海洋漁業(yè)資源增殖放流及其漁業(yè)效益分析

盧波 張秀梅 高雁

摘要：當(dāng)前，由于全球人口的快速增長(zhǎng)，以及市場(chǎng)的發(fā)展，人們對(duì)魚、蝦等水產(chǎn)品的需求逐漸增加，漁業(yè)捕撈業(yè)也逐漸增加。但由于海洋過(guò)度捕撈和人為造成的水體污染，使全球漁業(yè)資源狀況都出現(xiàn)了明顯的下降。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的評(píng)估結(jié)果，目前全球有523個(gè)魚種，其中80%已被充分開發(fā)或過(guò)度開發(fā)。以更好地保護(hù)海洋魚類種群，盡快恢復(fù)海洋生態(tài)平衡，恢復(fù)漁業(yè)資源，各國(guó)政府都采取了系列漁業(yè)管理制度和策略。增殖放流技術(shù)的出現(xiàn)，不僅有利于海洋生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)，而且能有效緩解目前漁業(yè)資源的短缺。

關(guān)鍵詞：海洋漁業(yè)資源；增殖；放流；效益

1.1 漁業(yè)資源種苗繁育技術(shù)現(xiàn)狀

漁場(chǎng)種苗繁育技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步，不僅影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而且在漁業(yè)資源增殖、放流、生態(tài)修復(fù)等方面奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。以前，日本在漁業(yè)養(yǎng)殖和增殖放流方面都取得了較好的效果，這與他們已有的較為成熟的人工養(yǎng)殖技術(shù)密切相關(guān)。然而，與應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中的技術(shù)不同，需要進(jìn)行增殖放流的水域魚類品種往往有較為復(fù)雜的生存狀況，對(duì)外部環(huán)境變化十分敏感。另外，與自然環(huán)境相比，人工營(yíng)造的繁殖環(huán)境相對(duì)封閉，生存條件也較為柔和，其可控性更強(qiáng)。為提高放流魚種對(duì)外部環(huán)境適應(yīng)能力，防止遺傳變異造成生態(tài)污染，對(duì)放流魚種的親本品質(zhì)有很高的要求。

1.2 放苗品種選擇

水產(chǎn)資源增殖放流的品種選擇首先是選擇原種，不要選擇質(zhì)量不純的品種，如雜交、轉(zhuǎn)基因、外來(lái)物種等。這一方面特別要提的是，選擇外來(lái)引進(jìn)品種進(jìn)行放流要非常謹(jǐn)慎。而且，應(yīng)選擇培育技術(shù)較好的苗種，可完成多量栽培，且成本低、生長(zhǎng)速度快、經(jīng)濟(jì)效益高，可以縮小放流區(qū)的生物鏈，提高放流區(qū)的魚量。

1.3 種苗放流規(guī)格

確定放流區(qū)最佳種苗規(guī)模是保證放流質(zhì)量的重要基礎(chǔ)。放入規(guī)格較大的種苗獲得的存活率較高，但成本也較高。在客觀理論上，應(yīng)確定最適應(yīng)的種苗規(guī)格應(yīng)為入海放流后的最小體長(zhǎng)種苗。不同魚種，個(gè)體差異適合放流的種苗大小不同。即使同一種魚，其所在地區(qū)不同，適合放流的種苗大小很可能不同。所以，要經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)和實(shí)踐，才能確定最佳的放苗規(guī)格。

2.1 放流苗種質(zhì)量

苗種流放的工作為了獲得更大的收益，除了需要考慮到流放苗種的質(zhì)量之外，還需要從流放區(qū)域的生態(tài)環(huán)境角度進(jìn)行分析，考慮苗種是否會(huì)對(duì)于整體環(huán)境產(chǎn)生影響和沖擊。還需要對(duì)于流放苗種品種的自然遺傳特性進(jìn)行分析，保證其在新的環(huán)境下不受感染。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)工作要求，本地水產(chǎn)苗種的增殖流放工作優(yōu)先選擇本地品種，而需要人工培養(yǎng)的物種需要有專門資質(zhì)的企業(yè)提供服務(wù)，不能隨意使用不符合要求的外來(lái)物種。放養(yǎng)的魚種需要保證質(zhì)量，減少其他方面的危害。

2.2 苗種放流數(shù)量

魚苗數(shù)量也十分關(guān)鍵，需要在苗種流放之前進(jìn)行數(shù)量的選擇和相應(yīng)的分析，具體選擇的方法有兩種。第一，需要結(jié)合餌料的生物繁殖速度、大小、生長(zhǎng)規(guī)模的預(yù)估量進(jìn)行分析；第二，以歷年來(lái)該地區(qū)的捕撈數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合計(jì)劃捕撈量和補(bǔ)給量進(jìn)行估算。本文的研究對(duì)象是山東半島，需要結(jié)合山東半島的沿海水域環(huán)境和海洋生物物資的全部情況進(jìn)行調(diào)查和分析，增強(qiáng)當(dāng)前的流放工作的水平，適合養(yǎng)殖的水生生物為文蛤、牡蠣、蛤蜊、海蜇、甲魚等海產(chǎn)品。

2.3 苗種生境放流

苗種流放工作的適宜外部環(huán)境十分重要，還需要從多方面進(jìn)行分析，否則將無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。有些魚類只能在特殊的水域環(huán)境下生長(zhǎng)，一旦出現(xiàn)了環(huán)境不適應(yīng)的問(wèn)題，存活率將大幅下降，放流增值的效益也大打折扣，如鮭魚。而海草比較豐富的領(lǐng)域可以適當(dāng)進(jìn)行海草的流放工作，其成活的概率比海草貧瘠的區(qū)域高，并且相關(guān)的蝦苗的生長(zhǎng)速度也會(huì)提升。因此，需要在流放之前全方位確定好周圍的環(huán)境和數(shù)量，選擇合適的流放棲息地，保證苗種的有效生長(zhǎng)。

3.1 中國(guó)蝦

中國(guó)對(duì)蝦繁殖力強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著的。中國(guó)對(duì)蝦的人工養(yǎng)殖技術(shù)十分成熟，并且在國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。我國(guó)很早就開始了對(duì)于魚蝦業(yè)的動(dòng)態(tài)分析和漁業(yè)管理的相關(guān)工作。自20世紀(jì)80年代起，黃海水產(chǎn)研究中心和山東半島地區(qū)開展了密切的合作，對(duì)于蝦苗增殖流放工作的試驗(yàn)相繼進(jìn)行，一次性投入了370×104尾對(duì)蝦苗，取得了預(yù)期的工作效果。隨后又與山東半島地區(qū)展開合作，進(jìn)行蝦苗增殖放流試驗(yàn)。截至2018年，山東半島地區(qū)對(duì)蝦產(chǎn)量達(dá)到150×108尾，秋季捕撈量超過(guò)4×104噸。

3.2 日本蝦

日本對(duì)蝦是一種外來(lái)品種，也是山東半島重點(diǎn)引進(jìn)的品種之一。在進(jìn)入之前黃海中北部海域中都有日本對(duì)蝦的分布，而山東半島自2005年以來(lái)進(jìn)行了日本對(duì)蝦的全方位引進(jìn)工作，將其作為增殖工作的流放對(duì)象。前期的流放數(shù)量為幾千尾，而次年的秋汛捕撈量就超過(guò)了350噸，體現(xiàn)了日本對(duì)蝦很大的增殖潛力。后續(xù)對(duì)于山東半島地區(qū)的日本對(duì)蝦的流放數(shù)量逐漸增多，截至2017年，增殖放流日本對(duì)蝦超過(guò) 20×108尾，同時(shí)回捕超過(guò)3500尾。從多年的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，日本對(duì)蝦的生命力比較頑強(qiáng)，白天可以在沙地里潛伏以躲避敵害的捕食，而且其活動(dòng)范圍小，容易捕撈。所以，近年來(lái)日本對(duì)蝦的養(yǎng)殖面積很大，捕撈比較容易。政府在此方面也加大了監(jiān)管工作，管理模式進(jìn)行了更新，收益明顯增強(qiáng)。

3.3 金烏賊

在我國(guó)黃海海域分布最多的是金烏賊，在東部沿海和渤海也有分布。此外，日本九州、四國(guó)等隔海相望的海域也同樣分布著大量的金烏賊。根據(jù)以往的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析，在每年12月到翌年3月，金烏賊會(huì)進(jìn)行過(guò)冬活動(dòng)，長(zhǎng)期聚集在黃海中部70米的深水期。而在開春之后，金烏賊會(huì)離開過(guò)冬區(qū)域向岸邊移動(dòng)進(jìn)行產(chǎn)卵。根據(jù)其遷徙的路線，每年其會(huì)先到達(dá)山東日照，再進(jìn)一步到達(dá)青島岸邊等。主要的生活區(qū)域?yàn)闇\水區(qū)，溫度為10℃，這種條件使得日照的沿海區(qū)域成為了其主要的繁殖區(qū)域，在進(jìn)行科學(xué)地規(guī)劃和有效地管理后，金烏賊的質(zhì)量與數(shù)量提升，切實(shí)提升經(jīng)濟(jì)效益。

當(dāng)前，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平日益提升，對(duì)于海產(chǎn)品的需求量不斷增加，而海產(chǎn)品作為國(guó)內(nèi)重要的一種消費(fèi)品，需求量是逐年增加的。為了切實(shí)保證好海產(chǎn)品的需求，增殖放流就成為了一種十分重要的工作，也是沿海居民擴(kuò)大海產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的重要工作手段之一，維持海洋生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。但是在國(guó)內(nèi)增殖放流過(guò)程中，還需根據(jù)當(dāng)前的工作現(xiàn)狀進(jìn)行有效地優(yōu)化，加強(qiáng)科學(xué)指導(dǎo)與有效地管理工作，擴(kuò)大公共參與的渠道等，采納沿海居民的建議和意見(jiàn)，增強(qiáng)增殖放流工作的品種和數(shù)量，從而保證各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。與此同時(shí)，增強(qiáng)國(guó)際交流與合作，共同探討增殖放流工作的有效性和必要措施，改善方案，提升區(qū)域平衡的穩(wěn)定性，保證漁業(yè)生產(chǎn)的健康穩(wěn)定發(fā)展，實(shí)現(xiàn)利益最大化。