利用瓊北荔枝資源開展主題式美術(shù)創(chuàng)作教學實踐

尹文濤

【摘要】主題式美術(shù)學習活動是培養(yǎng)、發(fā)展學生美術(shù)學科核心素養(yǎng)的有效方式與途徑。在教學中，應(yīng)對學科核心素養(yǎng)、美術(shù)學科核心素養(yǎng)、主題式學習活動的概念，以及幾者之間的關(guān)系進行闡述；結(jié)合美術(shù)創(chuàng)作教學的實踐，分析在利用瓊北荔枝資源開展主題式美術(shù)學習的各個環(huán)節(jié)應(yīng)注意的問題，實現(xiàn)培養(yǎng)學生美術(shù)核心素養(yǎng)的學科育人價值。

【關(guān)鍵詞】主題式學習；美術(shù)；核心素養(yǎng)

筆者在利用瓊北荔枝資源開展主題式美術(shù)創(chuàng)作學習的教學實踐中，將美術(shù)學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與發(fā)展?jié)B透到主題式學習的各個環(huán)節(jié)，對主題式美術(shù)學習活動有效培養(yǎng)學生的美術(shù)學科核心素養(yǎng)進行了實踐性探索。

一、對學科核心素養(yǎng)與主題式學習活動的基本認知

1.對于學科核心素養(yǎng)的認識。什么是學科核心素養(yǎng)？《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版）》明確指出：學科核心素養(yǎng)是學科育人價值的集中體現(xiàn)，是通過學科學習而逐步形成的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力?！镀胀ǜ咧忻佬g(shù)課程標準（2017年版）解讀》的解釋表述為：在問題情境中發(fā)現(xiàn)問題，選擇和運用知識與技能解決問題，學生在這一過程中表現(xiàn)出的價值觀念，行為特征和解決問題的綜合狀態(tài)就是“學科核心素養(yǎng)”。

什么是美術(shù)學科核心素養(yǎng)？《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版）》明確指出：美術(shù)學科核心素養(yǎng)，包括圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐、文化理解。圖像識讀指對美術(shù)作品、圖形、影像及其他視覺符號的觀看、識別和解讀。美術(shù)表現(xiàn)指運用傳統(tǒng)與現(xiàn)代媒材、技術(shù)和美術(shù)語言創(chuàng)造視覺形象。審美判斷指對美術(shù)作品和現(xiàn)實中的審美對象進行感知、評價、判斷與表達。創(chuàng)意實踐指以創(chuàng)新意識、想象能力和創(chuàng)意思維為特征的創(chuàng)造能力。文化理解指從文化的角度觀察和理解美術(shù)作品、美術(shù)現(xiàn)象和觀念。

2.對主題式學習活動的認識。什么是主題式學習活動？華東師范大學教授顧小清認為：主題式學習活動是圍繞一個主題，遵循科學研究的一般規(guī)范和步驟，學習者為獲得問題解決能力和創(chuàng)新能力而展開的一系列探究活動。

3.主題式學習活動與培養(yǎng)美術(shù)核心素養(yǎng)的關(guān)系。從上述“學科核心素養(yǎng)”的概念可以發(fā)現(xiàn)，兩者都強調(diào)基于“問題解決”，只是“主題式學習活動”注重學習行為的過程與方式，“學科核心素養(yǎng)”更關(guān)注學習行為的結(jié)果。

《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版）》課程目標提出：美術(shù)課程要通過以美育人，引導學生以自主、合作、探究的方式參與美術(shù)學習，學會在現(xiàn)實生活情境中發(fā)現(xiàn)、提出和分析問題，綜合運用學科及跨學科知識和技能解決問題，形成學生必備的圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等美術(shù)學科核心素養(yǎng)?？梢娭黝}式學習活動也是新課程標準所倡導的學習方式。

通過對上述“學科核心素養(yǎng)”與“主題式學習活動”兩者概念的分析，應(yīng)該明確：主題式學習活動是新課程提倡的學習方式，是培養(yǎng)學生學科核心素養(yǎng)，實現(xiàn)學科育人價值的一種有效途徑。

二、開展主題式學習活動培養(yǎng)美術(shù)學科核心素養(yǎng)的實踐

1.主題式美術(shù)學習活動的設(shè)計環(huán)節(jié)。主題式美術(shù)學習活動的基本環(huán)節(jié)：問題驅(qū)動—引導學習、自主合作—探究學習、創(chuàng)意實踐—體驗學習、成果展示—交流學習、多維評價—拓展學習。即在主題背景下創(chuàng)設(shè)本課（單元主題）學生將展開思考、探究的問題情境，教師以問題為導向引導學生發(fā)現(xiàn)、分析問題，思考解決問題的對策；學生根據(jù)解決問題的需要組成不同的學習小組，開展合作學習，或者學生個體根據(jù)解決問題的需要、不同的分工進行自主學習，開展自主、合作、探究式學習，探索解決問題的方法與策略，制定解決問題的方案；學生根據(jù)主題的需要并運用合適的策略嘗試解決問題，開展美術(shù)創(chuàng)意實踐活動，進行體驗式學習；學生進行實踐成果的展示，相互交流學習；最后通過學生對學習活動的過程和展示的成果進行自評、互評、教師點評以及對成果的呈現(xiàn)方式、主題表現(xiàn)、文化內(nèi)涵、創(chuàng)意思維等全方位、多角度評價，進一步鞏固學習成果，拓展學習空間。

2.主題式美術(shù)學習活動的案例?！白哌M瓊北荔枝之鄉(xiāng)、探尋荔枝之美”是利用鄉(xiāng)土資源開展主題式美術(shù)創(chuàng)作學習的典型案例，在該學習活動中如何培養(yǎng)、發(fā)展學生的美術(shù)學科核心素養(yǎng)呢？下面從各個環(huán)節(jié)作些分析。

環(huán)節(jié)一：問題驅(qū)動—引導學習。

教師課前對學生進行瓊北荔枝之鄉(xiāng)—永興鎮(zhèn)火山荔枝產(chǎn)業(yè)園的地質(zhì)結(jié)構(gòu)特點、地理自然環(huán)境、荔枝生態(tài)群的形成歷史與現(xiàn)狀，以及荔枝產(chǎn)業(yè)對當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展、促進鄉(xiāng)村振興方面所起的作用等作預熱學習。并根據(jù)學習主題設(shè)置問題：永興鎮(zhèn)為什么被譽為全國荔枝之鄉(xiāng)？瓊北火山荔枝生態(tài)群形成的歷史有多長？有哪些不同的荔枝品種？各有哪些特點？為什么要對荔枝生態(tài)群進行保護？應(yīng)該如何保護？荔枝的美體現(xiàn)在哪里？你如何運用美術(shù)的表現(xiàn)方式表現(xiàn)這種美？以問題為導向，驅(qū)使學生根據(jù)美術(shù)創(chuàng)作主題和學習目標，以及學生自己當前的學習水平和需要，確定不同表現(xiàn)形式的創(chuàng)作小組，制定探究性學習任務(wù)單。本環(huán)節(jié)的引導性學習，教師以問題驅(qū)動，引發(fā)學生對瓊北火山荔枝生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、文化層面作些思考，從視覺形態(tài)對瓊北火山荔枝之美進行分析與理解，側(cè)重培養(yǎng)學生文化理解、審美判斷等美術(shù)素養(yǎng)，是美術(shù)教學幫助學生形成正確認知，培養(yǎng)探究思維和探究行為的有效方式。

環(huán)節(jié)二：自主合作—探究學習。

各創(chuàng)作小組根據(jù)上一環(huán)節(jié)制定的探究性學習任務(wù)單，在教師的組織下，深入選定的荔枝生態(tài)園和產(chǎn)業(yè)園開始探究性學習。小組成員按照分工，以自主或合作的方式，在荔枝生長的不同階段走進荔枝之鄉(xiāng)進行訪談、記錄、拍照、攝像，收集各種實物、圖片資料，收集創(chuàng)作所需的原始素材。如以速寫的形式描繪荔枝的形態(tài)結(jié)構(gòu)，荔枝花、荔枝果的特點等。并根據(jù)創(chuàng)作表現(xiàn)形式、技法的需要，進一步查找我國傳統(tǒng)畫家或本土畫家通過不同形式表現(xiàn)的荔枝題材美術(shù)作品和創(chuàng)作過程視頻資料，進行欣賞學習和技法探究，以臨摹的方式學習創(chuàng)作技法，為下一步的創(chuàng)作奠定基礎(chǔ)。如齊白石的傳統(tǒng)國畫《吉利圖》，還有一些本土畫家用水彩、油畫形式表現(xiàn)的荔枝豐收景象，都是學生學習、參考的范例。這是學生發(fā)現(xiàn)美、識別美、表現(xiàn)美的過程，是提升學生審美判斷，美術(shù)表現(xiàn)能力的體現(xiàn)。這一環(huán)節(jié)的探究性學習方式，能有效培養(yǎng)學生的美術(shù)表現(xiàn)，審美判斷、圖像識讀能力。

環(huán)節(jié)三：實踐創(chuàng)作—體驗學習。

這個環(huán)節(jié)在教師的指導下，各小組成員按照學習主題，即利用瓊北火山荔枝資源開展美術(shù)創(chuàng)作的學習目標，整合素材、嘗試運用之前學到的美術(shù)知識與技能，完成一幅適合自己表現(xiàn)形式的荔枝題材美術(shù)作品。

教師先組織各小組學生（手工制作小組、國畫創(chuàng)作小組、水彩畫創(chuàng)作小組、裝飾畫創(chuàng)作小組、傳統(tǒng)剪紙創(chuàng)作小組等）將之前深入荔枝生態(tài)園調(diào)查、采風收集到的圖片、視頻、寫生稿等素材進行整理和分析，指導學生根據(jù)美術(shù)創(chuàng)作主題的需要進行構(gòu)思、構(gòu)圖。重點圍繞瓊北火山荔枝之美這一主題，分析和了解荔枝樹、荔枝葉、荔枝花、荔枝果的結(jié)構(gòu)、形態(tài)、色彩、肌理等特點，從點、線、面、色、空間構(gòu)成等美術(shù)形式語言進行探討。這種研究性學習能讓學生對題材的形式美感有整體的認知：荔枝樹、荔枝果的生物屬性所衍生的荔枝生態(tài)果園之美、體現(xiàn)結(jié)構(gòu)、形態(tài)與質(zhì)感的造型之美、色彩之美、肌理之美等藝術(shù)美。從學科育人層面有意識地培養(yǎng)學生對美術(shù)語言和美術(shù)形態(tài)的識讀、理解、判斷能力，并逐步形成一定的審美品質(zhì)。在具體選擇教學方式上，可以創(chuàng)設(shè)激發(fā)學生探究欲望的問題情境，如對荔枝果品質(zhì)、特點方面進行分析與探究：從視覺形態(tài)上看，本土原生態(tài)的荔枝果與改良后的品種荔枝王、小丁香在大小、色彩、肌理上有哪些不一樣？果殼表面點狀的肌理排列是否有規(guī)律？肌理所產(chǎn)生的節(jié)奏與韻律給你什么樣的感受？怎樣運用美術(shù)的語言去表現(xiàn)荔枝果獨特的形式美感？

其次是在教師的引導下，對荔枝所承載的文化內(nèi)涵進行探究。俗話說，世界荔枝看中國，中國荔枝看海南，海南荔枝看永興。中國是荔枝的原產(chǎn)地，是荔枝產(chǎn)業(yè)第一大國，擁有全球最豐富、最優(yōu)質(zhì)的荔枝品種。荔枝歷史上有“百果之王”等美稱，是中國文化底蘊最為深厚的果品之一。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼齊名，稱為“南國四大果品”。自古以來，荔枝都被當成我國的一種貴族水果，偉大詩人杜牧贊美荔枝的詩句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”被譽為千古絕句。明代丘濬對荔枝有一種別樣的理解，他在詩《詠荔枝》中寫到：“一種天然好滋味，可憐生處是天涯。”結(jié)合詩人少年得志，春風得意的生平經(jīng)歷，詩人在這里表達了對海南荔枝的贊賞，認為只有在天涯海角這片得天獨厚的土地上才可以產(chǎn)出最為甘甜美味的荔枝。海南荔枝80％出自瓊北永興鎮(zhèn)，故人們都稱永興為“荔枝之鄉(xiāng)”。永興荔枝的栽培歷史悠久，品種多樣，果實色殊味絕，非其他地方所能比擬，已經(jīng)形成風格獨特的優(yōu)良品系。在中國的傳統(tǒng)文化中，“荔”與“利”諧音，有“吉利”“祥和”之寓意，如齊白石等藝術(shù)家常以“荔枝”作為傳統(tǒng)國畫表現(xiàn)題材，托物抒情，表達寓意，因此，荔枝除了視覺形態(tài)之美外，還富有文化之美，即荔枝的寓意美。

以上對荔枝視覺形態(tài)之美和文化之美的探究性美術(shù)學習活動，在促進學生對本土荔枝文化認知與理解，激發(fā)學生探尋鄉(xiāng)土資源，關(guān)注鄉(xiāng)土文化，培育鄉(xiāng)土情懷，引導學生講好海南荔枝故事，傳播海南荔枝文化，推進“荔枝產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略等方面都具有現(xiàn)實意義。學生對荔枝的美術(shù)形態(tài)和文化內(nèi)涵有了整體的認知后，對創(chuàng)作主題的理解會更深刻、透徹，對創(chuàng)作表現(xiàn)形式、技法的選擇與運用會更明確、更自如。

選擇什么樣的美術(shù)表現(xiàn)形式進行主題創(chuàng)作，要根據(jù)學生自己的美術(shù)興趣、技能優(yōu)勢和題材本身所具有的形式美感來決定。針對荔枝題材的美術(shù)創(chuàng)作學習，教師應(yīng)引導學生重點關(guān)注荔枝獨特的視覺形態(tài)之美（造型、肌理、色彩）和富有文化色彩的寓意之美。以下是水墨畫創(chuàng)作小組的體驗性學習過程。

運用水墨畫的形式表現(xiàn)荔枝之美是個大膽的嘗試，水墨畫創(chuàng)作要求學生具備一定的筆墨基礎(chǔ)。水墨造型向來難以把握，要用寫意的形式表現(xiàn)荔枝，在構(gòu)圖過程中要做些適當?shù)奶幚?，如對荔枝樹枝的長勢走向、樹葉的去繁就簡、果實的以少勝多等。對水分的控制和墨色的變化也要把握好。為了使創(chuàng)作學習活動順利進行，提示學生借鑒范例作品作些技法層面的探究，如前面提到的臨摹齊白石筆下的荔枝，學習表現(xiàn)荔枝的傳統(tǒng)方法等。

體驗創(chuàng)作過程：1.構(gòu)思立意、整合素材，明確要表現(xiàn)的荔枝形態(tài)和要表達的荔枝人文主題。2.潑墨畫荔枝葉，暈染點彩畫荔枝果，運用之前學習到的水墨畫知識與技能表現(xiàn)荔枝，解決創(chuàng)作中的技法問題，學以致用。3.添畫小景、點苔、渲染、潤色、落款，整體調(diào)整畫面，強化立意與水墨畫詩書畫印相結(jié)合的形式美感。

通過各組體驗性學習，學生在創(chuàng)作實踐中運用美術(shù)知識與技能和詩詞、書法、篆刻等跨學科的知識與技能表現(xiàn)荔枝之美，有效落實美術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實踐、審美感知和文化理解學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，體現(xiàn)美術(shù)學科的創(chuàng)作教學獨特的育人方式和育人功能。

環(huán)節(jié)四：成果展示—交流學習。

創(chuàng)作完成后，各小組成員將自己的主題作品向全班同學展示，并將創(chuàng)作過程中所做的具體工作（查找資料、收集素材、學習技法、創(chuàng)意構(gòu)思、構(gòu)圖等、造型表現(xiàn)等）與同學進行交流。如國畫小組的學生通過展示自己的作品，向同學介紹作品創(chuàng)作的過程，針對性地講解如何創(chuàng)意構(gòu)思；如何選擇表現(xiàn)技法、表現(xiàn)形式；如何學習技法，如何創(chuàng)造性地靈活運用技法；以及作品呈現(xiàn)的整體效果和所體現(xiàn)的荔枝之美，學生通過作品的展示與介紹，相互交流學習，圖像識讀、審美判斷、美術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)意實踐能力得到進一步提升。

環(huán)節(jié)五：多維評價—拓展學習。

學生作品現(xiàn)場展示的過程中，教師可引導學生進行自評、互評以及教師總結(jié)性點評。創(chuàng)作學習結(jié)束后將作品編號上傳至互聯(lián)網(wǎng)，通過制作“問卷星”的方式從作品的呈現(xiàn)方式、構(gòu)圖形式、技法運用、主題表現(xiàn)、文化內(nèi)涵、創(chuàng)意思維等多個維度，供學生課后相互評價，評出“最棒小組”“最棒作品”等，并作拓展性思考：瓊北火山“荔枝文化”體現(xiàn)在哪里？作為一名本土學生，如何提高自己對荔枝文化的認知？如何宣傳荔枝文化，發(fā)揮荔枝產(chǎn)業(yè)在振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟中的作用？如何做一個有鄉(xiāng)土情懷人？這個環(huán)節(jié)的展示評價和帶給學生的思考，能有效拓展學習空間，使學生的審美判斷和文化理解素養(yǎng)得到發(fā)展，為學生未來發(fā)展奠定正確的價值觀，形成必備品格和關(guān)鍵能力。

在以上各環(huán)節(jié)的主題創(chuàng)作學習活動中，學生通過實地考察、采風、查閱資料、收集素材、臨摹范作學習技法，教師講授、分析、引導學生的構(gòu)思與創(chuàng)作、展示與評價等多種方式的學習，學生對本土荔枝之美、荔枝文化有了深入的理解與思考，對美術(shù)與生活、美術(shù)與文化、美術(shù)與自然的關(guān)系有了進一步的認知，對美術(shù)表現(xiàn)形式的多樣性及美術(shù)語言的運用有新的體驗、感受與理解。通過主題式創(chuàng)作過程的引導學習、探究學習、體驗學習、交流學習和拓展學習，有效培養(yǎng)了學生的圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)，創(chuàng)意實踐、審美判斷、文化理解等美術(shù)學科素養(yǎng)，實現(xiàn)了育人方式的轉(zhuǎn)變。

綜上所述，開展主題式學習活動是培養(yǎng)學生學科核心素養(yǎng)的有效途徑，教師要創(chuàng)造性地設(shè)計主題式美術(shù)學習活動，轉(zhuǎn)變育人方式，發(fā)揮學科育人功能，有效培養(yǎng)和發(fā)展學生美術(shù)學科核心素養(yǎng)。