常明昌：小蘑菇撐起大產(chǎn)業(yè)

山西省扶貧辦

他有很多頭銜：中共山西省委聯(lián)系服務(wù)的高級專家、第九屆九三學(xué)社省委常委、中國食用菌協(xié)會副會長、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、山西省科技計劃戰(zhàn)略咨詢與綜合評審委員會專家、共青團山西省委大學(xué)生創(chuàng)業(yè)首批導(dǎo)師等。他也獲得過很多榮譽：全國五一勞動獎?wù)?、全國食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧帶頭人、全國先進工作者等。

他就是常明昌，一名致力于食用菌教學(xué)、科研、成果轉(zhuǎn)化和科技扶貧的學(xué)者。其中，傾注智慧科技扶貧路，他堅持了35年。

引進先進技術(shù)助推產(chǎn)業(yè)扶貧

產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅的根本之策，科技扶貧是推進產(chǎn)業(yè)扶貧的重要支撐。如何推動科技扶貧？常明昌想得很透徹：一要技術(shù)，二要人。

在技術(shù)方面常明昌很下功夫。進行出菇試驗時，他常常推著小平車，走街串巷收罐頭瓶。冬天，在冰冷刺骨的水里洗刷收來的罐頭瓶，手凍得裂了口子。因為沒有好的試驗條件，只好在一塊空地上挖幾條地溝，蓋上塑料布，這便是最初的菇棚。

為了等待出菇，常明昌曾連續(xù)多日24小時不間斷守在潮濕悶熱的菇棚里，根據(jù)蘑菇生長周期，耐心細致地做著燒火加熱、噴水增濕等工作，稍微有點情況就著急上火滿嘴起泡，生怕出現(xiàn)一點閃失。當(dāng)看到一叢叢蘑菇如花一樣綻放時，他高興得手舞足蹈。他愛人見此就嗔怪他，還說“照看孩子也沒見他這樣用心過”。

對蘑菇的癡迷，支撐著常明昌越走越遠。他先后創(chuàng)建山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌科技服務(wù)中心;發(fā)表論文216篇，出版著作12部，主編了全國食用菌教材4部;培育出靈芝菇和猴頭菇2個新品種;擁有授權(quán)發(fā)明專利5個;開發(fā)出達到國際領(lǐng)先水平的“三位一體”香菇周年化高效生產(chǎn)技術(shù)，黃土高原杏鮑菇、白色金針菇工廠化高效栽培技術(shù)，銀耳工廠化生產(chǎn)技術(shù)等一批新技術(shù);率領(lǐng)團隊建立了山西省食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準體系，研發(fā)的產(chǎn)品先后榮獲中國特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會5 項金獎。

2000年，常明昌到福建泉州考察食用菌現(xiàn)代化基地時，發(fā)現(xiàn)先進技術(shù)能精準控制生長要素，以此擺脫氣候條件對傳統(tǒng)食用菌栽培的束縛，從而實現(xiàn)周年生產(chǎn)。食用菌工廠化生產(chǎn)是當(dāng)時世界上最先進的技術(shù)，他想創(chuàng)建山西首個現(xiàn)代化食用菌工廠化基地?？蓪σM這些技術(shù)他既心動又畏懼。心動的是若能引進成功，對食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和扶貧工作具有突破性意義;畏懼的是引進技術(shù)需要大量資金，一旦失敗后果不堪設(shè)想。

經(jīng)過反復(fù)思考他下了決心：作為科技工作者，有責(zé)任引進最先進的技術(shù)，引領(lǐng)農(nóng)民轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式和脫貧致富，這個頭必須帶！這個險必須冒！最終，他率領(lǐng)的團隊經(jīng)過籌措資金近千萬元，成功在晉中市太谷區(qū)創(chuàng)建了食用菌基地。先進技術(shù)的成功示范，吸引了社會投資，從此山西省食用菌產(chǎn)業(yè)從技術(shù)到規(guī)模都發(fā)生革命性巨變。

2014年以來，常明昌帶領(lǐng)團隊成功申請到科技部的山西食用菌產(chǎn)業(yè)國家科技特派員創(chuàng)業(yè)鏈平臺，建成省教育廳的黃土高原食用菌提質(zhì)增效協(xié)同創(chuàng)新中心、山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院，省科技廳的山西省食用菌工程技術(shù)研究中心、山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、食用菌山西省科技重點創(chuàng)新團隊，以及省農(nóng)業(yè)廳的山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系六大平臺，為食用菌學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技創(chuàng)新和精準扶貧奠定了良好基礎(chǔ)。

培育技術(shù)人才促進脫貧增收

習(xí)近平總書記指出，打好脫貧攻堅戰(zhàn)，關(guān)鍵在人，在人的觀念、能力、干勁。這些年來，常明昌始終牢記習(xí)近平總書記囑托，奔波在脫貧攻堅第一線，為幫助貧困地區(qū)夯實脫貧增收產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和培育技術(shù)人才不懈努力。

作為一名老師，他教過的大學(xué)生有12000多人。此外，依托科研基地，他培養(yǎng)出一批批創(chuàng)業(yè)成功的大學(xué)生典型，如榮獲“全國就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀個人”稱號的黃超、榮獲“第九屆中國大學(xué)生年度人物”稱號的江利斌等，他們都在科技扶貧中發(fā)揮了重要作用。

為培養(yǎng)食用菌專業(yè)人才，2012年，作為學(xué)科帶頭人，他在全國率先進行食用菌專業(yè)本科招生。2020年3月3日，是他永遠不會忘記的日子，因為他率領(lǐng)團隊申報的“食用菌科學(xué)與工程”本科專業(yè)終于獲得教育部批準，成為全國首個食用菌本科專業(yè)，開創(chuàng)了中國食用菌科學(xué)大學(xué)教育的先河。為了這一天，他努力了9年，盼望了9年。

他的學(xué)生也不只是大學(xué)生。他同樣很注重農(nóng)民群眾的技能提升并因人施教，為他們講課時語言更接地氣，實際案例更是信手拈來，還會根據(jù)蘑菇生長的不同時期手把手地教，真正把課講到農(nóng)民群眾心坎里。多年來，他帶領(lǐng)團隊先后舉辦食用菌培訓(xùn)400多期，培訓(xùn)農(nóng)民4萬多人次，培養(yǎng)出一批批“留得住、用得上”的本土人才，并帶動3萬多戶農(nóng)戶脫貧。

呂梁山區(qū)臨縣清涼寺鄉(xiāng)的郭凱嘉就是這樣一個學(xué)生。經(jīng)過培訓(xùn)，他從一個門外漢成為栽培香菇的能手，2019年帶頭管理11個發(fā)菌棚、31個出菇棚，栽培香菇40萬袋。由于生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)菇多，產(chǎn)值達300多萬元，凈利潤150多萬元。

打通科技成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”

脫貧攻堅，需久久為功。常明昌在鉆研食用菌技術(shù)的同時，一直在做一件事——全力打通科技成果轉(zhuǎn)化“最后一公里”，用科技的力量助推脫貧攻堅。為了給農(nóng)民群眾提供技術(shù)服務(wù)，幫助群眾解決生產(chǎn)中的實際問題，他經(jīng)常深入田間地頭具體指導(dǎo)，不厭其煩地反復(fù)講解，直到群眾聽懂學(xué)會為止。

2010年至今，常明昌受聘擔(dān)任廣靈縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問。他不計報酬，熱情地為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾解疑釋惑、排憂解難。山西農(nóng)大到廣靈往返一趟就要800多公里，10年來他往返廣靈 50多次，行程達4萬多公里。廣靈縣領(lǐng)導(dǎo)換了一茬又一茬，但食用菌生產(chǎn)從來沒斷過線，而且發(fā)展規(guī)模越來越大。廣靈縣食用菌年產(chǎn)量2萬噸，帶動5000多戶貧困戶脫貧致富，戶均年增收上萬元，成為全國食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀主產(chǎn)基地縣。

2014年至今，他帶領(lǐng)團隊在國家扶貧開發(fā)工作重點縣山西臨縣開展食用菌科技扶貧。在團隊辛勤耕耘下，2019年全縣發(fā)展食用菌企業(yè)和合作社62家，栽培香菇1500多萬袋，產(chǎn)值突破1.3億元。他的先進事跡也因此入選科技部匯編出版的《把論文寫在大地上——科技扶貧100個典型案例》。

2016年以來，常明昌制定完成的《香菇工廠化發(fā)菌周年出菇技術(shù)規(guī)程》在晉城、大同、呂梁、臨汾、運城、長治、陽泉7市推廣實施，產(chǎn)生經(jīng)濟效益5.78億元。僅香菇高產(chǎn)高效栽培技術(shù)推廣一項，就形成了臨縣、交口、廣靈、萬榮和高平5個產(chǎn)值過億的基地市縣，對推動當(dāng)?shù)孛撠毠院袜l(xiāng)村振興起到十分重要的作用。

2020年3月，為克服新冠肺炎疫情影響，常明昌帶領(lǐng)團隊奔波在呂梁貧困山區(qū)的臨縣、中陽、交口等縣，并擔(dān)任了中陽縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問。中陽縣地處呂梁山區(qū)深處，山路崎嶇，經(jīng)常堵車，往返一趟就需要七八個小時。4月20日至23日，他們跑遍中陽縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，調(diào)研指導(dǎo)了1個龍頭企業(yè)、31個木耳基地。每天下來，滿身都是土，滿腳都是泥。一次下雨路滑，一邊是山，一邊是溝，他的車差點掉進溝里……

6月2日凌晨5點多，他的手機響了，原來是中陽縣車鳴峪鄉(xiāng)弓村菇農(nóng)梁小平心急如焚的微信：“常教授，半個月了，菌棒出不了木耳，怎么辦？”他立刻一個視頻電話打過去，查看菇棚里木耳生長情況后，認真作了回復(fù)：“千萬注意高溫，要加強通風(fēng)換氣，以便降溫。這些現(xiàn)象多數(shù)是開口催芽階段高溫缺氧導(dǎo)致的。”隨后又將問題發(fā)到木耳栽培群里，提醒大家注意類似情況的發(fā)生。天亮后，他索性開車前往中陽縣木耳基地，實地查看情況后才完全放心。這樣的聯(lián)系是家常便飯，他的手機鈴聲常在半夜響起，有時是電話、短信，有時是微信、視頻，都是菇農(nóng)兄弟發(fā)來的咨詢信息。他不厭其煩，24小時隨叫隨到。

4個月的時間里，常明昌帶領(lǐng)團隊不辭勞苦，自己駕車，食宿自理，一趟又一趟，累計18 次往返木耳基地，“望、聞、問、切”解決菇農(nóng)生產(chǎn)中遇到的各種問題。

“一個問題的解決，也許就決定著一個菇棚一年的成敗，決定著一個貧困家庭能否脫貧摘帽?！睂睫r(nóng)，常明昌總是無微不至地提供服務(wù)。當(dāng)千家萬戶的菌棒長出一朵朵肉嘟嘟的小木耳，像黑色的小花綻放時，群眾的笑臉就是對他最好的回報！

在常明昌團隊的精心培育和山西省委統(tǒng)戰(zhàn)部的幫扶下，中陽縣建成年產(chǎn)1600多萬袋的山西最大現(xiàn)代化黑木耳產(chǎn)業(yè)基地，實現(xiàn)產(chǎn)值6000余萬元，帶動當(dāng)?shù)刎毨丝?000余人實現(xiàn)增收，創(chuàng)立了黃土高原夏栽木耳新模式，并成功舉辦第五屆全國木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會暨“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”學(xué)習(xí)研討會。

常明昌從不覺得辛苦，因為他堅信：只有理論聯(lián)系實際，實際結(jié)合市場，不斷進行科技創(chuàng)新，產(chǎn)生的技術(shù)才會充滿活力;只有把論文寫在大地上，科研成果送到田間地頭，才能體現(xiàn)知識分子的人生價值。35年來，他和團隊跑遍了山西83個食用菌生產(chǎn)縣，先后在全省40多個縣區(qū)開展科技扶貧，累計行程80多萬公里，推廣優(yōu)良品種300多個，并建立了山西省最大的香菇、木耳、白靈菇、繡球菌、杏鮑菇、靈芝菇、猴頭菇、北冬蟲夏草基地;率領(lǐng)團隊幫助31家企業(yè)建立食用菌工廠化生產(chǎn)基地，其中年產(chǎn)值過億的有6家，直接帶動上萬農(nóng)民群眾脫貧。山西省食用菌產(chǎn)業(yè)也由2009年的總產(chǎn)量9萬噸、產(chǎn)值5億元，發(fā)展到2019年的總產(chǎn)量38萬噸、產(chǎn)值約36億元。山西食用菌工廠化發(fā)展水平走到了全國前列，常明昌也被評為“全國食用菌產(chǎn)業(yè)科技扶貧帶頭人”，被業(yè)內(nèi)譽為“山西省現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)奠基人”。2020年，常明昌獲得全國先進工作者榮譽稱號和全國脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎。

以立德樹人為根本，以科技成果為支撐，以強農(nóng)興農(nóng)為己任，常明昌率領(lǐng)食用菌團隊，用小蘑菇撐起了脫貧攻堅大產(chǎn)業(yè)。

（轉(zhuǎn)自《脫貧攻堅先鋒2020年全國脫貧攻堅先進個人事跡》，內(nèi)容略有改動）