學(xué)科核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)教學(xué)模式的創(chuàng)新

■重慶市巫山第二中學(xué) 龔清堯

新課程改革不斷推進(jìn)，高中化學(xué)科目教學(xué)迎來(lái)挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式急需改進(jìn)。全體師生都在積極響應(yīng)學(xué)科核心素養(yǎng)教學(xué)理念，因?yàn)楦咧须A段的化學(xué)課堂教學(xué)不僅要從課本出發(fā)，在督促學(xué)生掌握教學(xué)大綱所規(guī)定內(nèi)容的同時(shí)，還要帶領(lǐng)學(xué)生多方面進(jìn)步，從實(shí)踐技能、價(jià)值觀(guān)念等方向入手，開(kāi)展全新的化學(xué)學(xué)習(xí)旅程。

核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的教學(xué)模式除了關(guān)注對(duì)知識(shí)的講解，更重視對(duì)學(xué)生實(shí)踐、思考能力的培養(yǎng)。文章從核心素養(yǎng)理念出發(fā)，在原有化學(xué)教學(xué)方式的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，將核心素養(yǎng)有效滲透于課堂教學(xué)中，以期有效提升學(xué)生的實(shí)踐能力和辯證思維，提升課堂效率的同時(shí)，助力學(xué)生終身學(xué)習(xí)，終身思考，促進(jìn)其全面發(fā)展。

一、借助化學(xué)實(shí)踐，培育核心素養(yǎng)

化學(xué)大家德拉瓦西曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，不論什么情況，理論知識(shí)都應(yīng)能經(jīng)受住實(shí)驗(yàn)的檢驗(yàn)。對(duì)于化學(xué)這一探索物質(zhì)規(guī)律的學(xué)科來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)顯然是檢驗(yàn)知識(shí)的最佳途徑。教材中設(shè)置了化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)等相關(guān)內(nèi)容，微觀(guān)結(jié)構(gòu)的剖析，僅借助黑板是枯燥且難理解的，這時(shí)多元化的教學(xué)方式即發(fā)揮了用途。

例如，在進(jìn)行“物質(zhì)結(jié)構(gòu)版塊”內(nèi)容的講解時(shí)，教師可以借助教具模型，來(lái)向?qū)W生介紹真實(shí)的水分子是怎樣存在于自然界的。當(dāng)介紹到兩個(gè)氫原子與一個(gè)氧原子緊密結(jié)合時(shí)，教師可以提出卡通角色“米老鼠”，吸引學(xué)生注意力，也能幫助學(xué)生加強(qiáng)記憶，提升課堂效率。而對(duì)“能量和化學(xué)平衡”部分的解說(shuō)，可以直接用實(shí)驗(yàn)來(lái)直觀(guān)展示，使學(xué)生理解物質(zhì)變化與能量變化的關(guān)系。值得關(guān)注的是，化學(xué)是探究規(guī)律的學(xué)科，盡早建立起系統(tǒng)知識(shí)框架對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)也十分有幫助。教師可以在每章之前拋出框架，讓學(xué)生在循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)中補(bǔ)全框架涵蓋的知識(shí)點(diǎn)。在這樣多元化的課堂學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)知識(shí)有了更為直觀(guān)的理解，從實(shí)際操作入手也能極大地提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，操作中涉及的其他部分知識(shí)，也可以順便普及，顯然，這比起傳統(tǒng)課堂中教師單純講述、學(xué)生奮筆疾書(shū)做筆記效率高得多，從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，學(xué)習(xí)效果有了顯著提升。因此，在教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)讓學(xué)生理解核心素養(yǎng)指導(dǎo)下教學(xué)活動(dòng)的特色，使學(xué)生接受這樣的教學(xué)模式，主動(dòng)探索掌握知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，發(fā)現(xiàn)更多的物質(zhì)規(guī)律。

僅僅掌握知識(shí)已經(jīng)不能滿(mǎn)足當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的需求，綜合素養(yǎng)的提升才是未來(lái)趨勢(shì)。在高中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的原有教學(xué)模式下，化學(xué)學(xué)習(xí)主要目標(biāo)是為了備戰(zhàn)高考，教師在這一目標(biāo)驅(qū)使下多采用固化的“填鴨式”教學(xué)，極大程度上擴(kuò)充了課堂內(nèi)容，但罔顧學(xué)生的理解能力和接受能力，致使學(xué)生缺少學(xué)習(xí)的求知欲和主動(dòng)性，對(duì)化學(xué)知識(shí)所蘊(yùn)涵的規(guī)律無(wú)心了解，一定程度上增加了課程的教學(xué)難度，對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展十分不利。高中化學(xué)是以實(shí)踐為重點(diǎn)的學(xué)科，教師要有針對(duì)性地將化學(xué)理論轉(zhuǎn)化為高中生喜聞樂(lè)見(jiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)有效培養(yǎng)其核心素養(yǎng)。因此，教師應(yīng)采用多元化的教學(xué)方式，使學(xué)生掌握知識(shí)的同時(shí)，能具備相應(yīng)的問(wèn)題探究意識(shí)，擁有化學(xué)學(xué)習(xí)所需的學(xué)科思維，進(jìn)而提升自身綜合素養(yǎng)。

二、立足核心素養(yǎng)理念，創(chuàng)新化學(xué)教學(xué)

（一）重視情境教學(xué)

在以往的化學(xué)教學(xué)中，教師往往根據(jù)教材內(nèi)容，按部就班地對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)教學(xué)，而針對(duì)抽象的化學(xué)公式、定義等知識(shí)，讓學(xué)生死記硬背地將知識(shí)記下來(lái)。這種機(jī)械化的教學(xué)方式，不但不利于學(xué)生的理解，還會(huì)大大降低學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)喪失興趣。為此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，利用問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生，深化學(xué)生的理解，讓學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)，理清知識(shí)間的關(guān)聯(lián)，在學(xué)習(xí)中主動(dòng)思考，培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力。核心素養(yǎng)理念指導(dǎo)下，教師應(yīng)對(duì)課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)情境的影響有充分認(rèn)知。因?yàn)榕d趣是最好的老師，高中生對(duì)化學(xué)內(nèi)容的興趣越大，其學(xué)習(xí)積極性才會(huì)越高，教師更應(yīng)通過(guò)構(gòu)建相應(yīng)的化學(xué)情境來(lái)激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，化學(xué)的學(xué)科特性決定了化學(xué)是一門(mén)與生活緊密連接的學(xué)科，課堂與實(shí)際應(yīng)用相連接，體現(xiàn)在生活的方方面面，因此把生活情境引入課堂教學(xué)中，能幫助學(xué)生更全面地理解知識(shí)內(nèi)容，學(xué)生也能在所創(chuàng)設(shè)的化學(xué)情境中親身感受到化學(xué)知識(shí)的魅力。當(dāng)前教育形式下，高考依然是逃不開(kāi)的話(huà)題，傳統(tǒng)的高中化學(xué)課堂雖然能較好地完成教學(xué)大綱所規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)，但學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解程度和接受程度必然大打折扣，長(zhǎng)期下去，學(xué)生獲得了分?jǐn)?shù)，也失去了對(duì)化學(xué)這門(mén)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而引發(fā)效率低下、遺忘率高等問(wèn)題。如何結(jié)合學(xué)生年齡特點(diǎn)、接受程度，協(xié)調(diào)好教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生學(xué)習(xí)效率之間的關(guān)系，是每個(gè)一線(xiàn)高中教師都應(yīng)當(dāng)掌握的技能。結(jié)合教材內(nèi)容，尋找合適的切入點(diǎn)，在課堂中建立起學(xué)生對(duì)該部分知識(shí)的興趣，推動(dòng)教學(xué)進(jìn)行，才能更好地提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。高中課堂中情境教學(xué)法和課堂提問(wèn)并不少見(jiàn)，教師通過(guò)情境中的問(wèn)題探究來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，效果也十分顯著。在核心素養(yǎng)的指導(dǎo)下，教師依然可以沿用這種方式，基于課堂講述的知識(shí)，隨機(jī)提問(wèn)學(xué)生相關(guān)問(wèn)題，或者預(yù)設(shè)出相關(guān)情境，讓學(xué)生身臨其境地思考。也可以采取小組內(nèi)部討論的方式，針對(duì)部分內(nèi)容，自主提問(wèn)，自主解答，同時(shí)提升學(xué)生的交流合作能力，也鍛煉了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的思維發(fā)散能力。如在“海水中的化學(xué)物質(zhì)”的教學(xué)中，為了讓學(xué)生掌握如何從海水中獲得化學(xué)物質(zhì)，教師可以設(shè)計(jì)階段性問(wèn)題：海水中蘊(yùn)含著哪些物質(zhì)？人們通常用貝殼從海水中提取鎂，其中的原理是什么？讓學(xué)生獨(dú)立思考，根據(jù)所學(xué)的知識(shí)探究問(wèn)題。因此，培養(yǎng)、鞏固學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)，是提高學(xué)生知識(shí)遷移能力的前提，教師應(yīng)抓好知識(shí)教學(xué)，讓學(xué)生掌握基本的原理、概念，通過(guò)想象和推理，實(shí)現(xiàn)知識(shí)遷移。

教師可以在課程準(zhǔn)備過(guò)程中，在課程的幻燈片中加入教學(xué)相關(guān)的圖片和視頻，豐富課堂內(nèi)容，也便于創(chuàng)設(shè)情境。尤其在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)”時(shí)，簡(jiǎn)單的視頻有時(shí)勝過(guò)長(zhǎng)篇累牘的解說(shuō)。有經(jīng)驗(yàn)的教師可根據(jù)教材內(nèi)容，熟練融合對(duì)應(yīng)的生活場(chǎng)景，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)中的生活情境，又能在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)的蹤跡，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，使學(xué)生形成觀(guān)察生活細(xì)節(jié)，善于思考的能力，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。上述方法的作用下，不僅能有效提升課堂教學(xué)效率，還能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

例如，在“溶液、膠體、濁液的組成、性質(zhì)的比較”部分教學(xué)時(shí)，教師會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和實(shí)境來(lái)創(chuàng)設(shè)化學(xué)學(xué)習(xí)情境。教學(xué)初始教師會(huì)問(wèn)：“同學(xué)們，平時(shí)大家上網(wǎng)是干什么的呢？其實(shí)在網(wǎng)上我們可以很好地學(xué)習(xí)的，今天我們就一起通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)。首先我們先將今天的課題：膠體、濁液、溶液的組成、性質(zhì)的比較百度一下，各位同學(xué)，你們看屏幕顯示，按分散質(zhì)粒子大小可以看出溶液小于1nm，膠體在1nm 和100nm 之間，濁液是大于100nm。按微粒組成分的話(huà)，溶液是小分子或離子，膠體是大分子或分子集合體，濁液是許多分子的集合體。”在網(wǎng)上學(xué)生看到三種液體的組成結(jié)構(gòu)的圖片是非常直觀(guān)的，對(duì)學(xué)生來(lái)講，這樣直觀(guān)的情境比教師的講解印象更深刻。緊接著，教師便拿出膠體、濁液和溶液三種液體來(lái)讓學(xué)生觀(guān)察其區(qū)別，學(xué)生在觀(guān)察討論后得出以下結(jié)論：從外觀(guān)和穩(wěn)定性來(lái)看，溶液的外觀(guān)是均勻、透明的，并且最為穩(wěn)定；膠體的外觀(guān)也是均勻、透明的，但它是介穩(wěn)體系；濁液的外觀(guān)是不均勻、不透明的，而且很不穩(wěn)定。溶液和膠體都是均勻透明的，那么如何區(qū)分溶液和膠體呢？在結(jié)束實(shí)境教學(xué)后，教師又將帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)情境中：教師和學(xué)生帶著問(wèn)題，在百度上搜索如何區(qū)分溶液與膠體？即利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分溶液和膠體，丁達(dá)爾效應(yīng)——當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀(guān)察到明亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱(chēng)為丁達(dá)爾效應(yīng)。下面教師會(huì)讓兩位同學(xué)用光通過(guò)兩種液體的做法來(lái)區(qū)分溶液和膠體，當(dāng)光束照射時(shí)：溶液無(wú)光亮通路產(chǎn)生；膠體形成一條光亮的通路。在此基礎(chǔ)上教師還會(huì)利用這一情境趁熱打鐵，和學(xué)生講解產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的原因，當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí)，看到的光柱是被膠體粒子散射的現(xiàn)象，并不是膠體粒子本身發(fā)光，可見(jiàn)光的波長(zhǎng)在400～700nm之間，膠體粒子的直徑在1～100nm，小于可見(jiàn)光的波長(zhǎng)，能使光波發(fā)生散射。溶液也發(fā)生光散射，但由于溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱。所以，光束通過(guò)膠體時(shí)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，以此來(lái)拓寬學(xué)生的知識(shí)面。教師通過(guò)圖片讓學(xué)生主動(dòng)思考三種物質(zhì)的區(qū)別，借助實(shí)驗(yàn)及視頻，讓學(xué)生直觀(guān)地觀(guān)察三種物質(zhì)的存放過(guò)程。這種在課堂中創(chuàng)設(shè)網(wǎng)絡(luò)情境、學(xué)習(xí)實(shí)境和生活情境的方式，能更好地讓學(xué)生領(lǐng)略到化學(xué)的魅力，激發(fā)其求知欲。

（二）增加實(shí)驗(yàn)占比

微課是新型的授課方式，在高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用微課授課，一方面可以對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣進(jìn)行激發(fā)，讓學(xué)生積極探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)；另一方面則可以讓學(xué)生看到許多課堂上無(wú)法完成的復(fù)雜實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效率。更重要的是，應(yīng)用微課可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的直接觀(guān)察，增加學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的感知。前面就說(shuō)過(guò)，高中化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)有些是存在一定危害的，這些實(shí)驗(yàn)顯然不適合學(xué)生去做。如果教師只依靠傳統(tǒng)的教學(xué)方式，直接略過(guò)該實(shí)驗(yàn)或者只是口頭上簡(jiǎn)單講述實(shí)驗(yàn)，那么必然會(huì)讓學(xué)生無(wú)法理解該部分的課程知識(shí)。在這樣的情況下，高中化學(xué)教師就需要以核心素養(yǎng)為背景，在重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，明確實(shí)驗(yàn)可能帶來(lái)的危害，應(yīng)用微課的方式，將這些對(duì)學(xué)生有危害、不適合學(xué)生實(shí)驗(yàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)制作成微視頻，而后在課堂上展示微課視頻。學(xué)生通過(guò)對(duì)微課的觀(guān)察，直觀(guān)了解實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，在發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)的優(yōu)勢(shì)下，提高實(shí)驗(yàn)課程的有效性。結(jié)合高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)特點(diǎn)，每堂課教師安排的任務(wù)量都是十分可觀(guān)的，但課時(shí)有限。不少教師為了壓縮課堂教學(xué)中某個(gè)知識(shí)點(diǎn)所需的教學(xué)時(shí)間，會(huì)選用視頻代替講述或者課下自主回顧的方式讓學(xué)生學(xué)習(xí)。但化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐的學(xué)科，這樣的方式學(xué)生了解了更多知識(shí)，但卻基本沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。缺少實(shí)踐支撐，學(xué)生對(duì)知識(shí)的了解也僅僅是停留在表面，既不熟悉原理，也不明白本質(zhì)。因此，在化學(xué)教學(xué)中，教師不能為了多涉及理論而摒棄實(shí)踐的教學(xué)模式。立足學(xué)科核心素養(yǎng)重視實(shí)踐，才是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的好方式。

例如，學(xué)習(xí)教材金屬部分“鋁的性質(zhì)”時(shí)，教師可以把這一課的學(xué)習(xí)安排到實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行。教師會(huì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)的形式來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的真實(shí)體驗(yàn)感。首先，教師會(huì)告訴學(xué)生：“今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)‘鋁’這種金屬，這種金屬在生活中并不罕見(jiàn)，請(qǐng)大家思考一下在哪些場(chǎng)合可以看到鋁的身影？”學(xué)生在觀(guān)察、思考后回答：鍋、碗、瓢、盆、門(mén)窗、暖氣片。教師接著問(wèn)：“都是應(yīng)用了鋁的哪些性質(zhì)呢？大家思考一下。另外大家再想一想廚房里用的餐具為什么不能用堅(jiān)硬的東西清洗呢？”有學(xué)生回答：“鋁不容易生銹，導(dǎo)熱性好?！边@是鍛煉預(yù)測(cè)能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，進(jìn)一步鞏固研究物質(zhì)性質(zhì)的程序和方法。下面進(jìn)行正式的實(shí)驗(yàn)探究環(huán)節(jié)：教師會(huì)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并布置分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀(guān)察并比較打磨過(guò)的鋁片和未打磨過(guò)的鋁片與鹽酸溶液反應(yīng)的現(xiàn)象有何不同。剛開(kāi)始教師會(huì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，一是讓鋁箔在空氣中燃燒；二是讓鋁箔在純氧中燃燒。演示之后教師會(huì)追問(wèn)：“鋁很容易與氧氣反應(yīng)，為什么生活中有很多鋁制品？在金屬活動(dòng)性順序表中，鋁位于鐵的前面，按常規(guī)來(lái)說(shuō)，鋁應(yīng)該比鐵活潑，為什么常見(jiàn)鐵生銹而不見(jiàn)鋁生銹呢？”學(xué)生認(rèn)真觀(guān)察后根據(jù)金屬的活動(dòng)性和已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測(cè)：可能鋁在空氣中放置被氧化了。學(xué)生通過(guò)觀(guān)察討論、解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后，歸納出鋁與氧氣在點(diǎn)燃的條件下可以反應(yīng)。這既是學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，也是學(xué)生思考、回憶所學(xué)知識(shí)，利用已有知識(shí)，運(yùn)用類(lèi)比法學(xué)習(xí)現(xiàn)有知識(shí)的過(guò)程。教師在此基礎(chǔ)上還需引導(dǎo)學(xué)生思考，通過(guò)自己操作去驗(yàn)證鋁的其他性質(zhì)。通過(guò)這種教材理論結(jié)合實(shí)驗(yàn)的方式，更能加深學(xué)生印象。

（三）鞏固基礎(chǔ)知識(shí)

任何課程的學(xué)習(xí)都離不開(kāi)對(duì)概念和原理的闡釋?zhuān)@是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是掌握其他知識(shí)的前提。在高中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，基礎(chǔ)知識(shí)同樣重要。雖然化學(xué)題目種類(lèi)多樣，有時(shí)還會(huì)涉及生活或是融合各學(xué)科的知識(shí)，顯現(xiàn)出化學(xué)的實(shí)用性與多樣性，但剖析這些題目，其中多數(shù)都是基礎(chǔ)知識(shí)的考查，或是物質(zhì)特性，或是反應(yīng)過(guò)程。因此，綜合素養(yǎng)的指導(dǎo)下，重視實(shí)踐，也應(yīng)當(dāng)適時(shí)鞏固所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。課堂中，教師系統(tǒng)講述之外，也應(yīng)強(qiáng)調(diào)這些基礎(chǔ)知識(shí)的應(yīng)用，使學(xué)生對(duì)其有更深刻的理解，幫助解決題目、實(shí)踐中的諸多難題。同時(shí)，在基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)中，框架的建立也能發(fā)揮出色作用，教師幫助學(xué)生把所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化地歸類(lèi)，在應(yīng)用時(shí)也能更好地發(fā)揮作用，結(jié)合實(shí)踐應(yīng)用，更能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和反思能力。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，新課改大趨勢(shì)下，高中化學(xué)教學(xué)中融合核心素養(yǎng)無(wú)疑是必然選擇。結(jié)合高中階段學(xué)生學(xué)習(xí)特性和教學(xué)目標(biāo)，如何在核心素養(yǎng)的指引下進(jìn)行高效的化學(xué)教學(xué)，是當(dāng)前的主要課題。教學(xué)中教師應(yīng)讓理論與實(shí)踐并重，在完成教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)，提升學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣與獨(dú)立思考的能力，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的全面發(fā)展。