投喂策略對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響

李 琪, 劉鑒毅, 3, 孫艷秋, 鄒 雄, 王 妤, 莊 平, 3, 馮廣朋, 3, 趙 峰, 黃曉榮, 楊 俊

投喂策略對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響

李 琪1, 2, 劉鑒毅1, 2, 3, 孫艷秋1, 2, 鄒 雄1, 2, 王 妤1, 2, 莊 平1, 2, 3, 馮廣朋1, 2, 3, 趙 峰1, 2, 黃曉榮1, 2, 楊 俊1, 2

(1.中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院 東海水產(chǎn)研究所, 上海 200090; 2.水產(chǎn)科學(xué)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心, 上海海洋大學(xué), 上海 201306; 3.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部東海與長(zhǎng)江口漁業(yè)資源環(huán)境科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站, 上海 200090)

為研究投喂策略對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)()幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響, 實(shí)驗(yàn)選取初始濕體質(zhì)量為1.19±0.35 g的多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)進(jìn)行養(yǎng)殖, 實(shí)驗(yàn)為期60 d。1) 投喂頻率實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)4組, 分別為F1(8: 00投喂1次), F2(8: 00、20: 00投喂2次), F3(8: 00、14: 00、20: 00投喂3次), F4(8: 00、12: 00、16: 00、20: 00投喂4次), 每組隨機(jī)放80尾實(shí)驗(yàn)魚(yú), 各2個(gè)平行, 觀察多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)及飼料利用情況, 結(jié)果顯示: 各組終末濕體質(zhì)量、增重率、特定生長(zhǎng)率、攝食率、肥滿(mǎn)度均隨投喂頻率增加呈先上升后降低的趨勢(shì), F2與F3無(wú)顯著差異(>0.05), F1與F4無(wú)顯著差異(0.05)。F4組存活率與其他組差異顯著(0.05), F1組增重率顯著低于其他組(0.05), 特定生長(zhǎng)率最高的 F2組與F1、F4組差異顯著(0.05), 最低的F1組與其他組差異均顯著(0.05), 4種投喂頻率對(duì)攝食率、肥滿(mǎn)度、飼料系數(shù)及蛋白質(zhì)效率沒(méi)有顯著影響(0.05)。2) 投喂水平實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)5組, 分別為T(mén)0(對(duì)照組, 每天飽食投喂2次), T1(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量2%), T2(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量4%), T3(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量6%), T4(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量8%)。每組隨機(jī)放80尾實(shí)驗(yàn)魚(yú), 設(shè)置2個(gè)平行, 觀察多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)及飼料利用情況, 結(jié)果顯示: 終末濕體質(zhì)量、增重率、特定生長(zhǎng)率、攝食率、肥滿(mǎn)度均隨投喂水平的升高而升高, T1、T2、T3、T4組終末濕體質(zhì)量、增重率、特定生長(zhǎng)率有顯著差異(0.05), 而T4組與對(duì)照組在終末濕體質(zhì)量、增重率和特定生長(zhǎng)率方面無(wú)顯著差異(0.05), 各實(shí)驗(yàn)組的存活率無(wú)明顯差異, T0、T3、T4組攝食率與其他2組差異顯著(0.05), 而T0、T3、T4組間無(wú)顯著差異(0.05), T1、T2組肥滿(mǎn)度顯著低于對(duì)照組(0.05), T1組飼料系數(shù)和蛋白質(zhì)效率與其他組有顯著差異(0.05), 其他組間差異不顯著(0.05)。綜合考慮上述指標(biāo)和養(yǎng)殖成本, 本實(shí)驗(yàn)中多紋錢(qián)蝶魚(yú)的適宜投喂頻率為2 次·d–1, 投喂水平為6%～8%, 可提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

多紋錢(qián)蝶魚(yú)(); 投喂策略; 生長(zhǎng); 飼料利用

攝食是魚(yú)類(lèi)獲得能量的基礎(chǔ), 能直接影響?hù)~(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)發(fā)育。水產(chǎn)養(yǎng)殖中投喂不當(dāng)不僅造成餌料和勞動(dòng)力的浪費(fèi), 更會(huì)加重水質(zhì)污染, 造成不必要的損失。由投喂頻率、投喂水平(或投飼率)和投飼方式等環(huán)節(jié)組成的投喂策略在魚(yú)類(lèi)人工養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)揮著重要作用[1]。養(yǎng)殖過(guò)程中, 低投喂頻率不能滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)需求, 造成魚(yú)類(lèi)攝食不足, 個(gè)體規(guī)格分化嚴(yán)重, 并影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(zhǎng)和發(fā)育[2-3]; 高投喂頻率會(huì)使養(yǎng)殖成本過(guò)高, 不利于魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng), 可能會(huì)造成內(nèi)臟受損, 降低對(duì)飼料的消化吸收能力, 易引起水體環(huán)境污染[4]。投喂水平對(duì)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)、機(jī)體組成及飼料利用均有影響, 因此為了降低個(gè)體生長(zhǎng)差異, 提高飼料利用率和養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益, 需要制定適宜的投喂策略。

多紋錢(qián)蝶魚(yú)(), 又稱(chēng)銀鼓魚(yú), 隸屬于輻鰭魚(yú)綱(Actinopterygii), 鱸形目(Perci-formes), 金錢(qián)魚(yú)科(Scatophagidae)[12], 錢(qián)蝶魚(yú)屬(), 與同科金錢(qián)魚(yú)一樣, 原產(chǎn)于印度尼西亞、菲律賓、泰國(guó)等地的江河入?？? 在我國(guó)東海南部至南海及北部灣區(qū)域有分布[13], 可生活在海水、咸淡水、鹽堿水和淡水中, 具有適應(yīng)性強(qiáng), 耐高溫、生長(zhǎng)速度快, 肉質(zhì)細(xì)嫩, 雜食性(偏植食性)等特點(diǎn), 既有觀賞價(jià)值又有食用價(jià)值, 開(kāi)發(fā)前景廣闊。目前有關(guān)多紋錢(qián)蝶魚(yú)的報(bào)道有限, 羅璋等[14]對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)鏈球菌病進(jìn)行了初步研究, 劉鑒毅等[15]對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)的胚胎發(fā)育進(jìn)行了觀察, 并進(jìn)行了時(shí)期劃分, 而關(guān)于多紋錢(qián)蝶魚(yú)的最佳投喂頻率和投喂水平研究至今未見(jiàn)報(bào)道。本試驗(yàn)通過(guò)研究不同投喂頻率及不同投喂水平對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響, 確定其最適投喂頻率及投喂水平, 為實(shí)現(xiàn)多紋錢(qián)蝶魚(yú)的高效養(yǎng)殖提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料

實(shí)驗(yàn)于2020年7—9月在中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所海南瓊海研究中心開(kāi)展。多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)為人工授精苗種。經(jīng)強(qiáng)化培育的1.5齡以上親魚(yú), 麻醉后胸鰭基部注射催產(chǎn)素, 將親魚(yú)移入室內(nèi)水泥池, 一段時(shí)間后收集精液和卵子, 用毛筆或手輕輕地混合均勻, 進(jìn)行干法授精。孵出魚(yú)苗后在室內(nèi)水泥池暫養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)用魚(yú)初始濕體質(zhì)量為(1.19±0.35) g, 全長(zhǎng)(37.49±3.81) cm, 體長(zhǎng)(31.08±3.22) cm, 體高(16.76±1.67) cm。實(shí)驗(yàn)飼料使用通威股份有限公司草蝦配合飼料, 其營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1。

表1 實(shí)驗(yàn)飼料營(yíng)養(yǎng)水平

1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及養(yǎng)殖管理

1.2.1 投喂頻率實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)用直徑1 m的養(yǎng)殖桶, 設(shè)置4個(gè)實(shí)驗(yàn)組, 分別為F1(8: 00投喂1次), F2(8: 00、20: 00投喂2次), F3(8: 00、14: 00、20: 00投喂3次), F4(8: 00、12: 00、16: 00、20: 00投喂4次), 每組2個(gè)平行, 每桶隨機(jī)放80尾實(shí)驗(yàn)魚(yú), 保證每餐飽食投喂(投喂飼料后魚(yú)不搶食, 有少量剩余殘餌視為飽食), 流水養(yǎng)殖, 每2 d吸污1次, 養(yǎng)殖用水為自然海水, 鹽度32, 水溫8.8～ 31.6 ℃, pH 8.0～8.2, 溶解氧≥5 mg/L, 實(shí)驗(yàn)為期60 d,期間記錄每個(gè)實(shí)驗(yàn)組的存活情況, 每10 d測(cè)量一次實(shí)驗(yàn)魚(yú)生長(zhǎng)數(shù)據(jù)并記錄。

1.2.2 投喂水平實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)用直徑1 m的養(yǎng)殖桶, 設(shè)置5個(gè)實(shí)驗(yàn)組, 分別為T(mén)0(每天飽食投喂2次), T1(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量2%), T2(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量4%), T3(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量6%), T4(每天投喂魚(yú)濕體質(zhì)量8%), 每組2個(gè)平行, 每桶隨機(jī)放80尾實(shí)驗(yàn)魚(yú), 流水養(yǎng)殖, 每2 d吸污1次, 養(yǎng)殖用水為自然海水, 鹽度32, 實(shí)驗(yàn)期間水溫28.8～31.6 ℃, pH 8.0～8.2, 溶解氧質(zhì)量濃度≥5 mg/L, 實(shí)驗(yàn)為期60 d, 期間記錄每個(gè)實(shí)驗(yàn)組養(yǎng)殖魚(yú)的存活情況, 每10 d測(cè)量一次生長(zhǎng)數(shù)據(jù), 并根據(jù)平均濕體質(zhì)量調(diào)整投喂飼料重。

1.3 數(shù)據(jù)處理及分析

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后, 計(jì)算魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)指標(biāo), 包括特定生長(zhǎng)率(specific growth rate, SGR)、增重率(weight gain rate, WGR)、存活率(survive rate, SR)、攝食率(feed rate, FR)、肥滿(mǎn)度(condition factor, CF); 飼料利用相關(guān)指標(biāo), 包括飼料系數(shù)(feed conversion ratio, FCR)、蛋白質(zhì)效率(protein efficiency rate, PER), 相關(guān)參數(shù)計(jì)算公式如下:

特定生長(zhǎng)率(SGR,%/d)=100%×(lnt–ln0)/,

增重率(WGR,%)=100%×(t–0)/0,

攝食率(FR,%/d)=100%×FI/[×(t+0)/2],

飼料系數(shù)(FCR)=FI/(t–0),

蛋白質(zhì)效率(PER,%)=100%×(t–0)/FI×a,

肥滿(mǎn)度(CF,%)=100%×t/3,

式中,t為魚(yú)終末濕體質(zhì)量/g;0為魚(yú)初始濕體質(zhì)量/g;為飼喂天數(shù)/ d; FI為每條魚(yú)平均攝食量/g;0為初魚(yú)尾數(shù);t為末魚(yú)尾數(shù);為魚(yú)末體長(zhǎng)/cm;a為飼料粗蛋白質(zhì)含量(%)。

2 結(jié)果

2.1 投喂頻率對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)及飼料利用的影響

由表2和表3可知, 生長(zhǎng)指標(biāo)中, 終末濕體質(zhì)量、增重率、特定生長(zhǎng)率、攝食率和肥滿(mǎn)度隨投喂頻率增加呈先上升后降低的趨勢(shì)。F2、F3組終末濕體質(zhì)量與F1、F4組差異顯著(0.05), 2組間差異不顯著(0.05); F4組存活率與其他組差異均顯著(0.05), 其他組差異不顯著(0.05); F1組增重率顯著低于其他組(0.05); F2組特定生長(zhǎng)率最高, 且與F1、F4組差異顯著(0.05), F1組最低; 4種投喂頻率對(duì)攝食率及肥滿(mǎn)度沒(méi)有顯著影響(0.05)。飼料利用方面, 4組間飼料系數(shù)和蛋白質(zhì)效率均無(wú)顯著性差異(0.05)。由圖1可知, 0～50 d 之內(nèi) F3組體質(zhì)量增長(zhǎng)速度最快, 其次是F2、F4、F1; 50 d 后, F2組體質(zhì)量增長(zhǎng)速度超過(guò)F3組。由圖2可以看出, 各組攝食率在養(yǎng)殖前期差異較大, 由高到低依次為F3、F4、F2、F1, 各組實(shí)驗(yàn)魚(yú)攝食率隨著養(yǎng)殖時(shí)間逐漸降低, 到養(yǎng)殖后期各組攝食率相近。由實(shí)驗(yàn)可知, 要能保證多紋錢(qián)蝶魚(yú)生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 又可保證水體不受污染多紋錢(qián)蝶魚(yú)最佳投喂次數(shù)為2 次·d–1。

存活率(SR, %) = 100% ×t/0.

表2 投喂頻率對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響

注: 同列數(shù)據(jù)標(biāo)小寫(xiě)字母表示組間顯著差異(0.05), 下表同。

表3 投喂頻率對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)飼料利用的影響

2.2 投喂水平對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)及飼料利用的影響

由表4、表5可知, 生長(zhǎng)指標(biāo)中, 終末濕體質(zhì)量、增重率、特定生長(zhǎng)率、攝食率和肥滿(mǎn)度均隨實(shí)驗(yàn)投喂水平的增加而升高。T1、T2、T3、T4組終末濕體重、增重率、特定生長(zhǎng)率有顯著差異(0.05), 而T4組與對(duì)照組在終末濕體質(zhì)量、增重率和特定生長(zhǎng)率方面無(wú)顯著差異(0.05); 各實(shí)驗(yàn)組的存活率無(wú)明顯差異; T0、T3、T4組攝食率與其他2組差異顯著(0.05), 而 3組間差異不顯著(0.05); T1、T2組肥滿(mǎn)度顯著低于對(duì)照組(0.05); T1組飼料系數(shù)和蛋白質(zhì)效率與其他組有顯著差異(0.05), 其他組間差異不顯著(0.05)。由圖3 可知, 體質(zhì)量增長(zhǎng)速度由高到低依次為T(mén)4、T0、T3、T2、T1。由圖4 可以看出, 各組攝食率最初由高到低依次為T(mén)0、T4、T3、T2、T1, 各組實(shí)驗(yàn)魚(yú)攝食率隨著養(yǎng)殖時(shí)間逐漸降低, 到養(yǎng)殖后期各組攝食率相近。然而本實(shí)驗(yàn)中, T4組由于飼料投喂過(guò)多導(dǎo)致水體污染嚴(yán)重, 為保證多紋錢(qián)蝶魚(yú)可獲得生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及水體不受污染, 多紋錢(qián)蝶魚(yú)最佳投喂水平為6%～ 8%。

圖1 不同投喂頻率下多紋錢(qián)蝶魚(yú)體質(zhì)量增長(zhǎng)情況

圖2 不同投喂頻率下多紋錢(qián)蝶魚(yú)攝食率隨養(yǎng)殖時(shí)間的變化

表4 投喂水平對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響

表5 投喂水平對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)幼魚(yú)飼料利用的影響

3 討論

魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)發(fā)育受多種因素影響, 如水溫、鹽度、餌料和養(yǎng)殖密度等[12], 如果缺乏適宜的環(huán)境條件, 其生長(zhǎng)會(huì)受到限制。本研究控制環(huán)境、養(yǎng)殖密度等因素恒定, 將投喂頻率和投喂水平作為影響多紋錢(qián)蝶魚(yú)生長(zhǎng)的變量, 研究該魚(yú)的最適投喂條件, 優(yōu)化餌料利用率與幼魚(yú)培育的性?xún)r(jià)比。

3.1 投喂頻率對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)生長(zhǎng)及飼料利用的影響

研究表明, 在各種環(huán)境因子, 如養(yǎng)殖密度、水溫、溶氧以及光照等達(dá)到穩(wěn)定的條件下, 投喂頻率能不同程度影響?hù)~(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)及飼料利用能力, 不同魚(yú)類(lèi)適宜投喂頻率差異很大[16]。本研究結(jié)果同黃斑籃子魚(yú)()[8]研究結(jié)果相似, 同樣受魚(yú)類(lèi)本身腸胃容積的影響, 投喂頻率上升達(dá)到一個(gè)頂點(diǎn)后, 繼續(xù)增加時(shí), 不僅增加養(yǎng)殖成本, 魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)也受到影響。也有研究認(rèn)為, 投喂頻率對(duì)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)沒(méi)有顯著的影響, 如, 管敏等[17]研究了不同投喂頻率對(duì)中華鱘()生長(zhǎng)的影響, 實(shí)驗(yàn)得出投喂頻率的增加對(duì)中華鱘增重率、特定生長(zhǎng)率影響不顯著, 猜測(cè)結(jié)果不同可能與魚(yú)的規(guī)格和飼料種類(lèi)等有關(guān)。本實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)F2組實(shí)驗(yàn)魚(yú)的終末質(zhì)量、增重率、特定生長(zhǎng)率、攝食率和肥滿(mǎn)度最佳, 表明投喂2次·d–1是適合多紋錢(qián)蝶魚(yú)生長(zhǎng)的, 這與褚志鵬等[18]、劉淑蘭等[19]、劉偉等[20]得出的結(jié)論相同。

圖3 不同投喂水平下多紋錢(qián)蝶魚(yú)體質(zhì)量增長(zhǎng)情況

圖4 不同投喂水平下多紋錢(qián)蝶魚(yú)攝食率隨養(yǎng)殖時(shí)間的變化

3.2 投喂水平對(duì)多紋錢(qián)蝶魚(yú)生長(zhǎng)及飼料利用的影響

攝食水平是影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的一個(gè)重要因素[40], 據(jù)相關(guān)研究報(bào)道, 在適宜的投喂水平范圍內(nèi), 用于魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的能量會(huì)隨投喂水平的增加而增加, 魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)也隨之提高[41]。適宜的投喂率在最大限度滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)正常生長(zhǎng)的同時(shí)也可以節(jié)約飼料成本[12]。投喂水平過(guò)低會(huì)造成魚(yú)體脂肪含量和肥滿(mǎn)度下降以及脂肪酸組成的變化等[2]。在自然條件下, 由于環(huán)境改變、季節(jié)變化、種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)等各種不確定因素, 魚(yú)類(lèi)經(jīng)常不能獲得足夠的食物而使生長(zhǎng)受到影響。在人工養(yǎng)殖條件下, 各種環(huán)境因素基本穩(wěn)定, 此時(shí)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)主要受投喂頻率和投喂水平的影響, 投喂不當(dāng)或投喂不及時(shí)可能導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)攝食不足, 影響其存活、生長(zhǎng)、發(fā)育及繁殖[3]。過(guò)量的投喂也不利于魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng), 當(dāng)投喂水平較高時(shí), 加重魚(yú)體腸道的負(fù)擔(dān), 加重了肝臟代謝負(fù)荷, 過(guò)多的能量物質(zhì)在肝臟組織中轉(zhuǎn)變?yōu)橹具M(jìn)行儲(chǔ)存[42], 降低魚(yú)體消化吸收效率, 進(jìn)而影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(zhǎng), 同時(shí)過(guò)量的投喂飼料容易引起水體環(huán)境污染[43]。

本研究發(fā)現(xiàn), 投喂水平從2%提高到8%, 多紋錢(qián)蝶魚(yú)終末濕體質(zhì)量、增重率和特定生長(zhǎng)率都顯著升高, 這與鯉()[44]、大雜交鱘幼魚(yú)(達(dá)氏鰉♀′施氏鱘♀,♀′♂)[17]、黃鱔[40, 45]等研究結(jié)果相似。T1組飼料系數(shù)顯著低于其他組, 這可能是隨著投喂水平的增加, 飼料中用于生長(zhǎng)的能量減少, 大部分能量多為代謝和排泄消耗, 飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用效率降低, 與袁勇超[2]對(duì)胭脂魚(yú)()的研究結(jié)果一致。本實(shí)驗(yàn)中隨著投喂水平的增加, T3、T4及對(duì)照組T0攝食率顯著高于其他2組, 但3組間無(wú)顯著差異。攝食率受魚(yú)濕體質(zhì)量、生理狀況等多種因素的影響, 反映魚(yú)類(lèi)的食欲情況, 即在一定生態(tài)條件下魚(yú)類(lèi)從環(huán)境中獲取食物和能量的能力。多紋錢(qián)蝶魚(yú)食量大, 貪吃, 稍加休息遇到新鮮食物即食, 本實(shí)驗(yàn)結(jié)果與之相呼應(yīng), 投喂量越大, 多紋錢(qián)蝶魚(yú)攝食率越大。有研究表明, 有些魚(yú)類(lèi), 如紅鰭東方鲀()[46]攝食率隨投喂水平升高而呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì), 有些魚(yú)類(lèi)如鯉[44], 其攝食率隨投喂水平的升高而顯著升高, 這可能是因?yàn)椴煌N魚(yú)類(lèi)食量及消化吸收能力不同導(dǎo)致。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)T4組有少量殘餌, 超過(guò)魚(yú)的最大攝食量, 且隨著魚(yú)的生長(zhǎng)體質(zhì)量明顯增大, 對(duì)應(yīng)的投喂量過(guò)大, 剩余殘餌污染水體。由本實(shí)驗(yàn)可得知, 最佳投喂量在6%到8%, 既能保證多紋錢(qián)蝶魚(yú)生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 又可保證水體不受污染。

4 結(jié)論

本實(shí)驗(yàn)得出, 多紋錢(qián)蝶魚(yú)的生長(zhǎng)隨投喂頻率的增加呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì), 并在2次·d–1投喂組中生長(zhǎng)最好, 飼料利用情況在4種投喂頻率下無(wú)顯著差異; 多紋錢(qián)蝶魚(yú)的生長(zhǎng)隨投喂量的升高而升高, 飼料利用情況中2%組的飼料系數(shù)高于其他組, 蛋白質(zhì)效率低于其他組, 其他各組間無(wú)顯著差異。

綜合考慮多紋錢(qián)蝶魚(yú)生長(zhǎng)、飼料利用、水質(zhì)及養(yǎng)殖成本問(wèn)題, 多紋錢(qián)蝶魚(yú)的適宜投喂頻率為2次·d–1, 投喂水平為魚(yú)濕體質(zhì)量的6%～8%。

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Effects of feeding strategies on the growth of

LI Qi1, 2, LIU Jian-yi1, 2, 3, SUN Yan-qiu1, 2, ZOU Xiong1, 2, WANG Yu1, 2, ZHUANG Ping1, 2, 3, FENG Guang-peng1, 2, 3, ZHAO Feng1, 2, HUANG Xiao-rong1, 2, YANG Jun1, 2

(1.East China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Shanghai 200090, China; 2.National Demonstration Center for Experimental Fisheries Science Education, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China; 3.Key Scientific Observing and Experimental Station of Fisheries Resource and Environment in the Yangtze Estuary and East China Sea, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai 200090, China)

; feeding strategies; growth; feed utilization

This study was to examine the effects of feeding strategies on the growth of.Fish with an initial wet weight of 1.19±0.35 g were selected for a 60-day experiment.1) Four groups were established: F1 (feeding once at 8: 00), F2 (feeding twice at 8: 00 and 20: 00), F3 (feeding three times at 8: 00, 14: 00, and 20: 00), and F4 (feeding four times at 8: 00, 12: 00, 16: 00, and 20: 00).A total of 80 experimental fish were randomly allocated to each group, and 2 parallel to each other.The growth and feed utilization ofwere observed, and the results showed that the final wet weight, weight gain rate, specific growth rate, feeding rate, and condition factor of each group increased first and then decreased with an increase in feeding frequency.There was no significant difference between F2 and F3 and between F1 and F4 (>0.05 for both).The survival rate of F4 was significantly higher than that of the other groups (<0.05), and the weight gain rate of F1 was significantly lower than that of the other groups (<0.05).The highest specific growth rate of F2 was significantly different from that of F1 and F4 (<0.05), and the lowest specific growth rate of F1 was significantly different from that of the other groups (<0.05).The four feeding frequencies had no significant effect on the feed rate, condition factor, feed conversion ratio, and protein efficiency rate (>0.05).2) Similarly, to observe the effect of feeding level, five groups were established: T0 (control group, fed twice a day), T1 (fed 2% of the fish wet weight per day), T2 (fed 4% of the fish wet weight per day), T3 (fed 6% of the fish wet weight per day), and T4 (fed 8% of fish weight per day).A total of 80 experimental fish were randomly allocated to each group.Each group consisted of two parallel channels.The final wet weight, weight gain rate, specific growth rate, feed rate, and condition factor increased with an increase in feeding level, and there were significant differences in the final wet weight, weight gain rate, and specific growth rate among T1, T2, T3 and T4 (<0.05).There was no significant difference in final wet weight, weight gain rate, and specific growth rate between T4 and T0 (>0.05).There was also no significant difference in survival rate among the experimental groups.In contrast, there was a significant difference in feeding rate between T0, T3, and T4 and the other two groups (<0.05), but there was no significant difference among T0, T3, and T4 (>0.05), There were significant differences in the feed conversion ratio and protein efficiency rate between T1 and the other groups (<0.05) but no significant differences among the other groups (>0.05).Considering the above indexes and culture cost, the optimal feeding frequency was twice per day.The feeding level was in the range of 6% to 8%, which has the potential to improve the economic and ecological benefits.

Apr.21, 2021

[National key R & D Program of China, No.2019YFD0900405; Central Key Projects Plan of Basic Scientific Research Business Expenses, No.2019Z01]

李琪(1996—), 女, 山東淄博人, 碩士研究生, 研究方向: 海洋魚(yú)類(lèi)生理生態(tài)學(xué), 電話: 15866327886, E-mail: kikkiqi@163.com; 劉鑒毅(1965—), 通信作者, 博士, 教授, 主要從事珍稀瀕危水生動(dòng)物保護(hù)及水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖研究, 電話: 15900918585, E-mail:liujy@ecsf.ac.cn

S963.1

A

1000-3096(2022)03-0093-10

10.11759/hykx20210421002

2021-04-21;

2021-08-10

國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃(2019YFD0900405); 中央基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)重點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃(2019Z01)

(本文編輯: 康亦兼)