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    如何挑選陶瓷餐具

    2022-04-08 14:56:34
    保健與生活 2022年7期
    關(guān)鍵詞:瓷胎釉上彩毛刺

    陶瓷餐具目前是我們餐具中的主流。如今,人們對餐具的要求除耐用外,還有對其色彩、造型等美學(xué)上的追求。市面上的陶瓷餐具可謂琳瑯滿目。

    挑選瓷碗,首先要看外觀??搭伾欠裢噶?、有光澤,看上去有沒有雜質(zhì);看有無擦傷、小孔、黑點(diǎn)和氣泡;形狀是否規(guī)整,有無變形;底部是否平整,放置是否平穩(wěn),有無毛刺。另外,選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩的,特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要有彩繪。

    其次是聽聲音。輕輕叩擊陶瓷碗,若聲音清脆、悅耳,則說明瓷胎細(xì)致密實(shí)、無裂損,在高溫?zé)蓵r(shí),瓷化完全。如聲音喑啞,說明瓷胎有裂損,或者瓷化不完全,這類瓷器受冷熱變化易開裂。

    最后,挑選時(shí)可以比對配套餐具,看其造型及畫面裝飾是否協(xié)調(diào)一致。如果顏色有深有淺,差異明顯,說明工藝較差,質(zhì)量較差。

    摘自《生命時(shí)報(bào)》 董曉秋/文

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