數(shù)字經(jīng)濟背景下自動售貨機發(fā)展影響因素及建議

張 慧

（北京財貿(mào)職業(yè)學院 北京 101101）

隨著線下門店人力成本上漲和租金上浮，以自動售貨機為首的無人零售模式成為新趨勢，其發(fā)展引人關(guān)注。自動售貨機是自助售賣商品的機器，憑借不斷的技術(shù)賦能，自動售貨機完成了向智能自動售貨機的升級，具備了品質(zhì)、便利、精準、效率這四大特質(zhì)，構(gòu)造了一個智慧消費、移動商店的新場景。

數(shù)字經(jīng)濟背景下自動售貨機發(fā)展的意義及現(xiàn)狀

（一）數(shù)字經(jīng)濟背景下自動售貨機發(fā)展的意義

1.催生消費者數(shù)字生活觀念方式的轉(zhuǎn)變，提高消費者購物的便利性。自動售貨機具備不受場地限制、人工成本低、時間靈活、遠程后臺管理等的優(yōu)勢，可以解決“最后一公里”的問題，方便民生。通過自助結(jié)算和刷臉支付技術(shù)的應(yīng)用，消費者可以更快捷的購物。

2.自動售貨機提高生產(chǎn)效率，降低人工成本。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和老齡化社會的到來，人力資源成本問題日益突出，自動售貨機的應(yīng)用可以有效解決這一問題。

3.自動售貨機部署方便快速。自動售貨機比商場、超市、便利店等投資和運營低，不存在裝修環(huán)節(jié)，節(jié)約進場時間，可以快速鋪貨運營，有利于產(chǎn)生高頻消費，有利于新產(chǎn)品的快速驗證。

（二）自動售貨機的應(yīng)用場景圖譜

自動售貨機的應(yīng)用場景日趨豐富多樣化，不僅應(yīng)用于銷售實物，而且在服務(wù)類、娛樂類設(shè)備等場景也有大量應(yīng)用，例如自動售票機、停車場的計費器、車站寄存包裹的設(shè)備、咖啡機、椰子機、冰淇淋機、唱歌機、游戲機、抓娃娃、扭蛋機、自拍機、快遞自提柜等。自動售貨機場景圖譜如圖1所示。

圖1 自動售貨機場景圖譜

（三）自動售貨機的發(fā)展

1.自動售貨機的起源。在著作《氣體裝置（PNEUMATIKA）》中，科學家HERON描述了一種將錢幣投入裝置水即流出來的設(shè)備。公元前215年，埃及亞歷山大寺院用這種裝置來銷售圣水，這是自動售貨機的雛形。圣水自動售貨機從上面投幣口投入硬幣，關(guān)閉的閥門就會打開出水。硬幣重量不同，收幣裝置傾斜角度也不同，由此來控制出水量。

日本的自動售貨機行業(yè)起步早，發(fā)展相對成熟，是世界上人均自動售貨機擁有量最高的國家，其發(fā)展歷程具代表性。日本山口縣出身的發(fā)明家俵谷高七在專利條例出臺后設(shè)計的“香煙等物品自動售貨機”被稱為自動售貨機設(shè)計第一例。這個自動售貨機在1890年獲得了專利。1953年，日本國鐵的手動式車票自動售貨機面世，很多廠家開始研究自動售貨機。1955-1960年期間展示的“噴水式果汁自動售貨機”，數(shù)量約一萬臺左右。1960-1965年期間，大型企業(yè)通過與先進的外國企業(yè)合作，高性能、多功能的自動售貨機面世，外資飲料廠家作為飲料的銷售手段，積極使用自動售貨機，同時專業(yè)運營商也應(yīng)運而生，自動售貨機增速明顯。從1964年日本開始統(tǒng)計設(shè)備規(guī)模的23.6萬臺，到1967年的43.6萬臺，再到1970年，日本設(shè)備規(guī)模達到100萬臺，僅用15年時間，便達到了500萬臺的規(guī)模，其數(shù)量走勢如圖2所示。

圖2 日本自動售貨機發(fā)展四十年規(guī)模走勢（1965-2005年）（單位：臺）

2.自動售貨機的發(fā)展。智能零售技術(shù)驅(qū)動零售業(yè)迭代升級，出現(xiàn)新的流通渠道。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的《中國自動售貨機市場深度調(diào)查研究與發(fā)展趨勢分析報告》顯示，靈活、方便、快捷以及自助式服務(wù)成為消費的新趨勢，這是自動售貨機得以發(fā)展迅速的主要原因。在發(fā)達國家自動售貨機已經(jīng)成為零售業(yè)重要組成部分，美國有自動售貨機500萬臺，新生一代對此認知度高，自助式新零售方式已經(jīng)成為一種新消費時尚的象征。據(jù)統(tǒng)計，當人均GDP超過1萬美元時，自動售貨行業(yè)將迎來一個行業(yè)發(fā)展點，我國處于使用狀態(tài)的自動售貨機大約有50萬臺，未來還有廣闊的發(fā)展空間。

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，我國自動售貨機制造水平不斷提高，產(chǎn)業(yè)鏈日趨完備，目前各類生產(chǎn)廠家超過100家。諸如咖啡機廠商明顯增加，形成了完整的區(qū)域產(chǎn)業(yè)特征。在規(guī)模擴張的同時，也在向縱深方向發(fā)展，以當前的經(jīng)濟發(fā)展速度，機型的多樣化、縱深的市場空間，我國自動售貨機市場的快速發(fā)展期將比日本持續(xù)時間更長、規(guī)模更大。從1999年第一代自動售貨機研發(fā)成功到今天，我國市場已經(jīng)進入到品質(zhì)發(fā)展期，如圖3所示。

圖3 我國自動售貨機發(fā)展路線圖

我國自動售貨機近幾年發(fā)展主要影響因素包括資本的支持、人才的培養(yǎng)，以及消費品廠家在內(nèi)的實力廠家介入，形成有區(qū)域特征的一批發(fā)展企業(yè)（見表1）。

表1 我國自動售貨機制造區(qū)域分布特點

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3.數(shù)字經(jīng)濟背景下自動售貨機發(fā)展的前景。自動售貨機發(fā)展前景良好，行業(yè)需更加規(guī)范。通過運用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，重塑商品生產(chǎn)、流通的生態(tài)圈，線上線下與供應(yīng)鏈日趨融合。在人口密集度高的地方，例如：地鐵、工廠、學校、酒店、寫字樓、旅游景點等，自動售貨機可滿足人們在飲料、零食、咖啡消費等方面的需求。在制造商、運營商、配套服務(wù)商的隊伍日益壯大的同時，行業(yè)的規(guī)范管理、技術(shù)標準、技術(shù)創(chuàng)新等問題也凸顯出來，行業(yè)需要自我規(guī)范，主管部門也應(yīng)該給予這個發(fā)展中的行業(yè)更多支持和幫扶。自動售貨機可以鏈接線上線下，打造新消費方式和互動式體驗。利用線上紅利增加線下流量價值，增加消費者浸潤式消費體驗。

自動售貨機發(fā)展影響因素

（一）GDP水平和自動售貨機的發(fā)展呈正相關(guān)

1.GDP的水平和經(jīng)濟發(fā)展水平?jīng)Q定自動售貨機的發(fā)展。相同GDP產(chǎn)出的不同行業(yè)，自動售貨的容量也不同，在同一行業(yè)里，GDP越高，售貨機容量越大。自動售貨機規(guī)模發(fā)展與經(jīng)濟水平為線性關(guān)系。

2.可支配收入對自動售貨機規(guī)模的影響有區(qū)間限制。過低的可支配收入無法形成消費能力；過高的可支配收入不會消費自動售貨機。自動售貨機規(guī)模發(fā)展與可支配收入水平為曲線關(guān)系。

（二）軟硬件技術(shù)水平高低與自動售貨機的發(fā)展呈正相關(guān)

1.機械控制方面，包括出貨、溫度控制等，其中溫度控制均勻性方面的穩(wěn)定性與否，將影響生鮮市場的發(fā)展，對社區(qū)業(yè)務(wù)的開展和品類有重大影響。

2.支付技術(shù)的應(yīng)用是智能自動售貨機發(fā)展的優(yōu)勢條件。我國目前自動售貨機行業(yè)移動支付占比在全球行業(yè)范圍內(nèi)遙遙領(lǐng)先。

3.網(wǎng)絡(luò)功能及信息傳輸便捷的基礎(chǔ)設(shè)施?；ヂ?lián)網(wǎng)普及、5G技術(shù)應(yīng)用，對數(shù)據(jù)分析、運營管理都有重大影響。

（三）政策支持程度與自動售貨機的發(fā)展呈正相關(guān)

近年來，無論從國家層面還是各級地方政府，對自動售貨機的發(fā)展均持較積極的態(tài)度，尤其表現(xiàn)在對待外資、現(xiàn)場制售、藥品銷售方面，針對剛剛起步的我國自動售貨機市場，采取了在探索中制定、完善相關(guān)法規(guī)的方式。2010年，放開對外資的限制《關(guān)于外商投資互聯(lián)網(wǎng)、自動售貨機方式銷售項目審批管理有關(guān)問題的通知》，有利于引進國外運營企業(yè)的先進管理經(jīng)驗；2017年，貫徹“中國制造2025”和《新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃》，制定《促進新一代人工智能產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃（2018-2020）》。2018年，出臺對現(xiàn)場制售進行了明確要求的《加強現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶果蔬汁監(jiān)督管理》，該要求對現(xiàn)場加工的橙汁機、面條機等非預(yù)包裝類食品的銷售提出了明確指導意見；同年8月，出臺《國家智能制造標準體系建設(shè)指南2018版》，有利于加速推動自動售貨機的智能化發(fā)展。

（四）治安情況及人員素質(zhì)高低與自動售貨機的發(fā)展呈正相關(guān)

1.治安情況的好壞，直接影響自動售貨機的規(guī)模及速度。眾所周知，日本是為數(shù)不多的戶外大量使用自動售貨機的國家，良好的治安環(huán)境，增加自動售貨機的使用場景，有利于產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大。近年來我國興起的文旅項目，為旅游景區(qū)內(nèi)投入設(shè)備，這便是良好的治安環(huán)境帶來的收益，也是商旅一體化的體現(xiàn)之一。

2.人員素質(zhì)影響運營商的發(fā)展。據(jù)資深運營商統(tǒng)計，自動售貨機在我國發(fā)展20年來，自動售貨機的故障比例大幅降低，除了支付方式變化、硬件水平提高的因素外，人為破壞的比例也明顯降低，運營商在同等運維成本下，可以維護更多設(shè)備，有利于提高運營商經(jīng)濟效益，促進運營商發(fā)展而帶動行業(yè)發(fā)展。

（五）運營管理水平與自動售貨機的發(fā)展呈正相關(guān)

在運營方面，后臺管理系統(tǒng)與企業(yè)人力資源管理相融合的越好，商品品類組合、補貨線路規(guī)劃等方面做的越優(yōu)化，區(qū)域的自動售貨機發(fā)展的速度與規(guī)模越大。

此外，影響自動售貨機規(guī)模的因素還包括消費人群購買比例、消費頻次、設(shè)備價格、機內(nèi)商品售價及毛利率。購買比例越高，規(guī)模越大；消費頻次越高，規(guī)模越大。設(shè)備價格越低，規(guī)模越大；商品毛利率越高，規(guī)模越大。

自動售貨機發(fā)展對策與建議

（一）不同城市規(guī)模采用不同的布局策略

一線城市是重點發(fā)展區(qū)域，人工成本高、土地成本高、生活節(jié)奏快，對便利的要求高，設(shè)備數(shù)量大、設(shè)備類型多樣化。從運營商的角度，一線城市匯集全國性運營商，規(guī)模較大的會占優(yōu)勢，形成規(guī)模效應(yīng)。存在的問題是商業(yè)化明顯，運營費用、場地費用高。二線城市也是重點發(fā)展區(qū)域，設(shè)施設(shè)備與便利服務(wù)形成相互補充，機型采取重點機型，以全國性、區(qū)域性運營商為主。其他城市存在只有人員密集點位對自動售貨機有需求的現(xiàn)象，而無法大面積擴張，機型根據(jù)所在地的產(chǎn)業(yè)類型而異，運營商本地化特征明顯。

（二）利用數(shù)字手段以優(yōu)化支付方式

支付方式的變化對自動售貨機的發(fā)展影響深遠，體現(xiàn)在運營效率的提高、硬件成本投入減少、整機生產(chǎn)工藝進一步簡化上。自從微信、支付寶推出掃碼支付后，自動售貨機非現(xiàn)金支付比例不斷攀升，不僅解決了運營商硬幣短缺的問題，在現(xiàn)金管理方面，如金額確認、存款上節(jié)約了大量的人力成本，隨著現(xiàn)金支付比例的降低，相關(guān)故障隨之減少，設(shè)備收益提高，采購硬件的成本有了相當幅度的降低?；ヂ?lián)網(wǎng)+支付方式有利于改善運營商的財務(wù)狀況，有利于運營商健康良性發(fā)展。

（三）完善協(xié)調(diào)行業(yè)組織并建立標準推動行業(yè)發(fā)展

2017年中國百貨商業(yè)協(xié)會自助售貨行業(yè)分會牽頭發(fā)起制定《中國自動售貨機運營業(yè)務(wù)指導規(guī)范（試行）》。2019年中國連鎖經(jīng)營協(xié)會出臺《無人值守商店運營指引》。各方標準的制定，引導新零售的規(guī)范發(fā)展，為無人零售發(fā)展帶來新契機。自動售貨機行業(yè)需形成在通訊協(xié)議、硬件標準、安裝方面的統(tǒng)一標準，不斷完善協(xié)調(diào)全國與地方協(xié)同的行業(yè)組織，這是今后行業(yè)需要努力的方向。

（四）規(guī)范運營模式并建立適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟的新管理體系

自動售貨機運營商在選擇范圍上不斷擴大，運營模式持續(xù)創(chuàng)新，包括連鎖、加盟、合伙人制。要規(guī)范運營模式和管理體系，建立起數(shù)字經(jīng)濟時代的新管理體系，包括供應(yīng)鏈一體化等。自動售貨機一般分布在學校、寫字樓、交通樞紐等人群密集的地方，規(guī)模效應(yīng)強。對于點位分布不集中的地方，運營和維護相對較高，要通過規(guī)范運營模式，建立完善的管理體系，合理規(guī)劃分布點和路線圖，有效降低運維成本，保障企業(yè)利潤。

（五）加快人才培養(yǎng)以適應(yīng)新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新場景需要

我國自動售貨機發(fā)展20年來，行業(yè)人才從無到有。我國當前自動售貨機行業(yè)，各崗位從業(yè)人員約2萬人左右，美國有18萬人從業(yè)人員，隨著行業(yè)發(fā)展人才缺口會越來越大。尤其在高端設(shè)備制造、規(guī)模化運營企業(yè)管理、信息化建設(shè)方面，人才明顯短缺，這也是我國當前小企業(yè)眾多，大企業(yè)較少，規(guī)模較小的原因之一。人才的培養(yǎng)是我國自動售貨機行業(yè)必須面對和解決的問題，各院校應(yīng)加快智能零售人才的培養(yǎng)，適應(yīng)新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新場景的需要。