劉文韜 戴 亮 袁海泉
(蘇州大學(xué)物理科學(xué)與技術(shù)學(xué)院 江蘇 蘇州 215006)
牛頓管實(shí)驗(yàn)是高中物理“自由落體運(yùn)動(dòng)”一節(jié)中的經(jīng)典演示實(shí)驗(yàn),對學(xué)生自由落體運(yùn)動(dòng)模型的建立具有重要作用.然而在實(shí)際教學(xué)中,由于傳統(tǒng)牛頓管自身構(gòu)造存在諸多局限以及較為死板的使用方式,許多教師在進(jìn)行課堂演示時(shí)效果并不理想,而且很少有教師對牛頓管的用法進(jìn)行挖掘.
《普通高中物理課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《新課標(biāo)》)強(qiáng)調(diào):教師要積極利用各種器材,積極創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方式,盡可能多地開發(fā)出可視性強(qiáng),證據(jù)性強(qiáng),能引起學(xué)生濃厚興趣的演示實(shí)驗(yàn)[1].因此,本文設(shè)計(jì)了對稱式可讀牛頓管,結(jié)合智能手機(jī)的拍攝功能,開發(fā)了3種課堂教學(xué)情境,使該儀器能夠較好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展.
“J2153型牛頓管”是演示自由落體運(yùn)動(dòng)的專用實(shí)驗(yàn)儀器,但在實(shí)際演示中存在諸多局限:
第一,該演示實(shí)驗(yàn)對真空度要求較高.傳統(tǒng)牛頓管內(nèi)徑為48 m m,容積為1 907 m L,使用小功率抽氣泵通常需要抽氣10~15 min,而大功率抽氣泵噪音大、攜帶不方便;
第二,實(shí)驗(yàn)可控性較差,成功率只有10%左右[2].玻璃管倒置瞬間,鐵片和羽毛的相互接觸以及兩者和管壁的摩擦、碰撞都會(huì)對實(shí)驗(yàn)效果產(chǎn)生較大干擾;
第三,實(shí)驗(yàn)可視性較差.倒置玻璃管的動(dòng)作對學(xué)生形成干擾、羽毛鐵片下落速度時(shí)間短、鐵片下落到管底可能反彈、這些都會(huì)使學(xué)生難以觀察到良好的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;
第四,玻璃管自身存在的問題.透明的玻璃管易碎,易反光,學(xué)生在某些角度觀察可能無法觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象[3].
對稱式可讀牛頓管對其自身構(gòu)造以及使用上進(jìn)行了改進(jìn)與創(chuàng)新:
第一,對稱式可讀牛頓管內(nèi)徑從傳統(tǒng)的45 m m縮小為35 m m,容積為952.008 75 m L,約是傳統(tǒng)牛頓管容積的,這樣較小功率的真空泵也可以使管中有較高的真空度,使用起來更加靈活.
第二,雙管演示,避免羽毛小球之間的干擾,提高其可控性:用釹磁鐵將羽枝穿有鐵絲的羽毛和纏繞鐵絲的小球吸引到管頂,同時(shí)移開釹磁鐵可以控制羽毛和小球以初速度為零的狀態(tài)同時(shí)下落.
第三,教師提前做好實(shí)驗(yàn),用智能手機(jī)拍攝并進(jìn)行慢放處理,在上課實(shí)際演示后,可讓學(xué)生進(jìn)一步觀察慢放視頻,提高實(shí)驗(yàn)的可觀察性.
第四,有機(jī)玻璃管韌性較高,不易破碎.兩管外壁貼有紅紙黑字刻度,不僅一定程度減弱其反光,增強(qiáng)羽毛小球的可視性,而且使對稱式可讀牛頓管突破傳統(tǒng)牛頓管的定性使用范疇,可以進(jìn)行定量研究.
對稱式可讀牛頓管如圖1所示,其中特制有機(jī)玻璃管長1 000 m m,外徑40 m m,內(nèi)徑35 m m,外表面貼著標(biāo)有刻度的紅紙背景,刻度范圍為0~99 cm,分度值1 cm.
圖1 對稱式可讀牛頓管
用燒瓶夾將一對特制有機(jī)玻璃管豎直同高度固定在鐵架臺(tái)上,用釹磁鐵將特制小球和羽毛挪移到管頂,裝有羽毛的有機(jī)玻璃管下端通過橡膠管與真空泵相連;抽氣處理后,將釹磁鐵同時(shí)移開,使特制羽毛和小球同時(shí)以初速度為零的狀態(tài)自由下落;用智能手機(jī)將其下落過程拍攝下來,并根據(jù)需要進(jìn)行后期處理,提取數(shù)據(jù).
對稱式可讀牛頓管在加上背景刻度以及和智能手機(jī)相結(jié)合后,筆者主要開發(fā)了以下3種運(yùn)用情境.
傳統(tǒng)的自由落體運(yùn)動(dòng)模型構(gòu)建大多比較簡單粗糙,即利用傳統(tǒng)牛頓管演示接近真空狀態(tài)下鐵片和羽毛下落情況,總結(jié)其下落特點(diǎn),介紹自由落體運(yùn)動(dòng)定義后便完成構(gòu)建,整個(gè)構(gòu)建過程太過突兀,缺乏一個(gè)由淺入深的過程.這樣的建模過程很難讓學(xué)生對自由落體運(yùn)動(dòng)有深刻認(rèn)識(shí).
而使用對稱式可讀牛頓管后,可以將“逐步逼近”的思想貫徹整個(gè)實(shí)驗(yàn),在不斷遞進(jìn)的過程中,幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)影響物體下落快慢的本質(zhì)因素,感受物理學(xué)的簡潔美;并通過實(shí)驗(yàn)視頻的慢放和相關(guān)截圖,讓學(xué)生更加清晰地觀察特制羽毛和小球的下落情況,培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識(shí).
無論是《新課標(biāo)》還是實(shí)際教學(xué)都強(qiáng)調(diào)對物理模型構(gòu)建的思維方式、物理模型的本質(zhì)認(rèn)識(shí),從這些角度出發(fā),對稱式可讀牛頓管更適合幫助學(xué)生構(gòu)建自由落體運(yùn)動(dòng)模型.以下是以對稱式可讀牛頓管為基礎(chǔ)建立自由落體運(yùn)動(dòng)模型的教學(xué)片段.
師:同學(xué)們,剛剛我們做出這樣的猜測.空氣阻力才是影響物體下落快慢的主要因素,下面讓我們通過對稱式可讀牛頓管來驗(yàn)證這個(gè)猜想.
生:好.
師:大家看一下,這兩根有機(jī)玻璃管裝有纏繞鐵絲的小球和羽毛.下面老師先用釹磁鐵將其挪移到管頂,接著把釹磁鐵同時(shí)從管頂移走,請各位同學(xué)注意看小球和羽毛的下落情況,誰先落到管底呢?
生:小球先落到管底.
師:很好,大家觀察得很仔細(xì).如果對其進(jìn)行抽氣處理會(huì)怎么樣呢?請各位同學(xué)看一下PPT上老師提前做好的無抽氣、抽氣10 s、抽氣180 s這3種情況下羽毛小球下落的慢放視頻以及小球落到管底時(shí)羽毛的位置截圖.大家發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律呢?
課件展示截圖,如圖2所示.
圖2 羽毛下落截圖
生:隨著抽氣時(shí)間的延長,小球落到管底時(shí),羽毛也越來越接近管底.
師:大家總結(jié)得很好,那么大家猜想一下,如果將裝有羽毛的有機(jī)玻璃管中的空氣全部抽光,會(huì)出現(xiàn)什么情況呢?
生:羽毛和小球?qū)?huì)同時(shí)落到管底.
師:大家猜想的不錯(cuò),我們來看一下世界上最大的真空實(shí)驗(yàn)室做的自由落體實(shí)驗(yàn)視頻和保齡球羽毛的落地截圖,我們發(fā)現(xiàn)兩者確實(shí)是同時(shí)落地的.因?yàn)槭钦婵眨月潴w可以看成只受重力.我們把這樣只受重力,初速度為零的落體運(yùn)動(dòng)稱為自由落體運(yùn)動(dòng).但其只是一個(gè)理想模型,大家知道為什么嗎?
課件展示截圖,如圖3所示.
圖3 真空時(shí)羽毛和保齡球落地截圖
生:因?yàn)樯钪械穆潴w運(yùn)動(dòng)幾乎都受到空氣阻力.
師:大家回答得很棒.我們再看一下用對稱式可讀牛頓管做的3組實(shí)驗(yàn)的羽毛下落數(shù)據(jù),我們發(fā)現(xiàn)隨著不斷抽氣,空氣阻力對于羽毛的下落影響越來越小,慢慢變成次要因素.而我們在研究物理問題過程中,也常常忽略次要因素,抓住主要因素構(gòu)建物理模型.所以在日常生活中,當(dāng)物體所受空氣阻力很小,可以忽略不計(jì)時(shí),其落體運(yùn)動(dòng)也可以近似看成自由落體運(yùn)動(dòng).
課件展示數(shù)據(jù)見表1.
表1 小球落到管底時(shí)羽毛位置記錄表
高中物理教學(xué)一直存在“課時(shí)少,教學(xué)任務(wù)重”的問題,而人教版新教材安排使用打點(diǎn)計(jì)時(shí)器測量重物下落的加速度.這一測量花費(fèi)時(shí)間較長,加重了教師的教學(xué)負(fù)擔(dān).部分教師直接呈現(xiàn)打好的紙帶,讓學(xué)生根據(jù)紙帶測量出相關(guān)數(shù)據(jù),計(jì)算自由落體加速度.但紙帶的來源是未知的,學(xué)生對其缺乏認(rèn)同感,不利于學(xué)生對于重力加速度的認(rèn)識(shí)與理解.
而使用對稱式可讀牛頓管則不存在該問題,學(xué)生經(jīng)歷了運(yùn)用對稱式可讀牛頓管建立模型的過程,而教師提供的數(shù)據(jù)就來源于這一過程,節(jié)約課時(shí)的同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生對數(shù)據(jù)的認(rèn)同感.并且教師提供的相關(guān)截圖和數(shù)據(jù),讓學(xué)生對其研究,可以提高學(xué)生提取、處理信息的能力,增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究能力.
以下是利用對稱式可讀牛頓管小球下落情況的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)算自由落體加速度的教學(xué)片段.
師:同學(xué)們,自由落體運(yùn)動(dòng)明顯是加速運(yùn)動(dòng),那么它是勻加速還是變加速運(yùn)動(dòng)呢?如果是勻加速那么加速度又是多少?在研究這些問題之前,各位同學(xué)可以看一下,老師通過對剛剛建模中的小球下落過程進(jìn)行慢放處理得到了其每隔0.05 s的位移數(shù)據(jù).
請各位同學(xué)思考一下,根據(jù)所給數(shù)據(jù)我們該如何判斷其是否是勻加速直線運(yùn)動(dòng)呢?大家可以回憶一下之前學(xué)過的勻加速直線運(yùn)動(dòng)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn).
課件展示數(shù)據(jù)見表2.
表2 小球自由下落時(shí)間位移統(tǒng)計(jì)表
師:大家的想法和老師的不謀而合,我們可以建立2x-t2直角坐標(biāo)系,如果各點(diǎn)基本在同一直線,則說明小球做勻加速直線運(yùn)動(dòng).大家看一下,PPT上是老師做好的表格和以及舍棄t2=0.09和0.04這兩個(gè)誤差較大的點(diǎn)后繪制的圖像,虛線為首尾兩點(diǎn)連線,小球做的是勻加速直線運(yùn)動(dòng)嗎?
課件展示數(shù)據(jù)和圖像分別見表3和圖4.
表3 2x- t 2 信息統(tǒng)計(jì)表
圖4 2x- t 2數(shù)據(jù)XY散點(diǎn)圖
生:圖像基本是一條直線,所以小球下落是勻加速直線運(yùn)動(dòng).
師:大家說得沒錯(cuò),那我們該如何求小球的加速度呢?
生:用逐差法.
師:沒錯(cuò),大家可以看一下老師的求解過程.
課件展示過程.
由表2可知
由式(1)~(3)可得
下面老師再提供不同質(zhì)量小球的下落數(shù)據(jù),請各位同學(xué)算一下它們的加速度……
在自由落體運(yùn)動(dòng)這一章節(jié)中,《新課標(biāo)》要求“結(jié)合物理學(xué)史的相關(guān)內(nèi)容,認(rèn)識(shí)物理實(shí)驗(yàn)與科學(xué)推理在物理研究中的作用.”但在實(shí)際教學(xué)中,很多教師只是簡單介紹伽利略研究自由落體的過程,或讓學(xué)生閱讀教材中的相關(guān)內(nèi)容,這很難讓學(xué)生體會(huì)伽利略的重大貢獻(xiàn)——“物理實(shí)驗(yàn)與科學(xué)推理”的科學(xué)方法,不利于學(xué)生物理思維的培養(yǎng).
而對稱式可讀牛頓管可以還原伽利略的主要研究過程,加深學(xué)生對該實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)和理解,從而增強(qiáng)物理學(xué)史在物理教學(xué)中的教育效能.使用對稱式可讀牛頓管“重現(xiàn)”伽利略的研究過程有以下優(yōu)點(diǎn):首先對稱式可讀牛頓管構(gòu)造簡單,有機(jī)玻璃管代替斜面,可隨意旋轉(zhuǎn),操作方便.其次儀器背面的刻度可提供相關(guān)數(shù)據(jù),教師可以根據(jù)教學(xué)時(shí)間有彈性地安排該部分物理學(xué)史的還原程度,教師教學(xué)具有更大的靈活性.然后真實(shí)的實(shí)驗(yàn)演示可以讓學(xué)生更好地理解“沖淡重力”,了解伽利略在探究過程中的巧妙構(gòu)思.最后,該段物理學(xué)史可以很好地對學(xué)生進(jìn)行思政教育,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)伽利略可貴的精神品質(zhì),提高其核心素養(yǎng).
下面是利用對稱式可讀牛頓管部分還原伽利略研究過程的教學(xué)片段.
師:同學(xué)們,你們知道最早研究自由落體運(yùn)動(dòng)的科學(xué)家是誰?
生:伽利略.
師:沒錯(cuò),但他的研究過程并非一帆風(fēng)順.他遇到的一大問題就是落體由于重力作用下落很快,而當(dāng)時(shí)只能依靠滴水計(jì)時(shí),沒有辦法測量物體自由下落的時(shí)間.但伽利略并沒有放棄,而是采用了一個(gè)巧妙的方法,用來“沖淡”重力.他是怎么做的呢?大家看一下對稱式可讀牛頓管,我們先將有機(jī)玻璃管豎直放置,將小球吸引到管頂,在管底墊上橡皮泥作為緩沖,使其自由下落.再將有機(jī)玻璃管旋轉(zhuǎn)一定角度,將其看成斜面,讓小鐵球從較高一端自由滾落.大家對比一下兩次小球的滾落速度,哪一次更慢些?
生:第二次更慢.
師:是的,這就是伽利略想到的“沖淡”重力的方法.小鐵球自由下落時(shí),可以看成只受重力,其加速度特別大,那么咱們就想辦法給小鐵球提供一個(gè)向上的力,從而減弱重力的作用效果,而斜面就可以提供這個(gè)力.當(dāng)小球滾落速度變慢后,就可以用滴水計(jì)時(shí)了.但是同學(xué)們有沒有發(fā)現(xiàn)這樣操作會(huì)造成一個(gè)新問題?
生:沿著斜面滾落的小球做的不是自由落體運(yùn)動(dòng).
師:同學(xué)們說的沒錯(cuò),伽利略當(dāng)然也考慮到這個(gè)問題.那他是怎么做的呢?大家看一下有機(jī)玻璃管,老師增加其傾斜角,并讓小球自由滾落,大家發(fā)現(xiàn)了什么?
圖5 演示小球從斜面滾落的裝置圖
生:小球的滾動(dòng)速度變快了.
師:伽利略就是這樣,不斷改變斜面的傾斜角,并換用不同質(zhì)量的小球從不同高度滾落,就這樣做了上百次的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不同質(zhì)量小球從不同高度滾落,只要傾斜角一定,小球的加速度都是相同的.在此基礎(chǔ)上伽利略進(jìn)行了合理外推,當(dāng)傾斜角為90°時(shí),即做自由落體運(yùn)動(dòng)時(shí)小球也是做勻加速直線運(yùn)動(dòng).
雖然對稱式牛頓管存在諸如有機(jī)玻璃管的真空度較低、提取的數(shù)據(jù)精確度較低等缺陷.但其在簡單構(gòu)造基礎(chǔ)上,盡量克服傳統(tǒng)牛頓管存在的諸多弊端,實(shí)現(xiàn)了從定性到定量的突破,并可以“一器三用”,在多個(gè)運(yùn)用情境中提高學(xué)生的建模能力;提高教學(xué)效率,減輕學(xué)生認(rèn)知負(fù)荷以及教師的教學(xué)負(fù)擔(dān);便于教師進(jìn)行思政教育,促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展.
本自制教具在參加第十二屆“格致杯”物理師范生教學(xué)技能展評活動(dòng)中榮獲“創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與自制教具展評”一等獎(jiǎng).