定州市偉平家庭農場科學種田求發(fā)展 服務農戶促民生

□文/田軍河

定州市偉平家庭農場入選第二批全國家庭農場典型案例。該家庭農場于2014年正式注冊，場區(qū)占地4.5畝，農場流轉農戶土地395畝，主要種植冬小麥、夏玉米等糧食作物，還有少量經(jīng)濟作物。

多年來，農場不斷深化農業(yè)結構調整，依托河北省農林科學院糧食專家團隊，引進示范小麥新品種新技術，著力發(fā)展訂單農業(yè)，推廣節(jié)水增效、病蟲害綠色防控、配方施肥，全程機械化示范等10項重點技術，實現(xiàn)綠色生產、高效發(fā)展。

科學種田實現(xiàn)精細化管理

農場自創(chuàng)建以來，堅持科學種田、精細管理的原則，每年在玉米收獲同時進行全覆蓋玉米秸稈還田作業(yè)，玉米秸稈還田后立即深耕翻壓土地20～25厘米。農場與定州市農業(yè)農村局植保站專家建立長期合作關系，由植保站專家團隊綜合考慮定州市水土和環(huán)境因素，從耕、種、收、防四個環(huán)節(jié)下手，根據(jù)當?shù)禺敿練夂蛑贫ǚN植及植保方案，定時定量完成旋耕、施肥、播種、平壓、澆水、噴藥、收割等作業(yè)。農場還投資3萬元購進農作物長勢診斷儀一臺，該儀器可用于小麥、玉米等糧食作物，是能夠快速檢測農作物長勢及診斷用儀器，設備自動獲取定位信息及高清數(shù)碼影像信息。及時推薦施肥類型和施用氮肥量。通過植物葉面鎖定植被各種生物指數(shù)，實現(xiàn)田間作業(yè)精細管理。

此外，農場一直堅持有機肥+復混肥的種植方式，最大程度減少了土地板結程度，推進秸稈還田+深耕作業(yè)的耕種模式，最大程度保持土壤活性。

定州市的土質以沙性壤土為主，水澆條件極佳，利于種植硬質小麥、優(yōu)質高產玉米、中藥材等經(jīng)濟作物。農場引進了優(yōu)良小麥品種石新633。該品種株高67.6厘米，穂長方型，硬質，籽粒飽滿，抗倒性強，抗寒性強，單畝產量1100斤以上。

農場與河北省農林科學院糧油作物研究所小麥資源室李杏普教授團隊合作推廣種植新品黑小麥“冀資麥3號”。該黑小麥為半冬性品種，穗層整齊，株高75厘米；穗長方形，粒色深紫，硬質，為中強筋的小麥，蛋白質含量較普通白粒小麥高16.5%，氨基酸含量比白粒小麥高36.6%。

訂單農業(yè)讓農作物不愁嫁

優(yōu)質硬質小麥用于加工食品專用面粉，是各種食品生產廠家優(yōu)先購買的重要原料。農場與河北萬灃面粉有限公司簽訂銷售協(xié)議，建立長期合作關系。每年小麥種植前，農場會同該公司采購部負責人按其需求到石家莊育種公司采購種子。小麥收獲后該公司以每公斤高于市場價0.1元收購。

定州市是生豬養(yǎng)殖大縣，鄭單958玉米產量穩(wěn)定，加工后適口性強，是養(yǎng)殖大戶首選品種。農場與定州市邵康牧業(yè)有限公司簽訂種植協(xié)議。種子、農藥、由該公司提供，種植田間管理由農場負責。農場在玉米收獲三天后開始脫粒烘干，再經(jīng)過色選機篩選去除發(fā)霉的籽粒，然后全部以每公斤高于市場價0.12元的價格銷往定州市邵康牧業(yè)有限公司。

延伸產業(yè)鏈提高糧食附加值

在抓好農作物種植的同時，不斷增加全程機械化服務，以低于市場15%的價格為農戶及種糧大戶提供從耕、種、收、防全程機械化作業(yè)服務，加大秸稈綜合利用，進行糧食初加工及深加工，提高糧食附加值。

農場投資150萬元引進山東瑞良低溫烘干塔機組，可以在小麥、玉米收獲后及時進行烘干處理，日加工糧食200噸，能趕在小麥、玉米大批上市前提前銷售，銷售價格高于后期銷售價格約每公斤0.2元。農場還投資50萬元引進了江蘇中科集團日處理糧食色選設備后，可以日色選糧食500噸，投入運營后可以按國家糧食儲備庫、飼料廠、養(yǎng)殖場、食品廠、釀酒廠、淀粉廠等糧食需求企業(yè)的行業(yè)標準篩選糧食，去除雜質、霉變、不均勻籽粒，定制各種糧材。在農作物收獲季節(jié)，農場可以24小時不間斷為需求農戶及種糧大戶烘干色選糧食，無償提供糧食銷售渠道，大大提高了農戶及種糧大戶糧食的市場競爭力。王偉對農場未來發(fā)展充滿信心，農場也注冊了自己品牌“再相逢”，計劃組建農場自己的糧食深加工基地，要帶動更多的農戶在致富的道路上一起沖。