湘西州煙草根莖病害發(fā)生情況調(diào)查分析

滕 凱，張清壯，彭鏡先，陳前鋒，田明慧，巢 進(jìn)，李 鑫

（1. 湖南省煙草公司湘西自治州公司，湖南 吉首 416000；2. 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，湖南 長沙 410125；3. 湖南省蔬菜研究所，湖南 長沙 410125）

湘西土家族苗族自治州（以下簡稱湘西州）位于湖南省西北部，地理坐標(biāo)為109°10′～110°22.5′E，27°44.5′～29°38′N，武陵山從西向東過境，西接云貴高原，北接鄂西山脈，東南與雪峰山接壤；屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，具有明顯的大陸性氣候特征，年平均氣溫為14.0～15.9℃，年降雨量1 200～1 525 mm，多集中在春夏季，秋季普遍干旱。因海拔懸殊、地形和坡度差異，湘西地區(qū)的氣候類型在垂直和水平方向上有明顯區(qū)別，主要體現(xiàn)在氣溫、降水量、日照和無霜期等方面。由于氣候、耕作制度及烤煙生產(chǎn)實(shí)際情況復(fù)雜多變，湘西州各煙區(qū)均有根莖病害發(fā)生，近年來個(gè)別煙區(qū)病害發(fā)生率呈上升趨勢(shì)，對(duì)煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量造成較大威脅。筆者對(duì)湘西州各煙區(qū)煙草根莖病害的發(fā)生情況進(jìn)行了系統(tǒng)全面調(diào)查，了解了全州各煙區(qū)根莖病害的發(fā)病情況，分析了煙草根莖病害與前茬作物、海拔高度、土壤類型等的關(guān)系，以期為植煙土壤修復(fù)和煙草病害防治提供依據(jù)。

1 調(diào)查內(nèi)容與方法

于2020 年7—8 月烤煙成熟期在湘西州7 個(gè)產(chǎn)煙縣開展全面調(diào)查，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選取根莖病害發(fā)生具有代表性的1 個(gè)村2 個(gè)點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查，詳見表1。確認(rèn)被調(diào)查丘塊面積、GPS 位置、土壤類型等基本信息，在烤煙生長成熟期對(duì)每個(gè)點(diǎn)的根莖病害發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查，了解根莖病的發(fā)病規(guī)律、植煙土壤類型、氣候、海拔高度、前茬作物及種煙年限等。根莖病害調(diào)查采用對(duì)角線5 點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)順行調(diào)查不少于50 株。

表1 各縣調(diào)查點(diǎn)數(shù)量及面積

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 不同植煙區(qū)煙草根莖病害的發(fā)病情況比較

如表2 所示，青枯病、黑脛病、空脛病是湘西州煙區(qū)的主要根莖類病害，在全州煙區(qū)普遍發(fā)生。各地區(qū)主要病害不同，龍山主要病害為青枯?。还耪珊蜑o溪主要為青枯病和黑脛?。槐＞?、鳳凰、花垣、永順主要為青枯病、黑脛病、空脛病。湘西全州青枯病、黑脛病、空脛病的發(fā)病嚴(yán)重程度為中等偏輕?？傮w來說，花垣和永順綜合發(fā)病較輕，保靖和鳳凰綜合發(fā)病較其他地區(qū)嚴(yán)重。

表2 各縣煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 （%）

2.2 不同海拔高度對(duì)煙草根莖病害發(fā)生情況的影響

從表3 可以看出，青枯病以高海拔段的綜合發(fā)病率最高，其次為中高海拔段，中低海拔段的發(fā)病率最低；黑脛病以高海拔段的綜合發(fā)病率最高，其次為中低海拔段，中高海拔段的發(fā)病率最低；空脛病以中高海拔段的綜合發(fā)病率最高，其次為中低海拔段，高海拔段的發(fā)病率最低。

表3 不同海拔煙區(qū)煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 （%）

2.3 不同植煙年限對(duì)煙草根莖病害發(fā)生情況的影響

從表4 可以看出，隨著植煙年限的增加，青枯病和黑脛病發(fā)病率呈先增后降的趨勢(shì)，均以植煙2 a的田塊發(fā)病率最高，分別為15.78%和12.29%，植煙3～4 a 的田塊發(fā)病率分別維持在12%和11%左右。而空脛病的發(fā)病率隨著植煙年限增加呈顯著增加趨勢(shì)，植煙4 a的田塊綜合發(fā)病率是植煙1 a田塊的4倍左右。

表4 不同植煙年限田塊煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 （%）

2.4 不同前茬作物對(duì)煙草根莖病害發(fā)生情況的影響

如表5 所示，青枯病發(fā)病嚴(yán)重程度依次為水稻＞玉米＞煙草＞紅薯＞蔬菜＞油菜＞西瓜＞油茶樹＞閑地＞莓茶＞葡萄，以水稻為前茬作物的田塊青枯病發(fā)病率最高（16.29）；黑脛病發(fā)病嚴(yán)重程度依次為蔬菜＞西瓜＞油茶樹＞葡萄＞水稻＞煙草＞紅薯＞油菜＞玉米＞莓茶＞閑地，以蔬菜為前茬作物的田塊黑脛病發(fā)病率最高（36.77%）；空脛病發(fā)病嚴(yán)重程度依次為煙草＞閑地＞蔬菜＞玉米＞莓茶＞水稻＞西瓜＞油茶樹＞葡萄，以煙草為前茬作物的田塊空脛病發(fā)病率最高（6.40%），而前茬作物為紅薯和油菜的田塊未發(fā)生空脛病。

表5 不同前茬作物田塊煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 （%）

2.5 不同土壤類型對(duì)煙草根莖病害發(fā)生情況的影響

如表6 所示，不同土壤類型中煙草根莖病害發(fā)生情況有所差異；青枯病發(fā)病率以水稻土最高，黃壤土次之，表明粘重、排水不良、濕度過高的土壤中煙草青枯病發(fā)病嚴(yán)重；黑脛病發(fā)病率以黏質(zhì)土最高，水稻土次之；湘西州植煙區(qū)空脛病整體發(fā)病較輕，在水稻土和灰黃土田塊未發(fā)現(xiàn)。由此可知，水稻土、黃壤土和灰黃土的田塊應(yīng)密切注意黑脛病的發(fā)生，水稻土和黃壤土的田塊應(yīng)密切注意青枯病的發(fā)生。

表6 不同土壤類型田塊煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 （%）

3 湘西州煙草根莖病害發(fā)生原因分析

3.1 山區(qū)氣候條件

溫度、濕度、光照等是影響煙草病害發(fā)生的主要因素，與病原物的繁殖、侵入、擴(kuò)張有關(guān)。湘西州煙區(qū)為山地?zé)煼N植區(qū)，其高溫高濕的環(huán)境有利于病原菌的生長繁殖和根莖類病害的發(fā)生。

3.2 田間管理

煙農(nóng)在煙草栽培管理中技術(shù)操作不當(dāng)極易導(dǎo)致煙草病害。煙草青枯病、黑脛病等根莖類病害常出現(xiàn)在煙草種植中后期，尤其是在打頂、抹芽作業(yè)后易發(fā)病。部分煙農(nóng)可能因?yàn)椴灰?guī)范操作，給病原菌侵入煙株創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，導(dǎo)致煙株發(fā)病。其次，煙農(nóng)對(duì)根莖類病害的危害認(rèn)識(shí)程度不夠，當(dāng)病害零星發(fā)生時(shí)，不能及時(shí)用藥或采取有效措施加以控制，導(dǎo)致病原菌大規(guī)模擴(kuò)張[1-2]。煙田后期的田間衛(wèi)生工作落實(shí)不足，農(nóng)事操作后產(chǎn)生的病、老煙葉等殘留物被隨意丟棄在田間，加速了病原菌數(shù)量的上升，最終引發(fā)嚴(yán)重病害。

3.3 煙田連作

隨著規(guī)模化、集約化發(fā)展以及耕地面積、栽培條件等的限制，我國大部分煙區(qū)目前的種植模式還是以連作為主。煙草不耐重茬，對(duì)重茬敏感。連作使土壤中的病原微生物逐年積累，為病原微生物的生長繁殖提供了有力的生存空間[3]。而且，煙草黑脛病、青枯病等病原菌通?？梢栽谕寥篮蜔煵輾?bào)w中存活超過2 a[4]，這也在一定程度上增加了煙田病害的發(fā)生概率。

4 有效防治煙草根莖病害的策略

4.1 開展煙草病害綜合防治

煙草種植生產(chǎn)過程中應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的方針政策，綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學(xué)等多種防治措施。湘西州煙草生產(chǎn)中主要以青枯病和空脛病為主。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕∠x害來采取系列防治措施，如煙田合理輪作，合理平衡施肥，生物有機(jī)肥改良土壤，及時(shí)清理煙株殘?bào)w降低病蟲基數(shù)，以及以蟲治蟲、生物農(nóng)藥等生物防治措施，減少病蟲害發(fā)生率，提高煙葉生產(chǎn)和種植效益。防控工作必須長期堅(jiān)持，只有堅(jiān)持穩(wěn)定地執(zhí)行下去，才能充分體現(xiàn)出植保的意義。

4.2 加強(qiáng)田間管理

完善田間管理制度對(duì)防治煙草病害具有重要作用，需要協(xié)調(diào)好耕作模式、施肥制度等，保證田間正常供水。注意輪作過程中病原殘留的綜合清理，合理施用氮、磷、鉀肥，增加有機(jī)肥施用，培育壯苗，增強(qiáng)煙株自身抗病能力。針對(duì)湘西州煙區(qū)青枯病發(fā)病嚴(yán)重的情況，應(yīng)選擇排水良好的疏松土壤進(jìn)行高壟單行栽培，及時(shí)鏟除田間雜草，減少煙株的根系損傷和人為創(chuàng)傷。根據(jù)湘西現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)總體規(guī)劃的需要，結(jié)合各煙田煙苗的實(shí)際生長情況，煙草技術(shù)人員應(yīng)確定最終的追肥施用量。對(duì)于出苗早、沙質(zhì)土壤、有機(jī)質(zhì)缺乏的田地，煙苗可能會(huì)過早脫肥早衰，應(yīng)在移栽后45 d 內(nèi)盡快準(zhǔn)確補(bǔ)肥。對(duì)粘土或有機(jī)質(zhì)含量較高的田塊，應(yīng)在移栽后35 d 內(nèi)追肥。

4.3 化學(xué)和生物防治

化學(xué)方法是防治煙草根莖類病害最直接有效的措施。常用的青枯病防治藥劑有90%乙霜清可濕性粉劑、25%青枯凈可濕性粉劑等[5]。常用的黑脛病防治藥劑有甲霜靈、福美雙、磷酸乙酯等?；瘜W(xué)防治雖然是目前見效最快、防效最突出的措施，但是盲目大量地使用殺菌劑類農(nóng)藥不僅嚴(yán)重污染農(nóng)業(yè)環(huán)境，而且會(huì)不斷增強(qiáng)病原菌的抗藥性。近年來，采用生物防治手段控制農(nóng)業(yè)病蟲害成為研究熱點(diǎn)。生物防治是利用一種生物對(duì)付另外一種生物的方法，大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲3 大類[6]。目前關(guān)于煙草根莖類病害的生物防治方法主要有利用枯草芽孢桿菌、短桿菌防治青枯病[7]，利用具有高抑制率的植物活性劑如留蘭香、桉樹和亦貞桐葉片提取物等防治煙草黑脛病[8]等。