點(diǎn)睛之美：陶瓷蓋鈕的設(shè)計(jì)創(chuàng)意探析

陳 蕾 （景德鎮(zhèn)藝術(shù)職業(yè)大學(xué)）

“紐”，在《說(shuō)文解字》中最初為印章上端的雕飾，后指器物上可以提起或系掛的部分。蓋鈕是蓋上的構(gòu)件，兩者緊密相連，相互影響，相得益彰。陶瓷蓋鈕構(gòu)件雖小，卻內(nèi)藏乾坤。其造型處于器物頂端，直接影響著產(chǎn)品的整體美感。蓋鈕設(shè)計(jì)的功能是為了使用戶方便揭拿，設(shè)計(jì)師根據(jù)其自身的審美認(rèn)知，賦予產(chǎn)品不同的設(shè)計(jì)創(chuàng)意，最終使得產(chǎn)品呈現(xiàn)出不同的面貌特征。因此，蓋鈕的設(shè)計(jì)除了要滿足審美和實(shí)用功能外，還需要充分地考慮其材料成型與工藝的特殊性。

一、蓋鈕的設(shè)計(jì)形態(tài)

從人體工程學(xué)的角度出發(fā)，蓋鈕的設(shè)計(jì)與大小和高度有關(guān)，要充分考慮手掌的尺度與手指拿捏的承受度。超出單只手掌撐開的范圍，用戶在使用過(guò)程中易產(chǎn)生緊張和疲勞感。反之，則會(huì)在工藝制作和使用壽命中潛藏安全隱患。古代優(yōu)秀的蓋鈕設(shè)計(jì)，表明當(dāng)時(shí)人們對(duì)工藝的熟練把握和對(duì)陶瓷造型的審美追求。[1]蓋鈕在發(fā)展演變過(guò)程中，形成并廣泛流傳著多種樣式，有的與蓋子形成一體，簡(jiǎn)易適用，有的形象生動(dòng)，與整體造型相映成趣。楊永善先生在《陶瓷造型設(shè)計(jì)》一書中將蓋鈕分為七種樣式，本文結(jié)合設(shè)計(jì)形態(tài)學(xué)中蓋鈕的造型表現(xiàn)規(guī)律和內(nèi)涵表現(xiàn)，將蓋鈕分為以下三種。

（一）幾何蓋鈕

圖3 陶瓷與木藝結(jié)合蓋鈕

幾何蓋鈕主要是以球體、方體、柱體等形態(tài)規(guī)整、簡(jiǎn)潔明了的幾何形體來(lái)塑型，是最常規(guī)，也是使用最多的蓋鈕設(shè)計(jì)形態(tài)。這一類型的蓋鈕設(shè)計(jì)主要以產(chǎn)品的實(shí)用功能為主，蓋鈕多與蓋面融為一體，相互結(jié)合，有整體感，大部分屬于從蓋面中抽離出的一部分，便于制作與拿捏（如圖1）。

圖1 江蘇宜興紫砂壺蓋鈕

（二）仿生蓋鈕

自然界傳遞給人類無(wú)窮的信息，是設(shè)計(jì)師取之不盡、用之不竭的寶庫(kù)。仿生蓋鈕的設(shè)計(jì)形態(tài)是將自然界中的人物、動(dòng)物、生物形象進(jìn)行簡(jiǎn)化、變形、省略后的成果。要將自然界中復(fù)雜的、零碎的、具象的形象轉(zhuǎn)化為既生動(dòng)有趣又方便使用的蓋鈕構(gòu)件，設(shè)計(jì)師必須用專業(yè)的眼光和水準(zhǔn)，將具體的形象進(jìn)行“變形”處理，刪繁就簡(jiǎn)，通過(guò)留神不留形的方法，創(chuàng)作出優(yōu)秀的仿生蓋鈕作品（如圖2）。仿生蓋鈕形象生動(dòng)，新穎別致，是藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師和用戶都熱愛(ài)的產(chǎn)品之一。在成型工藝方面，為避免因磕碰造成破損，仿生蓋鈕大多是單獨(dú)制作后再進(jìn)行對(duì)接黏合。其造型不能有太多的轉(zhuǎn)折和向外伸展的部分，否則不利于后期的成型。當(dāng)然，在考慮成型工藝的同時(shí)，也不可忽略仿生形象的趣味性。

圖2 宋代影青瑞獸紐執(zhí)壺

（三）綜合材料蓋鈕

隨著人們生活品質(zhì)的持續(xù)提高，對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化要求也日益增長(zhǎng)。單一的陶瓷材料已不能滿足設(shè)計(jì)師對(duì)設(shè)計(jì)創(chuàng)作的需要，陶瓷與其他材料的綜合應(yīng)用是創(chuàng)新蓋紐設(shè)計(jì)的突破口。綜合材料的運(yùn)用不僅是陶瓷材料自身的擴(kuò)展，也是陶瓷材料與其他材料的融合，它既能彌補(bǔ)陶瓷材料的局限性，又能使作品的面貌煥然一新。在17-18 世紀(jì)中國(guó)出口的外銷瓷中，就存在著將瓷器與綜合材料結(jié)合的現(xiàn)象。它們的出現(xiàn)體現(xiàn)了東、西方對(duì)陶瓷器物功能與審美的不同理解，是東風(fēng)西漸的產(chǎn)物，是陶瓷設(shè)計(jì)多元化的表現(xiàn)，也是中西方文化激蕩背后的文化的差異與認(rèn)同。如圖三所示，把金工、木藝、漆藝、玻璃等材質(zhì)的蓋鈕與陶瓷蓋子結(jié)合，是陶瓷作品的創(chuàng)新性發(fā)展，是全球化語(yǔ)境下陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作的趨勢(shì)。

二、蓋鈕的設(shè)計(jì)思維

設(shè)計(jì)思維是積極改變世界的信念體系，是進(jìn)行創(chuàng)新探索的方法論。它不僅能激發(fā)人們的聯(lián)想思維和發(fā)散思維，還起到引領(lǐng)思想的作用。如今，越來(lái)越多批量化生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品充斥著人們的生活，陶瓷蓋鈕在造型設(shè)計(jì)上也趨于機(jī)械化、模式化和同質(zhì)化。盡管這類產(chǎn)品能夠滿足人們最基本的物質(zhì)需求，但它們卻難以獲得用戶的情感認(rèn)同。在19 世紀(jì)下半葉，英國(guó)的工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)就曾對(duì)當(dāng)時(shí)外形粗糙簡(jiǎn)陋，沒(méi)有美感的工業(yè)化產(chǎn)品進(jìn)行反思，這為后來(lái)精致的、合理的、技藝結(jié)合的產(chǎn)品設(shè)計(jì)奠定了基礎(chǔ)?；诖?，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)陶瓷蓋鈕時(shí)必須進(jìn)行精巧的構(gòu)思，通過(guò)情感化設(shè)計(jì)，賦予蓋鈕更深厚的精神內(nèi)涵和意境美。情感化設(shè)計(jì)是美國(guó)認(rèn)知心理學(xué)家唐納德·諾曼在《情感化設(shè)計(jì)》藝術(shù)中提及的概念，是指將情感因素融到設(shè)計(jì)作品中，使用戶在產(chǎn)品體驗(yàn)過(guò)程中能夠產(chǎn)生聯(lián)想和共鳴，從而達(dá)到情感上的互動(dòng)和精神上的愉悅，反之，則會(huì)產(chǎn)生厭惡，拒絕使用產(chǎn)品。

包豪斯的創(chuàng)始人，現(xiàn)代主義建筑學(xué)派的倡導(dǎo)人和奠基人——格羅皮烏斯為羅森塔爾設(shè)計(jì)的“TAC 系列茶具”（如圖4），歷時(shí)五十多年仍暢銷世界各地，是包豪斯功能美學(xué)在實(shí)用器設(shè)計(jì)中的典范。在生活中，當(dāng)人們抓握壺把倒茶水時(shí)，要么笨拙地使用另一只手的手指按住壺蓋，要么單手大拇指自然地按住壺蓋不使其掉落。因此，格羅皮烏斯把蓋鈕從蓋子的中間往把手處靠近，使蓋鈕與把手的位置在視覺(jué)上幾乎形成一體。這樣既方便用戶單手操作茶壺，也保證蓋子的安全性，更考量蓋鈕的批量化生產(chǎn)。這一巧妙的蓋鈕設(shè)計(jì)處理，解放了人的雙手，提高了效率，反映設(shè)計(jì)師對(duì)用戶使用產(chǎn)品的仔細(xì)揣摩，是對(duì)設(shè)計(jì)思維的準(zhǔn)確把握。后來(lái)雖多有模仿產(chǎn)品，但只得其形，未得其魂。由英國(guó)設(shè)計(jì)師科林·羅森為豪恩西公司設(shè)計(jì)的“丑角·餐具”（如圖5），放棄中規(guī)中矩的設(shè)計(jì)方法，使用逆向思維，將焦點(diǎn)集中在斜向的蓋鈕設(shè)計(jì)上，使人們意料之外、情理之中地聯(lián)想到丑角的帽頂，賦予作品以詼諧幽默的情感基調(diào)，反映設(shè)計(jì)師將生活情趣與藝術(shù)創(chuàng)造相結(jié)合的理念。

圖4 TAC 系列茶具

圖5 丑角·餐具

以上列舉的兩個(gè)案例均為情感化設(shè)計(jì)和創(chuàng)造性思維俱佳的經(jīng)典案例，值得設(shè)計(jì)師反思。

三、蓋鈕的設(shè)計(jì)實(shí)踐

（一）玉兔蓋鈕瓜棱壺

十二生肖文化是流行于中國(guó)、日本、韓國(guó)、越南等地，同受東方文化圈影響的經(jīng)久不衰的IP 文化。隨著中國(guó)國(guó)際地位的不斷提升，越來(lái)越多的國(guó)家亦認(rèn)同并使用這一文化理念。當(dāng)前，在堅(jiān)定文化自信和新國(guó)潮的影響下，有更多的設(shè)計(jì)師將十二生肖形象融到陶瓷造型中，用陶瓷的語(yǔ)言賦予傳統(tǒng)生肖符號(hào)以新的產(chǎn)品面貌。筆者從仿生蓋鈕的設(shè)計(jì)形態(tài)入手，將十二生肖中的“玉兔”造型設(shè)計(jì)完成后，粘接到蓋子中心，使兔子頭部呈上揚(yáng)姿態(tài)，與藤條提梁遙相呼應(yīng)，展現(xiàn)出“玉兔”躍躍欲試之勢(shì)（如圖6）。玉兔蓋鈕壺實(shí)踐作品整體呈古樸自然的韻味，“玉兔”靈動(dòng)有趣的形象與瓜棱壺在動(dòng)靜對(duì)比中協(xié)調(diào)變化達(dá)到統(tǒng)一。

圖6 玉兔蓋鈕瓜棱壺

（二）“比翼雙飛”陶瓷文創(chuàng)

愛(ài)情是藝術(shù)創(chuàng)作永恒的話題，是人類共通的情感訴求。三弦琴是云南的少數(shù)民族彝族在節(jié)日活動(dòng)中彈撥弦鳴的表演樂(lè)器，“雙鳥紋樣”飾品（如圖7）是彝族姑娘把自己親手縫制的刺繡作品贈(zèng)送給在“跳月”歌舞上心儀的小伙后，懸掛于琴上的裝飾物，寓意男女雙方“情投意合”“比翼雙飛”的美好愿望。筆者以此為靈感來(lái)源，結(jié)合仿生蓋鈕與綜合材料，將這一寄物寓情的刺繡作品創(chuàng)造性地轉(zhuǎn)化到陶瓷蓋鈕上，設(shè)計(jì)出茶葉罐和情侶杯兩款陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品（如圖8）。

圖7 “比翼雙飛”刺繡作品

圖8 “比翼雙飛”陶瓷文創(chuàng)作品

云南是茶樹的原產(chǎn)地，豐富的古茶樹資源不僅孕育了普洱茶，也影響著云南的民族文化。流傳于德宏的德昂族民間史詩(shī)《達(dá)古達(dá)楞格萊標(biāo)》就把茶樹視為萬(wàn)物的始祖，因普洱茶交易而誕生的茶馬古道，推動(dòng)著中國(guó)西南各民族之間以茶為媒，打開與世界交流的窗口。筆者把“比翼雙飛”的蓋鈕設(shè)計(jì)創(chuàng)新性地落地到茶葉罐的品類中，符合文創(chuàng)產(chǎn)品的地域特色和文化氣質(zhì)。在情侶杯文創(chuàng)中，筆者以“杯”字諧音“輩”為創(chuàng)意點(diǎn)，將“比翼雙飛”的紋樣符號(hào)嫁接到有著美好寓意的“一輩子”文化內(nèi)涵中，并配合把手的“心”形造型，賦予產(chǎn)品從抽象的隱喻的概念到具體的器物文化展現(xiàn)。兩款陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品利用設(shè)計(jì)賦能云南少數(shù)民族文化，傳遞陶瓷器物的文化功能，讓美好的愛(ài)情寓意通過(guò)設(shè)計(jì)作品展現(xiàn)給更多的人認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手工藝在當(dāng)下語(yǔ)境中的廣泛應(yīng)用。轉(zhuǎn)化后的陶瓷文創(chuàng)禮品是情感寄托的承載物，是新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的有效路徑，對(duì)促進(jìn)云南鄉(xiāng)村振興，激活鄉(xiāng)村之美，實(shí)現(xiàn)文旅融合，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有積極的作用。如今，隨著瀾湄合作機(jī)制的不斷深入，中國(guó)與南亞?wèn)|南亞國(guó)家的交流日益密切。云南具有豐富的少數(shù)民族資源，我們應(yīng)把優(yōu)秀的資源轉(zhuǎn)化為文創(chuàng)產(chǎn)品傳播至東南亞國(guó)家，講好中國(guó)陶瓷文化的故事，打造文化交流新平臺(tái)，擔(dān)當(dāng)起云南作為我國(guó)面向西南開放的橋頭堡作用。

四、結(jié) 語(yǔ)

綜上所述，良好的蓋鈕設(shè)計(jì)要契合人的生理尺度與行為方式，為用戶體驗(yàn)提供舒適度、安全感、情感化。它不僅要求把握用戶的消費(fèi)需求，還需兼顧生產(chǎn)者的制作要求。良好的蓋鈕設(shè)計(jì)是產(chǎn)品形式美感最有效的表現(xiàn)方式，但也要考慮蓋鈕個(gè)體與產(chǎn)品整體美感的統(tǒng)一關(guān)系。它使人在觸覺(jué)和視覺(jué)中體會(huì)器物傳達(dá)的精神和氣質(zhì)，在方寸之間營(yíng)造形式與意境之美，從而提高產(chǎn)品的附加值。