“線上線下”混合式教學(xué)在中職電子商務(wù)專業(yè)Photoshop課程中的應(yīng)用

文/廣州市城市建設(shè)職業(yè)學(xué)校 王 翔 廣州市技師學(xué)院 吳 譜

引言

“線上線下”混合式教學(xué)是將互聯(lián)網(wǎng)線上教學(xué)和傳統(tǒng)課堂線下教學(xué)二者優(yōu)勢相結(jié)合的一種混合教學(xué)方式，它使得學(xué)習(xí)受時(shí)間和空間的限制減小，有利于翻轉(zhuǎn)課堂的有效實(shí)施和課后拓展的順利進(jìn)行，對形成以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)結(jié)構(gòu)具有重要作用。

中職電子商務(wù)專業(yè)面向電子商務(wù)領(lǐng)域從事應(yīng)用或服務(wù)的企業(yè)，培養(yǎng)具有基本的科學(xué)文化素養(yǎng)，良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)，較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和一定的創(chuàng)新意識，從事網(wǎng)店客服、網(wǎng)店美工、推廣運(yùn)營等工作崗位的技能型人才。

Photoshop課程是電子商務(wù)專業(yè)技能課中的一門專業(yè)核心課程，一般開設(shè)于第二學(xué)期，它上承網(wǎng)絡(luò)營銷，下啟網(wǎng)店客服和網(wǎng)店管理，要求學(xué)生能夠系統(tǒng)全面地掌握Photoshop在平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃需求，完成綜合運(yùn)用與實(shí)際創(chuàng)作。它包括的主要教學(xué)內(nèi)容如表1所示。

表1 Photoshop課程教學(xué)內(nèi)容

一、教學(xué)整體設(shè)計(jì)

1.教學(xué)內(nèi)容分析

選用教材為人民郵電出版社的《邊學(xué)邊做Photoshop CS6圖像制作案例教程》，該教材采用案例式任務(wù)方式編寫，案例知識呈散點(diǎn)式分布，教師針對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了整合，按照各個(gè)模塊的邏輯關(guān)系，對其進(jìn)行重組；同時(shí)，對教學(xué)案例的順序進(jìn)行了重新編排，調(diào)整之后的課程模塊呈“金字塔”結(jié)構(gòu)，各個(gè)模塊內(nèi)部呈“螺旋上升”結(jié)構(gòu)，這樣的安排，更符合學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，“線上”學(xué)習(xí)內(nèi)容以舊知復(fù)習(xí)、新知預(yù)習(xí)和課后拓展的有機(jī)融合，“線下”課堂中師生互動、解惑、釋疑、內(nèi)化，深化知識和技能，有效突破重難點(diǎn)，達(dá)到良好的教學(xué)效果。

以蒙版和通道模塊為例來說明，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和教材對這兩個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新整合，調(diào)整后分為三個(gè)模塊，以模塊1和模塊2為基礎(chǔ)，為并列關(guān)系；模塊3為鞏固與應(yīng)用，為螺旋上升的遞進(jìn)關(guān)系，具體結(jié)構(gòu)如圖一所示。

圖一 蒙版和通道模塊重組后的邏輯結(jié)構(gòu)

2.學(xué)情分析

授課班級為19級電子商務(wù)專業(yè)一年級學(xué)生，學(xué)生大多來自廣東、云南農(nóng)村地區(qū)，其中有45%的同學(xué)為云南雨露計(jì)劃的同學(xué)，他們的家庭大多靠售賣自家農(nóng)副產(chǎn)品維持生計(jì)。

經(jīng)過信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)營銷等前導(dǎo)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生的信息化素養(yǎng)水平逐漸提高，在資料收集、微課模仿等方面能力較強(qiáng)，適應(yīng)了依托“學(xué)習(xí)通”開展教學(xué)的方式，小組協(xié)作學(xué)習(xí)習(xí)慣逐漸養(yǎng)成。

學(xué)生們的創(chuàng)作能力比較薄弱，但思維發(fā)散性強(qiáng)，比較活躍，對新鮮事物感興趣、具有喜歡設(shè)計(jì)個(gè)性化圖片的特點(diǎn)。經(jīng)過PS前期選區(qū)工具、繪圖類工具、圖層及圖像調(diào)整技術(shù)等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，他們已經(jīng)了解了PS的各種工具，熟悉了各種選區(qū)工具，掌握了蒙版和通道的概念，并能將它們應(yīng)用到作品制作中，具有一定的圖像編輯操作能力、色彩調(diào)整和圖像合成能力，創(chuàng)作意識逐漸萌芽。

3.教學(xué)目標(biāo)分析

根據(jù)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定總體教學(xué)目標(biāo)見圖二。

圖二 教學(xué)目標(biāo)

4.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生學(xué)情確定教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，如表2所示。

表2 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

5.教學(xué)策略

(1)教學(xué)理念

遵循“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”和“做中學(xué)、做中教、教學(xué)做合一”的教學(xué)理念，根據(jù)學(xué)生學(xué)情，依托“學(xué)習(xí)通”平臺開展“線上線下”混合式教學(xué)，將理論概念和操作技能通過“學(xué)習(xí)通”平臺前移到線上，教師做好課前指導(dǎo)；課上學(xué)生操作、練習(xí)、展示分享，教師答疑、演示，集中突破重、難點(diǎn)，課后將課程學(xué)習(xí)和拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容放在學(xué)習(xí)平臺，形成按需學(xué)習(xí)的泛在學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)。

(2)信息化教學(xué)手段——三平三導(dǎo)

利用Internet平臺、學(xué)習(xí)通平臺和機(jī)房多媒體教學(xué)平臺，課前指導(dǎo)學(xué)生搜索相關(guān)學(xué)習(xí)資料、觀看微課視頻、自學(xué)理論概念、嘗試完成課前任務(wù)，課中通過翻轉(zhuǎn)課堂教導(dǎo)提高學(xué)生的理論和操作技能水平，課后引導(dǎo)學(xué)生按需學(xué)習(xí)，及時(shí)交流溝通，充分利用“線下線上”平臺功能展開教學(xué)。

(3)教法學(xué)法

①教法

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。篩選云南本地特色農(nóng)副產(chǎn)品作為廣告設(shè)計(jì)的內(nèi)容，學(xué)生具有天然的使命感，以設(shè)計(jì)這些產(chǎn)品廣告圖作為任務(wù)進(jìn)行教學(xué)，具有事半功倍的效果。

啟發(fā)式教學(xué)法。在授課的過程中，采用提問和分析的方式，循序漸進(jìn)地誘導(dǎo)、啟發(fā)、鼓勵學(xué)生對問題和現(xiàn)象進(jìn)行思考、討論，再由教師總結(jié)、答疑，做到深入淺出、留有余地，給學(xué)生深入思考和進(jìn)一步學(xué)習(xí)的空間，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。

②學(xué)法

自主探究學(xué)習(xí)法。學(xué)生通過學(xué)習(xí)通平臺獲取學(xué)習(xí)任務(wù)，觀看微課，搜集資料，并上傳成果。平臺讓學(xué)生利用碎片化的時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，平臺為泛在學(xué)習(xí)提供了支持。課中微課復(fù)看，模仿操作，小組討論，自主探究學(xué)習(xí)。

小組協(xié)作學(xué)習(xí)法。良好的溝通、合作能力是現(xiàn)代企業(yè)員工必備的職業(yè)素養(yǎng)。在學(xué)習(xí)中根據(jù)學(xué)情設(shè)置學(xué)習(xí)小組，在教師的引導(dǎo)下以小組合作方式進(jìn)行共同學(xué)習(xí)，互評互助，提高協(xié)作和學(xué)習(xí)能力。

二、教學(xué)實(shí)施

依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位技能要求，以鄉(xiāng)村振興電商商品圖片修飾為任務(wù)，設(shè)計(jì)了“引、展、訂、練、評、提”三階段六環(huán)節(jié)的教學(xué)過程，將職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成和崗位技能貫穿始終，推進(jìn)“三全育人”，打造守初心、鑄匠魂、強(qiáng)技能的高效課堂。見圖三。

圖三 課堂實(shí)施流程圖

1.課前——引

引。教師通過學(xué)習(xí)通平臺發(fā)布課程任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生網(wǎng)上討論、微課觀看、資料搜集等，通過平臺進(jìn)行遠(yuǎn)程交流和督促，教師通過學(xué)情搜集、微課自學(xué)、統(tǒng)計(jì)和分析，準(zhǔn)確掌握學(xué)生課前學(xué)習(xí)狀態(tài)，根據(jù)學(xué)情設(shè)計(jì)課堂教學(xué)活動。指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課堂討論、展演、PPT制作、語言組織等方面的準(zhǔn)備和訓(xùn)練。

2.課中——展、訂、練、評

(1)展。學(xué)生在教師的組織下展示課前學(xué)習(xí)成果，讓學(xué)生之間通過展示、討論、辯論、演示、匯報(bào)等形式開展互動，使學(xué)生進(jìn)行充分思辨，以完成學(xué)生的知識和技能在邏輯上的重構(gòu)，外顯以辯。

(2)訂。教師以提問、引導(dǎo)、小結(jié)、釋疑、演示等方式與學(xué)生交流，通過生生碰撞、師生碰撞，訂正錯(cuò)誤，完成知識和技能在思維上的重構(gòu)，內(nèi)化于心。

(3)練?？照f百遍不如一練，學(xué)生通過實(shí)操練習(xí)將通過“展”和“訂”獲得的理論和技能應(yīng)用于實(shí)踐，理實(shí)一體化教學(xué)，突破重難點(diǎn)。

(4)評。組織學(xué)生將完成的效果圖分組進(jìn)行展示，生生互評、教師(導(dǎo)師)評價(jià)，進(jìn)而完成課堂教學(xué)評價(jià)(過程性評價(jià)和結(jié)果性評價(jià))。

3.課后——提

提。學(xué)生完成教師課堂上布置的課后作業(yè)和拓展任務(wù)，實(shí)現(xiàn)分層學(xué)習(xí)，按需學(xué)習(xí)。對標(biāo)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布資源，指導(dǎo)學(xué)生不斷提高自己的事業(yè)和欣賞水平，從而指導(dǎo)圖形圖片的處理方法。教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)和督查，同時(shí)注意規(guī)范學(xué)生的網(wǎng)上行為和加強(qiáng)引導(dǎo)。

三、教學(xué)評價(jià)

為了切合企業(yè)對人才的要求，本課程結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)需求，評價(jià)以過程性評價(jià)+成果性評價(jià)為內(nèi)涵設(shè)計(jì)，評價(jià)主體設(shè)計(jì)為教師(企業(yè)導(dǎo)師)+學(xué)生，評價(jià)方式設(shè)計(jì)為自評+互評+師評，以學(xué)習(xí)通和網(wǎng)絡(luò)多媒體教學(xué)系統(tǒng)為平臺，“線上+線下”評價(jià)相結(jié)合，分別從知識、技能、效果和職業(yè)素質(zhì)四個(gè)方面對學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)進(jìn)行評價(jià)。見圖四。合理設(shè)計(jì)統(tǒng)計(jì)方式，實(shí)現(xiàn)智能統(tǒng)計(jì)，及時(shí)統(tǒng)計(jì)，及時(shí)反饋。

圖四 評價(jià)考核

四、教學(xué)效果

1.學(xué)習(xí)質(zhì)量有明顯提升

從課堂效果圖評價(jià)數(shù)據(jù)來看，學(xué)生的成績從最初的70-90分，轉(zhuǎn)變?yōu)?3-96分，通過試驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生在知識、技能、效果和素質(zhì)方面都有了顯著提升，學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)也從“怎樣做”轉(zhuǎn)變?yōu)椤霸鯓痈咝У赝瓿伞薄Ｒ妶D五。

圖五 學(xué)習(xí)效果圖

2.職業(yè)素質(zhì)有較大提高

課程實(shí)施后，學(xué)生能積極主動參與到課前、課中和課后的學(xué)習(xí)，人際溝通能力有較明顯提升，素材也能從正規(guī)網(wǎng)站獲取并注意肖像權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)的維護(hù)，尤其是后期快捷鍵的應(yīng)用大大提高了完成作品的效率，職業(yè)素質(zhì)得到鍛煉和提升，審美水平逐漸提升，創(chuàng)新意識萌芽。

3.課證融合效果明顯

通過課程的學(xué)習(xí)，93%的學(xué)生培養(yǎng)了學(xué)習(xí)圖形圖像處理的濃厚興趣，愿意從事相關(guān)崗位工作，學(xué)生參加職業(yè)技能中級證書(Photoshop圖形圖像處理)通過率達(dá)95%，比平均通過率高近十個(gè)百分點(diǎn)。

五、結(jié)語

在Photoshop課程的教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師結(jié)合學(xué)情精心設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，以學(xué)生家鄉(xiāng)特色農(nóng)副產(chǎn)品的宣傳廣告圖設(shè)計(jì)為載體，學(xué)生在責(zé)任感、使命感的驅(qū)動下，認(rèn)真、負(fù)責(zé)地完成作品創(chuàng)設(shè)，這樣的任務(wù)安排，既培養(yǎng)了學(xué)生的感恩意識、責(zé)任意識，同時(shí)也激發(fā)了他們的創(chuàng)業(yè)意識。

經(jīng)過教學(xué)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)，“線上線下”混合式教學(xué)對學(xué)生信息素養(yǎng)較好、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境建設(shè)較為完善的學(xué)校比較適用。教學(xué)中，通過將易混、難懂的知識和技能前移，通過學(xué)習(xí)通平臺集成合適的學(xué)習(xí)資源和組織學(xué)生課前學(xué)習(xí)討論；課中由教師主導(dǎo)課堂進(jìn)行提問、釋疑、微課自學(xué)，組織學(xué)生探究、演示、辯論，多種方式讓學(xué)生碰撞思想、提升能力；課后則依托平臺進(jìn)行按需學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)，構(gòu)建泛在學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)?！白鲋袑W(xué)，做中教”知行合一，進(jìn)步的不只是學(xué)生，教師也在課堂實(shí)施中提高了信息技術(shù)應(yīng)用能力和教研科研能力，達(dá)到教學(xué)相長、相得益彰的效果。