乒乓球?qū)ｍ?xiàng)身體素質(zhì)研究狀況及其訓(xùn)練方法

蘇煒喬

（華東交通大學(xué)體育與健康學(xué)院 江西 南昌 330000）

引言

在當(dāng)前我國(guó)體育事業(yè)發(fā)展水平不斷提升的背景下，深受民眾喜愛的乒乓球運(yùn)動(dòng)成長(zhǎng)與普及速度不斷提升，高校方面以及社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也紛紛開設(shè)乒乓球培訓(xùn)項(xiàng)目，除國(guó)際級(jí)賽事外，地方級(jí)、校際聯(lián)賽、大學(xué)生錦標(biāo)賽等發(fā)展速度也不斷提升，我國(guó)乒乓球競(jìng)技水平呈現(xiàn)出不斷提升趨勢(shì)。因此，在遠(yuǎn)動(dòng)員訓(xùn)練中，特別是特殊體質(zhì)的重視程度逐漸成為幫助運(yùn)動(dòng)員掌握比賽主動(dòng)權(quán)的重要因素，同時(shí)在在促使運(yùn)動(dòng)員不斷突破自身極限以及技術(shù)瓶頸方面也具有重要意義。目前，乒乓球運(yùn)動(dòng)員的體能訓(xùn)練已是當(dāng)今世界體育領(lǐng)域的一個(gè)重要課題。

1、乒乓球?qū)ｍ?xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練理論依據(jù)

1.1、由運(yùn)動(dòng)員機(jī)體能量代謝特點(diǎn)確定

德國(guó)學(xué)者金斯·特林格爾在1989年對(duì)維爾伯的研究成果進(jìn)行總結(jié)分析后提出觀點(diǎn)，無(wú)氧—非乳酸是乒乓球運(yùn)動(dòng)員的主要供能來(lái)源，其供能持續(xù)時(shí)間主要由人體中磷酸化合物氧化作用影響。其研究中還提出，競(jìng)技乒乓球應(yīng)屬于一種強(qiáng)度平均值較低的耐力性負(fù)荷，運(yùn)動(dòng)員依托于脂肪代謝功能的比重會(huì)隨之負(fù)荷持續(xù)時(shí)間增加而增加，而乒乓球之所以擁有較低的總負(fù)荷強(qiáng)度，只要是由于其大強(qiáng)度負(fù)荷相對(duì)短暫。通過(guò)對(duì)大量研究結(jié)果進(jìn)行梳理與總結(jié)可知，乒乓球運(yùn)動(dòng)應(yīng)歸屬于中等強(qiáng)度的有效代謝運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。與一局比賽所消耗的能量相結(jié)合，只有保證膳食中擁有超過(guò)3200kp能量，才能保證運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的消耗得到有效補(bǔ)充。

1.2、由乒乓球項(xiàng)目特點(diǎn)確定

乒乓球運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目在時(shí)間、空間的專項(xiàng)特征乒乓球?qū)俑艟W(wǎng)類比賽項(xiàng)目，由于受場(chǎng)地的限制，所需要的是起動(dòng)速度及制動(dòng)和變換方向的速度，而不是在較長(zhǎng)距離的移動(dòng)速度。乒乓球的揮臂速度需要在球拍和肢體遠(yuǎn)端關(guān)節(jié)末端得到體現(xiàn)，在發(fā)力時(shí)不但需要有效協(xié)同踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)等部位,還需要充分發(fā)揮肩、肘、腕的力量。乒乓球運(yùn)動(dòng)的專項(xiàng)靈活性包括較為廣泛的內(nèi)容，如改變重心的靈活性、方向轉(zhuǎn)換的靈活性、手部擊球的靈活性等。乒乓球的耐久力需要運(yùn)動(dòng)員能夠長(zhǎng)時(shí)間、快速的完成揮臂動(dòng)作和移動(dòng)。

1.3、由乒乓球技術(shù)動(dòng)作特點(diǎn)確定

在乒乓球比賽過(guò)程中，完整的技術(shù)動(dòng)作主要由運(yùn)動(dòng)員的判斷、即刻反應(yīng)、迅速起動(dòng)、正確移動(dòng)以及揮臂等動(dòng)作構(gòu)成，而良好的專項(xiàng)體能及技術(shù)是完美實(shí)現(xiàn)此流程的重要基礎(chǔ)保障。由此，乒乓球運(yùn)動(dòng)員需要接受完善的專項(xiàng)素質(zhì)與體能訓(xùn)練，隨后才能確保靈敏性、反應(yīng)、動(dòng)作速度等條件滿足技術(shù)動(dòng)作實(shí)際要求。而這一點(diǎn)也需要運(yùn)動(dòng)員在實(shí)際接受訓(xùn)練過(guò)程中必須采用無(wú)氧代謝以及有效代謝輪換的專項(xiàng)耐力訓(xùn)練方案，進(jìn)而確保其在賽場(chǎng)中可以完美發(fā)揮技戰(zhàn)術(shù)。

2、乒乓球?qū)ｍ?xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練方法

2.1、專項(xiàng)靈敏度訓(xùn)練

此方面主要針對(duì)運(yùn)動(dòng)員的靈活素質(zhì)進(jìn)行訓(xùn)練，其主要目的為改善優(yōu)化運(yùn)動(dòng)員收的靈活性、動(dòng)作方向改變以及身體重心靈活性、提升判斷反應(yīng)的機(jī)敏性。而遠(yuǎn)動(dòng)員對(duì)動(dòng)作的反應(yīng)速度以及判斷精準(zhǔn)性可以有效反映出其靈敏度。

針對(duì)此方面的訓(xùn)練主要包含柔韌度、核心力量等。柔韌性訓(xùn)練主要通過(guò)拉伸練習(xí)形式展開，重點(diǎn)針對(duì)肩關(guān)節(jié)、腰、腿等進(jìn)行牽拉訓(xùn)練。而核心力量強(qiáng)化訓(xùn)練則主要針對(duì)運(yùn)動(dòng)員急轉(zhuǎn)急停等靈敏性技術(shù)提升以及控制方面，主要訓(xùn)練形式如短距離折返跑、雙搖跳繩等。

2.2、專項(xiàng)速度訓(xùn)練

在體能訓(xùn)練中應(yīng)該對(duì)速度的訓(xùn)練充分重視。在很多體育運(yùn)動(dòng)中速度都是重要的影響因素，能夠在很大程度上反映人體體能情況，其在體育運(yùn)動(dòng)中能夠發(fā)揮非常重要的作用。在乒乓球運(yùn)動(dòng)中，運(yùn)動(dòng)員的水平和成績(jī)也會(huì)在很大程度上受到速度因素的影響。在比賽時(shí)，速度能夠直接決定戰(zhàn)術(shù)的應(yīng)用效果和運(yùn)動(dòng)員的技術(shù)發(fā)揮情況。所以在開展體能訓(xùn)練時(shí)，整體的訓(xùn)練水平也會(huì)受到速度素質(zhì)的影響，有效的開展專項(xiàng)速度訓(xùn)練，能夠使運(yùn)動(dòng)員的成績(jī)和運(yùn)動(dòng)技術(shù)得到有效提升。

通過(guò)跑姿糾正、跑步靈敏度和下肢力量的提升能夠使乒乓球運(yùn)動(dòng)員的速度素質(zhì)得到有效提升。同時(shí)有效結(jié)合高頻率的多球聯(lián)系和反映球聯(lián)系，也能夠使運(yùn)動(dòng)員的速度素質(zhì)得到進(jìn)一步提升。

2.3、專項(xiàng)力量訓(xùn)練

該方面訓(xùn)練在身體素質(zhì)專項(xiàng)訓(xùn)練中占據(jù)核心地位，同時(shí)也是其他訓(xùn)練開展的重要基礎(chǔ)。當(dāng)前階段，上下肢肌肉群是乒乓球運(yùn)動(dòng)專項(xiàng)力量訓(xùn)練的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過(guò)對(duì)下肢以及上肢力量進(jìn)行分析可以有效實(shí)現(xiàn)推動(dòng)提升運(yùn)動(dòng)員在球場(chǎng)上運(yùn)動(dòng)機(jī)能，前者可以有效提升運(yùn)動(dòng)員的起動(dòng)速度以及反應(yīng)速度，后者則可以有效鍛煉運(yùn)動(dòng)員的平衡能力以及擊球速度與力量。

核心力量訓(xùn)練重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)腰腹力量訓(xùn)練。作為人體力量的核心部分，腰腹部分承擔(dān)著鏈接上下肢的關(guān)鍵職能。核心力量訓(xùn)練過(guò)程中，需要運(yùn)動(dòng)員利用自身重量在非平衡狀態(tài)下完成力量動(dòng)作訓(xùn)練。此方面的訓(xùn)練方式主要采用杠鈴、啞鈴高翻、實(shí)心球組合練習(xí)的方式。同時(shí)在訓(xùn)練小周期中穿插進(jìn)行最大力量練習(xí)以及輕負(fù)荷專門練習(xí)在提升乒乓球運(yùn)動(dòng)員下肢彈性力量方面具有重要作用。

2.4、專項(xiàng)耐力訓(xùn)練

在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，耐力素質(zhì)可以有效幫助運(yùn)動(dòng)員克服疲勞，同時(shí)該素質(zhì)也是反映人體健康水平及體質(zhì)強(qiáng)弱的重要標(biāo)識(shí)。在乒乓球比賽過(guò)程中，運(yùn)動(dòng)員需要對(duì)球路進(jìn)行迅速判斷并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行反應(yīng)與移動(dòng)，而此情況需要貫穿于整個(gè)比賽流程之中，如果運(yùn)動(dòng)員耐力素質(zhì)不足，會(huì)直接影響技戰(zhàn)術(shù)發(fā)揮成效。

針對(duì)此方面的訓(xùn)練方法主要包括12min跑、變速跑等方法。同時(shí)也可以通過(guò)有球訓(xùn)練進(jìn)行，如3min左推右攻、推側(cè)撲等實(shí)現(xiàn)提升運(yùn)動(dòng)員有氧代謝能力目的。

3、現(xiàn)階段乒乓球?qū)ｍ?xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練開展方法

為明確當(dāng)前乒乓球?qū)ｍ?xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練開展情況，本文在研究中以高校乒乓球隊(duì)為研究對(duì)象，在區(qū)域內(nèi)選取12所長(zhǎng)期開展乒乓球運(yùn)動(dòng)的高校作為調(diào)查對(duì)象，針對(duì)其中13位教練員以及79名參訓(xùn)隊(duì)員進(jìn)行調(diào)查。本次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷92份，采用當(dāng)面發(fā)放當(dāng)面回收方式，共回收92份，有效問(wèn)卷率達(dá)到100%。

3.1、教練員訓(xùn)練安排情況

通過(guò)對(duì)12所選定的高校進(jìn)行調(diào)查可知，現(xiàn)階段其專項(xiàng)身體素質(zhì)開展中普遍存在的狀況如下所示：第一，訓(xùn)練頻率低時(shí)間短，實(shí)際訓(xùn)練頻次普遍為每周3次，每次訓(xùn)練2h左右。根據(jù)實(shí)際調(diào)查結(jié)果顯示，多數(shù)高校僅在寒暑假期間或賽前集訓(xùn)時(shí)采開始進(jìn)行系統(tǒng)性訓(xùn)練，這就使得實(shí)際訓(xùn)練成效難以顯現(xiàn)；第二，訓(xùn)練強(qiáng)度相對(duì)較低。由實(shí)際調(diào)查結(jié)果可知，接受調(diào)查的12所高校運(yùn)動(dòng)員數(shù)量普遍在10人以下，實(shí)際訓(xùn)練時(shí)對(duì)手較少，僅能相互陪練，而訓(xùn)練時(shí)間以及實(shí)戰(zhàn)性均處于低水平狀態(tài)，這就使得訓(xùn)練強(qiáng)度明顯與比賽強(qiáng)度不匹配；第三，訓(xùn)練條件不完善。就實(shí)際調(diào)查結(jié)果可知，12所高校乒乓球教練基本為體育教師兼任，沒有專職教練，同時(shí)有半數(shù)的教練員對(duì)自身訓(xùn)練條件表示不滿，在缺乏專有訓(xùn)練場(chǎng)地以及體能訓(xùn)練場(chǎng)的情況下，很難達(dá)成訓(xùn)練成效。就近年來(lái)該地區(qū)大運(yùn)會(huì)以及錦標(biāo)賽成績(jī)，訓(xùn)練強(qiáng)度以及訓(xùn)練條件直接對(duì)成績(jī)?cè)斐捎绊憽?/p>

3.2、專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練內(nèi)容調(diào)查結(jié)果

（1）專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練的時(shí)間安排。

通過(guò)對(duì)高校乒乓球隊(duì)每周身體素質(zhì)訓(xùn)練情況，在對(duì)其進(jìn)行深入分析后可知，67%高校每周身體素質(zhì)訓(xùn)練次數(shù)僅為1-2次；25%的高校訓(xùn)練2-3次；另有8%的高校訓(xùn)練次數(shù)在3次以上，這就情況說(shuō)明當(dāng)前其身體素質(zhì)訓(xùn)練次數(shù)相對(duì)較少。其實(shí)在一些著名的乒乓球團(tuán)隊(duì)中都非常注重運(yùn)動(dòng)員的專項(xiàng)身體訓(xùn)練，在若干年前中國(guó)乒乓隊(duì)在蔡振華的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行了專業(yè)體能教練的聘請(qǐng)，而在乒乓球改大球后，在很大程度上提升了國(guó)際乒乓球隊(duì)對(duì)體能訓(xùn)練的重視程度，導(dǎo)致很多球隊(duì)增設(shè)立體能教練這一職位，在北京奧運(yùn)會(huì)的備戰(zhàn)過(guò)程中，我國(guó)國(guó)家隊(duì)體能訓(xùn)練更是聘請(qǐng)了美國(guó)體能協(xié)會(huì)的資深教練。

在實(shí)際進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查時(shí)，本文針對(duì)專項(xiàng)身體素質(zhì)的重要性進(jìn)行提問(wèn)，12名教練均認(rèn)為該方面的訓(xùn)練重要性高于乒乓球技術(shù)訓(xùn)練，其中5人認(rèn)為非常重要，7名認(rèn)為比較重要。而在實(shí)際訓(xùn)練情調(diào)查結(jié)果中，有9所高校并為安排獨(dú)立的身體素質(zhì)訓(xùn)練科目，僅是將其放在技術(shù)訓(xùn)練之后，這種情況說(shuō)明，雖然多數(shù)教練認(rèn)可身體素質(zhì)訓(xùn)練的重要性，但是在實(shí)際訓(xùn)練過(guò)程中未能得到有效落實(shí)。

（2）專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練的內(nèi)容時(shí)間安排。

本文在研究中針對(duì)高校乒乓球隊(duì)身體訓(xùn)練手段進(jìn)行總結(jié)，并得出如表1所示結(jié)果。通過(guò)對(duì)表中信息進(jìn)行分析可知，當(dāng)前接受調(diào)查的12所高校中訓(xùn)練手段變化幅度較小，從實(shí)際調(diào)查結(jié)果可知，僅有2所高校會(huì)經(jīng)常變換訓(xùn)練手段。同時(shí)，由表中數(shù)據(jù)進(jìn)行分析可知，身體訓(xùn)練項(xiàng)目主要集中在仰臥起坐、俯臥撐等傳統(tǒng)科目之上。各個(gè)教練在對(duì)待專項(xiàng)速度訓(xùn)練和靈敏柔韌訓(xùn)練卻基本保持相同的水平，并沒有對(duì)某一項(xiàng)訓(xùn)練表現(xiàn)出特別的重視。與表格反映的情況相結(jié)合，教練們很少利用專業(yè)器械開展訓(xùn)練，證明教練更加偏愛無(wú)器械的訓(xùn)練，但是在一些應(yīng)該借助器械訓(xùn)練的項(xiàng)目相關(guān)企業(yè)的利用程度也相對(duì)較低，其中包括應(yīng)用較好硬件設(shè)施的學(xué)校。

表1 訓(xùn)練手段調(diào)查結(jié)果

另外在教練員的問(wèn)卷中對(duì)近些年專業(yè)隊(duì)訓(xùn)練比較重視的核心力量訓(xùn)練進(jìn)行調(diào)查，13名教練中，6名認(rèn)為非常重要，5名認(rèn)為比較重要，2名認(rèn)為一般。證明，教練對(duì)訓(xùn)練核心力量足夠重視，但是卻存在相反的核心力量訓(xùn)練情況，將核心力量訓(xùn)練納入日常訓(xùn)練的教練只有兩名。其實(shí)大部分教練還無(wú)法正確的理解核心力量，也不夠了解訓(xùn)練核心力量的手段。與上述分析結(jié)果相結(jié)合，教練應(yīng)該加強(qiáng)自身與外界同行業(yè)人員的交流，從而不斷積累體能訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)，并組織相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)。

3.3、運(yùn)動(dòng)員專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練調(diào)查結(jié)果

通過(guò)對(duì)12所高校中的79名運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行調(diào)查可以得出如下結(jié)果：

第一，運(yùn)動(dòng)員對(duì)專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練評(píng)價(jià)方面。約有94%的參訓(xùn)隊(duì)員認(rèn)為其很重要，同時(shí)也認(rèn)同學(xué)校的訓(xùn)練方法，但是大部分隊(duì)員參與訓(xùn)練的積極性相對(duì)不足，同時(shí)在對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查時(shí)，有30名左右的學(xué)生不贊成學(xué)校方面開展身體素質(zhì)訓(xùn)練。這種情況說(shuō)明參訓(xùn)隊(duì)員對(duì)專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練存在矛盾心理，對(duì)于高校運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)平時(shí)訓(xùn)練的時(shí)間已經(jīng)不多了，再拿出時(shí)間身體素質(zhì)訓(xùn)練會(huì)有人覺得沒意義，但是大部分還是站在了中間的立場(chǎng)上。另外訓(xùn)練方法的枯燥和簡(jiǎn)單也是大家對(duì)專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練態(tài)度不積極的原因之一。具體如表2所示所示。

表2 運(yùn)動(dòng)員專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練評(píng)價(jià)

第二，在訓(xùn)練分類重要性方面。約有63%的隊(duì)員認(rèn)為靈敏素質(zhì)以及力量素質(zhì)較為重要，而耐力以及速度占比相對(duì)較少，分別占總比例的19%以及18%，而就教練員訓(xùn)練方案層面分析，其訓(xùn)練側(cè)重點(diǎn)主要在耐力以及力量方面。從乒乓球運(yùn)動(dòng)實(shí)際特點(diǎn)層面分析，靈敏性是決定乒乓球運(yùn)動(dòng)水平的重要因素，因此教練應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)此方面內(nèi)容的重視程度。具體調(diào)查情況如表3所示。

表3 對(duì)專項(xiàng)身體訓(xùn)練分類重要性的評(píng)價(jià)

4、乒乓球運(yùn)動(dòng)員選材指標(biāo)分析

在挑選乒乓球運(yùn)動(dòng)員的時(shí)候，要多注意身體形態(tài)的條件，這樣才能保證在以后高強(qiáng)度的訓(xùn)練中提高身體素質(zhì)。個(gè)子高的運(yùn)動(dòng)員有大面積的防護(hù)平臺(tái)，在一定程度上更有利于各種技術(shù)的穩(wěn)定使用。但并不是只有擁有大面積防護(hù)平臺(tái)的高個(gè)子人才能更好地利用各種技術(shù)，四肢軀干比例良好的運(yùn)動(dòng)員，重心低，動(dòng)作快，控制范圍大。

從近代乒壇的成績(jī)來(lái)判斷，成績(jī)突出的男女運(yùn)動(dòng)員大多在160cm至170cm的范圍內(nèi)，個(gè)別運(yùn)動(dòng)員的個(gè)子較矮。所以，在進(jìn)行少兒乒乓球選手的身高預(yù)報(bào)時(shí)，應(yīng)當(dāng)參照此標(biāo)準(zhǔn)。乒乓球選手要有勻稱的身材。他們的胳膊要稍微修長(zhǎng)一些，肩部要平坦，不要下陷，要有柔韌的關(guān)節(jié)和適當(dāng)?shù)捏w重。由此，對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的乒乓球選手來(lái)說(shuō)，個(gè)子并不是一個(gè)很大的影響因素，但是良好的敏感度、體型和柔韌度卻很關(guān)鍵。

在選擇乒乓球人才時(shí)，要注意身體素質(zhì)、心理素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)的比重。30m的測(cè)驗(yàn)是運(yùn)動(dòng)員體能的重要形式。由于乒乓球高速度、短距離回?fù)粢约敖忧蛭恢貌粩嘧兓纫蛩赜绊?，需要選手具有很強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)能力和應(yīng)變能力。立式跳遠(yuǎn)是一個(gè)人的身體爆發(fā)力的體現(xiàn)。有助于選手在競(jìng)賽中對(duì)瞬間制動(dòng)作出較好的響應(yīng)，從而改善其瞬間啟動(dòng)的速率?，F(xiàn)場(chǎng)45s跳繩指數(shù)是個(gè)體連續(xù)跳繩能力的反映。在乒乓球運(yùn)動(dòng)中，運(yùn)動(dòng)員在起跑時(shí)會(huì)有一個(gè)較短的彈跳過(guò)程，因此，運(yùn)動(dòng)員的起跑速度較慢，體能損耗較低。400m是運(yùn)動(dòng)員耐力素質(zhì)的體現(xiàn)。在一次高水準(zhǔn)的單人對(duì)抗賽中，優(yōu)秀的乒乓球運(yùn)動(dòng)員要花40-60min。而優(yōu)秀的乒乓球選手也許要參加許多場(chǎng)球賽。沒有足夠的耐力，很難在賽場(chǎng)上打出高水準(zhǔn)的表現(xiàn)。

5、結(jié)語(yǔ)

依據(jù)文中分析結(jié)果，本文提出如下建議：第一，積極加強(qiáng)教練員對(duì)專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練的重視程度；第二，引導(dǎo)運(yùn)動(dòng)員明確專項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練的重要性并提升參與積極性；第三，校方應(yīng)注意加大經(jīng)費(fèi)投入，通過(guò)多種途徑提升校隊(duì)訓(xùn)練環(huán)境水平。