聚焦核心素養(yǎng) 構(gòu)建九年級(jí)化學(xué)復(fù)習(xí)新課堂

■福建省三明市第八中學(xué) 鄧 瑋

2016年中國(guó)教育學(xué)會(huì)頒布了《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)（征求意見(jiàn)稿）》，學(xué)校要真正落實(shí)發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)，課堂教學(xué)是關(guān)鍵，以“知識(shí)為本”的課堂教學(xué)模式正向著“素養(yǎng)為本”的課堂教學(xué)模式在轉(zhuǎn)變，不僅如此，教師的教學(xué)理念、教學(xué)評(píng)價(jià)方式都在發(fā)生變化。而多年以“知識(shí)為本”的九年級(jí)化學(xué)復(fù)習(xí)課堂，在教學(xué)中存在著一些普遍性的問(wèn)題：教師復(fù)習(xí)課課型意識(shí)不夠清晰、復(fù)習(xí)課上學(xué)生興趣不高、復(fù)習(xí)方式與內(nèi)容匹配失調(diào)、教學(xué)評(píng)價(jià)背離復(fù)習(xí)教學(xué)過(guò)程等問(wèn)題，這樣的課堂教學(xué)在現(xiàn)在的考試評(píng)價(jià)中凸顯其弊端。例如，近幾年福建省中考化學(xué)試卷中，更多考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能在真實(shí)情境中是否能進(jìn)行遷移運(yùn)用、拓展提升，從而體現(xiàn)化學(xué)的思想方法、關(guān)鍵能力以及核心素養(yǎng)等方面的培養(yǎng)，如果用傳統(tǒng)的“知識(shí)為本”的復(fù)習(xí)課堂，學(xué)生就無(wú)法面對(duì)這樣的試卷。構(gòu)建“素養(yǎng)為本”的九年級(jí)化學(xué)復(fù)習(xí)課堂對(duì)教師來(lái)說(shuō)是勢(shì)在必行，下面筆者結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐，從以下六點(diǎn)談?wù)劷處煒?gòu)建化學(xué)復(fù)習(xí)新課堂的具體做法。

一、制定合理復(fù)習(xí)計(jì)劃

1.制訂合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃。九年級(jí)化學(xué)中考復(fù)習(xí)時(shí)間一般只有兩個(gè)多月時(shí)間，在如此短暫的時(shí)間，教師需要認(rèn)真思考，需要復(fù)習(xí)哪些內(nèi)容，提高學(xué)生哪些方面的能力，達(dá)到什么層次，最終使學(xué)生掌握怎樣的技能，都需要通過(guò)教師整體規(guī)劃，認(rèn)真研究，制訂合理的中考復(fù)習(xí)教學(xué)計(jì)劃，才有可能實(shí)現(xiàn)復(fù)習(xí)的高效性。例如，有些教師按照傳統(tǒng)方法，第一輪先是按照單元進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)羅列復(fù)習(xí)；第二輪按照課標(biāo)中課程內(nèi)容的五個(gè)一級(jí)主題，將知識(shí)點(diǎn)整合后進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化的復(fù)習(xí)；第三輪用幾份歷年中考試卷練習(xí)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練。可想而知，這樣的復(fù)習(xí)課只能把學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行機(jī)械的記憶式復(fù)習(xí)，但是學(xué)生的知識(shí)遷移等關(guān)鍵能力無(wú)法得到提升。因此復(fù)習(xí)課中，創(chuàng)設(shè)必要的真實(shí)情境，重新歸納整合已學(xué)基本知識(shí)和技能，讓學(xué)生在陌生情境在能快速找到問(wèn)題的核心，聯(lián)系已學(xué)知識(shí)來(lái)解決新情境中的問(wèn)題，這都需要教師狠下功夫研究的重要事情。

2.確定復(fù)習(xí)目標(biāo)。不論新課還是復(fù)習(xí)課，教學(xué)目標(biāo)都是“一個(gè)核心，一個(gè)依據(jù)”，“一個(gè)核心”指的是以培養(yǎng)化學(xué)科核心素養(yǎng)為核心，“一個(gè)依據(jù)”指的是依據(jù)《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》。從2019年開(kāi)始，國(guó)家明確取消考試大綱，所有考試只能依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，因此教師一定要?？凑n標(biāo)，對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)難度要求、實(shí)驗(yàn)技能要求都要熟記于心，這樣在制定復(fù)習(xí)課的教學(xué)目標(biāo)時(shí)才能準(zhǔn)確定位，通過(guò)中考復(fù)習(xí)真正達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生必備品格和關(guān)鍵能力。

3.取舍復(fù)習(xí)內(nèi)容。“內(nèi)容多，時(shí)間短”是許多教師對(duì)中考化學(xué)復(fù)習(xí)的共同感受。教師在備課前除了把握好必需的知識(shí)容量和習(xí)題容量外，更需要認(rèn)真研究試題，取舍復(fù)習(xí)內(nèi)容，通過(guò)經(jīng)典試題找到書(shū)本知識(shí)的原型，最終提升課堂教學(xué)中學(xué)生的思維能力，真正做到“教不懂，懂不教”。

二、挖掘教材內(nèi)涵，回歸知識(shí)本源

通過(guò)最后幾個(gè)月的復(fù)習(xí)，學(xué)生一定做了大量的題目，但是最為重要的還是課本的關(guān)鍵知識(shí)，這就需要教師深入挖掘教材內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生回歸知識(shí)本源。例如，2019年福建省中考化學(xué)試題的第17題實(shí)驗(yàn)題是以人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)“空氣”中的“測(cè)定空氣中氧氣含量”這個(gè)實(shí)驗(yàn)為原型所設(shè)置的變式題目，其中第6小題圖示右邊燒杯中的濃氫氧化鈉溶液如何實(shí)現(xiàn)與左邊集氣瓶中的二氧化碳相接觸的問(wèn)題，是學(xué)生易失分之處，分析問(wèn)題的實(shí)質(zhì)就是需要學(xué)生明白氣壓的改變讓兩種物質(zhì)接觸后發(fā)生反應(yīng)，可能是學(xué)生對(duì)氣壓原理的理解不到位，無(wú)法思考出合理的操作，寫(xiě)出合適的答案。

從考試情況說(shuō)明教師在中考復(fù)習(xí)中，更應(yīng)該通過(guò)試題分析引領(lǐng)學(xué)生回歸課本，在找到書(shū)本知識(shí)的原型，以實(shí)現(xiàn)挖掘教材內(nèi)涵，回歸知識(shí)本源。對(duì)“紅磷測(cè)定空氣中氧氣含量”這個(gè)實(shí)驗(yàn)，筆者通過(guò)一些聽(tīng)課情況發(fā)現(xiàn)，許多教師在復(fù)習(xí)時(shí)候只從知識(shí)角度——實(shí)驗(yàn)結(jié)論是氧氣約占空氣體積的五分之一，原理角度——利用了壓強(qiáng)差，卻很少?gòu)乃枷虢嵌取茖W(xué)家對(duì)混合氣體中某種氣體測(cè)定的一般方法深度剖析，無(wú)法引導(dǎo)學(xué)生從學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)上升到學(xué)習(xí)學(xué)科思維的高階學(xué)習(xí)中。同時(shí)在人教版的教材中，有關(guān)氣壓?jiǎn)栴}的實(shí)驗(yàn)有典型的幾例，如基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中檢查裝置氣密性，紅磷測(cè)定空氣中氧氣含量，氧氣的制取和收集，二氧化碳溶于水性質(zhì)實(shí)驗(yàn)等，教師在復(fù)習(xí)時(shí)如果把這些課本中分散的卻有著相同原理的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行歸納總結(jié)，再利用變式練習(xí)進(jìn)行提升，通過(guò)這樣的思想方法的指導(dǎo)，不僅復(fù)習(xí)了基礎(chǔ)知識(shí)，又能提升學(xué)生的思維能力，引發(fā)學(xué)生的高階思維，學(xué)生再遇到這樣類似的題目時(shí)，應(yīng)該能更好地遷移運(yùn)用已學(xué)知識(shí)分析解決問(wèn)題。若能做好這樣的復(fù)習(xí)，對(duì)2020年福建省中考化學(xué)試題中第17題，同樣的原理證明“CO2與NaOH發(fā)生化學(xué)反應(yīng)”的這題，不管題目怎么改變，原理相同，學(xué)生就能更加理解題意，順利完成答題。

三、重視創(chuàng)設(shè)情境，重構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

建構(gòu)主義和情境認(rèn)知學(xué)習(xí)理論都強(qiáng)調(diào)要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一種真實(shí)的環(huán)境，讓學(xué)生在社會(huì)交互中建構(gòu)知識(shí)或形成認(rèn)知?，F(xiàn)在福建省的中考命題以能力立意為主，重視考查學(xué)生在新情境中運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。這就需要教師在復(fù)習(xí)教學(xué)時(shí)重視通過(guò)情境創(chuàng)設(shè)開(kāi)展教學(xué)，創(chuàng)設(shè)的新情境要更容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，在課堂中通過(guò)師生、生生對(duì)話探究新情境中的問(wèn)題，使知識(shí)有效結(jié)合讓學(xué)生能融會(huì)貫通，真正實(shí)現(xiàn)知識(shí)與素養(yǎng)同步增長(zhǎng)。

在復(fù)習(xí)課中，教師可以先以基礎(chǔ)知識(shí)復(fù)習(xí)為基礎(chǔ)，但是要讓學(xué)生體會(huì)到這是不同于新課的復(fù)習(xí)課，在有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的復(fù)習(xí)時(shí)，可以幫助學(xué)生先進(jìn)行零散、碎片化知識(shí)的整合，建立相對(duì)完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)。在接下來(lái)的復(fù)習(xí)課可以以主題為核心、情境為載體、探究為模式創(chuàng)設(shè)不同的陌生情境，開(kāi)展課堂教學(xué)，這符合建構(gòu)主義理論所提出的讓學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)的過(guò)程，結(jié)合已學(xué)的知識(shí)體系，形成新的思維方法，深化知識(shí)，重構(gòu)知識(shí)，提升思維，從而實(shí)現(xiàn)復(fù)習(xí)的高效性。例如，對(duì)酸堿鹽的復(fù)習(xí)，知識(shí)點(diǎn)繁多并且零散，筆者在第二輪復(fù)習(xí)時(shí)，首先將原本學(xué)習(xí)的第十單元和第十一單元的酸堿鹽的所有相關(guān)知識(shí)進(jìn)行整合串聯(lián)，建立初步的知識(shí)結(jié)構(gòu)模型，接著通過(guò)生活中常見(jiàn)的由于胃酸過(guò)多所引起的胃病治療方法創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生用已學(xué)知識(shí)分析生活中治療過(guò)多胃酸的辦法，分析解決這個(gè)問(wèn)題需要聯(lián)系已經(jīng)形成基本酸堿鹽的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，從而引出與皮蛋制作原料相關(guān)的探究問(wèn)題，如“皮蛋外的糊狀物溶于水后進(jìn)行過(guò)濾，濾液中的溶質(zhì)成分是什么？”從而激發(fā)學(xué)生聯(lián)系已學(xué)常見(jiàn)堿的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行思考和分析，進(jìn)而將酸堿鹽反應(yīng)實(shí)質(zhì)——離子共存與反應(yīng)的問(wèn)題進(jìn)行深度分析與解析，這樣的復(fù)習(xí)課堂便是以培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的關(guān)鍵能力為目標(biāo)的課堂。

同樣，在近幾年福建省中考化學(xué)試題中不難看出，越來(lái)越多陌生情境試題的出現(xiàn)，使學(xué)生出來(lái)了畏難心理，例如，近幾年的試題都有從“天工開(kāi)物”這本古書(shū)中攫取有關(guān)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用的內(nèi)容設(shè)置問(wèn)題，2018年中考化學(xué)席題目的12題考察的“花水”問(wèn)題，這些問(wèn)題讓許多學(xué)生感到迷惑，得分率非常低。若教師能在“溶液”的單元復(fù)習(xí)時(shí)，將學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)——粗鹽中難溶雜質(zhì)的去除進(jìn)行加工，創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，引導(dǎo)學(xué)生分析出要得到相對(duì)純凈的氯化鈉的辦法，將實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行整合的時(shí)候，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)飽和溶液概念的理念和應(yīng)用，不管換成其他怎樣陌生情境，學(xué)生就能從容應(yīng)對(duì)，得分率也一定會(huì)有所提高。

四、設(shè)置問(wèn)題驅(qū)動(dòng)，整合內(nèi)在知識(shí)

復(fù)習(xí)課中用問(wèn)題鏈的模式是一種很好課堂組織方式，但在進(jìn)行問(wèn)題設(shè)計(jì)時(shí)教師心中要清楚學(xué)生的困惑才是問(wèn)題的起源，教師需要課前重點(diǎn)研究學(xué)生“會(huì)什么，不會(huì)什么”，問(wèn)題的設(shè)置要有基礎(chǔ)性、科學(xué)性和遞進(jìn)性，通過(guò)問(wèn)題鏈的設(shè)置讓學(xué)生暴露問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，最后解決問(wèn)題。

例如，對(duì)常見(jiàn)氣體制取的復(fù)習(xí)，有什么推陳出新的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的好方法呢？筆者借用高中化學(xué)必修1中實(shí)驗(yàn)室制取氯氣為例創(chuàng)設(shè)新情境，通過(guò)精心設(shè)計(jì)5個(gè)任務(wù)，完成教學(xué)目標(biāo)。

任務(wù)1：依據(jù)化舍勒發(fā)現(xiàn)氯氣的反應(yīng)原理，思考實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該如何制取氯氣。

任務(wù)2：依據(jù)氯氣的性質(zhì)，設(shè)計(jì)出制取氯氣的實(shí)驗(yàn)裝置。

任務(wù)3：針對(duì)各小組設(shè)計(jì)的裝置，比較不同裝置優(yōu)缺點(diǎn)，選出最為合適的裝置。

任務(wù)4：濃鹽酸具有很強(qiáng)的揮發(fā)性，實(shí)驗(yàn)室如何能收集到干燥、純凈的氯氣呢？

任務(wù)5：通過(guò)學(xué)生思考，形成系統(tǒng)的制取氣體的思路和方法、除雜和尾氣處理辦法等。

設(shè)計(jì)意圖：在新情境5個(gè)遞進(jìn)式的問(wèn)題解決，有效培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)獲取有效信息，聯(lián)系已學(xué)知識(shí)，進(jìn)行裝置的確定、氣體收集、除雜和尾氣處理等綜合問(wèn)題的分析，從而形成科學(xué)的思維方法，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，從學(xué)生思維認(rèn)知和發(fā)展角度促進(jìn)了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)，達(dá)到高效復(fù)習(xí)的目的。

五、加強(qiáng)操作觀察，提升圖表信息加工能力

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）》課程目標(biāo)中提出初步學(xué)習(xí)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息，初步學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、分類、歸納和概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。而這方面能力的考查在近年來(lái)福建省中考化學(xué)試題中占比非常大，如何培養(yǎng)學(xué)生信息加工能力，在復(fù)習(xí)課上顯得尤為重要。筆者針對(duì)這一問(wèn)題，特別將其進(jìn)行整合，有坐標(biāo)圖分析、物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系圖分析、化學(xué)變化微觀示意圖分析、反應(yīng)流程圖分析、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)圖分析、實(shí)驗(yàn)裝置圖分析這6類圖形分別進(jìn)行專門復(fù)習(xí)，從中培養(yǎng)學(xué)生看圖、找圖中關(guān)鍵信息、加工處理信息、得出結(jié)論的思維模型。例如，有關(guān)坐標(biāo)圖的相關(guān)題目，學(xué)生需要進(jìn)行橫縱坐標(biāo)對(duì)應(yīng)物理量、點(diǎn)（起點(diǎn)、拐點(diǎn)、終點(diǎn)）、線（陡峭程度、趨勢(shì)變化）進(jìn)行綜合考慮，最終才能判斷出正確的結(jié)論。有關(guān)反應(yīng)流程圖，學(xué)生首先要抓住題干信息，究竟生產(chǎn)目的是什么，再結(jié)合圖示信息先找出原料和目標(biāo)產(chǎn)物，而中間過(guò)程一定會(huì)涉及原料中組分分離、轉(zhuǎn)化處理、循環(huán)利用等問(wèn)題，這就需要進(jìn)一步對(duì)中間過(guò)程中箭號(hào)的特點(diǎn)分析，至少通過(guò)這樣的觀察，學(xué)生在對(duì)這類問(wèn)題的信息加工時(shí)，不至于無(wú)從下手，更能充分理解圖示信息，進(jìn)一步解決問(wèn)題。

六、通過(guò)真實(shí)實(shí)驗(yàn)情境，提高實(shí)驗(yàn)探究能力

有關(guān)實(shí)驗(yàn)探究題的復(fù)習(xí)，許多教師都是通過(guò)練習(xí)、講評(píng)進(jìn)行有關(guān)復(fù)習(xí)，但是效果不佳，每年中考實(shí)驗(yàn)題的得分都不盡如人意。而對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的題目來(lái)說(shuō)，大多是有關(guān)物質(zhì)的組成、變化的影響因素及規(guī)律等方面的探究，教師通過(guò)設(shè)計(jì)真實(shí)的探究實(shí)驗(yàn)來(lái)讓學(xué)生親身感知科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，效果會(huì)更佳。

例如，有關(guān)反應(yīng)后混合固體成分探究這一類型的題，可以以解決氫氧化鈉變質(zhì)問(wèn)題的學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行分析和引導(dǎo)，筆者在這節(jié)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課中設(shè)置4個(gè)問(wèn)題：

問(wèn)題1：一瓶長(zhǎng)時(shí)間敞口存放的氫氧化鈉固體中存在哪些成分？

問(wèn)題2：如何證明氫氧化鈉固體變質(zhì)了？氫氧化鈉固體的變質(zhì)程度？

問(wèn)題3：如何除去氫氧化鈉中混有的碳酸鈉？

問(wèn)題4：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對(duì)反應(yīng)后混合固體成分的探究有哪些認(rèn)識(shí)？

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過(guò)探究氫氧化鈉變質(zhì)的系列問(wèn)題，學(xué)會(huì)從物質(zhì)的性質(zhì)分析和判斷反應(yīng)后固體混合物的成分，在真實(shí)的實(shí)驗(yàn)情境中引導(dǎo)學(xué)生思考“怎么做”“為什么這么做”“還能怎么做”，真正提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的能力，培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理的能力，從而達(dá)到高效復(fù)習(xí)的課堂實(shí)效。

同樣，在2021年福建省中考化學(xué)試卷中，實(shí)驗(yàn)題是以氫氣還原氧化銅的“異常現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)展開(kāi)探究，從學(xué)生的反映發(fā)現(xiàn)，對(duì)試題中“異?！爆F(xiàn)象的可能原因，通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果猜想分析論證并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)，都不夠明晰，甚至有些教師抱怨試卷題目難。要解決這樣的問(wèn)題，教師首先要擺正心理，研討課標(biāo)，確定好教學(xué)目標(biāo)，在《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）》的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)中，解釋與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)的目標(biāo)其中就有一點(diǎn)是“能對(duì)事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行加工與整理，初步判斷事實(shí)證據(jù)與假設(shè)之間的關(guān)系”，還有其他實(shí)驗(yàn)各個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)目標(biāo)了解后，相信教師在復(fù)習(xí)課時(shí)，就要有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)情況對(duì)學(xué)生薄弱和困難的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)復(fù)習(xí)。

以上是筆者在教學(xué)實(shí)踐中對(duì)構(gòu)建復(fù)習(xí)新課堂的一些個(gè)人粗淺的思考和總結(jié)，無(wú)論怎樣的復(fù)習(xí)課堂，制定合理的復(fù)習(xí)目標(biāo)才能確定合適的復(fù)習(xí)教學(xué)模式的操作程序以及課堂中師生相處關(guān)系，達(dá)到良好的復(fù)習(xí)效果。教師通過(guò)對(duì)學(xué)科的理解、課標(biāo)的解讀、教材內(nèi)容的整體把握，以及對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力發(fā)展需要的系統(tǒng)了解，才能建構(gòu)促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的高效復(fù)習(xí)課堂，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)高效的復(fù)習(xí)，使學(xué)生能考場(chǎng)上游刃有余。