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    讓食物變咸,日本推出“發(fā)電筷子”

    2022-04-28 15:45:50
    文萃報·周五版 2022年16期
    關(guān)鍵詞:問世鈉離子麒麟

    既不想攝入太多鹽又不想吃清淡的食物怎么辦?日本明治大學(xué)與日本知名飲品公司麒麟控股近日研發(fā)出一種“發(fā)電筷子”,可以讓清淡的食物變咸1.5倍左右。這種筷子利用不影響人體的微弱電流,將食物中的鈉離子通過筷子傳遞到嘴中,從而讓人們感覺原本清淡的食物變咸了。對于這種“發(fā)電筷子”的問世,有網(wǎng)友評論稱:“也許在不久的將來,我們就可以用餐具來調(diào)節(jié)味道了?!?/p>

    (摘自《環(huán)球時報》4.20)

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