陜南地區(qū)漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路探索

寇 坤，馮 穎，葛光環(huán)，c，趙 陽(yáng)，邵 靜

（安康學(xué)院，a.經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，陜西安康 725000；b.陜南生態(tài)經(jīng)濟(jì)研究中心，陜西安康 725000；c.陜西省院士專家工作站，陜西安康 725000）

陜西省南部（簡(jiǎn)稱陜南）地區(qū)，從西往東依次是漢中、安康、商洛3 個(gè)地市。陜南屬北亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，熱量充足、雨量充沛、冬季溫和、春季升溫快且波動(dòng)大、夏季炎熱、秋季驟冷、四季分明。水資源豐富，水量充沛為漁業(yè)發(fā)展提供了較強(qiáng)的環(huán)境承載力。豐富的水生生物資源為漁業(yè)養(yǎng)殖提供了較強(qiáng)的生態(tài)支撐［1］。

陜南地區(qū)利用豐富的水域資源，突出區(qū)域特點(diǎn)，大力發(fā)展特色養(yǎng)殖，養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式呈現(xiàn)多元化格局，漁業(yè)布局得到不斷優(yōu)化。沿漢江、丹江生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶為重點(diǎn)的池塘健康養(yǎng)殖、大水面養(yǎng)殖等商品魚基地；以城市郊區(qū)為重點(diǎn)的休閑漁業(yè)；以秦巴山區(qū)為中心的仿生態(tài)大鯢人工養(yǎng)殖示范區(qū)已經(jīng)形成。陜南地區(qū)雨量充沛，水資源豐富，塘庫(kù)眾多，充分利用漢江、丹江等湖庫(kù)資源和秦巴山區(qū)冷流水及稻田資源，大力推行大水面增養(yǎng)殖、秦巴山區(qū)冷水魚養(yǎng)殖及稻田綜合種養(yǎng)等綠色養(yǎng)殖。

1 陜南地區(qū)水資源情況對(duì)比

安康市水庫(kù)眾多，水資源豐富，河流、溝壑、溪流密布。全市總水域面積3.82 萬(wàn)hm2。其中，水庫(kù)1.24萬(wàn)hm2，池塘1 000 萬(wàn)hm2，適宜養(yǎng)魚稻田5 866.7 hm2，是全省優(yōu)勢(shì)漁業(yè)水域。水資源總量占全省水資源總量的59.5%。人均占有率是全國(guó)平均水平的1.5 倍，全省平均水平的2.6 倍。漢江水系屬于長(zhǎng)江流域中一條最大支流。流域面積超過(guò)1 000 km2的河流有漢江、子午江等9 條。長(zhǎng)江最大支流漢江全長(zhǎng)346 km，流域面積2.34 萬(wàn)km2。流域面積在100 km2以上、5 km2以上的河流分別有76 條、941 條。全市年徑流量106.57 億m3，過(guò)境客水145.7 億m3。全市養(yǎng)殖水域面積148.54 km2，占全省的31%［2］。

漢中市水域面積469 km2，占總面積的1.72%。市內(nèi)河流分為漢江和嘉陵江2 大水系，為長(zhǎng)江一級(jí)支流。其中，流域面積在10 km2以上的河流有565條。漢江發(fā)源于寧強(qiáng)縣，橫貫全市中東部，境內(nèi)干流全長(zhǎng)270 km，流域面積19 692 km2。流域面積占全市總面積的72.3%，較大的支流是巨水河，坑塘總面積3 006.7 hm2。全市共有水庫(kù)354 座，總面積5 920 hm2，總庫(kù)容64 323 萬(wàn)m3。全市稻田總面積約76 667 hm2，其中可耕種開(kāi)發(fā)面積約26 667 hm2［3］。

商洛市有河流7.25 萬(wàn)多條，其中流長(zhǎng)10 km 以上的河流約240 條。流域面積占全市國(guó)土面積的85.3%。丹江最大，發(fā)源于商州區(qū)。西秦嶺流經(jīng)商州、丹鳳、商南3 區(qū)縣，自省東南流至河南、湖北，注入漢江。流經(jīng)全市260 km，流域面積6 950 km2，流域面積100 km2以上的河流67 條，河網(wǎng)密度超過(guò)1.3 km2。主要河流有丹江、漯河、千金河、贛右河、潯河，只有洛河和藍(lán)橋河屬于黃河流域。流域面積占全市國(guó)土面積的14.7%，其余河流均屬長(zhǎng)江流域。

2 陜南地區(qū)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況對(duì)比

陜南3市2016—2020年水產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)比見(jiàn)圖1。由圖1 可知，陜南地區(qū)漢中、商洛2 市的水產(chǎn)品產(chǎn)量（養(yǎng)殖水產(chǎn)品與捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量）穩(wěn)步增長(zhǎng)，其中商洛市由于基數(shù)較小，增長(zhǎng)幅度在3 市中位居首位，而漢中市水產(chǎn)品產(chǎn)量在2019 年超過(guò)安康市后，繼續(xù)保持了領(lǐng)先勢(shì)頭，優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大。安康市的水產(chǎn)品產(chǎn)量在2018 年進(jìn)入負(fù)增長(zhǎng)后，于次年迅速扭轉(zhuǎn)了下跌的趨勢(shì)，開(kāi)始平穩(wěn)增長(zhǎng)，達(dá)41 551 t［4］。

圖1 陜南3 市2016—2020 年水產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)比

陜南3市2016—2020年漁業(yè)總產(chǎn)值對(duì)比見(jiàn)圖2。由圖2 可知，漁業(yè)總產(chǎn)值變化與水產(chǎn)品產(chǎn)量基本一致，但2019 年安康市在水產(chǎn)品產(chǎn)量上低于漢中市4 939 t 的情況下，總產(chǎn)值卻實(shí)現(xiàn)了300 萬(wàn)元的逆轉(zhuǎn)。商洛市單位產(chǎn)量的水產(chǎn)品產(chǎn)值為1.76 萬(wàn)元，安康市為1.64 萬(wàn)元，漢中市為1.46 萬(wàn)元，商洛市單位產(chǎn)量的水產(chǎn)品產(chǎn)值最高［4］。

圖2 陜南3 市2016—2020 年漁業(yè)總產(chǎn)值對(duì)比

陜南3 市2016—2020 年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積對(duì)比見(jiàn)圖3。如圖3 所示，安康市的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積逐年下降，但總面積穩(wěn)居陜南3 市之首。漢中市的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積在2018 年開(kāi)始下跌，2019 年后基本保持穩(wěn)定。商洛市的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積則保持了連年的增長(zhǎng)，且增長(zhǎng)勢(shì)頭進(jìn)一步加強(qiáng)。

圖3 陜南3 市2016—2020 年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積對(duì)比

3 陜南地區(qū)特色漁業(yè)養(yǎng)殖情況對(duì)比

漢中市是中國(guó)野生大鯢4 大原產(chǎn)地之一，也是中國(guó)大鯢種源的基地，全國(guó)大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是引進(jìn)的漢中大鯢種苗。為進(jìn)一步加快養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。新增甲魚、泥鰍、小龍蝦等稻田生態(tài)養(yǎng)殖66.7 hm2，新增鱘魚、虹鱒、金鱒等冷流水養(yǎng)殖面積5 000 m2，名特優(yōu)養(yǎng)殖示范基地近133.3 hm2，發(fā)展加工企業(yè)5 家，全市休閑漁業(yè)達(dá)300 家［5］。 同時(shí)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧工作成效顯著，實(shí)施了“漁業(yè)企業(yè)（合作社）+貧困戶”的扶貧模式，全市有83 個(gè)漁業(yè)企業(yè)（合作社）以務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)、代養(yǎng)、供苗包銷、分紅等多種方式帶動(dòng)貧困戶895 戶2 183 人增收。漢中市漁業(yè)將以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以漁業(yè)科技創(chuàng)新和示范引領(lǐng)為抓手，大力推進(jìn)稻魚生態(tài)綜合種養(yǎng)示范基地和冷流水養(yǎng)殖基地建設(shè)，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，確保年底實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品產(chǎn)量4.3 萬(wàn)t，產(chǎn)值達(dá)到27.5 億元。

商洛市積極響應(yīng)上級(jí)號(hào)召，大力發(fā)展冷水魚特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，累計(jì)扶持市級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)18 個(gè)、健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)23 個(gè)，引進(jìn)三文魚、雜交鱘等優(yōu)良品種，建成冷流水養(yǎng)殖基地32 個(gè)，冷水魚產(chǎn)量2 178 t，位居陜西省第一位。商洛市培育了以商南格瑞為代表的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，建立了黑龍谷、豐水灣水產(chǎn)品產(chǎn)地直銷店，在商州、洛南等地建立起了生態(tài)鱘魚、鱒魚主題餐廳，實(shí)現(xiàn)了冷泉魚從產(chǎn)地到餐桌的無(wú)縫供應(yīng)［6］。

安康市積極發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，打造“安康富硒魚”品牌，拓展傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)空間?！笆濉币詠?lái)，安康市生態(tài)漁業(yè)以園區(qū)建設(shè)為依托，先后開(kāi)展了健康養(yǎng)殖示范、水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、水產(chǎn)養(yǎng)殖等一系列產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。開(kāi)展產(chǎn)品養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)，改善養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境，提高養(yǎng)殖企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖大戶的生產(chǎn)技能。安康市已建成國(guó)家稻漁綜合種植養(yǎng)殖示范區(qū)1 個(gè)、國(guó)家級(jí)健康水產(chǎn)品示范養(yǎng)殖場(chǎng)7 個(gè)、省級(jí)重點(diǎn)企業(yè)2 個(gè)、省市縣三級(jí)漁業(yè)園區(qū)109 個(gè)、市級(jí)水產(chǎn)良種示范園22 家［7］。自實(shí)行禁養(yǎng)和限養(yǎng)之后，稻田養(yǎng)殖和池塘將成為安康市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的主體，大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋生態(tài)漁業(yè)”“流水養(yǎng)魚”“魚菜共生”立體種養(yǎng)，在實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的同時(shí)，提升養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。

4 小結(jié)

中共十八大以來(lái)，陜南堅(jiān)持綠水青山就是金山銀山的理念，以“提質(zhì)增效、減產(chǎn)增收、綠色發(fā)展、富裕漁民”為目標(biāo)，提出“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”的政策［8］。以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)綠色發(fā)展，創(chuàng)新養(yǎng)殖生產(chǎn)模式，大力推廣工廠化池塘循環(huán)養(yǎng)殖、淡水立體養(yǎng)殖、大面積生態(tài)養(yǎng)殖等健康養(yǎng)殖技術(shù)。特別是以查干湖、千島湖等為代表的規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖［9］，“以水為魚，以魚活水”的理念下，安康瀛湖水庫(kù)也可積極拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)空間，實(shí)行輪作捕撈，大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖一體化發(fā)展形成良性循環(huán)，保護(hù)生態(tài)、漁業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)旅游相得益彰。

以陜南地區(qū)特有的自然資源為基礎(chǔ)，以可持續(xù)綠色發(fā)展觀為指導(dǎo)，以探索漁業(yè)健康發(fā)展為動(dòng)力，以提高人民生活質(zhì)量為目的，應(yīng)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展頂層設(shè)計(jì)，構(gòu)建行之有效的行動(dòng)方案，結(jié)合“稻漁種養(yǎng)模式”［10］“蓮魚共養(yǎng)模式”“魚菜共生模式”等一系列水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展成功模式，探索出符合本地漁業(yè)健康發(fā)展的特色方案，加快推進(jìn)漁業(yè)綠色發(fā)展，積極發(fā)展生態(tài)漁業(yè)、打造特色品牌，改造傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖，優(yōu)化陸基工廠化養(yǎng)殖，推廣漁農(nóng)綜合種養(yǎng)，探索大水面生態(tài)漁業(yè)等特色養(yǎng)殖模式，將漁業(yè)發(fā)展重心由注重?cái)?shù)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)到提高質(zhì)量和效益上來(lái)，這些不僅是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型、農(nóng)民創(chuàng)富增收的重要手段，也是保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)綠色發(fā)展，促進(jìn)人與自然和諧共生的重要手段。