金陵小岱
作為現(xiàn)代人,賞雪的流程自然是拍照拍視頻發(fā)朋友圈,那么腦洞大的古人在雪天又會做什么呢?我們不妨從朋友圈穿越進古畫與古籍中,與古人一同欣賞這飄落了千年的大雪。
妥妥堆出一座動物園
其實現(xiàn)代人用雪堆冰墩墩這個舉動才不是創(chuàng)新,反倒是追了一把“復古”的潮流,因為在古代的雪天里,古人們也會做這種充滿童趣的游戲。不過他們堆的可不是雪人,而是以動物為主,比如獅子。據(jù)《東京夢華錄》記載:“而富貴之家,遇雪即開筵,塑雪獅,裝雪燈,以會親舊。”
不僅是富貴人家喜歡堆雪獅子,就連宋代的皇宮里也對雪獅子充滿了興趣。南宋的周密曾在《武林舊事》中詳細記載了當時皇宮里賞雪堆雪獅的基本流程:“后苑進大小雪獅兒,并以金鈴彩縷為飾,且作雪花、雪燈、雪山之類?!?/p>
到了清代后,古人們就不再只專注于堆雪獅了,他們開始堆大象、堆駿馬。當雪獅、雪象、雪馬堆成后,皇帝與宮中的翰林學士還要以此為題材來吟詩作賦。
雪天仍然離不開“吃喝”二字
在雪天約飯,最經(jīng)典的莫過于唐代白居易寫的那篇《問劉十九》:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”
除了涮肉以外,古人在雪天里還特別喜歡吃魚。在故宮博物院和紐約大都會藝術(shù)博物館中,分別藏有一幅團扇畫,前者名為《雪江賣魚圖》,后者名為《雪橋買魚圖》。在雪景山水圖中,買賣活魚這個看上去充滿市井煙火氣的細節(jié)給畫面帶來了生趣,盡管許多學者認為這是用來體現(xiàn)文人與漁夫理想的精神世界,但也從側(cè)面坐實了古人在雪天喜歡吃活魚的事實。
吃了肉,喝了酒,古人在雪天里也會喝點茶刮刮油。然而腦洞向來大的古人怎么會那么老實地只煮茶?明代高濂曾在《掃雪烹茶玩畫》中說道:“茶以雪烹,味更清冽,所為半天河水是也。不受塵垢,幽人啜此,足以破寒?!笨磥砉湃嗽谘┨觳粌H要用雪烹茶,更要取梅花、蘭花、青松上的雪。