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      不同糜子品種的鑒定與綜合評價

      2022-05-23 06:56:02馮海智王金明劉小進
      陜西農(nóng)業(yè)科學 2022年5期
      關鍵詞:糯性糜子抗旱性

      李 倩,封 偉,馮海智,殷 霞,王金明,劉小進

      (1.延安市農(nóng)業(yè)科學研究所,陜西 延安 716000;2.延安市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心,陜西 延安 716000)

      糜子(Panicum miliaceum L.)為一年生草本科黍?qū)貱4作物,具有較強光合作用。在干旱、土壤瘠薄等環(huán)境中表現(xiàn)出良好的適應性,所以其成為延安地區(qū)主要的糧食作物之一[1~3]。糜子籽粒營養(yǎng)價值高,被稱為五谷之首[2],除了被用來制作生活中的各種風味小吃,如年糕、湯圓、驢打滾等外,糜子的籽粒、莖、根、皮殼均可入藥,在祛除風濕、預防冠心病、治療脾胃虛弱等方面具有一定的功效[2,4]。隨著人們生活水平的不斷提高和對健康飲食重視程度的加深,糜子食療的作用被越來越多的學者研究,開發(fā)前景大好[5~7]。

      試驗對引進的25 個粳性糜子和20 個糯性糜子在甘泉縣連續(xù)3 a的綜合性狀進行鑒定分析,研究了各糜子品種的生育期表現(xiàn)、農(nóng)藝性狀及經(jīng)濟性狀指標,以期為延安地區(qū)不同糜子品種的選擇提供一定的理論依據(jù)。

      1 材料與方法

      1.1 參試品種及來源

      參試糜子品種共有45個,其中粳性25個,糯性20個品種。品種(系)名稱、供種單位及供種人信息如表1所示。

      表1 參試品種及來源

      1.2 試驗地概況

      2014年試驗地設在延安市甘泉縣道鎮(zhèn)六里峁村(36°9′49″N,109°21′20″E),海拔997 m。年降水量512.2 mm,平均溫度為9.6 ℃,年日照2 478.7 h;2015年在延安市甘泉縣高哨鄉(xiāng)雷村(36°19′20″N, 109°18′5″E),海拔1 018 m。年降水量為340.9 mm,平均溫度為10.2 ℃,年日照2 478.7 h;2016年將試驗田設在延安市甘泉縣石門鄉(xiāng)石門村(36°22′44″N, 109°14′14″E),海拔1 040 m,年降水量407.8 mm,平均溫度10.1 ℃,年日照2 478.7 h。2014年、2015年試驗田的前茬作物為玉米,土壤質(zhì)地均屬于黃綿土土質(zhì),2014年試驗田的肥力水平中等偏低,2015年肥力中等。2016年的前茬作物為向日葵,屬于砂石土土質(zhì),土壤肥力偏低;3 a所選試驗田地勢平坦,均為川旱地。

      1.3 實驗設計

      從2014年到2016年進行了連續(xù)3 a大田試驗,小區(qū)面積為5 m×6 m,行距33 cm,株距5 cm,667 m2留苗4萬株。

      3 a分別在5月14日、4月14日、3月31日進行機耕精細耙耱整地,深翻35 cm。根據(jù)土壤肥力狀況和當?shù)厥┓柿晳T,2014年在耕地時施基肥磷酸二銨375 kg/hm2,尿素225 kg/hm2,硫酸鉀187.5 kg/hm2,7月29日追施尿素75 kg/hm2;2015年與2016年基肥施磷酸二銨300 kg/hm2、尿素225 kg/hm2,不追肥,2016年7月7日追施尿素75 kg/hm2。6月中下旬播種,整個生育期進行2次中耕除草,其余管理措施同大田。

      1.4 數(shù)據(jù)采集

      對各品種的生育天數(shù)進行記錄;試驗評估了不同品種的抗性特征,包括抗旱性、抗凍性、抗病性;在收獲期調(diào)查每個小區(qū)糜子品種的農(nóng)藝性狀(株高、667 m2穗數(shù)、主莖節(jié)數(shù)、主穗長),統(tǒng)計各項經(jīng)濟指標(單株穗數(shù)、穗粒重、千粒重、產(chǎn)量)。

      2 結果分析

      2.1 不同品種糜子的生育期特性

      表2 糯性糜子的生育期表現(xiàn)

      20個糯性糜子品種3 a的平均生育期范圍69.00~82.67 d,生育期最短的品種是晉黍4號,最長的是寧糜15號。晉黍4號與雁黍8號、雁黍11號、雁黍7號、晉黍7號、寧糜15號、榆黍1號的平均生育期存在顯著的差異性(P<0.05,下同),20個糯性糜子品種平均生育期依次為晉黍4號<內(nèi)糜7號、寧糜12號<晉黍3號<晉黍5號、伊選黃糜<赤黍1號、晉黍8號<齊黍1號<內(nèi)糜8號<赤黍2號、晉黍6號<晉黍9號<晉黍1號<晉黍7號<榆黍1號<雁黍11號、雁黍8號<雁黍7號<寧糜15號。所有糯性糜子均表現(xiàn)出較強的抗凍性和中等抗旱性,整個生育期間均沒有發(fā)病,抗病性較強。

      表3 粳性糜子品種的生育期表現(xiàn)

      25個粳性糜子品種平均生育期在58.33~77.00 d之間,對應的是生育期最長的榆糜3號和生育期最短的內(nèi)糜1號。內(nèi)糜1號的平均生育期顯著低于其余品種,內(nèi)糜3號生育期顯著低于除內(nèi)糜1號以外的23個品種;榆糜3號的生育期顯著高于伊糜5號、隴糜5號、寧糜10號、寧糜14號、寧糜16號、寧糜17號、寧糜11號、伊糜2號、內(nèi)糜5號、內(nèi)糜6號、內(nèi)糜9號、內(nèi)糜1號、內(nèi)糜3號、赤糜1號、赤糜2號、榆糜2號。各個粳性糜子的生育期依次為內(nèi)糜1號<內(nèi)糜3號<赤糜1號<內(nèi)糜5號<赤糜2號<伊糜2號<內(nèi)糜9號、寧糜17號<寧糜14號、寧糜16號<內(nèi)糜6號<隴糜5號<寧糜11號<隴糜5號<寧糜10號<固糜21號<寧糜9號<隴糜8號<隴糜11號、寧糜13號、榆糜2號<隴糜10號<隴糜7號<隴糜9號<榆糜3號。25個粳性糜子均表現(xiàn)出較強的抗病性和抗凍性;隴糜5號、榆糜3號、隴糜7號、隴糜8號、隴糜9號、隴糜10號、隴糜11號、榆糜2號的抗旱性較強,其余粳性糜子品種的抗旱性中等。

      2.2 不同品種糜子的主要農(nóng)藝性狀

      表4 糯性糜子品種的農(nóng)藝性狀

      20個糯性糜子品種的株高、畝穗數(shù)、主莖節(jié)數(shù)之間不存在顯著的差異;伊選黃糜、內(nèi)糜7號、晉黍3號、雁黍7號的主穗長顯著高出晉黍7號9.77 cm、9.44 cm、11.57 cm、9.47 cm。

      隴糜9號的株高在25個粳性糜子品種中最高,為175.10 cm,與固糜21號、伊糜2號、內(nèi)糜5號、內(nèi)糜6號、內(nèi)糜9號、內(nèi)糜1號、赤糜2號之間存在顯著的差異性,分別高于這7個品種37.17 cm、43.00 cm、41.53 cm、41.67 cm、46.53 cm、53.10 cm、52.00 cm;且隴糜9號的主穗長42.43 cm,也是粳性糜子中最長的,其株高與主穗長均顯著高于固糜21號和伊糜2號、內(nèi)糜1號。內(nèi)糜1號的株高最低,為122.00 cm;隴糜7號的主莖節(jié)數(shù)最多達到7.57節(jié),與寧糜16號、伊糜2號、內(nèi)糜5號、內(nèi)糜9號、內(nèi)糜1號之間存在顯著的差異性,且分別高出35.90%、38.39%、35.90%、42.03%、39.41%。

      2.3 不同品種糜子的經(jīng)濟指標

      表5 粳性糜子品種的農(nóng)藝性狀

      表6 糯性糜子品種的經(jīng)濟指標

      20個糯性糜子品種中,穗粒數(shù)在532.00~1 121.00粒,雁黍8號的穗粒數(shù)1 121.00粒是最大值,內(nèi)糜7號穗粒數(shù)532.00粒最低;但這兩糜子品種平均千粒重卻呈現(xiàn)出相反的結果,內(nèi)糜7號的千粒重顯著高于雁黍8號;內(nèi)糜7號和晉黍1號的穗粒重顯著低于晉黍9號,分別低于晉黍9號40.31%和40.17%。晉黍7號的千粒重連續(xù)三年分別為9.6 g、7.9 g、8.3g,在三年的位次均為第3位,整體上表現(xiàn)較為穩(wěn)定,平均千粒重在20個品種中為最大值;平均排名第2的內(nèi)糜7號在3 a的千粒重為10.0 g、7.5g、8.1 g,排名為第1、5、5;排名第3的晉黍5號3 a的千粒重也分別達到了9.0 g、8.0 g、8.2 g。

      各糯性糜子品種小區(qū)產(chǎn)量都沒有顯著的差異性。晉黍1號的小區(qū)產(chǎn)量在3年間的排名出現(xiàn)了一定的波動:2014年和2016年都較前,產(chǎn)量是7.74 kg/30 m2和10.81 kg/30 m2,在當年的排名分別為第3和第1名,但2015年晉黍1號的小區(qū)產(chǎn)量是9.125 kg/30 m2,排名第9位,3 a的平均小區(qū)產(chǎn)量是9.22 kg/30 m2,在20個糯性糜子品種中最高;內(nèi)糜8號的產(chǎn)量排名表現(xiàn)出前兩年較前,第3年下滑的現(xiàn)象,具體表現(xiàn)為:前兩年的小區(qū)產(chǎn)量和產(chǎn)量排名為8.36 kg/30 m2、10.23 kg/30 m2和第2、4位次,第3年僅為7.57 kg/30 m2,3 a平均產(chǎn)量達到了8.72 kg/30 m2,在所有的糯性品種中排位第3;晉黍5號連續(xù)3 a的小區(qū)產(chǎn)量排名較為穩(wěn)定,產(chǎn)量為7.63 kg/30 m2、10.41 kg/30 m2、8.89 kg/30 m2,排名為5、3、5,3 a的平均產(chǎn)量為8.97 kg/30 m2,為所有糯性品種中的第2名。

      表7 粳性糜子品種的經(jīng)濟指標

      在25個粳性糜子品種中,穗粒數(shù)的范圍410.00~1 043.33粒。其中隴糜9號的穗粒數(shù)1 043.33粒最高,顯著高于隴糜5號、隴糜8號、隴糜10號、寧糜9號、寧糜13號、寧糜14號、寧糜16號、寧糜17號、固糜21號、寧糜11號、伊糜2號、內(nèi)糜5號、內(nèi)糜6號、內(nèi)糜9號、內(nèi)糜1號、內(nèi)糜3號、赤糜2號;隴糜9號比寧糜9號顯著高出154.47%。伊糜5號3年的平均穗粒重最高,分別高出隴糜10號、寧糜9號和赤糜2號147.35%、107.72%、107.72%;各粳性糜子品種的千粒重6.73~8.80 g;從2014年到2016年,榆糜3號的千粒重分別為9.0 g、8.4 g、8.9 g,在這25個品種中,按照由高到低的順序位于2、3、2位次,平均千粒重為8.77 g,綜合排名第2;隴糜8號在2015年的千粒重值最高,但2014年和2016年的排名僅為第14位和第10位;同樣的內(nèi)糜6號的千粒重在在2014年達到9.0 g,排名第2,但在接下來兩年只有7.6 g和7.3 g;內(nèi)糜9號在2014年和2016年的千粒重都較高,為9.0 g和9.5 g,2015年的千粒重有所降低,僅為7.9 g;隴糜8號和內(nèi)糜9號千粒重綜合排名為第7名和第1名。

      2014年寧糜17號的千粒重達到9.3 g,是所有品種中最高的,2015年的千粒重也較高,為第5位,但是在2016年卻只有7.4 g,平均千粒重8.27 g排名第5;伊糜2號3 a的千粒重分別為8.7 g、8.1 g、8.2 g,整體上表現(xiàn)較為穩(wěn)定,平均千粒重8.33 g為第4位。

      除隴糜10號、內(nèi)糜3號、赤糜1號、赤糜2號這4個品種以外,其余20個品種的產(chǎn)量都顯著高于內(nèi)糜1號。各品種小區(qū)的產(chǎn)量變幅2.69~9.77 kg/30 m2,除內(nèi)糜1號外,各糜子品種小區(qū)產(chǎn)量之間不存在顯著的差異性。從連續(xù)3 a小區(qū)產(chǎn)量來看,內(nèi)糜9號的產(chǎn)量連續(xù)3 a分別為9.33 kg/30 m2、11.68 kg/30 m2、8.31 kg/30 m2,小區(qū)產(chǎn)量在當年的位次分別為第2、7、5,平均產(chǎn)量在粳性糜子品種中最高。

      3 討論

      20個糯性糜子品種和25個粳性糜子品種都能夠在延安市甘泉縣正常生長,2015年和2016年雖遇有冰雹大雨,水漫幼苗,但45個糜子品種均能夠正常成熟,且都表現(xiàn)出較強的抗病性和抗凍性,說明引進的糜子品種在延安地區(qū)均可表現(xiàn)出良好的適應性。粳性品種隴糜5號、榆糜3號、隴糜7號、隴糜8號、隴糜9號、隴糜10號、隴糜11號、榆糜2號在干旱地區(qū)的抗旱性強于其余粳性糜子品種;所有糯性糜子品種都能抵抗一般的旱情。引進的25個粳性糜子品種生育期介于58.33~77.00 d,其中榆糜3號的生育期最長,內(nèi)糜1號的生育期最短,僅有58.33 d,且顯著低于其余粳性糜子品種;內(nèi)糜3號的生育期長于內(nèi)糜1號,但也顯著低于其余粳性糜子品種;糯性糜子品種晉黍4號的生育期最短為69.00 d,寧糜15號的生育期最長達到82.67 d。

      粳性糜子品種中隴糜9號的株高、主穗長均為最大值,內(nèi)糜1號的株高最低,僅有122.00 cm。20個糯性糜子品種的株高、667 m2穗數(shù)、主莖節(jié)數(shù)之間均不存在顯著的差異,晉黍7號的主穗長顯著低于伊選黃糜、內(nèi)糜7號、晉黍3號、雁黍7號。

      糯性糜子品種雁黍8號的穗粒數(shù)最多,內(nèi)糜7號的穗粒數(shù)最低,而雁黍8號的千粒重卻顯著低于內(nèi)糜7號,這說明內(nèi)糜7號的籽粒比雁黍8號更飽滿;內(nèi)糜7號的千粒重在所有的糯性糜子中排名為第2,與位次第1和第3的晉黍7號、晉黍5號的千粒重連續(xù)3年都較穩(wěn)定;20個糯性糜子品種的產(chǎn)量均不存在顯著的差異性,但晉黍5號連續(xù)3 a的產(chǎn)量也都較為穩(wěn)定,平均產(chǎn)量也在所有糯性品種中排名第2;晉黍1號和內(nèi)糜8號在3 a間產(chǎn)量出現(xiàn)了一定的波動,但平均產(chǎn)量較高,排名分別為第1名和第3位。粳性糜子品種隴糜9號的穗粒數(shù)達到1043.33粒,在所有的粳性糜子品種中最高,小區(qū)產(chǎn)量達到9.37 kg/30m2,排在第5位;榆糜3號連續(xù)3 a的千粒重分別為9.0 g、8.4 g、8.9 g,平均千粒重排名第2,產(chǎn)量9.74 kg/30m2,僅次于內(nèi)糜9號的小區(qū)產(chǎn)量;除內(nèi)糜1號外,所有粳性糜子品種的產(chǎn)量之間不存在顯著的差異性。由于其生育期最短,屬于極早熟品種,在實際生產(chǎn)過程中,因收獲不及時招引麻雀危害導致減產(chǎn)嚴重,最終產(chǎn)量顯著低于伊糜5號、隴糜5號、榆糜3號、隴糜7號、隴糜8號等20個粳性糜子品種。

      4 結論

      45個糜子品種均可以在延安地區(qū)正常的完成整個生育期過程。其中,粳性糜子品種榆糜3號具有較強的抗旱性、抗凍性、抗寒性,平均千粒重和小區(qū)產(chǎn)量都在粳性糜子品種排第2位,產(chǎn)量達3 246.75 kg/hm2,但該品種的生育期最長;與之對應的生育期最短的內(nèi)糜1號、內(nèi)糜3號則可以滿足補苗、套作等對生育期要求較短的種植需求;內(nèi)糜9號的平均千粒重和產(chǎn)量都為25個粳性糜子中最高的,千粒重雖有所波動,但3 a的平均產(chǎn)量依然達到3 256.65 kg/hm2。糯性糜子品種晉黍5號3年的千粒重和產(chǎn)量都較穩(wěn)定,平均產(chǎn)量為2 989.98 kg/hm2,晉黍1號和內(nèi)糜8號的產(chǎn)量雖在不同年限出現(xiàn)了波動,但平均產(chǎn)量仍較高,為3 073.35 kg/hm2、2 906.70 kg/hm2,在糯性糜子中分別為第1名和第3名。在實際種植過程中,農(nóng)戶可以根據(jù)實際需要選擇合適的糜子品種,以實現(xiàn)更大的種植效益。

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