亞磷酸鉀防治獼猴桃潰瘍病試驗研究

張 琪,趙 慧,劉艾英,李 勇,張 凱,張梅萍

(渭南市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,陜西 渭南 714000)

渭南市臨渭區(qū)是渭南市獼猴桃主栽區(qū)之一，近年來在產(chǎn)業(yè)政策推動下，以秦嶺北麓為主的適生區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展。截止2019年，全區(qū)獼猴桃種植面積0.62萬hm2，產(chǎn)量8.73萬t，已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，連片種植、粗放管理等原因，造成潰瘍病連年發(fā)生, 對產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展造成嚴重威脅[1]。

獼猴桃潰瘍病是由丁香假單胞菌獼猴桃致病變種(Pseudomonassyringaepv.actinidae)引起的細菌性病害，可危害主桿、枝蔓、葉片、花蕾等。該病傳播快、危害重，具有隱蔽性、爆發(fā)性和毀滅性的特點，是制約獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要病害[2]。據(jù)調(diào)查，2018-2020年臨渭區(qū)獼猴桃潰瘍病平均發(fā)病率為15%。其中，抗性一般的品種，如海沃德，枝干發(fā)病率為5%～10%；感病品種，如翠香，病株率高達10%～20%；即使抗病性較強的品種，如秦美，發(fā)病率也在1%～5%。因此，探索獼猴桃潰瘍病綠色高效防控方法，是當(dāng)前生產(chǎn)上面臨的重要難題。

亞磷酸鉀屬亞磷酸鹽類化合物，具有防治病害(國外登記防治卵菌綱病害)、刺激植物生長、誘導(dǎo)抗逆性及補充營養(yǎng)的作用；該產(chǎn)品對環(huán)境友好、無殘留，在國外歸為環(huán)保生物制劑[3]。而國內(nèi)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究上也有較為廣泛的應(yīng)用，亞磷酸鉀可通過直接抑菌作用和誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病反應(yīng)從而達到防治病害的目的[4]，尤其對葡萄霜霉病[5]、馬鈴薯晚疫病[4]、柑橘潰瘍病[6]等病害均有良好的防治效果?；谝陨侠碛桑瑸樘骄吭撍巹ΛJ猴桃潰瘍病的防治效果，2018-2020年在臨渭區(qū)進行了獼猴桃潰瘍病的防效試驗，以期為生產(chǎn)實踐提供一定的理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點及概況

2018-2019年，臨渭區(qū)程家鄉(xiāng)趙王村獼猴桃果園，品種海沃德，樹齡三年生，種植面積800 m2。

2019-2020年，臨渭區(qū)陽郭鎮(zhèn)賀家村獼猴桃果園，品種翠香，樹齡三年生，種植面積2.4 hm2。

1.2 試驗材料

73%亞磷酸鉀水劑(西斑牙賽萬樂撒有限公司)、1.6%噻霉酮水劑(陜西西大華特生產(chǎn))、60%有機糖醇酮(西斑牙賽萬樂撒有限公司)

1.3 試驗方法

1.3.1 調(diào)查方法 2018-2020年，每年2月中旬至11月，定期采用隨機抽樣調(diào)查、定點調(diào)查等方法對獼猴桃潰瘍病進行調(diào)查。每樣地的調(diào)查株數(shù)不少于100株，記錄病害發(fā)生時間、危害程度等。

1.3.2 藥劑試驗 2018-2019年，試驗設(shè)三個處理，處理一為73%亞磷酸鉀水劑300倍；處理二為1.6%噻霉酮水劑300倍；處理三為清水對照。

2019-2020年，試驗設(shè)四個處理，處理一為73%亞磷酸鉀水劑200倍；處理二為73%亞磷酸鉀水劑400倍+ 60%有機糖醇酮400倍；處理三為73%亞磷酸鉀水劑200倍(為試驗防治用藥適期，推遲施用18天)，處理四為清水對照。

當(dāng)年3月上旬發(fā)病高峰期調(diào)查實際發(fā)病情況，采果后到落葉前進行試驗，采用電動噴霧機對樹干和結(jié)果枝噴藥，667 m2用藥液量為30 kg，翌年3月上旬發(fā)病高峰期調(diào)查防治效果。

獼猴桃潰瘍病分級標(biāo)準(zhǔn)[7]

2 結(jié)果分析

2.1 臨渭區(qū)獼猴桃潰瘍病發(fā)病侵染特點

根據(jù)近年來調(diào)查觀察，獼猴桃潰瘍病在臨渭區(qū)的發(fā)展過程大體可分為以下幾個階段時期：①越冬：落葉后至早春顯癥前，病源菌以樹體、枝干、葉片為主要越冬場所，或隨病株殘體在土壤中越冬；②侵染高峰期：早春2月中下旬至3月上中旬，以枝干發(fā)病為主，此時也是對生產(chǎn)造成主要危害的階段；4月上旬發(fā)芽后，潛伏在芽眼的病菌會直接侵染幼芽，也可通過其他方式傳播給幼芽，成為葉片發(fā)病初侵染來源，此時，枝干病癥逐漸消失；③緩慢穩(wěn)定期：入夏后，隨著溫度升高，葉片菌源逐漸減少，7-8月葉片和枝干菌源量達到全年最低；④二次侵染高峰期：進入秋季后的9-11月，葉片和枝干菌源量出現(xiàn)全年又一個高峰，落葉后病菌主要集中在樹體內(nèi)越冬，以此完成全年的侵染循環(huán)。

2.2 藥劑試驗結(jié)果

2.3 藥效分析

由表1可以看出，2018-2019年對照處理病株率為15.8%；亞磷酸鉀處理的病株率為1.7%，防效達82.3%；噻霉酮處理病株率為8.2%，防治效果達到53.1%。兩個處理的防效與對照相比，均達到顯著水平，兩組處理間的防效也達到了顯著水平。

表1 2018-2019年藥劑防治試驗結(jié)果

基于2019年亞磷酸鉀的良好防效，為進一步驗證其防治效果，2019-2020年進行了較大面積的推廣試驗，同時為了試驗確定防治用藥的適宜時期，將處理三亞磷酸鉀用藥時間推后了18 d，試驗結(jié)果見表2。

表2 2019-2020年藥劑防治試驗結(jié)果

從病株率來看，清水對照最高，為21.6%；其次是處理一，病株率為9.6%；處理二和處理三病株率最低，均為8%，三組處理病株率顯著低于清水對照，但三組處理間差異不顯著；從病情指數(shù)來看，清水對照病情指數(shù)最高，為12.3；其次是處理一，病情指數(shù)為5.6；再次為處理二，其病情指數(shù)為5.3；處理三病情指數(shù)最低為4.2。三組處理病情指數(shù)顯著小于清水對照，但三組處理間差異不顯著；從防效上看，處理三防效達65.9%，顯著高于處理一的54.5%和處理二的56.9%，但處理一和處理二之間差異不顯著。

3 結(jié)論與討論

從連續(xù)兩年試驗結(jié)果來看，亞磷酸鉀對獼猴桃潰瘍病有一定的防治效果。第二年試驗園總體防治效果不高，可能與該園種植品種翠香為感病品種有關(guān)，也可能與用藥方式有關(guān)，有研究表明，不同用藥方式對獼猴桃潰瘍病防效影響差異顯著，其中樹干噴霧效果較差[8]。另外，2019-2020年試驗結(jié)果表明，推遲單用亞磷酸鉀的防治效果較高，主要是因為獼猴桃潰瘍病是一種低溫型病害[9]，其最適溫度為2～15℃，氣溫達15℃以上時，病害擴張速度趨緩，20℃以上病害停止擴張，而9月2日第一次施用亞磷酸鉀時，平均溫度達20℃以上，氣溫較高；推遲18天后施用亞磷酸鉀，日均氣溫在15℃以下，這說明在病害適宜溫度范圍內(nèi)用藥可以提高獼猴桃潰瘍病的防治效果。

通過二年的試驗，我們可以得出以下結(jié)論：一是用亞磷酸鉀作為一種無殘留、同時具備誘導(dǎo)抗性和肥效的產(chǎn)品，對于獼猴桃潰瘍病具有一定的防治效果，而且具有明顯的環(huán)保優(yōu)勢，值得進一步研究推廣；二是在用藥適期上，應(yīng)該根據(jù)溫度決定秋季初始用藥的時間，即氣溫穩(wěn)定低于15℃以下時開始噴藥；三是選用藥液噴霧與樹干噴涂相結(jié)合的施藥方式，將會有利于進一步提高防治效果，同時應(yīng)連續(xù)用藥4～5次，才能達到比較好的防治目的。