任容君
我喜愛園藝,戲稱自己為“院士”。每當(dāng)看到小院里自己親手栽的果樹掛滿累累碩果,作為護(hù)理它們成長的護(hù)士、幫它們與病蟲害做斗爭的衛(wèi)士,我的自豪與欣喜之情油然而生。
小院不大,占地約半畝,栽植的除香樟、金錢榆、梅樁外,便是從苗圃或農(nóng)家淘來的各種果樹,有棗樹、梨樹、石榴樹、枇杷樹、櫻桃樹、柚子樹、柿子樹等十來種之多。養(yǎng)護(hù)好它們可不容易。不同果樹,對土壤酸堿度、水、肥和光照都有不同要求,弄不好,要么結(jié)果少,要么干脆“丁克”給你看。我在院子里移栽了一棵棗樹,滿心期望它來年掛上一樹紅紅的“小燈籠”,它卻因與香樟挨得太近,光照受了影響,每年只稀稀拉拉象征性地結(jié)點(diǎn)果,我期望中的“大紅棗兒甜又香”只好繼續(xù)留在夢想中。
給果樹澆水、施肥、剪枝、疏果和防治病蟲害看似簡單,實(shí)際上都是技術(shù)活兒。果樹大都偏好有機(jī)肥。早幾年我網(wǎng)購了肥料,施肥后效果不明顯;又試了用黃豆浸泡發(fā)酵出的水肥,效果依然有限。后來聽人說,如果果樹下埋過死了的小動(dòng)物,果子會(huì)結(jié)得又大又甜。這啟發(fā)了我,覺得收集菜市場肉攤上清理出的各種肉類垃圾做有機(jī)肥,應(yīng)該是一種可行的辦法。頭一年,我先在梨樹上試了試。原先口感較粗糙的麻沙梨,“吃了肉”后變得肉質(zhì)細(xì)膩,果汁豐盈,其細(xì)嫩脆甜的口感不亞于新疆庫爾勒香梨。初戰(zhàn)告捷,之后,我每年冬末春初都如法炮制,在離樹根60厘米左右的不同部位給果樹額外“加餐”。這樣“開小灶”的結(jié)果是,吃過樹上果子的人都問:“你種的水果咋這么好吃?”
小院水果成熟的時(shí)候,也是蟲鳥們的美食節(jié)。它們比魔鬼還要鬼,比妖精還要精,對瓜果熟沒熟的感知遠(yuǎn)勝人類。未熟的青澀水果,它們絕不會(huì)碰一分一毫,熟了的則一定不會(huì)放過。除了皮糙肉厚的柚子和胡柚它們不會(huì)光顧外,其他的它們基本上是熟一個(gè)吃一個(gè)、熟兩個(gè)吃一雙,堪稱精準(zhǔn)打擊。因此,從蟲鳥們口中奪食,有時(shí)就如上演一場“生死時(shí)速”。它們還很講戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)。偏愛吃梨的金龜子白天不見蹤影,卻常在夜深人靜時(shí)飛來偷襲,熟一個(gè)就“定點(diǎn)清除”一個(gè)。最可氣的是,自己吃點(diǎn)也就算了,它們還時(shí)常在發(fā)現(xiàn)新目標(biāo)后,用清脆的叫聲呼朋喚友,分享自己的甜蜜和喜悅。因此,小院水果保衛(wèi)戰(zhàn)常以我的失敗、它們的勝利而告終。
為保衛(wèi)勞動(dòng)果實(shí),有人建議我不定期給果樹打治蟲防鳥的農(nóng)藥,被我婉言謝絕。打造生態(tài)小院是我的初心。自家栽種的瓜果,講究的就是綠色有機(jī),吃多吃少我并不在意,更不愿因此傷害蟲鳥。所以,我采用的保護(hù)辦法,是對果實(shí)小、多、密的櫻桃樹和枇杷樹,給樹冠套上尼龍蚊帳,扎緊底部,這樣既能防蟲鳥,也不影響采光通風(fēng);對果實(shí)大的梨和柿子,則會(huì)費(fèi)時(shí)費(fèi)力地套上環(huán)保紙袋加以保護(hù),同時(shí)還會(huì)有意留出若干果實(shí),作為蟲鳥們的口糧。
4月枇杷黃,5月櫻桃紅,7月香梨香,9月石榴笑,10月柿子軟,11月柚子胖,12月胡柚壯……這是小院里果實(shí)的成熟時(shí)間表。每每果實(shí)成熟時(shí),我都會(huì)請朋友們一起來采摘。伸手可及的,二話不說直接摘;棗子等高不可攀的用長竹竿去敲打;打不得、碰不得的梨、柿子和石榴等,便會(huì)支起長梯,挎上竹籃,將它們悉數(shù)拿下。采摘的成果先拍好美照上傳微信朋友圈,再分裝成一袋袋,分送親朋好友,請大家和我分享收獲的喜悅。這種喜悅,是用多少金錢也買不來的。