以茶為媒，創(chuàng)新區(qū)域勞動(dòng)教育路徑

■ 武漢市吳家山第六小學(xué) 李 纖

中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）中強(qiáng)調(diào)，勞動(dòng)教育是中國(guó)特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容，要全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持立德樹(shù)人，把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過(guò)程，貫通大中小學(xué)各學(xué)段，貫穿家庭、學(xué)校、社會(huì)各方面，把握育人導(dǎo)向，遵循教育規(guī)律，創(chuàng)新體制機(jī)制，注重教育實(shí)效，實(shí)現(xiàn)知行合一，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。如何在《意見(jiàn)》的指導(dǎo)下，創(chuàng)新勞動(dòng)教育的路徑，需要我們認(rèn)真思考。

在武漢市東西湖區(qū)教育局“勵(lì)·新”德育的引導(dǎo)下，我們以茶為媒，結(jié)合本區(qū)特色資源積極拓展勞動(dòng)教育的新途徑，發(fā)揮家庭基礎(chǔ)作用，注重日常養(yǎng)成；發(fā)揮學(xué)校主導(dǎo)作用，注重系統(tǒng)培育；發(fā)揮社會(huì)各方的協(xié)同作用，支持學(xué)生走出教室動(dòng)起來(lái)、干起來(lái)。我們借茶文化特色推進(jìn)學(xué)校勞動(dòng)教育的開(kāi)展，讓學(xué)生在明晰正確勞動(dòng)價(jià)值觀基礎(chǔ)上，通過(guò)親歷實(shí)踐、開(kāi)展項(xiàng)目探索等方式，激發(fā)學(xué)生智慧，提升學(xué)生創(chuàng)造性勞動(dòng)能力。

一、尋茶之根，明確茶文化的教育特色

茶藝是在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式而形成的一項(xiàng)綜合藝術(shù)。青少年學(xué)習(xí)茶藝，接受勞動(dòng)創(chuàng)新教育，更多的是要把傳統(tǒng)文化教育、愛(ài)國(guó)主義教育、孝行教育、禮儀教育等內(nèi)容融入其中，實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育和德育的有機(jī)結(jié)合。

可追溯到唐朝的東西湖區(qū)柏泉綠茶，種植歷史悠久。坐落于柏泉古鎮(zhèn)的柏泉茶園，以傳統(tǒng)茶文化為立腳點(diǎn)，通過(guò)資源重組和整體規(guī)劃，如今已成為東西湖區(qū)勞動(dòng)教育基地，并已與東西湖區(qū)很多學(xué)校對(duì)接開(kāi)展了一系列的勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)。作為位處城鄉(xiāng)結(jié)合部的吳家山第六小學(xué)，學(xué)校德育處從地域背景、學(xué)校背景、文化底蘊(yùn)等方面對(duì)柏泉茶文化進(jìn)行梳理后，決定以“循千年茶廠之根，問(wèn)立德樹(shù)人之道”為教育目標(biāo)，探索打造以茶文化為特色的勞動(dòng)創(chuàng)新教育專題課程。

確定了以茶文化為特色開(kāi)展勞動(dòng)教育工作目標(biāo)后，學(xué)校就有了明確的思路：以茶文化勞動(dòng)教育為突破口，立足農(nóng)耕特色文化建設(shè)，打造體驗(yàn)式德育模式；整合校內(nèi)外勞動(dòng)資源，優(yōu)化勞動(dòng)實(shí)踐教育課程；拓寬勞動(dòng)實(shí)踐教育途徑，探索學(xué)校、家庭、村社三位一體協(xié)同育人的勞動(dòng)教育模式，從而有效提升勞動(dòng)教育品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的全面提升。

二、以茶為媒，努力拓展勞動(dòng)教育途徑

學(xué)校以“我參與、我快樂(lè)、我成長(zhǎng)”為勞動(dòng)教育理念，構(gòu)建新時(shí)代城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校學(xué)生愉悅成長(zhǎng)的勞動(dòng)教育環(huán)境，著力培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)情感、態(tài)度和價(jià)值觀，提升學(xué)生日常生活和從事簡(jiǎn)單生產(chǎn)的勞動(dòng)技能。由于小學(xué)階段學(xué)生年齡小，勞動(dòng)能力弱，因此，學(xué)校集全體班主任的智慧，結(jié)合學(xué)生年齡特點(diǎn)和茶文化特色，制定了“吳家山第六小學(xué)校內(nèi)勞動(dòng)任務(wù)清單”，并設(shè)計(jì)了“吳家山第六小學(xué)一日茶文化勞動(dòng)課程”，為開(kāi)展好茶文化特色勞動(dòng)教育開(kāi)辟了新思路，探索了新路徑。

（一）采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)教和走出去學(xué)相結(jié)合的方式

1.請(qǐng)進(jìn)來(lái)教。學(xué)校計(jì)劃每學(xué)期聘請(qǐng)柏泉茶廠技術(shù)員到學(xué)校講解茶樹(shù)的栽種、土壤環(huán)境的保護(hù)和茶樹(shù)的管理等基礎(chǔ)知識(shí)；邀請(qǐng)專家開(kāi)展講座，增長(zhǎng)學(xué)生茶樹(shù)種植、土壤培育等關(guān)鍵知識(shí)，如：各種茶所屬地理位置、特性，土壤酸堿性對(duì)茶樹(shù)根莖發(fā)育的影響程度等；聘請(qǐng)茶藝培訓(xùn)師對(duì)學(xué)生進(jìn)行“茶藝表演”培訓(xùn)，讓學(xué)生感受到茶的魅力——除了品飲的實(shí)用性，還極具觀賞性、藝術(shù)性，有效激發(fā)了學(xué)生學(xué)茶藝、了解茶文化的興趣和積極性。

2.走出去學(xué)。為了激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，開(kāi)拓學(xué)生的視野，學(xué)校計(jì)劃每年春季開(kāi)學(xué)把“3月采茶活動(dòng)”納入學(xué)?！安栉幕敝黝}活動(dòng)計(jì)劃，組織學(xué)生到柏泉茶廠開(kāi)展采茶、參觀茶廠工人制茶和親自體驗(yàn)制茶等系列活動(dòng)。學(xué)生通過(guò)這些勞動(dòng)活動(dòng)，學(xué)習(xí)采茶制茶的工藝，感受采茶制茶的艱辛，體驗(yàn)生產(chǎn)勞動(dòng)的勤勞與智慧，讓學(xué)生進(jìn)一步去識(shí)茶、沏茶、品茶，逐漸加深學(xué)生對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。

（二）拓展思路，開(kāi)辟“開(kāi)心小茶園”綜合實(shí)踐基地

學(xué)校在校園土地資源非常緊缺的情況下，通過(guò)利用空地和改造花壇種植柏泉名茶“龍井”茶樹(shù)，讓學(xué)生在校園內(nèi)近距離接觸、了解茶樹(shù)、茶葉，了解家鄉(xiāng)文化，內(nèi)化學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的樸素情感。另外，學(xué)校集思廣益拓展思路，通過(guò)和柏泉茶廠溝通，承包了部分茶園，由高年級(jí)學(xué)生管理，作為學(xué)生勞動(dòng)教育的實(shí)踐場(chǎng)所。

（三）打造平臺(tái)，展示勞動(dòng)教育成果

學(xué)校認(rèn)為，只有讓學(xué)生在參加茶文化特色勞動(dòng)后看到勞動(dòng)的成就、感受到勞動(dòng)的光榮、體會(huì)到勞動(dòng)的價(jià)值，才能讓學(xué)生形成熱愛(ài)勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)者的正向價(jià)值觀。為此，學(xué)校準(zhǔn)備集各方力量打造手工制茶室、茶藝表演室、勞動(dòng)工具室等各類功能平臺(tái)，用于展示學(xué)生豐碩的勞動(dòng)教育成果。學(xué)校還準(zhǔn)備利用校園走廊、窗臺(tái)和書(shū)柜等地方，讓學(xué)生們利用廢棄的礦泉水瓶和小花盆培育茶種子和小茶苗等，方便隨時(shí)養(yǎng)護(hù)、觀察和學(xué)習(xí)，形成一道流動(dòng)的勞動(dòng)教育實(shí)踐小基地。

三、以茶筑基，盡力提供勞動(dòng)教育保障

學(xué)校始終堅(jiān)持將茶文化勞動(dòng)課程貫穿于學(xué)校教育過(guò)程中，切實(shí)提高學(xué)生勞動(dòng)技能，培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)習(xí)慣。為了確保茶文化勞動(dòng)教育開(kāi)展的自主性和持續(xù)性，學(xué)校在制度、課程和質(zhì)量三方面為開(kāi)展勞動(dòng)教育活動(dòng)提供了基本保障。

1.制度保障。為了加強(qiáng)管理，學(xué)校制定了《吳家山第六小學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)施方案》，在制度上為勞動(dòng)教育的有效開(kāi)展提供基礎(chǔ)保障。同時(shí)，憑借柏泉茶廠“龍井綠茶”茶葉品牌，學(xué)校確定了傳承茶藝傳統(tǒng)文化，踐行學(xué)校茶文化特色的勞動(dòng)教育路徑。

2.課程保障。茶文化特色勞動(dòng)教育是創(chuàng)新教育。在沒(méi)有現(xiàn)成適合的勞動(dòng)教育課程的情況下，學(xué)校先組織老師按照簡(jiǎn)單易懂的要求，從茶歷史、茶分類、種茶、采茶、制茶、茶儀、茶詩(shī)等方面入手進(jìn)行梳理，形成了《吳家山第六小學(xué)茶藝兒童讀本》，通過(guò)每周三的社團(tuán)活動(dòng)時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行授課。

3.質(zhì)量保障。新時(shí)代樹(shù)立教師正確的勞動(dòng)觀念，養(yǎng)成教師熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)，才是勞動(dòng)教育有效實(shí)施的保障。勞動(dòng)教育不是簡(jiǎn)單的從事體力勞動(dòng)，還要實(shí)現(xiàn)五育融合，因此提升教師的整體素質(zhì)必不可少。學(xué)校多次組織語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、美術(shù)、體育、道法等學(xué)科教師召開(kāi)勞動(dòng)教育專題會(huì)，開(kāi)展外出考察茶文化交流活動(dòng)，通過(guò)討論與交流，學(xué)習(xí)如何開(kāi)展“五育”融合，探索如何以茶文化為突破口來(lái)促進(jìn)學(xué)校勞動(dòng)教育質(zhì)量的整體提升。

四、以茶明德，樹(shù)立正確勞動(dòng)觀和價(jià)值觀

“茶以載道，以茶育德”。學(xué)校開(kāi)展以茶文化為特色的勞動(dòng)教育，旨在培育學(xué)生勤勞節(jié)儉、堅(jiān)毅開(kāi)拓、熱情善良等精神品質(zhì)，養(yǎng)成學(xué)生良好的勞動(dòng)習(xí)慣和審美情趣，促進(jìn)學(xué)生樹(shù)立熱愛(ài)勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)者的正確勞動(dòng)觀和價(jià)值觀。

（一）精耕細(xì)作，培養(yǎng)學(xué)生專注品質(zhì)

學(xué)生在整個(gè)茶文化學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)種植茶樹(shù)、采摘茶葉、加工制茶（采青萎凋、發(fā)酵、殺青、揉捻、干燥、初制茶、精制和加工）、茶藝表演等完整過(guò)程的觀測(cè)、記錄、操作和分析，充分認(rèn)識(shí)到做事要耐心、踏實(shí)、專注，否則茶湯的口感、品質(zhì)達(dá)不到理想效果的道理。茶文化主題勞動(dòng)教育活動(dòng)的開(kāi)展，讓學(xué)生真正懂得誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、專心致志的重要性，有效提升了學(xué)生綜合的人文素養(yǎng)。

（二）辛勤勞動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生奮斗精神

習(xí)近平總書(shū)記說(shuō)：“幸福生活都是奮斗出來(lái)的?！痹趯W(xué)生種植勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)校經(jīng)常會(huì)邀請(qǐng)一些當(dāng)?shù)赜蟹N植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民或養(yǎng)殖專業(yè)戶等“土專家”給學(xué)生指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)。在勞動(dòng)技能指導(dǎo)之余，也請(qǐng)他們給學(xué)生講一講自己身邊辛勤勞動(dòng)的故事和趣聞，介紹介紹家鄉(xiāng)的軼事、社會(huì)的發(fā)展變化等，讓學(xué)生從小就記住家鄉(xiāng)味道，喜歡上家鄉(xiāng)的文化。

（三）學(xué)思融合，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力

蘇霍姆林斯基說(shuō)：“勞動(dòng)要成為一種巨大的教育力量，就是必須成為我們的學(xué)生精神生活的需要：能給他們帶來(lái)團(tuán)結(jié)友愛(ài)的快樂(lè)，能促進(jìn)鉆研精神和求知欲的發(fā)展，能在克服困難之后產(chǎn)生激動(dòng)人心的快樂(lè)，能在周圍世界里不斷發(fā)現(xiàn)新的美好事物。”學(xué)校將學(xué)科教學(xué)與勞動(dòng)教育相結(jié)合，以茶文化為載體，開(kāi)設(shè)美術(shù)手工等課程。學(xué)生在教師引領(lǐng)下，積極思考，憑借豐富的想象力，用干枯的茶葉、茶枝等材料，創(chuàng)作出采茶女、茶樹(shù)花、茶具等一幅幅栩栩如生的剪紙畫(huà)作品，充分彰顯了學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)造的能力。

從茶文化勞動(dòng)教育特色的實(shí)踐探索中我們看到，學(xué)校要想在城鄉(xiāng)教育一體化進(jìn)程中發(fā)展得更好，就要依托柏泉茶廠，下好茶文化勞動(dòng)創(chuàng)新教育這盤(pán)棋。而如何更好地借助茶文化特色來(lái)促進(jìn)學(xué)校的勞動(dòng)教育，推動(dòng)學(xué)校全面發(fā)展，還需上下求索，不斷探索新時(shí)代背景下城鄉(xiāng)結(jié)合部小學(xué)勞動(dòng)教育的新路子，形成適合的勞動(dòng)教育新模式，從而更好地促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和學(xué)校教育的特色發(fā)展。