詩位置也與彩繪本不同，康熙帝御制七言詩在圖上頁邊處。詩與圖有不相符的地方，墨色深淺亦有不同，應(yīng)該是采用套版或拼版技術(shù)印刷而成。

焦秉貞是一位善畫人物，并能融合西洋畫法、中西合璧的宮廷畫家?！秶寒嬩洝分蟹Q他：“參用西洋法……善于繪影，剖析分寸，以量度陰陽向背，斜正長短，就其形之所著而色，分濃淡陰暗焉。故遠(yuǎn)視則人物、花木、屋宇皆直立而形圓，以至照有天光，蒸為云氣，窮深極遠(yuǎn)，均粲布于寸縑尺楮之中?！笨梢娝睦L畫功底是相當(dāng)深厚的。

焦秉貞在《御制耕織圖》的畫面處理上并沒有照搬樓璹的《耕織圖》，而是對(duì)一些細(xì)節(jié)做了藝術(shù)調(diào)整。如：樓圖多為正面取景，焦圖多以成角透視，按遠(yuǎn)景、中景、近景順序取景，使得空間透視感加強(qiáng);樓圖人物多以正面描繪，焦圖則多是四分之三側(cè)面，人物形象更豐富多變。這些特征在彩繪本中體現(xiàn)得尤為明顯。再者，樓圖簡約粗率，古樸自然;焦圖工麗秀雅，多了幾分刻意。焦秉貞作為宮廷畫家，勢(shì)必追求宮廷審美取向，又是奉命御制粉飾太平之作，難免有些刻意雕琢痕跡，他筆下的農(nóng)夫多顯軟弱無力，舉手投足之間更似書生;農(nóng)婦則婀娜娉婷，宛若大家閨秀，難稱神肖形似，過于追求精美反失其真。這也是官刻“御制”作品的通病。就反映農(nóng)家現(xiàn)實(shí)生活氣息而言，焦圖反而不如樓圖。

在焦秉貞繪制《御制耕織圖》的過程中，其弟子冷枚也曾參與創(chuàng)作。后來，在乾隆年間時(shí)，冷枚也繪制了一套《耕織圖》，基本復(fù)刻了焦秉貞的繪畫內(nèi)容;另一位宮廷畫家陳枚所畫也基本延續(xù)了焦秉貞的畫風(fēng)，內(nèi)容上再無創(chuàng)新。冷枚、陳枚所繪耕織圖沒有鏤版刊行，原作現(xiàn)藏于臺(tái)北故宮博物院。

《耕織圖》歌頌農(nóng)家勞作，經(jīng)過宮廷審美的改造后，兼具觀賞和實(shí)用價(jià)值，對(duì)農(nóng)事題材的藝術(shù)創(chuàng)作起到了示范作用。自康熙三十五年《御制耕織圖》初版后，坊肆私家多有摹刻，故傳世版本極盛。在康熙本朝，就有康熙三十八年（1699年）張鵬翮翻刻本、康熙五十一年（1712年）內(nèi)府刻本、內(nèi)府白描本、彩繪《胤禛耕織圖》;乾隆年間有康熙、雍正、乾隆三帝題詩刻本，內(nèi)府刻《授時(shí)通考》本，乾隆四年（1739年）內(nèi)府拓刻本，乾隆三十四年（1769年）北京刻朱墨套印本、木刻填色本，圓明園拓本，歐洲銅版《耕織圖》數(shù)種，等等。乾隆帝把清漪園（頤和園）一處富有田園風(fēng)光的景色命名為“耕織圖”，惜景已無存;《雍正耕織圖》更是深藏故宮三百年，被后世視為鎮(zhèn)館之寶。

形態(tài)紛呈的《耕織圖》不僅在國內(nèi)傳承千載，還流傳到了朝鮮、日本及東南亞、歐美地區(qū)，其所載承的已不僅是農(nóng)耕技術(shù)，更是農(nóng)耕社會(huì)下中華民族的智慧和文化。