“三教”改革背景下五融合教學(xué)模式的實(shí)踐探索

摘要：隨著“三教”改革的深入，職業(yè)院校仍然存在著一些阻礙改革的因素。以融合課程教學(xué)理念為基礎(chǔ)，嘗試以課程資源融合、教學(xué)形式融合、學(xué)習(xí)內(nèi)容融合、評(píng)價(jià)方式融合、互動(dòng)方式融合為標(biāo)志的“五融合”教學(xué)模式，對(duì)工藝美術(shù)專業(yè)“圖案裝飾”課程進(jìn)行課程改革探索，從團(tuán)隊(duì)合作、雙師課堂、理念更新三個(gè)方面來破解教師問題;學(xué)科結(jié)合、融入課程思政，改革單一的教材制約;融入信息化、采用CDIO教學(xué)策略、多種任務(wù)融合，打造沉浸式課堂，破解教法限制，推動(dòng)“三教”改革。

關(guān)鍵詞：“三教”改革;“五融合”教學(xué)模式;工藝美術(shù)“圖案裝飾”課程

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-（2022）04C-0042-04

教師、教材、教法改革是職業(yè)院校高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。“三教”改革是一項(xiàng)系統(tǒng)性的統(tǒng)籌工作，教師是改革一線實(shí)踐者，教材是改革的主要內(nèi)容，教法是改革的核心環(huán)節(jié)，三者的落腳點(diǎn)在于課程建設(shè)[1]。工藝美術(shù)“圖案裝飾”課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的技法表現(xiàn)課程，又是一門極具個(gè)性的創(chuàng)作課程，它既強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)技法，又注重現(xiàn)代創(chuàng)新，應(yīng)時(shí)代之需而不斷變化。這對(duì)教師、教材和教法提出了更高的要求。筆者嘗試引入“五融合”的創(chuàng)新項(xiàng)目式教學(xué)模式，為工藝美術(shù)“圖案裝飾”課程提供實(shí)踐樣例。

一、因何：課程建設(shè)中教師、教材、教法存在的問題

課程建設(shè)是當(dāng)前職業(yè)教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。目前，職業(yè)院校的課程建設(shè)取得了一定的成績(jī)，但在實(shí)施過程中，在教師、教材、教法上仍然普遍存在一些問題。例如，在教師層面，校企合作機(jī)制不夠完善，“雙師型”教師在教學(xué)和生產(chǎn)的融合互通上還不夠通暢，專業(yè)教學(xué)的學(xué)科壁壘沒有被打破，教師團(tuán)隊(duì)的合作機(jī)制沒有形成。在教法改革層面，往往停留在理念上，只在課題研究和教學(xué)競(jìng)賽時(shí)被嘗試應(yīng)用，以學(xué)為中心的教法改革還未能常態(tài)化。在教材改革層面，在實(shí)際教學(xué)中仍以書本為重，與產(chǎn)業(yè)脫軌，融通平臺(tái)尚未打通，導(dǎo)致無法及時(shí)融入新知識(shí)、新工藝、新材料。這些問題都制約了課程建設(shè)的深度開展，在工藝美術(shù)“圖案裝飾”課程中表現(xiàn)尤為突出。

二、是何：“五融合”教學(xué)模式在課程建設(shè)中的嘗試

“五融合”教學(xué)模式的理論基礎(chǔ)來自于融合課程的教學(xué)理念，融合課程旨在解決職業(yè)學(xué)校課程在教學(xué)分化中知識(shí)割裂的弊端，是以學(xué)生立場(chǎng)、學(xué)生需求作為課程構(gòu)建、調(diào)整和優(yōu)化的根本依據(jù)，打破學(xué)科壁壘，著眼學(xué)生核心素養(yǎng)的培育，滿足學(xué)生發(fā)展需求的國(guó)內(nèi)外教育改革趨勢(shì)[2]。

“五融合”教學(xué)模式以融合課程教學(xué)理念為基礎(chǔ)，針對(duì)工藝美術(shù)專業(yè)職業(yè)能力及未來崗位需求，將人才培養(yǎng)方案落在實(shí)處。核心理念是通過融合培養(yǎng)學(xué)生多樣能力，即課程資源融合，培養(yǎng)學(xué)生多維度發(fā)展能力;教學(xué)形式融合，實(shí)現(xiàn)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí);學(xué)習(xí)內(nèi)容融合，促進(jìn)項(xiàng)目任務(wù)融合，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和職業(yè)責(zé)任感;評(píng)價(jià)方式融合，使評(píng)價(jià)結(jié)果精準(zhǔn)合理;互動(dòng)方式融合，便于精確學(xué)情分析，開展因材施教。通過“五融合”的教學(xué)育人模式，來解決課程建設(shè)中的難題，作為撬動(dòng)職業(yè)院校課改的一個(gè)基點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)發(fā)展、終身發(fā)展的能力。

三、何如：“五融合”教學(xué)模式破解教師、教材、教法改革難題

（一）構(gòu)建合作型、雙師型、創(chuàng)新型的教師團(tuán)隊(duì)

1.團(tuán)隊(duì)合作打破屏障。在課程建設(shè)實(shí)施過程中，大多數(shù)教師對(duì)教學(xué)改革不夠重視，改革動(dòng)力不足。“五融合”教學(xué)模式通過項(xiàng)目式工作任務(wù)的推進(jìn)，組建跨界融合的多學(xué)科、“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)一體化。以“圖案裝飾”課程設(shè)計(jì)單元為例，筆者所在團(tuán)隊(duì)結(jié)合學(xué)生實(shí)際，調(diào)整課程內(nèi)容，搭建模塊化課程構(gòu)架，整合多學(xué)科內(nèi)容，分為多個(gè)項(xiàng)目開展項(xiàng)目式教學(xué)。整個(gè)教學(xué)過程分為文化調(diào)研、主題設(shè)計(jì)構(gòu)思、設(shè)計(jì)圖稿繪制、陶盤制作四個(gè)流程，依托不同的設(shè)計(jì)任務(wù)“梳理傳統(tǒng)，節(jié)祥乾坤”“叩擊時(shí)尚，象郵新生”“傳承工藝，器象更新”，不同環(huán)節(jié)不同教師合作，打破屏障，建構(gòu)積極有效的可持續(xù)的協(xié)同育人模式。

2.“雙師型”團(tuán)隊(duì)合作育人。專業(yè)教學(xué)要與生產(chǎn)過程相對(duì)接，要基于地方產(chǎn)業(yè)特色培養(yǎng)人才，以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。教師與企業(yè)指導(dǎo)師傅相互融合，能使學(xué)校教師融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在理論教學(xué)中融入地域特色、地方資源，整合社會(huì)資源，提升教學(xué)能力?！拔迦诤稀苯虒W(xué)模式為企業(yè)師傅和學(xué)校教師的協(xié)同育人提供平臺(tái)?！半p師”的融合，將理論知識(shí)與直接經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體，同時(shí)更好地搭建產(chǎn)教融合平臺(tái)，打通融通平臺(tái)，有利于教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)業(yè)化，教學(xué)過程生產(chǎn)化[3]。

教師理念更新。部分教師忽略了教育觀念創(chuàng)新，忽視受教者的發(fā)展規(guī)律，單純依靠傳統(tǒng)課堂無法培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)?！拔迦诤稀苯虒W(xué)模式給了教師團(tuán)隊(duì)契機(jī)，團(tuán)隊(duì)不斷探索、不斷創(chuàng)新，通過資源共享、資源互換，融合多維評(píng)價(jià)方式，以學(xué)生為中心，以實(shí)踐為中心，培養(yǎng)突破傳統(tǒng)的應(yīng)用型人才。教師不斷完善自身教育理念，并以此為“錨”，作為支撐啟動(dòng)教學(xué)，用先進(jìn)的理念為學(xué)生提供幫助，搭建基礎(chǔ)學(xué)習(xí)的腳手架。

（二）開發(fā)多學(xué)科、專業(yè)化、融思政的融合教材

產(chǎn)業(yè)發(fā)展日新月異，當(dāng)前已經(jīng)出現(xiàn)教材與新工藝、新材料、新方法相脫節(jié)的現(xiàn)象?！拔迦诤稀苯虒W(xué)模式在融合過程中將生產(chǎn)項(xiàng)目融入教學(xué)過程，改變了專業(yè)課程中教材與產(chǎn)業(yè)脫軌的問題。

教材多項(xiàng)目多學(xué)科結(jié)合。以“圖案裝飾”課程為例，設(shè)置多個(gè)項(xiàng)目，將多個(gè)專業(yè)課程，如“立體構(gòu)成”“平面設(shè)計(jì)”“軟件輔助”“包裝設(shè)計(jì)”等進(jìn)行整合。在任務(wù)驅(qū)動(dòng)下，借助網(wǎng)絡(luò)課程資源，逐步引導(dǎo)學(xué)生掌握裝飾圖案的方法。課程融合不只是專業(yè)內(nèi)的課程融合，將“課程+”的跨學(xué)科和“專業(yè)+”的跨專業(yè)融入教學(xué)改革后，教材不僅涉及一門專業(yè)課，而是一個(gè)專業(yè)，一個(gè)職業(yè)。一方面促進(jìn)學(xué)生專業(yè)發(fā)展和專業(yè)知識(shí)積累，另一方面整合理論和實(shí)踐課程，提高專業(yè)素養(yǎng)，更能提升學(xué)生的藝術(shù)欣賞能力和審美素質(zhì)。由此可以把學(xué)生的創(chuàng)新靈感與設(shè)計(jì)技能相結(jié)合，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化相結(jié)合，將基礎(chǔ)知識(shí)與市場(chǎng)需求相結(jié)合，不斷強(qiáng)調(diào)教材與專業(yè)的契合度，引領(lǐng)學(xué)科一體化，培養(yǎng)合格的專業(yè)人才。

教材融入課程思政。工藝美術(shù)專業(yè)以及地方產(chǎn)業(yè)是基于傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上發(fā)展的，拋棄傳統(tǒng)或脫離實(shí)際，在學(xué)生后續(xù)職業(yè)生涯中會(huì)帶來無法突破和創(chuàng)新的困擾。所以在知識(shí)教學(xué)的過程中也要注重對(duì)學(xué)生傳統(tǒng)文化及地方文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，同時(shí)要培育學(xué)生吃苦耐勞、頑強(qiáng)拼搏、傳承創(chuàng)新的工匠精神。在培養(yǎng)學(xué)生圖案設(shè)計(jì)技能的過程中，教師通過活動(dòng)設(shè)計(jì)引導(dǎo)學(xué)生感知傳統(tǒng)元素，豐富傳統(tǒng)文化常識(shí)，在潛移默化中進(jìn)行全方位育人。

（三）打造信息化、學(xué)本位、任務(wù)式的智慧課堂

教學(xué)內(nèi)容融入信息化?！皥D案裝飾”課程是一門培養(yǎng)學(xué)生美感的課程，強(qiáng)調(diào)對(duì)具體事物進(jìn)行抽象概括的表現(xiàn)，通過一定的形態(tài)來表達(dá)創(chuàng)造性的意念，將設(shè)計(jì)思想可視化。傳統(tǒng)課堂難以做到難點(diǎn)可視化、資源可持續(xù)化和評(píng)價(jià)多元化。而“五融合”教學(xué)模式在任務(wù)驅(qū)動(dòng)下，借助網(wǎng)絡(luò)課程資源，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)平臺(tái)互動(dòng)融合。運(yùn)用線上教學(xué)形式，在平臺(tái)自主開展課前微課學(xué)習(xí)。學(xué)生課前線上測(cè)試，課后線下互動(dòng)。師生形成合作伙伴，構(gòu)建成長(zhǎng)型資源庫(kù)。在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)結(jié)合線上測(cè)試安排小組合作探究，注重指引與導(dǎo)向，有的放矢地帶領(lǐng)全體學(xué)生充分參與到課堂活動(dòng)中。充分發(fā)揮企業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)文化實(shí)施信息化教學(xué)與多維度評(píng)價(jià)。組織學(xué)生與企業(yè)工廠線上訪談，企業(yè)行業(yè)專家進(jìn)行評(píng)價(jià)，將口頭評(píng)價(jià)與書面評(píng)價(jià)相結(jié)合，基于學(xué)生實(shí)踐，培養(yǎng)溝通、表達(dá)、組織等職業(yè)能力，建立成長(zhǎng)檔案[4]。

CDIO教學(xué)策略體現(xiàn)學(xué)生主體性。將“五融合”教學(xué)模式互動(dòng)方式結(jié)合CDIO策略，使學(xué)生逐步掌握裝飾圖案方法。具體方法是課前布置線上任務(wù)，從概念入手，將問題作為教學(xué)核心，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握理論知識(shí)。課中按照構(gòu)思（C）—設(shè)計(jì)（D）—實(shí)行（I）—運(yùn)行（O）的流程展開。針對(duì)學(xué)生自身情況，師生合作共同制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃，設(shè)計(jì)項(xiàng)目流程，在以學(xué)生為中心的課堂中更高效地共同組織、指導(dǎo)和評(píng)估各組學(xué)生。課后，每位學(xué)生追求“和而不同”，在基本的學(xué)習(xí)內(nèi)容中保持共性，尋求個(gè)性，在相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，充分發(fā)揮各自學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)的過程中，達(dá)到1+1+1>3的課堂教學(xué)效果，提高學(xué)習(xí)成效。

不同任務(wù)融合實(shí)現(xiàn)沉浸式課堂。工藝美術(shù)實(shí)踐專業(yè)性強(qiáng)，僅依靠校內(nèi)教學(xué)無法對(duì)接產(chǎn)業(yè)，在地方產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展中，不斷進(jìn)行著傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合。為了接觸到最前沿的市場(chǎng)資源和信息，在項(xiàng)目式課程中實(shí)現(xiàn)不同任務(wù)融合，“五融合”教學(xué)模式加入傳統(tǒng)文化探訪調(diào)研、本地資源參觀考察和課后項(xiàng)目拓展指導(dǎo)環(huán)節(jié)。每一個(gè)環(huán)節(jié)都涉及不同專業(yè)的融合，做到從“單一化”走向“多元化”，構(gòu)建起一種“靈動(dòng)”的課堂，有機(jī)融合美學(xué)原理、圖案設(shè)計(jì)技巧和彩繪裝飾知識(shí)。在課程中通過不同任務(wù)將人文特征、學(xué)科知識(shí)、專業(yè)水準(zhǔn)、文化熏陶進(jìn)行融合，引導(dǎo)學(xué)生有思想有感情又有能力地學(xué)習(xí)知識(shí)，進(jìn)一步滿足當(dāng)前工藝美術(shù)市場(chǎng)對(duì)于復(fù)合型人才的需求。

四、結(jié)語

“五融合”教學(xué)模式，不僅實(shí)現(xiàn)了“圖案與裝飾”“陶瓷裝飾”以及“文創(chuàng)設(shè)計(jì)”“工藝美術(shù)”等專業(yè)課程的專業(yè)知識(shí)與技能的有機(jī)融合，而且潤(rùn)物無聲地進(jìn)行中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)教學(xué)的課程思政?！拔迦诤稀苯虒W(xué)模式將現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)、面對(duì)面教學(xué)與數(shù)字內(nèi)容和個(gè)性化學(xué)習(xí)策略緊密結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生溝通表達(dá)能力、社會(huì)活動(dòng)能力和合作能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]陶紅，江雪兒.博弈視域下高等職業(yè)教育“三教”改革的路徑探究[J].職教論壇，2021（2）.

[2]高曄.學(xué)科課程培育學(xué)生核心素養(yǎng)的策略探析[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2018（5）.

[3]劉林山.高職院校公共實(shí)訓(xùn)基地“五融合”建設(shè)的難題與破解[J].南方職業(yè)教育學(xué)刊，2019（3）.

[4]王楚鑫，呂騰.應(yīng)用型本科中的實(shí)踐教學(xué)“三教”改革探索——以藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)為例[J].高教學(xué)刊，2021（1）.

責(zé)任編輯：章躍一

*本文系宜興市“十三五”規(guī)劃2018年度課題“工藝美術(shù)專業(yè)課程資源的開發(fā)與應(yīng)用研究”（YX/2018/28）階段性研究成果。

收稿日期：2022-02-12

作者簡(jiǎn)介：蔣錦秋，江蘇省陶都中等專業(yè)學(xué)校教師，主要研究方向?yàn)樗囆g(shù)設(shè)計(jì)和職業(yè)教育。