玫瑰農(nóng)莊曉花語

蔡宏華

滿眼望去，盛放的玫瑰，花瓣嬌嫩，紅得熱烈，粉得迷人，還有花苞緊閉的、略微開放的，形態(tài)各異，在微風(fēng)中輕輕搖曳。這就是長泰玫瑰農(nóng)莊的玫瑰靚影。玫瑰農(nóng)莊總經(jīng)理即“玫瑰天使”林阿玲。

長泰區(qū)玫瑰農(nóng)莊位于巖溪鎮(zhèn)石銘村牛角山，省道207線邊，是福建省三星級鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位、福建省頗具休閑創(chuàng)意農(nóng)場、漳州市休閑農(nóng)業(yè)示范點、長泰區(qū)四星級農(nóng)家樂，以漳州市金鑾園藝有限公司現(xiàn)代花卉生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，園區(qū)內(nèi)屹立著傳統(tǒng)閩南古厝，其間大樹環(huán)繞，花香常溢，傍依牛角山的良好生態(tài)，延伸發(fā)展花卉產(chǎn)品銷售、采摘，以及花卉餐飲、花藝體驗、花卉科普、民宿休閑、會議培訓(xùn)等旅游功能為一體的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)莊園。

漳州市金鑾園藝有限公司是福建省科技型企業(yè)、漳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擁有福建省科技創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才、漳州市優(yōu)秀青年科技人才，長期致力于花卉新品種、新技術(shù)的研發(fā)?？萍汲晒謩e榮獲福建省科技進步二等獎、三等獎，漳州市科技進步二等獎、三等獎，擁有發(fā)明技術(shù)專利2項，實用新型專利5項，主持選育花卉新品種，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉品種——姜荷花。

根據(jù)新農(nóng)人各自技術(shù)優(yōu)勢，結(jié)合分析市場需求與玫瑰農(nóng)莊自身的特色，在原有的玫瑰業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上，催生引入姜荷花種植、體驗式農(nóng)田種作、自主插花、糕點制作烘焙等新業(yè)態(tài)，提升文創(chuàng)農(nóng)創(chuàng)氛圍，構(gòu)建“農(nóng)文旅+眾創(chuàng)田園”產(chǎn)業(yè)模式，持續(xù)打造多元化產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，補充消費者在玫瑰農(nóng)莊吃、住、游、學(xué)等多方位鄉(xiāng)村體驗需求，形成商業(yè)價值相互支撐，以“眾創(chuàng)、共建、共享、共贏”為目標(biāo)，實現(xiàn)新農(nóng)人價值轉(zhuǎn)化，全面推進玫瑰農(nóng)莊的經(jīng)濟文化發(fā)展。

此地原是一處舊知青點，在玫瑰農(nóng)莊景觀營造時，有意弱化設(shè)計痕跡，盡可能保留農(nóng)莊原石、原木，保持居住此間莊民的正常生活狀態(tài)。在重要節(jié)點上強化生態(tài)指引，草、木、水、田等合理布局，頗具鄉(xiāng)村景觀的氛圍感，增強人們內(nèi)心的鄉(xiāng)土情懷。后續(xù)建成的民宿也力求具有閩南古厝的特色，呈現(xiàn)一種和諧，一份靜謐。

借鑒法國莊園養(yǎng)生慢生活、鏈條式開發(fā)模式，玫瑰農(nóng)莊是以花藝作為依托，逐漸向旅游、文化、商業(yè)等多領(lǐng)域滲透，打造相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈。在經(jīng)營休閑種植業(yè)項目的同時，切花、插花等進入市場的經(jīng)營思維，從產(chǎn)品規(guī)劃、景區(qū)服務(wù)、營銷推廣等方面進行科學(xué)化運作，從而更好地發(fā)揮莊園優(yōu)勢，更加深入地挖掘莊園養(yǎng)生產(chǎn)品的市場潛力。同時推進田園養(yǎng)生，以田園為生活空間，以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為生活內(nèi)容，以農(nóng)業(yè)農(nóng)耕生產(chǎn)體驗為經(jīng)營目標(biāo)，呈現(xiàn)回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、康養(yǎng)身體等的生活方式。

玫瑰農(nóng)莊有著最美的人間煙火氣，月復(fù)月，年復(fù)年，聽鳥鳴訴時逝，聞清風(fēng)寄歸思。人們在這里安心休閑，互訴鄉(xiāng)土情結(jié)。來者有所得，居者有可期。所謂“民以食為天”，此處就地取材，食材宜人，美食誘人，舌尖上的魅力非片言只語能描繪。玫瑰餐廳則以田園風(fēng)格為主，給人親近大自然的感覺，春夏秋冬的主題設(shè)定，也是玫瑰餐廳的一大特色，人們可以根據(jù)不同的心情或季節(jié)選擇不同的主題餐廳。若想在此品一番美味，餐廳里特色的植物花餐也是一個不容錯過的選擇。植物花餐以食用花卉、香草植物、散養(yǎng)的土雞、土鴨及本地菜色為主，同時配上新鮮的海鮮為輔，并用純樸的農(nóng)村好客之道配上酒店式的服務(wù)，讓人感受不一樣的用餐情懷。

玫瑰花茶自然也是不可缺的，芳香濃郁不僅是味蕾的極大享受，更是一種精神的愉悅。除了玫瑰花茶，農(nóng)莊極具特色的薄荷香草茶、茉莉蜜茶也倍受歡迎?；ú韫に嚉v經(jīng)悠久匠心傳承的改進，獨具特色，能夠帶給旅客開闊視野的文化體驗，更能讓人感受茶道里的那份安靜淡雅的境界。

玫瑰的花語是愛情、美麗、勇敢、真心。農(nóng)莊培育不少香檳色玫瑰，這是較少的種類色類型，花語含義代表“你是我心中此生較大的幸福快樂，與你相逢就是我今生的好運”。

姜荷花的花語有高潔清雅的含義，可以用來象征高尚的品行，表示清雅的特點。它粉紅色的苞片酷似荷花，所以花語寓意方面跟荷花相似。姜荷花的觀賞性較高，花語寓意也很好，可以送給品行高尚、高雅的人，以此來贊揚其高尚品德。姜荷花也有信賴的花語，寓意著深深的信賴，可以送給自己非常信任的人。姜荷花還有寂靜的花語，將姜荷花擺放在那里，能營造出一種沉靜、深邃的氛圍，喜歡安靜的人可以擺放在家中。

2019年中國北京世界園藝博覽會上，漳州市金鑾園藝有限公司的花卉科技創(chuàng)新產(chǎn)品，被譽為“熱帶郁金香”的新品種姜荷花系列新優(yōu)品，在中國?。▍^(qū)、市）室內(nèi)展品競賽組中榮獲10個獎項，其中有1個特等獎、2個金獎、6個銀獎、1個銅獎。 姜荷花有很多品種，其中一種叫“清邁粉”的，是2017年廈門金磚會議的指定用花。

玫瑰農(nóng)莊在中國?。▍^(qū)、市）室內(nèi)展品競賽組中的干花展品也獲得佳績，其中壓花作品《最美的遇見》獲得銀獎，《翁婆傳說》獲得銅獎。

作為長泰區(qū)大型年宵花基地，農(nóng)莊的花卉綠植品種齊全，價格實在，還有相對應(yīng)的配送服務(wù)，可一站式購齊。

科技、創(chuàng)新是金鑾園藝的特色，花卉、養(yǎng)生、慢生活是玫瑰農(nóng)莊的主題。新時期，新機遇，作為新農(nóng)人，“玫瑰天使”林阿玲表示，她們愿加快探索的步伐，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓莊民成為有吸引力的職業(yè)，讓玫瑰農(nóng)莊成為安居樂業(yè)的魅力家園。