史飛平
江蘇敖廣日化集團(tuán)股份有限公司,江蘇南京,210000
伴隨著世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和國內(nèi)行業(yè)態(tài)勢(shì)的變化,中國的消費(fèi)方式正在處于快速變革時(shí)期,日化行業(yè)受其影響,也呈現(xiàn)出精細(xì)化、年輕化、健康化等多元特性。本文深入探討了國內(nèi)幾家具有代表性的日化企業(yè)及品牌的破局與創(chuàng)新之路,對(duì)提升國產(chǎn)日化品牌在市場中的競爭力,具有極其重要的指導(dǎo)意義。
受國際局勢(shì)影響,石油和棕櫚油價(jià)格的不斷攀升,對(duì)日化行業(yè)的影響逐漸從上游至下游傳遞,原料價(jià)格和市場行情走勢(shì)存在更多的不確定性。萬華化學(xué)代表表示:由于原材料價(jià)格持續(xù)高位,并且供應(yīng)持續(xù)緊張,在承擔(dān)原料價(jià)格上漲壓力的同時(shí),不得不對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)漲。同時(shí),多家原材料供應(yīng)商也紛紛表示由于受國際環(huán)境影響,進(jìn)行調(diào)價(jià)。
以疫情中物流為例,行業(yè)生存的艱辛,但是其實(shí)遠(yuǎn)不止物流,消費(fèi)信心、居民收入、物價(jià)等方面在疫情的刺激下,整體都顯得信心不足。
(1)疫情影響最大的其實(shí)是市場上的“流動(dòng)”,無論是資金流還是人員流動(dòng)等,在這些“流動(dòng)”減少的情況下,供應(yīng)鏈、實(shí)體店、物流等行業(yè)都會(huì)受到影響。
(2)新冠疫情的擴(kuò)散,讓生產(chǎn)及運(yùn)輸都受到了影響。運(yùn)輸受阻,原料進(jìn)口和生產(chǎn)環(huán)節(jié)都會(huì)受到影響。
以家庭清潔為例,產(chǎn)品大都被知名品牌掌控,近十年變化不大且比例還有上漲趨勢(shì),新品牌和小品牌機(jī)會(huì)較弱,市場整體的活力呈下降趨勢(shì)。像立白、納愛斯等頭部品牌,市場占有率達(dá)到15%左右,且還在逐漸增長,欖菊、開米這樣的傳統(tǒng)品牌依然割據(jù)一方。而新興家清品牌,市場占有率極低,影響力也極弱。
行業(yè)的變化和消費(fèi)者教育沒有行業(yè)頭部企業(yè)的支撐,成本極其高昂。同時(shí),在渠道飽和時(shí),流量又顯得彌足珍貴,但流量的成本也逐漸增加。
(1)日化行業(yè)的線上流量越來越貴,導(dǎo)致整體的運(yùn)營成本會(huì)逐年上升,相對(duì)于傳統(tǒng)既有的線下渠道,新進(jìn)場的費(fèi)用不低,渠道進(jìn)場費(fèi)用的壓力與日俱增。
(2)線上渠道銷售占比較高,有利于未來營收持續(xù)增長,但隨著線上競爭日趨激烈,營銷費(fèi)用占據(jù)公司凈利潤的比例越來越高,造成增收不增利的尷尬現(xiàn)象。
雖然近些年中國中高端日化市場的規(guī)模和增長率呈逐年上漲的趨勢(shì),但是相對(duì)于中國整個(gè)日化市場的規(guī)模,中高端的日化產(chǎn)品仍然只有不到20%。
在黑天鵝事件或灰犀牛事件面前,任何行業(yè)或者個(gè)體都會(huì)出現(xiàn)變革性的改變,固守傳統(tǒng)模式下的企業(yè)或品牌如果不注入新活力、新開發(fā)新路徑或產(chǎn)品創(chuàng)意,在流量愈發(fā)昂貴的今天,中小企業(yè)只有做出改變,才能打破大品牌和大企業(yè)的桎梏,發(fā)現(xiàn)更多市場機(jī)會(huì)和可能。
在傳統(tǒng)日化行業(yè)內(nèi),近幾年出現(xiàn)了一些依托自身優(yōu)勢(shì)和行業(yè)再細(xì)分品牌,如品牌“半懶”依托年輕人想省時(shí)省力的特點(diǎn),研發(fā)出的創(chuàng)新潔廁和快捷洗臉巾產(chǎn)品,F(xiàn)ull of Hope(FOH, 希望樹)致力于研發(fā)可視化色彩除醛、凈化家居,提倡人、寵、環(huán)境相吻合的品牌“再三”,倡導(dǎo)舒適、返璞歸真的洗碗潔凈品牌“簡境”等,雖然沒有大品牌的依托,但是可以窺見一些新型品牌在細(xì)分市場領(lǐng)跑動(dòng)作。
疫情改變了更多的生活習(xí)慣和生活方式,讓消費(fèi)人群更注重健康。后疫情時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)日化產(chǎn)品的需求越來越貼近健康需求,日化市場的傾向度已經(jīng)由原來的基礎(chǔ)需求升級(jí)至更多附屬功能需求,以保證市場和消費(fèi)者訴求,健康主題逐步提升。
創(chuàng)新性品類成為激發(fā)行業(yè)增長的新機(jī)會(huì)點(diǎn),年輕一代用戶表現(xiàn)出對(duì)于創(chuàng)新品類的高度熱情,尤其是高顏值、純天然并且?guī)硇麦w驗(yàn)的產(chǎn)品更具吸引力,數(shù)據(jù)表明,64%的消費(fèi)者僅因?yàn)榘b的創(chuàng)新體驗(yàn)而愿意嘗試新產(chǎn)品。而近三成為日化商品。日化行業(yè)頭部品牌在力圖通過深入理解消費(fèi)者隱性需求上尋求突破,如力士推出主打“天然植物萃取”“可以當(dāng)香水用的沐浴露”“高顏值仙女瓶”等概念的“植萃精油香氛”沐浴露,深入理解消費(fèi)者對(duì)個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的需求,成為年度明星產(chǎn)品。
價(jià)格敏感和注重體驗(yàn)感的大眾消費(fèi)品行業(yè)的影響尤為重要,直播幫助大量庫存積壓商品在渠道上煥新并轉(zhuǎn)虧為盈。盡管在人群和地域上存在部分?jǐn)?shù)據(jù)差異,但消費(fèi)興趣渠道和銷售渠道的轉(zhuǎn)化已經(jīng)是趨勢(shì)所然。
在日化端特別是相對(duì)高端的日化購買選擇上,年輕群體占據(jù)著更多的產(chǎn)品決策可能,人群比例逐步擴(kuò)大,大家更愿意在線上采購日化家清產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018—2020年,90后、95后在天貓國際個(gè)護(hù)家清上的消費(fèi)占比逐年增加,成為日化行業(yè)消費(fèi)助力,其中,個(gè)人護(hù)理、家庭清潔等日化商品的采購占比居首,均超過網(wǎng)購產(chǎn)品總比的70%。
2020年,具備創(chuàng)新的概念品火爆全網(wǎng),通常以創(chuàng)意新穎、效果出奇、全新體驗(yàn)感為特點(diǎn),在明星和KOL的帶領(lǐng)以及普通創(chuàng)作者的口碑傳播下,受到廣泛關(guān)注。個(gè)人護(hù)理類的產(chǎn)品更注重創(chuàng)意新穎、全新體驗(yàn)、精致養(yǎng)生,其中,香水沐浴露、星空發(fā)膜、身體乳噴霧等高顏值高品質(zhì)的產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者關(guān)注,而家庭清潔類的產(chǎn)品則更注重效果,如洗衣泡泡紙、地板清潔片、洗衣片等產(chǎn)品因其效果立竿見影、便捷多效受到歡迎——這些現(xiàn)象都說明,懶人經(jīng)濟(jì)和顏值經(jīng)濟(jì)成為消費(fèi)新寵。
在疫情的影響下,消費(fèi)人群對(duì)于健康產(chǎn)品的需求越來越多,疫情是一份守護(hù)健康的催化劑。疫情催生的市場經(jīng)濟(jì)下,機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存。更多年輕品牌和新品牌可以依托細(xì)分市場的機(jī)會(huì),獲得更多的發(fā)展機(jī)遇和可能。電商和興趣電商及短視頻的興起,是對(duì)原銷售渠道的拓展,也讓銷售打破了地域限制,給予更多新品牌機(jī)會(huì)。隨著年輕人逐步占據(jù)產(chǎn)品購買的決策主體,特別是新型購買渠道上更凸顯,他們所代表的“懶”和“多效合一”的生活態(tài)度,也讓免洗、慕斯、萬能等產(chǎn)品的出現(xiàn)成為了可能。
在社會(huì)媒體營銷的影響下,互聯(lián)網(wǎng)營銷和KOL的影響已經(jīng)成為了日化產(chǎn)品選擇和推廣的必要選項(xiàng),制造話題,內(nèi)容傳播和建設(shè)是新日化產(chǎn)品傳播的選擇趨勢(shì)。
KOL內(nèi)容加速品牌認(rèn)知:場景化多元內(nèi)容,高效傳遞產(chǎn)品信息,據(jù)統(tǒng)計(jì),54%的用戶通過KOL種草了解商品或品牌信息。
KOL背書促進(jìn)品牌認(rèn)可:基于粉絲信賴,KOL多場景種草激發(fā)搜索、購買欲望,據(jù)統(tǒng)計(jì),67.8%的用戶認(rèn)為KOL種草對(duì)購買有很大影響。
KOL渠道是品牌的超級(jí)貨架:邊看邊買,KOL是品牌的共享導(dǎo)購。據(jù)統(tǒng)計(jì),80%的互聯(lián)網(wǎng)用戶在社交、短視頻中購買過產(chǎn)品。
(1)新品牌運(yùn)作,品牌運(yùn)營模式的變化,讓傳統(tǒng)營銷思路猝不及防。以樸物大美為例,主要從前期的差異化賣點(diǎn)入局,然后集中力量引爆全社媒渠道,再拓展相對(duì)品牌知名度上的類目,最后構(gòu)建自身的私域運(yùn)營基地和方式,保證每一步踩在客戶痛點(diǎn)上。
(2)形式的改變也讓傳統(tǒng)企業(yè)的“自救”在搭新趨勢(shì)的“快車”。以立白為例,在強(qiáng)大費(fèi)用的支撐下,延展至新媒體傳播渠道(從傳統(tǒng)廣告、電視綜藝到微博互動(dòng),再到抖音、小紅書、B站等內(nèi)容興趣社媒平臺(tái)),借用流量來孵化和聯(lián)動(dòng)大量KOL(頂級(jí)流量達(dá)人、垂直達(dá)人、批量素人及種子用戶)傳播和孵化內(nèi)容,最后用年輕輕松娛樂的方式收獲年輕消費(fèi)群體(直播種草、創(chuàng)意短劇、冠名綜藝等)。
2020年,通過對(duì)熱度內(nèi)容的深度分析,發(fā)現(xiàn)品類得以突破的三條策略優(yōu)勢(shì):一是,創(chuàng)新出多效合一、彰顯品味的單品。如洗衣凝珠在高效、干凈、防串色、持久留香上發(fā)力,捕獲年輕人,從“效”到“味”深層擊穿;二是,緊跟消費(fèi)者對(duì)消毒健康等熱點(diǎn)的關(guān)注,在相關(guān)品類上做進(jìn)一步延伸。如消毒殺菌成為居家必備,不再局限于消毒液、洗手液、衣物消毒等產(chǎn)品中,可延伸至泡騰片、除菌柜、奶瓶消毒、玩具消毒等場景;三是,母嬰、內(nèi)衣等特定場景專用品仍屬于藍(lán)海市場,可做更多精細(xì)領(lǐng)域的切分。
從消費(fèi)角度來說,日化品需要關(guān)注的四個(gè)重點(diǎn)群體為:年輕消費(fèi)群體(Z時(shí)代ACG人群),下沉市場人群(想精致且有話題),新女性人群(精致懶),年長人群(囤貨人群)。
產(chǎn)品需要擺脫傳統(tǒng)的表現(xiàn)形式或者設(shè)計(jì)風(fēng)格,讓消費(fèi)群體更能吸納和接受產(chǎn)品的特異性或產(chǎn)品的可能性,由傳統(tǒng)的為買而買變?yōu)闉橄矚g而買,為興趣而買,改變需求方向,為更多的可能買單。
市場的細(xì)分會(huì)讓部分消費(fèi)人群的需求更加明顯,在細(xì)分市場的消費(fèi)要求下,更專業(yè)的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品區(qū)隔更體現(xiàn)產(chǎn)品的定制化和專屬性,讓物盡其用和專業(yè)產(chǎn)品做專業(yè)的事。
疫情讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到消毒除菌的重要性,精致消費(fèi)人群已將除菌產(chǎn)品滲透到方方面面,特別是在衣物除菌方面更是做到了全面的消殺維護(hù),守護(hù)全家健康。
消費(fèi)者是集產(chǎn)品購買層面想面面俱到同時(shí)也要細(xì)分強(qiáng)勢(shì)的矛盾綜合體,但是從市場的反饋角度來說,產(chǎn)品在細(xì)分領(lǐng)域的拓展凸顯專業(yè)度讓市場機(jī)會(huì)擁有更多的可能。
家庭清潔產(chǎn)品香型已不再局限于草木或花香調(diào),食品香成家清品類香調(diào)新趨勢(shì)?;拘乔?、網(wǎng)易嚴(yán)選等新晉的家清品牌,在香調(diào)使用上更前衛(wèi),更受消費(fèi)群體喜歡。
市場經(jīng)濟(jì)某種程度上也存在著一種機(jī)會(huì)的偶然性,但是所有的偶然背后都是另一種的必然,背后的必然是“平民市場經(jīng)濟(jì)的回歸,也是一種實(shí)用價(jià)值觀在經(jīng)濟(jì)上的體現(xiàn)”。
作為“國貨之光”,洗護(hù)品牌蜂花10年漲2元,37年無任何處罰,被廣大理性消費(fèi)者所喜愛。繼2021年11月爆火出圈之后,近期又進(jìn)入了大眾視野,喜提3個(gè)微博熱搜,還沖上了第一的位置。
當(dāng)“雪糕刺客”戳到大眾痛點(diǎn)成為網(wǎng)絡(luò)熱詞時(shí),“平平無奇”的雪蓮卻被網(wǎng)友在社交平臺(tái)上爭相“表揚(yáng)”,雪蓮成了雪糕中的“清流”。2022年7月以來,雪蓮的銷量環(huán)比上月同期暴漲199%。
無論是傳統(tǒng)企業(yè)還是新企業(yè)品牌,在市場需求變革的形式下都應(yīng)適時(shí)快速調(diào)整市場打法,吻合新市場需求。精準(zhǔn)潛力消費(fèi)人群,抓住年輕群體消費(fèi)痛點(diǎn),讓人群需求更能第一時(shí)間被滿足。改變傳統(tǒng)的產(chǎn)品思維,變革為興趣思維和喜好思維,創(chuàng)造更多的消費(fèi)可能,增加“顏值粉”和“產(chǎn)品愛豆”。抓住除菌產(chǎn)品市場,用更專業(yè)的產(chǎn)品輸出和專業(yè)匹配滿足,深挖再細(xì)分市場,滿足市場消費(fèi)需求。重視功效經(jīng)濟(jì),更大限度地開拓潛力附屬屬性,在相對(duì)同質(zhì)化產(chǎn)品中“脫穎而出”。在市場經(jīng)濟(jì)的體制下,無論銷售和營銷變革怎么做,仍然要堅(jiān)持逐步回歸理性和平民市場經(jīng)濟(jì)。
在錯(cuò)綜復(fù)雜的市場環(huán)境中,國產(chǎn)日化品牌想要突出重圍,需得抓住機(jī)遇,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),調(diào)整品牌打法,以獨(dú)特性、創(chuàng)新性和科技性獲得消費(fèi)者青睞。樹立互聯(lián)網(wǎng)思維,圍繞年輕消費(fèi)群體對(duì)于健康、品質(zhì)、精神愉悅的強(qiáng)烈訴求,深度融合產(chǎn)品、數(shù)據(jù)、創(chuàng)意和內(nèi)容,聯(lián)動(dòng)線上線下銷售方式,打造立體營銷環(huán)境。建立以安全、嚴(yán)選為核心價(jià)值的企業(yè)生態(tài),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),拓寬產(chǎn)品競爭賽道。