張春霞
教材說(shuō)明
鐵是課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)習(xí)的典型金屬元素之一。鐵及其化合物的學(xué)習(xí)安排在了第二章典型的金屬元素鈉及其化合物和典型的非金屬元素氯及其化合物之后,一方面可以為已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí)補(bǔ)充感性認(rèn)識(shí)材料,使學(xué)生有機(jī)會(huì)應(yīng)用已學(xué)的理論知識(shí)指導(dǎo)元素化合物學(xué)習(xí),從而對(duì)理論知識(shí)有進(jìn)一步的理解和應(yīng)用;另一方面,還可以為第四章物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
本單元在復(fù)習(xí)、拓展已學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上,從氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)的視角,提升對(duì)鐵及其化合物知識(shí)的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化鐵元素不同價(jià)態(tài)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,發(fā)展“宏觀辨識(shí)與微觀探析”的核心素養(yǎng)。同時(shí),本單元還關(guān)注學(xué)生的探究活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng),運(yùn)用來(lái)自生產(chǎn)和生活的素材創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,發(fā)展學(xué)生解決真實(shí)問(wèn)題的能力。
本單元的知識(shí)結(jié)構(gòu)為:
二、教學(xué)目標(biāo)
1.單元目標(biāo)
(1)通過(guò)有序書(shū)寫(xiě)含鐵元素物質(zhì)的化學(xué)式的任務(wù),發(fā)展從物質(zhì)類(lèi)別及元素價(jià)態(tài)兩個(gè)角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的元素觀,培養(yǎng)模型認(rèn)知的核心素養(yǎng);
(2)通過(guò)含鐵物質(zhì)的性質(zhì)預(yù)測(cè)及制備任務(wù),學(xué)習(xí)鐵鹽、亞鐵鹽的化學(xué)性質(zhì),掌握基于“價(jià)類(lèi)”二維圖,依據(jù)物質(zhì)類(lèi)別和元素價(jià)態(tài)兩個(gè)角度預(yù)測(cè)及驗(yàn)證物質(zhì)性質(zhì)的思路方法,發(fā)展證據(jù)推理、模型認(rèn)知及科學(xué)探究的核心素養(yǎng)。
(3)通過(guò)鐵單質(zhì)、Fe(OH)2、Fe(OH)3、FeO、Fe2O3、Fe3O4的性質(zhì)及用途梳理,進(jìn)一步體會(huì)物質(zhì)類(lèi)別和元素價(jià)態(tài)角度研究物質(zhì)性質(zhì)的重要價(jià)值,體會(huì)性質(zhì)決定用途的一般思想。
2.課時(shí)目標(biāo)
(1)了解鐵元素在自然界中的存在形態(tài),與人體健康的關(guān)系,體會(huì)化學(xué)對(duì)人類(lèi)生活的重要意義;從我國(guó)古代應(yīng)用鐵的化學(xué)史感受中華民族在科技發(fā)展進(jìn)程中的貢獻(xiàn),增強(qiáng)文化自信。
(2)能用氧化還原反應(yīng)原理進(jìn)一步認(rèn)識(shí)鐵的化學(xué)性質(zhì),基于實(shí)驗(yàn)事實(shí)寫(xiě)出鐵和水蒸氣反應(yīng)的化學(xué)方程式,并用于解釋生產(chǎn)中簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題,培養(yǎng)安全意識(shí)。
(3)通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察進(jìn)行適度的推理,建立證據(jù)意識(shí),能基于證據(jù)對(duì)物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)及其變化提出可能的假設(shè),通過(guò)分析推理加以證實(shí)。培養(yǎng)證據(jù)推理與模型認(rèn)知的核心素養(yǎng)。
三、教學(xué)流程
四、評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)
板書(shū)設(shè)計(jì)
六、作業(yè)設(shè)計(jì)
請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)個(gè)人所學(xué)情況,從以下作業(yè)中選擇適合自己的作業(yè)
1.總結(jié)鐵的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),及生活中的應(yīng)用(水平1)
2.通過(guò)上網(wǎng)查資料,了解人體中的鐵元素,補(bǔ)鐵的來(lái)源可以有哪些?如何減少缺鐵性貧血的發(fā)生?(水平2)
3.鐵和水蒸氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置還可以如何改進(jìn)?(例如水蒸氣來(lái)源、產(chǎn)物檢驗(yàn)),請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置圖,并與同學(xué)討論交流(水平3)
4.某同學(xué)從食品袋中取出一包脫氧劑(主要成分是還原鐵粉),想要探究其是否還有脫氧能力,請(qǐng)你利用本節(jié)課所學(xué)知識(shí)和方法,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并與同學(xué)討論(水平4)