寒冷的冬季,室外的玻璃和植物上常常會凝結(jié)一層亮亮的結(jié)晶,這就是霜。我們看到過降雨,看到過降雪,可是誰也沒有看到過降霜。霜到底是怎么來的呢?你想親眼看看它們的形成過程嗎?那么讓我們來試試自制霜吧。
材料和工具:玻璃杯、冰塊、鹽、筷子、塑料勺、毛巾
制作過程:
①將一些冰塊放在玻璃杯內(nèi),并在冰塊上撒一層鹽。接著,用筷子攪拌均勻。
②將毛巾打濕,對折放在桌面上,之后,將一雙筷子放在毛巾上。
③將杯子放在筷子上,稍等片刻,你就會看到杯子上布滿了白色的霜。
原理揭秘
撒在冰塊上的鹽會從冰塊上吸熱,使得冰塊的溫度降低到冰點以下。毛巾和筷子降低了玻璃杯傳遞溫度的速度,使它可以較長時間地保持在0℃以下。當水蒸氣遇到0℃以下的杯壁,便會在上面形成霜。
霜的形成
霜是水蒸氣在低溫時的一種凝華(物質(zhì)從氣態(tài)不經(jīng)液態(tài)而直接轉(zhuǎn)化為固態(tài)的過程)現(xiàn)象。在溫度很低的冬天清晨,戶外植物上通常會結(jié)霜,這是因為夜間植物散熱慢,地表溫度低,水蒸氣不利于散發(fā),聚集在植物表面時就結(jié)凍了,因此形成霜。實際上,霜是大地表面被蒸發(fā)掉的水分,在近地面的空氣中形成水蒸氣,再遇冷凝結(jié)成的小冰晶。