高山旱稻病蟲害發(fā)生的影響因素與防治措施

冉正濤

摘 要 旱稻是我國較為常見的農(nóng)作物之一，在南北方均有種植，與水稻存在一定的相似之處，同樣易發(fā)生不同的病蟲害。從旱稻種植情況看，病蟲害發(fā)生主要受營養(yǎng)、水分、氣候環(huán)境的影響，為避免種植期間發(fā)生病蟲害，影響高山旱稻正常生長，應(yīng)采取有效措施加以防治。結(jié)合實際情況，對高山旱稻病蟲害發(fā)生的影響因素進(jìn)行詳細(xì)分析，并針對病蟲害提出合理施肥、科學(xué)灌溉、藥物防治、生物農(nóng)藥防治等防治措施。

關(guān)鍵詞 高山旱稻;病蟲害;防治措施

中圖分類號：S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.06.004

高山旱稻具有較強的節(jié)水能力和適應(yīng)能力，能在干旱環(huán)境中生長，且產(chǎn)量較高，在多個地區(qū)均有種植。在種植過程中，高山旱稻會受到稻瘟病、紋枯病、螻蛄、稻飛虱、二化螟及潛蠅等病蟲害威脅，一旦暴發(fā)將會造成較大經(jīng)濟(jì)損失。病蟲害發(fā)生主要會受到營養(yǎng)、水分、氣候環(huán)境等因素的影響，需積極采取有效措施加以控制，盡可能減少病蟲害造成的經(jīng)濟(jì)損失。因此，聯(lián)系實際分析高山旱稻病蟲害發(fā)生影響因素與防治措施十分必要。

1 高山旱稻概述

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有悠久的歷史在漫長的發(fā)展過程中逐漸形成了具有特色的農(nóng)耕文明。隨著我國人口數(shù)量的不斷增加，糧食問題備受關(guān)注，如何實現(xiàn)增產(chǎn)、增收，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，成為現(xiàn)下社會普遍關(guān)注的焦點問題。高山旱稻作為一種可以適應(yīng)干旱環(huán)境，僅需少量水源就能保證健康生長的農(nóng)作物，對促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、緩解糧食供應(yīng)緊張有著重要作用。本質(zhì)上，旱稻是水稻在無水層的旱地條件下長期馴化演變形成的作物，適應(yīng)在旱地、水田或洼地種植，主要分布在夏季雨水穩(wěn)定但缺乏灌溉條件的旱地、山坡地，或春旱而夏秋易澇的低洼地區(qū)。高山旱稻是由人工培育出來的品種，莖葉粗壯繁茂，葉片較寬，色淡，根系發(fā)達(dá)，根毛多，根的滲透壓和葉片的細(xì)胞質(zhì)濃度較高，具有耐旱、耐熱、吸水力強特征。相較于水稻，旱稻產(chǎn)量、質(zhì)量得到明顯提升，在一些干旱地區(qū)少量種植，普及度不高[1]。

2 高山旱稻病蟲害

2.1 病害

從高山旱稻種植情況看，病害主要有以下2種。1）稻瘟病。相較于水稻，高山旱稻的稻瘟病較為嚴(yán)重，通常從分蘗期開始發(fā)病，中期發(fā)病進(jìn)度較為緩慢，進(jìn)入成熟期后穗頸瘟較為嚴(yán)重，若不及時治療，將會造成較大損失，是高山旱稻種植過程中的主要病害。2）紋枯病。紋枯病是一種由立枯絲核菌侵染引起的真菌病害，早稻、晚稻都有發(fā)生，但這種病害并不常見于旱稻，與稻瘟病相比，發(fā)病較少。此外，胡麻斑病、稻曲病等也較少出現(xiàn)在高山旱稻種植中。

2.2 蟲害

高山旱稻種植過程中，主要面臨以下4種蟲害威脅。1）早稻螻蛄。早稻螻蛄是一種危害性較大的害蟲，經(jīng)常咬斷高山旱稻的莖稈嚴(yán)重影響旱稻正常生長。

2）稻飛虱。稻飛虱包括褐飛虱和白背飛虱，具有擴散性與遠(yuǎn)距離遷飛的習(xí)性，成團(tuán)發(fā)生且隱蔽性較強，必須撥開稻叢才能了解其發(fā)生狀況。3）二化螟。二化螟在旱稻分蘗期、孕穗期、灌漿期和乳熟期均可能發(fā)生，主要表現(xiàn)為半枯穗、蟲傷株、秕粒增多，大風(fēng)下稻株易折倒。4）稻縱卷葉螟。稻縱卷葉螟是高山旱稻種植過程中較為常見的害蟲之一，屬于遷飛害蟲，隨氣流進(jìn)行長距離遷飛，在蟲苞內(nèi)啃食葉肉，中后期會形成大蟲、成蟲，稻葉外會出現(xiàn)白色條斑，嚴(yán)重時甚至?xí)p產(chǎn)減收。

3 高山旱稻病蟲害發(fā)生的影響因素

高山旱稻與水稻的種植環(huán)境不同，相較于水稻，旱稻稻瘟病重，其他病害較輕，說明盡管旱稻缺水，但并沒有造成抗性全面衰退，有的反而有所增強，其他病蟲害也有不同程度發(fā)生[2]。

3.1 營養(yǎng)

高山旱稻種植過程中，為保證其健康生長，減少病蟲害發(fā)生，必須保證養(yǎng)分充足且均衡。當(dāng)養(yǎng)分控制合理時，稻苗素質(zhì)明顯提升，抗逆性增強;養(yǎng)分不合理時，稻苗自身素質(zhì)、抗逆性明顯降低。種植者在種植期間，必須充分了解高山旱稻對于養(yǎng)分的需求及種植土壤的實際情況，按比例施肥，減少紋枯病、胡麻斑病等病害的發(fā)生。

3.2 水分

高山旱稻主要種植在干旱區(qū)域，生長環(huán)境干燥，水分供給較少，無法為病蟲害生長與繁殖提供合適的條件，使得其發(fā)生受到影響。由此可見，高山旱稻病蟲害發(fā)生與水分供給量有著直接聯(lián)系，種植者需根據(jù)實際情況，科學(xué)灌溉，實現(xiàn)有效預(yù)防[3]。

3.3 氣候環(huán)境

在旱地小氣候與大氣候的共同作用下，病蟲害發(fā)生也會受到較大影響。旱地濕度低、溫度高，對病原菌萌發(fā)與害蟲繁殖起到一定抑制作用，減少早稻紋枯病、稻縱卷葉螟等病害發(fā)生;稻瘟病前中期發(fā)病較輕，暴發(fā)期正處于溫度最高的時期，不利于稻瘟病發(fā)生;若當(dāng)?shù)赝话l(fā)大雨，降水量增加，稻瘟病菌會快速生長，造成稻瘟病大面積發(fā)生。此外，由于旱地水分不足，受濕度低及天敵影響，旱稻病蟲害發(fā)生程度較輕，但雜草、老鼠、螻蛄等為害是旱地種植中常見的現(xiàn)象，對旱稻種植造成嚴(yán)重威脅。

4 高山旱稻病蟲害防治措施

4.1 合理施肥

肥料是保證高山旱稻健康生長的關(guān)鍵，科學(xué)施肥更有助于防止病蟲害發(fā)生，提升高山旱稻抗病能力。在施肥過程中，應(yīng)注意以下4點：1）將有機肥料與微量元素作為底肥，翻耕耙碎，氮肥、過磷酸鈣應(yīng)隨撒施，隨灌水;2）大田追肥前，先除草，而后將水排出，留下淺水，再進(jìn)行施肥，遵循“撒后灌水”原則，確保肥力最大化;3）分蘗期要早施肥，栽秧后開始返青時，即中間心葉色轉(zhuǎn)為綠色時要追分蘗肥，這一階段肥料用量較少，每畝（1畝=667 m2）尿素用量可控制在2.4～4.0 kg，經(jīng)過7～10 d，旱稻正式進(jìn)入分蘗盛期，這時要追第二次分蘗肥，增加用量，每畝施加尿素5.0～7.5 kg，保證高山旱稻生長具有充足養(yǎng)分;

4）拔節(jié)肥，需根據(jù)高山旱稻葉色的實際情況確定，當(dāng)葉色呈濃綠狀態(tài)時，應(yīng)停止施肥，并且曬田控苗;若葉色正常，即遠(yuǎn)看青綠、近看碧綠，可曬田不做追肥處理;若高山旱稻植株黃瘦，生長不健康時必須采取追肥處理，做到先追后曬，每畝尿素用量在5 kg以上，為高山旱稻生長提供充足養(yǎng)分[4]。

4.2 科學(xué)灌溉

雖然高山旱稻對水分需求量不如水稻，但在種植過程中，仍需要科學(xué)制定灌溉方案，避免水分過多對其生長帶來負(fù)面影響，減少病蟲害發(fā)生。1）構(gòu)筑田埂。田埂的主要作用是保水，高山旱稻主要種植在干旱環(huán)境中，在旱季時，很有可能出現(xiàn)降水量減少的情況，在這樣的情況下，需要利用田埂將高山旱稻種植區(qū)域圈起，提高該區(qū)域的保水能力，即使遇到干旱情況，也能較好應(yīng)對。2）建立較為完善的灌溉與排水系統(tǒng)。水分過多會增加病蟲害發(fā)生概率，因此種植者必須對整個灌溉與排水工作進(jìn)行較好控制，防止大量積水影響高山旱稻生長。灌溉應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厮O(shè)施進(jìn)行，既要保證灌溉效率，又要注重節(jié)水，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植與資源節(jié)約同步進(jìn)行;排水設(shè)施主要是為了應(yīng)對突發(fā)的暴雨天氣，潮濕空氣會增加病蟲害發(fā)生，一旦天氣異常，降水過多，就要及時排水，保證高山旱稻生長環(huán)境良好[5]。3）關(guān)注天氣變化。種植者必須對天氣保持高度關(guān)注，隨天氣變化適當(dāng)調(diào)整灌溉、施肥方案，灌溉與施肥往往是相輔相成的過程，需要種植者根據(jù)旱稻實際生長情況確定。當(dāng)天氣干旱時，種植者可以周期性灌溉，當(dāng)雨水較多時，則應(yīng)及時排水，防止旱澇交替引發(fā)嚴(yán)重后果。

4.3 藥物防治

藥物防治是高山旱稻病蟲害防治的重要手段。種植者需根據(jù)病蟲害的實際情況科學(xué)用藥，確保高山旱稻正常生長。

1）播種前，做好種子消毒、田間滅鼠工作，同時保證種子具有較強的抗病能力，減少田間老鼠對高山旱稻生長造成的潛在威脅。挑選的無病、飽滿種子攤曬數(shù)小時后，用多菌靈1 000倍液浸種24 h消毒。旱育可以不催芽，水育照常催芽，然后播種。播種前3～5 d，使用磷化鋅、敵鼠鈉鹽制作毒餌，并將其投放在老鼠經(jīng)常出沒的地點，起捕鼠、滅鼠作用。播種時，每畝用氯氰-毒死蜱60 mL拌肥底施，防鼠治蟲。對于螻蛄，每畝可用90%敵百蟲晶體15～20 g，拌2.5～3.0 kg炒香的麥麩制作毒餌，播種前后的傍晚撒于田邊誘殺[6]。

2）出苗至抽穗前，旱稻要面臨二化螟、稻飛虱及稻瘟等病蟲害的威脅，當(dāng)達(dá)到必要防治要求時，可針對具體病蟲害，采取針對性辦法。例如，在應(yīng)對稻飛虱時，每畝可用20%撲虱靈25～30 g兌水50～60 kg;針對葉稻瘟，每畝可采用75%三環(huán)唑30 g兌水50～60 kg進(jìn)行有效防治。

3）抽穗后，應(yīng)著重防治稻瘟病，尤其是在已出現(xiàn)過稻瘟的種植區(qū)域，很有可能存在致病菌源，必須采取有效辦法加以應(yīng)對。每年8—9月，是抽穗的關(guān)鍵時期，更容易發(fā)病，需引起相應(yīng)重視。對于葉稻瘟，每畝可用75%三環(huán)唑30 g，或使用40%克瘟散乳油75～100 g兌水50 kg，在始穗、齊穗時各噴霧一次[7]。

4.4 生物農(nóng)藥防治

生物農(nóng)藥防治主要是從生態(tài)角度出發(fā)采取的防治手段。由于高山旱稻生長于干旱環(huán)境中，相較于水稻，病蟲害發(fā)生不嚴(yán)重且規(guī)模小，若是盲目使用藥劑進(jìn)行干預(yù)、治療，很有可能產(chǎn)生反作用，甚至還會因農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留過多造成一定程度的環(huán)境污染。因此，在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)背景下，生物農(nóng)藥防治技術(shù)開始被普及，適用于病蟲害發(fā)生規(guī)模較小的情況，在不造成污染的情況下消除病蟲害。防治旱稻一代二化螟，在旱稻在分蘗期初見枯鞘、枯心時，每畝用球孢白僵菌可濕性粉劑20 g兌水30 kg，均勻噴霧;進(jìn)入旱稻孕穗至成熟期后，稻縱卷葉螟處于幼蟲階段，這時可使用球孢白僵菌可濕性粉劑20 g兌水20 kg，攪拌均勻后噴霧;孕穗至成熟期，是稻飛虱若蟲生長與發(fā)生的高峰期，每畝可采用球孢白僵菌水分散粒劑20 g兌水為1 500倍液均勻噴霧[8-9]。需要注意的是，在使用生物農(nóng)藥時，不能與其他殺菌產(chǎn)品混合，以免影響生物農(nóng)藥防治效果。

5 結(jié)語

高山旱稻在種植過程中，通常會面臨稻瘟病、紋枯病、螻蛄、稻飛虱、二化螟及潛蠅等病蟲害威脅，在土壤肥力較差、水分較少的干旱地區(qū)，更易滋生一些旱地害蟲，因此必須采取有效手段進(jìn)行防控。高山旱稻病蟲害主要受到營養(yǎng)、水分、氣候環(huán)境因素影響，在防治過程中可結(jié)合具體因素，采取針對性防治措施，通過合理施肥、科學(xué)灌溉、藥物防治及生物農(nóng)藥防治等措施，減少病蟲害發(fā)生概率，確保高山旱稻健康生長，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

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（責(zé)任編輯：張春雨）