肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖的疫病防控措施

□文/張鵬

隨著我國科技飛速發(fā)展，我國的經濟發(fā)展也在不斷加速，同時我國作為畜牧業(yè)的大國，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也是如火如荼，養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展提高了養(yǎng)殖業(yè)的經濟發(fā)展，但同時也帶來了養(yǎng)殖業(yè)疫病預防困難，無論是國家政府，還是養(yǎng)殖戶都對肉牛養(yǎng)殖業(yè)的疫病防控十分重視。特別是將現(xiàn)代科技手段應用到肉牛養(yǎng)殖中，不僅改變了肉牛養(yǎng)殖的方式方法，也讓規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖在疫病防疫方面變得更加全面和簡單，通過現(xiàn)代科技手段幫助，已經做到最大化的降低疫病傳播風險，有效的對牛疫病進行防控，讓肉牛養(yǎng)殖業(yè)能夠快速穩(wěn)定發(fā)展。

一、規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖疫病發(fā)展趨勢

肉牛的規(guī)模化養(yǎng)殖雖然可以增加養(yǎng)殖效益，但是一旦在養(yǎng)殖場中出現(xiàn)疫病，就會快速傳播，造成很大的經濟損失。同時現(xiàn)階段肉牛養(yǎng)殖疫病不斷出現(xiàn)，疫病種類也在不斷更新，只靠牛疫病疫苗的保護已經很難滿足牛疫病的防控，導致的結果就是不斷發(fā)生各種各樣的牛疫病，肉牛的生存率在不斷下降，對疾病的抵抗的也在下降。抵抗力的下降就會受到外界環(huán)境的影響，使得肉牛在疾病感染過程中導致病毒的變異產生一些非典型的疫病，而規(guī)?；B(yǎng)殖使得這些非典型疫病變得更加容易擴散傳播，造成更大范圍的疫病病情。這些疫病在傳播感染過程中會逐漸變化，急性疫病和慢性疫病的轉病，會導致疾病類型難以確定，對生病的肉牛難以進行相關治療和防控，進一步擴大了養(yǎng)殖場的損失和疫情防控工作難度［1］。

二、規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場疫病的防控措施

（一）常見疾病的防治

1.口蹄疫。?？谔阋呤怯煽谔阋卟《疽鸬呐继泐悇游锕不嫉募毙浴嵝?、接觸性傳染病。發(fā)病的主要癥狀表現(xiàn)為口腔、鼻、舌、乳房和蹄等部位出現(xiàn)水泡，一段時間后水泡出現(xiàn)破潰，有的牛還會發(fā)生乳房炎、流產癥狀。病毒可通過接觸、飲水和空氣傳播。鳥類、鼠類、貓、犬和昆蟲均可傳播此病。各種污染物品如工作服、鞋、飼喂工具、運輸車、飼草、飼料、泔水等都可以傳播病毒引起發(fā)病。并且隨著社會經濟的發(fā)展，畜及畜產品流通領域的擴大，人類活動頻繁，致使?？谔阋叩陌l(fā)生次數(shù)不斷增加，給養(yǎng)殖業(yè)帶來很大的損失。為了防止口蹄疫的發(fā)病情況擴大，養(yǎng)殖場需要對肉牛進行群體免疫計劃，要對養(yǎng)殖場的肉牛進行疫苗預防，頻率一般為三年一次；同時對疫區(qū)的牲畜進行捕殺，消毒和深埋焚燒處理，防止疫情擴散［2］。

2.寄生蟲。對于肉牛的養(yǎng)殖而言，寄生蟲病的出現(xiàn)是非常常見的，寄生蟲的感染主要是肉牛接觸了帶有寄生蟲幼蟲的水源食物，或者是和患病的牛排出的糞便有過接觸等情況，當肉牛感染寄生蟲后，會出現(xiàn)發(fā)育遲緩、生長停滯或者生長緩慢情況，或者是肉牛變得更加消瘦，這種是十分不利于肉牛的養(yǎng)殖和發(fā)展的。當肉牛養(yǎng)殖場出現(xiàn)類似情況，一定要引起重視，對病牛進行治療，保證病牛體內寄生蟲完全別消滅；同時也要注意對病牛接觸過的水源、病牛的排泄物等等進行合理處理，對養(yǎng)殖場進行消毒，保證寄生蟲疾病不會在養(yǎng)殖場里擴散，影響?zhàn)B殖場內健康的牛的生長［3］。

3.牛疥癬。牛疥癬是由疥螨和癢螨引起的病癥，由于牛疥癬會引起發(fā)癢的癥狀，所以患病的肉牛會摩擦顯現(xiàn)，最后摩擦嚴重部位會發(fā)炎感染，同時也會造成其他健康的肉牛感染疾病。這種疾病在預防和治療時要先把患病牛和健康牛進行隔離，并且把病牛所在牧場進行徹底的消毒，對病牛進行相應的治療，對養(yǎng)殖場進行每天一次的殺菌工作。

（二）對養(yǎng)殖場進行病原防控

想要切斷肉牛養(yǎng)殖場的疾病傳播，那么就一定要從根源進行預防，直接預防肉牛感染相關疾病是疫病防控中最直接的方法。我們可以做得有以下幾步：第一，選擇好的養(yǎng)殖地點。優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境可以讓養(yǎng)殖場肉牛減少和細菌病毒的接觸，避免肉牛感染疫病。所以養(yǎng)殖場最好有良好的通風條件，還能保證水源和光照充足；養(yǎng)殖場最好要遠離化工廠等污染區(qū)、遠離人流量大的地區(qū)，保證肉牛的健康。第二，齊全的設備。除了這些自然條件以外，養(yǎng)殖場內還應該有相應的消毒殺菌設備和設施，保證對養(yǎng)殖場進行定期細菌滅殺，保證養(yǎng)殖場的干凈衛(wèi)生；同時養(yǎng)殖場也要配備溫濕度控制設施，保證養(yǎng)殖條件良好。第三，定期的健康檢查和疫苗注射。規(guī)?；酿B(yǎng)殖勢必會造成養(yǎng)殖數(shù)量過大，不能照顧到每一個肉牛的狀態(tài)，所以就會出現(xiàn)病牛不能及時被發(fā)現(xiàn)，導致疾病傳播蔓延。所以養(yǎng)殖業(yè)針對這一情況，要加強管理，對養(yǎng)殖場內的肉牛注射相應的疫苗來抵抗疾病，同時也要有定期的健康檢查，保證肉牛的健康，及時發(fā)現(xiàn)病牛，防止疫病的擴散。

（三）注重規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場所的衛(wèi)生工作

養(yǎng)殖環(huán)境的好壞是可以直接影響肉牛的健康狀況的，所以養(yǎng)殖場一定要重點關注養(yǎng)殖場內的環(huán)境衛(wèi)生，環(huán)境干凈衛(wèi)生，一方面可以降低肉牛的疫病感染率和發(fā)病率，另一方面也可以降低或者切斷病毒傳播率。想要保證養(yǎng)殖場的衛(wèi)生條件，就需要衛(wèi)生負責人員在日常工作中重視養(yǎng)殖場的環(huán)境衛(wèi)生情況，在工作中將養(yǎng)殖場的表面和角落都進行打掃消毒和全面清掃。在使用消毒藥物時，切不可疏忽大意，要嚴格按照要求進行配置，并定期進行消毒工作。除了養(yǎng)殖場的消殺工作外，對于直接和肉牛、甚至是病牛接觸的工作人員也要做好自身防護和消毒殺菌工作，避免感染。管理人員也要做好監(jiān)督管理職責，日常要檢查養(yǎng)殖場的衛(wèi)生情況和消毒情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，防止因為疏忽和懶散導致的疾病傳播［4］。

（四）落實科學性的飼養(yǎng)和管理工作

在肉牛的養(yǎng)殖過程中，一定要有一套完善的、行之有效的管理制度和飼養(yǎng)方法，規(guī)范養(yǎng)殖員工的行為和工作質量，把養(yǎng)殖場的制度真正落實到日常養(yǎng)殖工作中，減少養(yǎng)殖場內肉牛的發(fā)病幾率。例如，不同年齡和需求的牛要根據實際情況滿足其營養(yǎng)需求，保證牛的生長；在不同季節(jié)做好溫度濕度調節(jié)，保證牛不會因為溫度變化原因而患病，甚至是死亡；要注意養(yǎng)殖場內的環(huán)境因素對肉牛的影響，盡量避免因為環(huán)境不好使肉?；疾?；對于一些患病牛，還要進行相應的護理，這時就要求養(yǎng)殖人員能夠有專業(yè)的知識，能夠分別肉牛的健康狀況，能夠給患病牛進行喂藥和注射，在遇到突發(fā)狀況時，可以冷靜分析原因，用專業(yè)的方法進行處理，保證養(yǎng)殖場的運轉。

三、結束語

綜上所述，隨著社會和現(xiàn)代科技的發(fā)展，肉牛養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖方法也在不斷變化，針對疾病的預防、控制和治療能力都有很大的提升，對于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有積極的影響。但是依然不能放松警惕，養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖人員一定要重視肉牛的疾病防控，真正的落實疾病防控策略措施，從根源上杜絕疾病的傳播和流行，保證養(yǎng)殖業(yè)的健康長期發(fā)展。