冬季養(yǎng)生三忌三宜

冬季天氣寒冷干燥，提到養(yǎng)生保健，人們首先想到的是防寒保暖。除此之外，冬季養(yǎng)生還有什么要注意的嗎？我們來聽聽南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院各科專家是怎么說的。

忌整天不開窗

冬天，很多人怕受涼影響健康，不喜歡開窗。殊不知，這樣反而容易誘發(fā)疾病。

南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院急診科主任楊潤華提醒，長期不開窗，室內(nèi)空氣不能保持新鮮、流通，容易造成病毒、細菌、霉菌等各種病原微生物滋生。建議外出的時候把窗子打開通風。

還有一些人喜歡冬天在家吃炭烤食物，在通風不良的情況下，極易引起人體一氧化碳急性中毒。一氧化碳中毒主要表現(xiàn)為缺氧癥狀，輕者表現(xiàn)為頭痛、無力、眩暈，勞動時呼吸困難；重者口唇呈櫻桃紅色，還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、意識模糊、虛脫或昏迷。為預防密閉環(huán)境導致的一氧化碳中毒，享受美味的同時，千萬要注意開窗通風。

忌洗澡時間過久

冬季洗熱水澡或者熱水泡澡對很多人來說，是一種享受。但是，冬季洗澡不宜時間過長、頻次過勤、水溫過高，同時要謹防因長時間泡澡帶來的健康隱患。

該院皮膚科主任杜長明介紹，冬季盆浴以20分鐘為宜，淋浴3—5分鐘即可。洗澡頻率維持在每周1—2次。選擇性質(zhì)溫和的浴液比較適宜。搓洗力度應適中，要防止因力度過大導致表皮受損，為外部細菌、真菌的入侵提供可乘之機。

該院心血管病科主任邢俊武說，冬季洗澡水溫最好控制在40℃左右。水溫過高會增加心臟負擔，大量血液流向皮膚，易引起心臟缺血、缺氧，誘發(fā)心血管疾病。水溫過高還會導致皮膚水分流失加快，破壞皮膚表面的油脂，加重皮膚干燥。沐浴后最好涂一層可以潤膚、保濕的護膚品。

忌過早外出鍛煉

邢俊武表示，有心腦血管疾病的老年人，冬季鍛煉不宜過早。這類人群對氣溫急劇下降的適應能力差，易受寒冷刺激發(fā)生痙攣、血管收縮，如果再進行大運動量鍛煉，就會使心跳加快、心肌耗氧量增加，從而促使血壓升高，誘發(fā)心血管疾病。因此，外出鍛煉最好在太陽出來后，或者選擇在下午、傍晚進行。

該院內(nèi)分泌病科主任張永文提醒，冬季的早晨，天氣比較寒冷，很容易使糖尿病患者的血管收縮，造成血糖、血壓增高，因此，糖尿病患者出門鍛煉不宜過早。糖尿病患者還須謹防骨折，如果遇到室外地面有結冰的情況，最好避免外出。糖尿病患者不要空腹鍛煉，運動時須隨身攜帶些糖類，需要時及時補充，以預防低血糖的發(fā)生。

宜食山藥 健脾益氣

該院脾胃病科主任孫剛介紹，山藥有益腎氣、健脾胃、化痰涎、潤皮毛等功效。它不熱不燥，性平味甘，可替代一部分主食。

蒸山藥、山藥粥是值得推薦的吃法，特別是煮粥時放入山藥塊或山藥片，再加上幾顆紅棗，可溫補脾胃。山藥也可以直接清炒，比如山藥西芹、山藥炒雞絲。山藥還可以用來做小甜點，比如桂花山藥。

宜食白蘿卜 開胃順氣

白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養(yǎng)生的好食材。白蘿卜性涼，味甘辛，對肺胃有熱、痰多的人尤為適用。

南京市名中醫(yī)、南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院老年病科主任顏延鳳表示，蘿卜有下氣消滯作用，行氣太過容易破氣，會在一定程度上妨礙人參、黃芪等補氣類藥物的吸收。冬季服用膏方的人群要注意不宜多吃蘿卜，常規(guī)食用無妨。特別提醒大家，蘿卜纓是很好的補鈣食物之一，烹飪時千萬別丟棄。

宜食白菜 生津止渴

大白菜維生素C含量高于蘋果和梨，與柑橘類居于同一水平，而且熱量還要低得多，非常“百搭”，可炒、可熬煮、可涮、可做餡，還可制成腌白菜、酸白菜、泡菜、醬菜、風干菜等。

該院肺病科主任李芳介紹，白菜富含水分、粗纖維及多種維生素，有解熱除煩、生津止渴、清肺消痰、通利腸胃、護膚養(yǎng)顏之功效。不過，白菜性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒、大便稀溏者應避免過量食用。