宋瓷明珠

劉鑫

當(dāng)陽峪窯又稱焦作窯、修武窯，是宋金時期黃河以北重要的民間瓷窯，位于太行山南麓邊沿，坐西北面東南，離焦作市區(qū)約有4公里的路程。當(dāng)年窯場規(guī)模宏大，瓷窯林立，連綿不絕，燒窯的煙霧彌漫于山溝之間難以飄散，時時把太陽遮住，便有了“當(dāng)陽峪”之名。當(dāng)陽峪現(xiàn)保存北宋崇寧年間《德應(yīng)侯百靈翁之廟記》記載“時惟當(dāng)陽工巧，世利磁器，埏埴者百余家，資養(yǎng)者萬余戶”。當(dāng)陽峪窯起自晚唐五代，經(jīng)宋、金至元末歷時400余年，創(chuàng)燒了數(shù)十余個精美的瓷器品種，

當(dāng)陽峪窯與當(dāng)陽峪窯群

焦作市位于太行山脈南麓的淺山和山前坡地，地勢北高南低。在綿延百余公里的山區(qū)和丘陵地帶，分布著大小不等、時代不同的幾十個古代瓷窯遺址。經(jīng)過考古調(diào)查，目前確認(rèn)當(dāng)陽峪窯遺址南北長約2000米、東西長約1000米，面積2平方公里，文化層厚3—4米。此外，在焦作市解放區(qū)、山陽區(qū)、馬村區(qū)、中站區(qū)、博愛縣、修武縣等境內(nèi)，又發(fā)現(xiàn)了牛莊瓷窯、礦山瓷窯、恩村瓷窯、定和瓷窯、李封瓷窯、店后瓷窯、東張莊瓷窯、高窯河瓷窯、許河瓷窯、寺后瓷窯、周窯瓷窯、柏山瓷窯、白坡瓷窯、南坡瓷窯、月山瓷窯、瓦窯溝瓷窯、司窯瓷窯等與當(dāng)陽峪窯相關(guān)的窯址40余處，形成了以當(dāng)陽峪窯為主的制瓷窯群。只要有村莊、有水、有制瓷原料的地方，幾乎都有古窯址發(fā)現(xiàn)。依據(jù)地域可大致劃分為三個窯群：東區(qū)的當(dāng)陽峪窯群，中區(qū)的李封窯群，西區(qū)的柏山窯群。

自然條件優(yōu)勢

當(dāng)陽峪自然條件優(yōu)越，礦產(chǎn)品種繁多，資源豐富。富藏煤、鋁土、鐵礦、銅礦、高嶺土等40余種，為陶瓷手工業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)的燃料和充足的原料。這一帶的土壤強度和耐火度都很好，便于挖建窯爐。另外，這里北依太行，南臨黃河，河溝交叉縱橫，也為制瓷業(yè)提供了充足的水源。

宋金時期，當(dāng)陽峪所處的地理位置比汝窯、磁州窯、定窯、景德鎮(zhèn)窯等更接近當(dāng)時的都城汴京，汴京是當(dāng)時全國政治經(jīng)濟文化中心，商品經(jīng)濟繁榮，人口百萬以上，巨大的需求也有力地推動了當(dāng)陽峪窯業(yè)的發(fā)展。

裝飾技法特點

當(dāng)陽峪窯陶瓷種類豐富多彩，制作品種既有盤、壺、碗、罐、爐、燈、粉盒、花瓶、瓷枕等生活器具，又有小瓶、小壺、小口哨、小人俑等各式小玩意兒，極富生活情調(diào)。其裝飾也具有本窯口獨特的裝飾風(fēng)格，既有黑、白、醬、綠、褐、黃等單一顏色釉裝飾，也有刻花、剔花、劃花、攪釉、絞胎、白底黑花、紅綠彩等裝飾手法。陳萬里先生在《談當(dāng)陽峪窯》一文里對其有高度的評價：“在黃河以北的宋瓷，除了曲陽之定、臨汝之汝以外，沒有一處能與當(dāng)陽峪相媲美?！?/p>

該窯的主要裝飾方法有以下幾種：

1.白地黑花裝飾

白地黑花裝飾是在器物的素坯體上，先遍施化妝土作為打底，再用黑、赭或其他色料在表面繪畫，然后施一層透明釉，入窯燒制而成，其紋飾取材廣泛，花鳥、人物、動物、故事、文字、山水景物等一應(yīng)俱全。其創(chuàng)作筆法既有工筆描繪，也有寫意揮灑，線條流暢，賦色斑斕，充分展現(xiàn)了當(dāng)陽峪陶瓷作品樸實、粗獷的風(fēng)格，形成了當(dāng)陽峪窯的鮮明風(fēng)格，深受各階層人們的喜愛（圖1、圖2）。

除了以上白底黑花類作品，焦作市博物館還館藏一件特殊的同類作品，即醬釉白花瓷盒（圖3），這類作品的出現(xiàn)，證明該窯的釉下彩繪作品，不僅只有白地黑花一個品種，可惜的是，這種醬釉白花裝飾的作品，從目前考古資料來看，數(shù)量極少，較為珍貴。

2.剔刻花裝飾

剔刻花瓷器的胎質(zhì)較粗，多呈灰白、灰褐或紅褐色，多采用剔、劃等手法進行裝飾，以增強器物的美感，是該窯最重要的品種之一。它的制作方法是這樣的：在陶瓷素坯上先均勻遍施白色化妝土，晾至干濕合適時，用專用工具刻畫出大概紋飾，然后將紋飾以外的化妝土剔除，顯露出素胎，然后遍施玻璃釉，裝入窯爐進行燒造。

剔花裝飾又分為以下幾個類型：

（1）白地剔黑花

先在拉好的素坯上施白色化妝土，晾干后，施黑色料漿，用工具刻畫出花紋圖案，然后將紋飾以外不需要的黑色料漿剔除，但是要保留并顯現(xiàn)黑色料漿下的化妝土，并在適當(dāng)部位用工具劃出花蕊、葉筋等細部。

（2）胎地剔白花

首先，在拉好的素坯上施白色化妝土，然后拿專用工具勾勒出要表現(xiàn)的紋飾，再把花紋以外的化妝土除掉，顯出底胎，罩上一層玻璃釉入窯燒造。燒成的效果：地為原來的胎色，花紋為白色，兩種色彩對比強烈。紋飾多見纏枝蓮紋、牡丹紋、纏枝菊紋、卷草紋、花鳥動物紋、人物故事紋、幾何紋等。

（3）黑底剔白

其工藝流程是剔掉紋飾區(qū)域的黑褐色彩料，顯出下邊的白色化妝土，最終呈現(xiàn)出黑地白花的藝術(shù)風(fēng)格，這種裝飾手法在剔刻花系列裝飾工藝中相對比較簡單。

（4）胎地剔、繪花

這一類品種裝飾較復(fù)雜，同時在一件瓷器上使用了剔刻與繪畫的裝飾工藝。其裝飾手法如此：先在素坯上施化妝土，接著在需要剔刻的地方，用專用工具刻出紋飾并去掉紋飾以外的化妝土，露出胎地；在需要繪畫的區(qū)域描畫出黑或赭色圖案，遍施玻璃釉燒制。這種剔刻花品種裝飾效果突出，屬于該窯剔花瓷器中最為精美和特殊的代表產(chǎn)品之一。

剔花瓷器在五代時期的耀州窯青瓷中已開始燒制，到了宋金時期，已經(jīng)發(fā)展成為北方地區(qū)非常暢銷的陶瓷品種，除了當(dāng)陽峪窯以外，還有磁州窯、定窯、鶴壁窯、魯山窯、寶豐窯、登封窯、淄博窯、新安窯、懷仁窯、介休窯等也都廣泛制作，不過，其他各地窯場的剔刻瓷器都沒有當(dāng)陽峪窯品種繁多、技術(shù)高超。該窯剔刻作品不僅種類豐富，而且裝飾題材復(fù)雜，工藝講究，技術(shù)精湛，刻畫線條簡練，花色紋飾典雅富麗。其裝飾紋樣以纏枝蓮花、菊花、牡丹等花卉為主，常用幾何紋、唐草紋、回紋等作輔助裝飾，也有兩類題材相結(jié)合使用，有的花飾已經(jīng)升華凝練，超越了傳統(tǒng)的圖案裝飾，更接近于純繪畫的美術(shù)境界（圖4、圖5、圖6）。

3.紅綠彩瓷器裝飾

紅綠彩瓷器是在已經(jīng)高溫?zé)傻乃匕状杀砻嫔希镁G、紅、黃等多色顏料描畫圖案，然后低溫再次燒成，被稱為紅綠彩瓷器（圖7）。這一品種在宋、金時期比較流行，是東亞地區(qū)最早的釉上彩繪瓷器，制作這種品種瓷器的窯口有河南當(dāng)陽峪窯和鶴壁窯、河北磁州窯、山西長治窯等。當(dāng)陽峪窯的這個瓷種，胎質(zhì)與其他窯相比較更為細膩精致，所呈現(xiàn)色彩濃淡適宜，彩繪手法生動、嫻熟，線條流暢。瓷器鑒定專家耿寶昌先生曾高度評價：“當(dāng)陽峪窯白釉紅綠彩繪亦較突出，以人物塑像、盤碗為常，繪以荷蓮、菊花、魚藻，生動活潑，開拓了五彩瓷的歷史先聲?！?/p>

4.低溫釉裝飾

低溫鉛釉裝飾陶器也是當(dāng)陽峪窯的大宗產(chǎn)品。其品種既有黃釉、綠釉等單色釉陶器，也有以綠、黃、白色三色為主的低溫三彩釉陶器。這類陶器的胎體顏色為磚紅色，器型有瓶、罐、燈、爐、碗、盤、枕、盆等，裝飾手法有劃花、剔花等。關(guān)于三彩剔花的裝飾工藝，陳萬里先生曾經(jīng)這樣描述：（1）在胎上先施黑色；（2）疊加白色；（3）白色上施黃色；（4）最后一層施綠色。以上各種色料施上以后，用尖銳的工具，刻畫出紋樣。需要的深度，直達最底下一層的黑色部分。換言之，也就是需要黑色的輪廓，然后在花紋上剔出黃、綠兩色，就顯出白色的花紋，地上那一部分需要綠色，可以保留那一部分；需要黃色，就把綠色部分剔去好了。

該窯的低溫三彩釉陶器，雖然不如黃河南岸鞏義窯唐三彩陶器斑斕絢麗，但也制作精良，呈色美艷，也是該窯非常重要和大宗的陶瓷產(chǎn)品。主要裝飾紋樣有蓮荷紋、牡丹紋、卷草紋、禽鳥魚鳧紋、人物故事、詩詞文字等，工藝嫻熟，圖案精美雋永（圖8、圖9）。

5.絞胎裝飾

絞胎也叫攪胎，是將漆器制作工藝移植到陶瓷制作的一種工藝手法，最早始于唐代，燒造這種產(chǎn)品的窯場有河南鞏縣窯、浙江慈溪上林湖越窯、陜西黃堡窯、山西渾源窯。早期的絞胎瓷其實不能稱之為瓷，因為它的燒成溫度較低，其實是陶器，呈現(xiàn)色彩有綠釉、黃釉和三彩釉三種色調(diào)。到了宋代，絞胎瓷工藝得到了長足的進步，開始從陶器轉(zhuǎn)變?yōu)榇善鳌Ｓ捎谒未g胎瓷高溫?zé)?，胎質(zhì)致密堅實，釉色滋潤，已經(jīng)達到現(xiàn)代瓷器的水平。生產(chǎn)絞胎瓷的窯場也由原來的4個擴大到北方的廣大地區(qū)。比如新安城關(guān)窯、鞏縣芝田窯、寶豐清涼寺窯、禹縣鈞臺窯、山西榆次窯、山東淄博山大街窯等窯場都有生產(chǎn)，不過，以上各窯生產(chǎn)絞胎瓷數(shù)量及質(zhì)量，都比不上當(dāng)陽峪窯。

當(dāng)陽峪窯絞胎瓷制作的造型，有盤、碗、杯、壺、瓶、枕、瓷塑等。其裝飾技法是：用不同顏色的兩種瓷泥分別制成泥條，以特殊的工藝進行組合，模壓成坯，遍施玻璃釉裝窯燒成。因為組合的手法不同，燒成后在器表形成了各種各樣不同的花色，目前所見絞胎紋飾有木理紋、編織紋、羽毛紋、水波紋、梅朵紋、魚鱗紋以及麥穗紋、菱花紋、條帶紋等多個品種（圖10、圖11）。