結(jié)對(duì)幫扶 優(yōu)化妥河村產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)

盧 燕，黃毅梅，石安憲

（昭通市綠色食品發(fā)展中心，云南昭通 657000）

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵和重要內(nèi)容，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能一蹴而就，應(yīng)以當(dāng)?shù)刈匀粭l件、交通狀況、種植習(xí)慣、政策支持、市場(chǎng)需求等條件相結(jié)合，科學(xué)確定、持之以恒培育，方能取得預(yù)期效果。作為大關(guān)縣悅樂(lè)鎮(zhèn)妥河村的幫扶掛聯(lián)單位——昭通市綠色食品發(fā)展中心，自進(jìn)駐妥河村以來(lái)，積極開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，廣泛征求各方意見(jiàn)，立足地域?qū)嶋H，結(jié)合各級(jí)政府對(duì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，做好精深加工產(chǎn)品，提高庭院經(jīng)濟(jì)作物種植水平，培育龍頭企業(yè)和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人等措施，為妥河村后期的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

一、妥河村情

妥河村是悅樂(lè)鎮(zhèn)相對(duì)較大的行政村，轄中壩、安樂(lè)、營(yíng)盤(pán)、小妥河、枧子、龍?zhí)痢⑼牒?、楊家?個(gè)自然村28個(gè)村民小組，屬于半山區(qū)。 國(guó)土面積14.27 km2，有農(nóng)戶(hù)1227戶(hù)，總?cè)丝?283人，平均海拔937.5 m，年平均氣溫20.60 ℃。村公所距離悅樂(lè)鎮(zhèn)5 km，距離永善縣墨翰鄉(xiāng)2 km，距離山海洞景區(qū)19 km，距離大關(guān)縣城33.9 km，距離昭通市76.8 km，交通較為便利。常年耕地面積249.58 hm2，其中水田19.77 hm2，旱地 229.81 hm2，人均耕地0.08 hm2；有林地139.47 hm2，其中經(jīng)濟(jì)林果地1.6 hm2；草地37 hm2；荒山荒地1333.33 hm2；其他面積0.67 hm2。

種植作物主要有（2021年統(tǒng)計(jì)數(shù)）玉米204 hm2，紅薯122.67 hm2，馬鈴薯145.33 hm2，竹類(lèi)301.8 hm2，零星種植花椒、枇杷、核桃、蔬菜。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，沒(méi)有規(guī)?；酿B(yǎng)殖業(yè)，部分農(nóng)民散養(yǎng)豬、牛、馬等。沒(méi)有工業(yè)和服務(wù)業(yè)，村集體經(jīng)濟(jì)主要以對(duì)外承包魚(yú)塘為主。生產(chǎn)的玉米、紅薯以自用為主，枇杷、花椒、竹筍等產(chǎn)品對(duì)外銷(xiāo)售。

已爭(zhēng)取了2021年省級(jí)美麗鄉(xiāng)村示范村規(guī)劃，現(xiàn)省規(guī)劃院正在實(shí)施規(guī)劃中。成立扶貧車(chē)間1個(gè)，已培養(yǎng)5名致富帶頭人，對(duì)群眾增收致富具有一定的引領(lǐng)作用。

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

通過(guò)實(shí)地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)妥河村在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在以下問(wèn)題，一定程度影響了妥河村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（一）農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有形成商品

妥河村種植的農(nóng)作物產(chǎn)品大多以滿(mǎn)足自需為主，生產(chǎn)的主要農(nóng)作物玉米、紅薯少部分自己食用，大部分作為養(yǎng)殖飼料，很少作為商品銷(xiāo)售，只有竹筍和少量的經(jīng)濟(jì)林果會(huì)對(duì)外銷(xiāo)售，農(nóng)作物的商品價(jià)值得不到體現(xiàn)。

（二）種植的作物品種老化

當(dāng)?shù)胤N植的玉米、紅薯均以傳統(tǒng)的飼用型品種為主，沒(méi)有選擇適合市場(chǎng)需要的鮮食玉米、高品質(zhì)的紅薯品種，而且生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品少部分自己食用，大部分作為飼料，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。種植的核桃品種不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，存在不掛果或果品質(zhì)量差等問(wèn)題。

（三）經(jīng)濟(jì)林果管理粗放

由于缺乏整形修剪、病蟲(chóng)害防控等專(zhuān)業(yè)技術(shù)，枇杷、花椒、核桃等經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)量低、品質(zhì)差，導(dǎo)致銷(xiāo)售價(jià)格低，經(jīng)濟(jì)林果的優(yōu)勢(shì)和效益得不到體現(xiàn)。

（四）缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)

妥河村目前只有一個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社，沒(méi)有龍頭企業(yè)帶動(dòng)且缺乏能夠把當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo)的農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人，農(nóng)產(chǎn)品變不成商品，農(nóng)民增收乏力。加之村集體經(jīng)濟(jì)以對(duì)外承包魚(yú)塘、場(chǎng)地出租為主，增收能力有限，難以發(fā)揮帶動(dòng)作用。

（五）缺乏高素質(zhì)勞動(dòng)力

由于妥河村缺乏成熟的產(chǎn)業(yè)體系，家庭收入大部分依靠青壯年外出務(wù)工獲取，在家務(wù)農(nóng)的基本是50歲以上的中老年人，只能從事輕一些的體力勞動(dòng)。妥河村開(kāi)展了多次產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，每次來(lái)培訓(xùn)的人員大多年齡偏大，對(duì)新技術(shù)的接受能力較差，導(dǎo)致新技術(shù)難以有效落實(shí)。

三、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效措施

（一）做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，打開(kāi)產(chǎn)品銷(xiāo)路

根據(jù)國(guó)家扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策及妥河村地理氣候條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、種植習(xí)慣等，高海拔地區(qū)以發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)為主，低海拔地區(qū)以玉米套種紅薯為主，庭院經(jīng)濟(jì)作為補(bǔ)充。在通往山海洞景區(qū)的公路旁適當(dāng)位置規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)點(diǎn)。

（二）優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求

低海拔地區(qū)以玉米套種紅薯為主，但這兩種作物種植面積大、效益低。改變玉米品種結(jié)構(gòu)，可種植產(chǎn)值更高的鮮食玉米或產(chǎn)量更高的青貯玉米，提供給養(yǎng)殖場(chǎng)作飼料。當(dāng)?shù)胤N植的紅薯品種差，主要作為飼料用，很少能變成商品?？墒占?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅薯品種，并引進(jìn)優(yōu)良紅薯品種進(jìn)行試驗(yàn)，優(yōu)選出適合當(dāng)?shù)胤N植、商品性好、市場(chǎng)認(rèn)可的紅薯品種，優(yōu)化種植技術(shù)，替代當(dāng)前種植品種，提高紅薯的商品性和當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖搿?/p>

（三）精深加工產(chǎn)品，提高種植效益

利用妥河玉米粉在大關(guān)縣的知名度，拓寬銷(xiāo)路，把籽粒玉米加工成玉米粉，提高玉米的商品性和產(chǎn)值。把沒(méi)有銷(xiāo)售完的紅薯加工成紅薯粉條或加工成飼料，增加紅薯的商品性和產(chǎn)值。

（四）抓好提質(zhì)增效，提高種植水平

對(duì)妥河村的庭院經(jīng)濟(jì)作物枇杷、花椒等開(kāi)展合理修剪、綠色施肥、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)培訓(xùn)。通過(guò)培養(yǎng)科技示范戶(hù)，提升種植管理水平，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。核桃品種不適于當(dāng)?shù)貧夂驐l件，可進(jìn)行高頭換接改變品種。高海拔地區(qū)以發(fā)展竹筍為主，大關(guān)縣已把竹筍生產(chǎn)作為全縣發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，根據(jù)縣委、縣政府的安排，在適宜區(qū)域種植，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提升管理水平，提高竹產(chǎn)業(yè)效益。

妥河村營(yíng)盤(pán)紅薯調(diào)研

（五）做好龍頭培育，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售

做好龍頭培育和經(jīng)紀(jì)人培養(yǎng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售。把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的重要工作，把村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與妥河村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)紀(jì)人積極開(kāi)拓市場(chǎng)，把當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售出去。

（六）加強(qiáng)宣傳推介，實(shí)現(xiàn)品牌化經(jīng)營(yíng)

挖掘當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，利用微信、抖音等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)媒體，加大對(duì)外宣傳，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品知名度和妥河村農(nóng)產(chǎn)品商品性。

（七）堅(jiān)持農(nóng)旅結(jié)合，擴(kuò)展增收渠道

充分借助山海洞旅游開(kāi)發(fā)線(xiàn)路，銷(xiāo)售當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。利用好妥河村位于高速公路出口到山海洞風(fēng)景區(qū)途中的優(yōu)勢(shì)，在沿途規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售宣傳點(diǎn)，銷(xiāo)售應(yīng)季時(shí)鮮農(nóng)特產(chǎn)品，增加農(nóng)民收入，宣傳妥河村農(nóng)產(chǎn)品。