鮮食糯玉米病蟲害防治技術(shù)探討

孫曉萍

（彰武縣農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 123200）

鮮食糯玉米營養(yǎng)豐富，風(fēng)味特殊。近些年來，國民生活水平不斷提升，對玉米品種，營養(yǎng)價(jià)值和口感的需求也大幅增加。

鮮食糯玉米的病蟲害發(fā)生種類繁多，發(fā)生為害嚴(yán)重，對防治提出了更高要求。生產(chǎn)上要綜合采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合方法，以減少病蟲害帶來的不利影響，增加鮮食糯玉米種植效益，更重要的是保證鮮食甜糯玉米的商品品質(zhì)及食用安全性。

1 鮮食甜糯玉米病蟲發(fā)生特點(diǎn)

1.1 病蟲害種類繁多

鮮食玉米常見害蟲主要有玉米螟、小地老虎、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲、粘蟲、大螟、紅蜘蛛、蚜蟲、灰飛虱、螻蛄、蠐螬、蝽蚧等10余種；常見病害有玉米紋枯病、大小斑病、銹病、花葉病，還有玉米粗縮病、絲黑穗病、疣黑粉病等。

1.2 病蟲發(fā)生嚴(yán)重

鮮食糯玉米大多是區(qū)域性栽培，大面積連作，而且大多是每年春播和秋播1次，長時(shí)間連作導(dǎo)致病蟲發(fā)生基數(shù)連年積累；鮮食糯玉米為確保市場持續(xù)供應(yīng)和提高栽培效率，其播期比較復(fù)雜，早春至秋播至秋后，田間病蟲發(fā)生危害最適玉米各生育時(shí)期，寄主條件較好，因而加劇病蟲危害。

1.3 防治安全要求高

不僅要兼顧病蟲防治效果，還要嚴(yán)格控制玉米產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。收獲糯玉米果穗是直接煮食或蒸食，收獲間隔期較短，如果使用毒性較大農(nóng)藥很容易引起中毒事故。

2 鮮食糯玉米病蟲害綜合防治措施

2.1 利用農(nóng)業(yè)栽培措施防病控蟲

2.1.1 合理輪作：以采取水旱輪作方式為好，可以有效緩解玉米紋枯病、玉米大小斑病、玉米黑穗病以及小地老虎、米螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等危害植株。

2.1.2 清潔田園：及時(shí)鏟除農(nóng)田雜草減輕農(nóng)田小地老虎（雜草為小地老虎幼蟲初期取食材料，在春季農(nóng)田雜草較多田塊小地老虎受害嚴(yán)重）發(fā)生危害，降低病毒病傳毒幾率。

在農(nóng)田收獲后及時(shí)鏟除農(nóng)田玉米莖稈殘株并帶出農(nóng)田集中處理，能有效減少新一代病蟲基數(shù)。

2.1.3 強(qiáng)化管理：鮮食玉米栽培要實(shí)行寬窄行栽培形式，采取小行距能確保栽培密度，而利用大行距又能改善通風(fēng)透光條件和降低田間蔭蔽度，能緩解玉米紋枯病和玉米大小斑病發(fā)生。

種植時(shí)底肥要施足，施入完全腐熟的有機(jī)肥，N、P、K配施并在適當(dāng)時(shí)間適量進(jìn)行追肥，能促進(jìn)玉米茁壯生長和增強(qiáng)玉米本身抵御病蟲能力。

2.2 區(qū)域化種植區(qū)物理與生物相結(jié)合

2.2.1 利用黑光燈誘殺，連片施用較好。一般可以按每公頃布置1盞黑光燈，黑光燈功率達(dá)20W，每晚天黑前點(diǎn)亮，天亮前熄滅，可誘殺玉米螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、粘蟲、棉鈴蟲、螻蛄、蠐螬等大量玉米害蟲成蟲，顯著降低害蟲發(fā)生基數(shù)，減少蟲害防治壓力。預(yù)防經(jīng)濟(jì)實(shí)用，安全可靠。

2.2.2 性誘劑引誘：性誘劑是指人工合成與害蟲雌蟲信息素相似的化學(xué)物質(zhì)，投放到田間后，引誘雄蟲產(chǎn)生引誘作用，使害蟲正常交配活動(dòng)受到干擾，達(dá)到降低害蟲危害作用。

據(jù)玉米螟性誘劑試驗(yàn)表明：每667平方米放置5盆玉米螟性誘劑盆，每個(gè)誘劑盆放置1個(gè)誘芯，在田間玉米螟主要發(fā)生期每15天換1個(gè)誘芯進(jìn)行誘殺，對玉米螟綜合控制效果達(dá)50%～70%。

2.3 主要病蟲防治方法

2.3.1 青枯病。玉米青枯病病原菌較多，國內(nèi)以腐霉菌、鐮刀菌為主，以為害糯玉米輸導(dǎo)組織為主，通常在灌漿期發(fā)病，病原菌侵染后，從見病葉至全株患病，通常7天左右發(fā)病，快者2～3天，最多者達(dá)15天。由根部葉片往上傳遞，造成枝，葉萎蔫枯死，最終導(dǎo)致整株玉米枯死。

防治方法：發(fā)病前期以乙膦鋁可濕性粉劑300倍液，多菌靈可濕性粉劑500～800倍液或甲基硫菌靈可濕性粉劑500～800倍液噴灑根莖部，噴透為止。還可使用10～20克咯菌腈懸浮種衣劑，或22～400克?！た藨腋》N衣劑對玉米種子作二次包衣拌種處理。

2.3.2 銹病。玉米葉片染病初，在葉片兩側(cè)產(chǎn)生圓形黃色病斑，并在其周圍產(chǎn)生淡黃色暈圈，以后逐漸增大連片，產(chǎn)生大小不等薄片狀鐵銹斑，以后隆起產(chǎn)生黃褐色甚至紅褐色苞斑，造成葉片黃化，還為害雄花、果穗及苞葉等，終致落花造成植株干枯。

通常藥劑選擇使用戊唑醇1000～1500倍液，或嘧菌酯懸浮劑1000倍液，或甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液噴灑防治。

2.3.3 紋枯?。褐饕：τ衩兹~、葉鞘及莖稈等部位，使玉米中，下部葉片變黃脫落，重者病菌入侵莖稈內(nèi)，妨礙水分及養(yǎng)分輸送，遇風(fēng)容易引起大范圍倒伏。

防治玉米紋枯病，初期可用三唑酮可濕性粉劑1000倍液，或井岡霉素可濕性粉劑1500倍液、或甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧，噴灑時(shí)盡可能向發(fā)病處玉米基部噴灑藥液，提高防效。

2.3.4 大小斑?。河衩兹~片上長有大小梭形條斑，嚴(yán)重時(shí)病斑成片，致使葉片黃化干枯剝落，全株死亡。

病害初期防治可使用多菌靈可濕性粉劑1000倍液、甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液、或百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧，一般施藥防治時(shí)間間隔7～10天，防治2～3次即可。

2.3.5 玉米螟：俗稱玉米鉆心蟲，危害玉米苗期、拔節(jié)期，使花葉受害；“玉米穗期”，蛀食玉米果穗、雄穗等，嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量與質(zhì)量，特別對鮮食玉米商品質(zhì)量有很大影響。適期防治玉米螟要把握2個(gè)關(guān)鍵期，一是心葉末期，也是喇叭口期，二是抽雄吐絲。

防治方法：心葉末期用高效低毒低殘留農(nóng)藥辛硫磷顆粒劑進(jìn)行灌心處理（顆粒劑注入玉米心葉，即使玉米心葉被拔出，也會(huì)因顆粒劑本身重力作用繼續(xù)往下翻滾，藥劑始終處于玉米心葉深層，待初孵幼蟲孵化中毒致死，達(dá)到省工，高效和持效期長目的），每667平方米使用辛硫磷2千克；穗期處理（抽雄吐絲）可選用毒死蜱1000倍液，也可選擇使用阿維菌素2000倍液，還可選擇農(nóng)地樂1000倍液等進(jìn)行噴霧。

2.3.6 小地老虎：幼蟲俗稱“土蠶”，是玉米苗期主要害蟲，以幼蟲啃食玉米苗導(dǎo)致缺苗斷壟。預(yù)防小地老虎，土壤處理要在玉米播種前應(yīng)用辛硫磷3千克/667平方米，施入土壤后要中耕或覆土以避免辛硫磷不能光解問題。

苗期防治要抓住在幼蟲3齡期前進(jìn)行，可以選用52.5%農(nóng)地樂1000倍液，也可選用40%毒死蜱1000倍液噴霧。對于大于3齡的高齡幼蟲，要使用敵百蟲毒餌法，每667平方米用200～250克晶體敵百蟲加1～2千克水，拌入切碎的鮮草上15千克，在黃昏時(shí)撒入玉米行內(nèi)，每50厘米撒一小堆，每堆放10克毒餌。

2.3.7 蚜蟲。蚜蟲又叫玉米蜜蟲、膩蟲，為禾本科植物重要害蟲。玉米蚜蟲刺吸植物汁液，苗期全部集中于心葉危害。吸食危害時(shí)，蚜蟲分泌“蜜露“，使玉米葉面產(chǎn)生一層黑色霉?fàn)钗飮?yán)重影響玉米光合作用造成減產(chǎn)；另外還會(huì)蔓延玉米矮花葉病毒病加重危害。

防治方法有兩方面：①采用專用包衣劑拌種。目前國內(nèi)應(yīng)用和推廣抗蚜包衣劑多采用拜爾產(chǎn)“高巧“，玉米拌種對地下害蟲具有驅(qū)避作用，可使玉米全生育期不受蚜蟲危害，達(dá)到事半功倍之效。②藥劑防治：將辛硫磷施入玉米大喇叭口內(nèi)，兼治玉米螟、黏蟲和薊馬。若玉米進(jìn)入拔節(jié)期，找到中心蚜株，可噴灑啶蟲脒800倍液，或樂果乳油1500倍液，或吡蟲啉1500倍液。當(dāng)玉米蚜株率30%～40%時(shí)，出現(xiàn)“起油株”（指蜜露）時(shí)，全田塊進(jìn)行防治。

2.3.8 草地貪夜蛾。草地貪夜蛾又稱“幺蛾子”、“秋黏蟲”等，為鱗翅目夜蛾科害蟲，是雜食性害蟲。草地貪夜蛾危害，玉米葉上有半透明薄膜“窗孔“，長形孔洞不規(guī)則，還能把全株玉米葉片吃完，嚴(yán)重時(shí)玉米生長點(diǎn)枯死。這種害蟲繁殖快，食量多，特別在高齡期暴發(fā)性強(qiáng)，幾天能吃光數(shù)畝玉米田。

控制草地貪夜蛾要搞好蟲情調(diào)查和監(jiān)測工作，正確掌握蟲情動(dòng)態(tài)、種群數(shù)量及為害程度，以早期發(fā)現(xiàn)，早期控制和統(tǒng)防統(tǒng)治。

具體措施如下：①物理防控：使用殺蟲燈可以有效殺死草地貪夜蛾成蟲或用性誘捕器和誘芯引誘雄蛾進(jìn)入誘捕器。②生物防治：用赤眼蜂、夜蛾黑卵蜂和繭蜂可以寄生于草地貪夜蛾蟲體。③化學(xué)防治：使用2%的甲維鹽、10%蟲螨腈、5%虱螨脲復(fù)配制劑1500倍進(jìn)行噴霧防治。

鮮食糯玉米應(yīng)用范圍廣，種植經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。為確保鮮食糯玉米產(chǎn)量與品質(zhì)，應(yīng)科學(xué)進(jìn)行種植管理，確定種植重點(diǎn)。建立完善病蟲害防治體系高效防治病蟲害。