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    淺析哈爾濱文化與俄僑文化的融合

    2022-04-03 21:09:04張璐瑤
    文化產業(yè) 2022年9期
    關鍵詞:哈爾濱人僑民哈爾濱

    張璐瑤

    俄羅斯僑民對哈爾濱城市文化的影響

    眾所周知,隨著中東鐵路的建設,黑龍江省一批與鐵路建設相關的城市得以興起并蓬勃發(fā)展。經濟和文化的空前繁榮使得鐵路樞紐哈爾濱成為當時東北亞最負盛名的國際商埠。沿著城市街區(qū),哈爾濱開啟了一條穿越整個歐亞大陸的鐵路線。這座擁有歐式建筑的城市,因便捷的交通路線、物流和廣泛的信息流吸引了僑民的目光。1922年,涌入中國的外國僑民中很大一部分是來自俄羅斯的僑民,哈爾濱逐漸成為對各種世俗和宗教文化開放、包容的國際商業(yè)中心,并以其效率、活力和奉獻精神吸引著大家。很快,哈爾濱開始享有盛譽。就國際化程度而言,它可與巴黎、倫敦、紐約、莫斯科等當時公認的文化中心相媲美。20世紀20、30年代,享有“東方莫斯科”“東方小巴黎”美名的哈爾濱成為國際貿易中心,成為服裝、美食、電影、戲劇、音樂等時尚中心。中國第一家啤酒廠、第一家電影院、第一家音樂學校、第一家芭蕾舞團、第一支交響樂團相繼在這里出現,歐式教堂在城市中興建,現代化的酒吧、餐廳等建筑隨處可見。當然,并不只是單一受到俄羅斯僑民文化的影響,其他歐洲文化也對這一時期的哈爾濱城市面貌產生了影響。這大大增強了這座城市的獨創(chuàng)性,為哈爾濱的建筑文化、美食文化等賦予了國際色彩。哈爾濱的俄羅斯僑民是哈爾濱外籍人士中占比最大的一部分。因此,在黑龍江外來文化中,俄羅斯文化盛行。

    俄羅斯僑民對哈爾濱建筑文化的影響

    一百多年前建造的中東鐵路吸引了許多俄羅斯僑民來到中國,同時,哈爾濱的建筑開始逐漸形成了一種特殊的風格,與其他的中國建筑有所不同。與中國傳統(tǒng)城市的風格不同,俄羅斯僑民及其后裔對哈爾濱城市文化的影響表現在公共生活的許多方面,特別是在城市規(guī)劃和建筑領域。建筑是決定城市文化許多方面的重要因素之一。哈爾濱建城期間,規(guī)劃師和設計師選擇了以城市的最高點——圣尼古拉教堂(現紅博廣場)所在的地方為中心,六條主要街道從這里向東、西、南、北、西北和東北方向輻射。至此,哈爾濱綜合規(guī)劃發(fā)展的基本結構和形式已經確定。這種以主體建筑或中心廣場為起點,將街道沿主要方向輻射的城市規(guī)劃理念,體現了俄羅斯城市規(guī)劃風格的獨特性。它與北京、西安等中國古代都城的傳統(tǒng)建設模式大相徑庭。這些古城實際上是另一種規(guī)劃概念,先確定南北中心線,再圍繞中心線修建街道,類似網格的形狀,讓人聯想到中國的“井”字。

    在哈爾濱,俄羅斯建筑風格占據了主導地位,這是由自然環(huán)境、社會和歷史背景等諸多因素共同決定的。客觀上,哈爾濱的自然環(huán)境和地理位置更容易接受俄羅斯建筑風格。哈爾濱建在一個自然資源極其豐富的地區(qū),作為中東鐵路的樞紐,多條交通干線匯聚于此,可以更快、更方便地運送必要的建筑材料和燃料。主觀上,大多數建筑師、規(guī)劃師和設計師都是來自俄羅斯的知識分子,他們在建筑風格上自然而然地使用了俄式建筑,如穹頂、柱子、部分雕刻裝飾和俄羅斯傳統(tǒng)建筑的其他元素。

    俄羅斯僑民對哈爾濱街道命名的影響

    哈爾濱的街道名稱也是五花八門,有的根據俄羅斯傳統(tǒng)命名,有的以中國風格命名,但也有一些帶有殖民時代遺留色彩的異國名稱。19世紀20年代之后,哈爾濱曾多次嘗試為街道重新命名,但許多仍帶有俄羅斯文化的烙印。一般來說,在哈爾濱歷史早期,街道名稱可分為三種類型。第一種是取自俄羅斯名人或有影響力的俄羅斯僑民的名字,如:霍爾瓦特大街(現中山路)、希爾科夫街(現地段街)、果戈理大街仍保留并沿用其舊名等。第二種,一些街道名稱源于俄羅斯部分地區(qū)或者其他國家的名稱,如比利時街(今比樂街)、巴爾干街(今巴山街)、羅馬尼亞街(今盧家街)等。第三種,還有許多街道來源于建筑物的名稱,如軍營、教堂等。這些街道如哥薩克街(今高誼街)、軍官醫(yī)院街(今文政街)、教堂街(今革新街)等。但也有原本以中國風格命名的街道,如馬家溝街等。

    俄羅斯僑民對哈爾濱社會文化的影響

    生活文化是社會文化的一部分,它承載著豐富的內容,發(fā)揮著多樣的功能。這體現在它的概念本身,生活文化包括人類生活所必需的一切——衣、食、住、行、語言等要素。作為不同生活文化的載體,俄羅斯僑民給哈爾濱人帶來了許多新風俗、習慣、生活方式,哈爾濱日常文化結合了中國傳統(tǒng)價值觀和俄羅斯文化,其獨特性逐漸形成。

    俄羅斯僑民對哈爾濱服飾的影響

    受俄羅斯僑民服飾的影響,哈爾濱人的生活習慣、穿著方式、服飾風格、審美情趣都發(fā)生了變化。哈爾濱居民開始佩戴代表歐洲風格的手表、戒指,這種風格的服飾一直保留至今。秋冬一到,哈爾濱人都會穿上大衣和皮靴。根據俄羅斯傳統(tǒng)服裝的一些或個別特點,哈爾濱人創(chuàng)造出了新的服裝款式。這些服裝款式不僅包含男式襯衫、毛呢大衣、皮靴,而且在女式襯衫、連衣裙、披肩等服裝中也均有展現。并且,男女秋冬季節(jié)均效仿俄羅斯民族傳統(tǒng)服飾及面料,并根據當地文化特點,改進俄羅斯民族服飾,形成具有中國特色的服飾,推動中國民族服飾文化與俄羅斯民族服飾文化的融合。隨著俄羅斯民族服飾文化的涌入,柔軟、保暖的皮靴逐漸取代了傳統(tǒng)棉鞋,成為哈爾濱人民的最愛;追求潮流的哈爾濱女性也紛紛效仿俄羅斯女性,將彩色的圍巾、毛呢帽等作為平常的主要配飾之一。

    俄羅斯僑民對哈爾濱飲食的影響

    飲食也發(fā)生了重大變化。值得一提的是,為了滿足中國軍隊和移民的需要,1900年啤酒就已進口。俄羅斯著名商人烏魯布列夫斯基在哈爾濱開設了第一家啤酒廠。隨后,在俄羅斯僑民的影響下,起初不了解這種風味的哈爾濱人逐漸愛上了它,從而使喝啤酒的習慣廣為流傳??梢哉f,喝啤酒已經成為哈爾濱人的一種傳統(tǒng)。近年來,每年夏天哈爾濱都會舉辦啤酒節(jié),其間可以看到許多中國人和外國游客手捧啤酒走在哈爾濱的中央大街上。并且,俄羅斯僑民的飲食習慣不同于中國早、中、晚三餐的習慣,在三餐之間有類似于下午茶的間食,如小點心、巧克力等。目前,哈爾濱的西式餐點大多以俄式風格為主,經過數年的變化與改良,已在國際上享有盛譽。

    俄羅斯僑民對哈爾濱家居的影響

    俄羅斯僑民對家居裝飾文化也有著顯著貢獻。哈爾濱居民一向很注重房子的室內裝修?,F在他們仍然保持著這個傳統(tǒng)。根據該傳統(tǒng),他們在來到新公寓后,必須對其進行裝飾。于是,裝飾材料市場在哈爾濱發(fā)展起來,并逐漸遍及全國。隨著俄羅斯僑民的到來,鋪設木地板和地毯這種習慣開始流行。但這些裝飾細節(jié)也有其功能:在哈爾濱典型的寒冷氣候下,地毯和木地板的使用不僅成為美學上的需要,也成為溫暖住宅的必需品。

    俄羅斯僑民對哈爾濱語言的影響

    對于哈爾濱文化還有一個重要的影響是語言。信息通過語言才得以傳遞,因此語言是文化傳播最重要的手段?,F在,俄語在哈爾濱仍然很流行。在中東鐵路建設過程中,商務交流的語言必然是俄語。此外,俄羅斯僑民在與工人進行業(yè)務往來時也會使用俄語。日常生活中,很多哈爾濱人都能說上幾句俄語,甚至一些俄語單詞早已融入哈爾濱這座城市的生活,包括列巴(面包)、攔包(電燈泡)、里道斯(香腸)、瑪達姆(夫人)等。

    俄羅斯僑民在哈爾濱的融合

    通過在中國城市傳遞新的詞語、時尚、交通方式等,俄羅斯僑民自己也對中華文化產生了興趣??梢哉f,中華傳統(tǒng)文化和俄羅斯文化這兩種文化相互作用和相互影響,在此期間,每種文化都共享其最好的資源,又從對方文化中吸收最有價值的元素。

    婚姻層面

    俄羅斯僑民和中國哈爾濱本地居民之間的異族婚姻一開始就很普遍。中東鐵路建設結束后,許多俄羅斯人與當地哈爾濱人結婚并在兩國的長期友好中延續(xù)著通婚。隨著時間的推移,在第三代、第四代中俄混血中,白人的遺傳特征逐漸模糊,肉眼已經難以分辨。但那些由俄羅斯僑民傳入哈爾濱的文化形式卻留在了哈爾濱,在市民的文化生活中占有顯著地位。

    心理層面

    族群認同意味著承認自己的國家,并掌握和擁有其價值觀和生活、政治、文化規(guī)范,國籍等,可以說,族群認同是個人認同的另一種重要形式。哈爾濱的俄羅斯移民群體按照其來源主要分為三類,其中一類就是在中東鐵路建設期間移居中國的人。自20世紀20年代中期,在登記公民身份后,他們逐漸成為蘇聯公民和無國籍人。1954年后,由于蘇聯當局撤僑,大部分人返回蘇聯,部分移居西方國家,其余成為中華人民共和國公民,留在哈爾濱的只有少數人保留了移民的身份。這證明俄羅斯僑民在心理層面對中國產生了更深刻的認同。

    19世紀末到20世紀中葉以來,哈爾濱俄羅斯移民從生活習慣到心理狀態(tài)都發(fā)生了很大的改變,也對哈爾濱群眾的生活造成了深遠的影響??偠灾砹_斯僑民在哈爾濱的活動豐富了哈爾濱的文化生活,可以說,這是兩種友好文化相互作用和相互影響的時期。

    參考文獻

    [1]王秋平.俄羅斯民族傳統(tǒng)服飾及其對東北地區(qū)的影響[J].課程教育研究·學法教法研究, 2018(06):292-293.

    [2]周曉倩.淺談俄羅斯對哈爾濱的影響[J].劍南文學(經典教苑), 2011(12):210-211.

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