文/本刊記者 楊芝 責(zé)任編輯/胡珊
(上圖/楊芝)如今的源康布店,在原來的面料品類上做了精選,同時增加了成衣的銷售和定制。圖為店內(nèi)陳設(shè)的真絲成衣。
(下圖/楊芝)位于寧波第二百貨商店內(nèi)的源康布店。
衣食住行,這四個字貫穿著每個普通百姓的一生。尤其是對舊時的人們來說,除了每日必須填飽肚子,穿得暖不暖、體不體面,就成了生活中的頭等大事。在不少寧波人心中,擁有近120年歷史的源康布店是一家久負盛名、婦孺皆知的百年老店,始終在甬城布業(yè)及手工縫制行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,也早已成為幾代寧波人心中最為溫暖的記憶。
清光緒三十年(1904),農(nóng)歷三月三這日,由寧波原鄞縣西鄉(xiāng)人屠景山投資創(chuàng)辦的“源康布店”正式開張。布店位于寧波最為熱鬧的黃金地段——東門口日新街,投資3萬余元。源康布店開業(yè)沒多久就成了當(dāng)時甬城街頭的熱門話題,在寧波城郊甚至還流傳著一句順口溜:“老板屠景山,資本三萬三,開店三月三?!边@句頗為押韻的順口溜將源康布店的主人姓名、資本投入、開店日期交代得清清楚楚,朗朗上口,源康布店的名號一下子傳開了。
源康的進貨渠道主要是蘇州、杭州、上海三地的正規(guī)廠家,質(zhì)量得到了保證,同時由于進貨數(shù)量多,總是能拿到最低的價錢,真正做到“價廉物美”,是老百姓買布首選之地。因此,除了寧波城區(qū)的百姓,附近城郊的農(nóng)民、海邊的漁民紛紛慕名來源康買布制衣。
1936年,源康布店迎來第一次擴店,屠老板出資3萬余元蓋了一棟鋼筋混凝土的樓房。這棟房子在今后很長一段時間內(nèi)成為寧波的地標(biāo)性建筑,四方客戶亦源源不斷,源康的營業(yè)規(guī)模逐漸達到空前。
“當(dāng)時‘萬年青’‘魁星’等牌子的坯布質(zhì)量極好,通過幾道工序,把它們做成褲子、衣裙后,經(jīng)久耐穿,深受普通百姓的認可。布匹質(zhì)量好,做買賣童叟無欺,用現(xiàn)在的話說就是性價比極高。這好名氣一旦傳開,生意也越做越大了?!痹纯挡嫉戡F(xiàn)任掌門人許向陽如是說。
源康布店另一個經(jīng)營特點是花色齊全,除了黑白藍粗布,呢絨、綢緞、麻織品等各色布料應(yīng)有盡有。源康布店還有一套“串柜”供應(yīng)的辦法,比如一個顧客進門,不光是要棉布,要綢緞,還要買呢絨,買印花夏布,還要褲腰斜料,連同選料、收款、發(fā)料,源康布店由一人服務(wù)到底。
源康還專設(shè)服務(wù)人員,給顧客介紹各種布料、款式等,這就是現(xiàn)在的“商場導(dǎo)購”,可是源康在很多年前就這樣經(jīng)營了。
源康還有一個很超前的服務(wù)便是“送貨上門”。一個“老字號”的好口碑就這樣一點一滴積累起來了。盡管若干年后,布店在歷史的潮流中幾經(jīng)起落,幾經(jīng)波折,但其秉持的服務(wù)理念始終如一。
(上圖)源康布店位于東門口日新街的店面舊址。
(中圖)20世紀(jì)八九十年代,源康布店銷售的成衣受到市場熱捧。
(下圖)源康布店的面料花色齊全,應(yīng)有盡有。
(圖/楊芝)源康布店的手工定制禮服。
1937年,“八一三”戰(zhàn)爭爆發(fā)不久,上海淪陷,這時湖南、江西一帶客幫由于不能去上海辦貨,就改在寧波采購,源康布店在這一時期營業(yè)達到了頂峰。孰料,1941年太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā),不久,寧波城淪陷,因商品遭人搶掠加上店鋪遭遇火災(zāi),源康布店頗受打擊。布店老板屠申愷避居上海,將店名改為“豐大”,營業(yè)大不如前??箲?zhàn)勝利后,豐大恢復(fù)源康招牌。新中國成立后不久,屠申愷在上海去世。
1955年,“源康”成為公私合營商店,營業(yè)進一步發(fā)展。1980年恢復(fù)“源康布店”老字號,新辟二樓營業(yè)部,專營服裝,業(yè)務(wù)進一步擴展。1987年改名為“源康紡織商場”,經(jīng)營的商品多、全、名、優(yōu)、新,為寧波市同行業(yè)之冠。
20世紀(jì)八九十年代,人們手頭開始富裕,思想也開始解放,新衣服不再是過年過節(jié)的專屬品,平常的日子買一匹花色時髦的料子,做一件樣式新穎的衣服成了很多年輕人的生活方式。這個時候的源康布店營業(yè)面積已經(jīng)有2240平方米。店鋪寬敞明亮,買布者摩肩接踵,人聲鼎沸。
回憶起當(dāng)年的場景,許向陽直言,那情景就跟現(xiàn)在電影院上映熱門電影一樣,店鋪還沒開門,門外就排起了長隊。門一開,人群便“呼啦啦”地全涌進去了。而當(dāng)時的收款方式可以說是布店里另一道風(fēng)景:布店上空鐵絲縱橫交錯,上有“唰啦啦”穿梭飛馳的夾子,整個店堂只有一個人坐在特別高的柜臺上收款,縱橫交錯的鐵絲在他那里匯聚。
1993年,源康布店被貿(mào)易部評為“中華老字號”。1994年,源康布店的營業(yè)額創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄,達到了前所未及的銷售高峰。
然而,1995年2月,因中山東路改造,源康布店不得已縮小了一半的面積,一樓的門面也被拆除了。這對源康的打擊是致命的,再加上當(dāng)時月湖布料市場分流了一部分顧客,源康的營業(yè)額開始慢慢下滑。
后來,隨著成衣業(yè)的發(fā)展,人們更傾向于去商場挑選合適的衣服,馬上就可以在身上試穿,免去了很多中間煩瑣的環(huán)節(jié)和等待的時間。人們開始漸漸淡忘“買布做衣”的經(jīng)歷,源康的生意也就這樣一點點冷清下來。
2000年以后,源康布店幾度頻繁易址:先是從中山東路遷至崔衙街,過了幾年后遷至獅子街,此后又遷到君子街。從繁華的路段到相對冷清的角落,從2000多平方米到300平方米的店面,十多年間,源康布店憑借著老字號的口碑和適時調(diào)整的經(jīng)營特色一直頑強地生存著。2019年,作為寧波中百股份有限公司下屬企業(yè),源康正式入駐寧波第二百貨商店,一間數(shù)十平方米的店面,承載的是時代的記憶。
2010年,“源康”品牌被浙江省商務(wù)廳認定為“浙江老字號”,并被收錄進“寧波海曙區(qū)區(qū)級非遺名錄”。源康布店,這個百年老字號在新時代正努力走出新的發(fā)展道路。
來到寧波第二百貨商店四樓,新中式裝修風(fēng)格的源康布店顯得非常有歷史底蘊,一塊寫有“源康”兩字的金字招牌懸掛在店門正上方,讓店面在商場中格外顯眼。入內(nèi),店堂中間的展臺和兩側(cè)的展示柜上,真絲面料、精紡呢絨、羊絨面料等一應(yīng)俱全。此外,店內(nèi)還有定制旗袍、禮服、成衣等供顧客挑選。再往內(nèi),是一間透明玻璃的裁縫工作室,裁縫師傅正專心致志地為顧客定制服裝。
“如今店鋪面積有限,我們在原來的面料品類上做了精選,同時在經(jīng)營范圍內(nèi)增加成衣定制和銷售,以滿足不同客戶群體的需求?!痹S向陽說,不少中老年人都有定制服裝的消費需求,他們對服裝面料要求比較高,但又舍不得花大價錢去商場買成衣,而這也成了源康的優(yōu)勢。如今,源康還聘請了專業(yè)的服裝設(shè)計師傅,為顧客提供上門量體裁衣的服務(wù)。
和普通的成衣定制店不同,源康布店在保證質(zhì)量的同時,尤其注重客戶的消費體驗,因為一個細節(jié)與客戶反復(fù)溝通、修改也是常有的事。許向陽說,這是老底子的商業(yè)涵養(yǎng),不管時代如何變化,“百年老店、信譽至上”的經(jīng)營宗旨不會變。
許向陽告訴記者,由于婚慶品類是二百的優(yōu)勢類目,源康還將深挖婚禮服飾定制市場?!斑@個市場本身有很大的挖掘價值,是目前新一代消費者需求的切入點,同時也可以和二百在這方面的經(jīng)營類目形成補充和客群共享。”他說。
說起源康布店的未來,許向陽的語氣異常堅定:“百年老店,要堅持開下去,源康布店向所有寧波市民敞開大門。”這家百年老店正在通往它第二個百年路上大踏步前進。