生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)管理與疫病防控

羅韋波/廣西河池市羅城仫佬族自治縣黃金漁牧獸醫(yī)站 546411

羅冬群/廣西河池市羅城仫佬族自治縣東門漁牧獸醫(yī)站 546499

生態(tài)豬養(yǎng)殖是新時(shí)期出現(xiàn)的一種全新養(yǎng)殖模式，其不僅能夠?yàn)轲B(yǎng)殖人員創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益，還能夠較好滿足市場(chǎng)需求，保障食品安全，對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，有著重要的意義。生態(tài)豬養(yǎng)殖即在自然環(huán)境下，遵循豬的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)去做飼養(yǎng)工作，飼喂比較科學(xué)，肉質(zhì)好。需要相關(guān)養(yǎng)殖人員掌握一定的生產(chǎn)管理和疫病防控技術(shù)，保證養(yǎng)殖工作更好的進(jìn)行。

1 生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)管理

1.1 養(yǎng)殖場(chǎng)布局養(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，應(yīng)結(jié)合區(qū)域養(yǎng)殖實(shí)際，做好科學(xué)布局。首選地勢(shì)平坦、通風(fēng)條件好的區(qū)域進(jìn)行建場(chǎng)，選址要遠(yuǎn)離人口密集區(qū)域和工業(yè)污染區(qū)，同時(shí)交通便利。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，應(yīng)科學(xué)設(shè)置清潔道與污染道，豬舍與豬舍間保證一個(gè)安全的距離。生態(tài)豬養(yǎng)殖場(chǎng)還應(yīng)配備專門的污物處理設(shè)施調(diào)，對(duì)養(yǎng)殖工作所產(chǎn)生的各種污染物進(jìn)行科學(xué)處理，且不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成不利影響。養(yǎng)殖場(chǎng)需要科學(xué)設(shè)置生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等區(qū)域，各區(qū)域間應(yīng)該保證距離合理，以免出現(xiàn)交叉感染的情況。

1.2 確定具體的養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖地的氣候特征、自身所掌握的生產(chǎn)管理技術(shù)等，因地制宜，科學(xué)選擇合適的養(yǎng)殖品種。其次要合理分群，科學(xué)控制養(yǎng)殖規(guī)模，保證生態(tài)豬能夠有較為充足的活動(dòng)空間，例如，種公豬的活動(dòng)空間可控制在6m2左右，能繁母豬的活動(dòng)空間可控制在5m2左右，育肥豬要保證有1.5m2的活動(dòng)空間。

1.3 養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖模式

1.3.1 養(yǎng)殖方法通常，生態(tài)豬養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，會(huì)選擇自然放養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖，對(duì)區(qū)域內(nèi)的草地、林地等資源進(jìn)行合理利用，讓生豬自由活動(dòng)并自由采食，所排出的糞便用作有機(jī)肥料，反作用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。可以結(jié)合生豬的各個(gè)生長(zhǎng)階段的實(shí)際特征，進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng)，或應(yīng)用半舍半式的飼養(yǎng)模式，白天在林地中活動(dòng)覓食，夜晚回到豬舍中。實(shí)際飼養(yǎng)時(shí)，還應(yīng)控制好豬只的數(shù)量，保證其能夠獲得充足的活動(dòng)空間與草料。同時(shí)，養(yǎng)殖過(guò)程中還應(yīng)保證草料的豐富性，保證生態(tài)豬可以獲得豐富多樣的草料，較好滿足其生長(zhǎng)需求。

1.3.2 養(yǎng)殖模式生態(tài)豬養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖相結(jié)合，不僅能夠促進(jìn)養(yǎng)殖人員養(yǎng)殖收益的提高，還能夠降低養(yǎng)殖工作可能對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的不利影響，提高資源利用率。養(yǎng)殖過(guò)程中，可以選擇生態(tài)豬混合養(yǎng)殖模式，該養(yǎng)殖模式有助于促進(jìn)資源利用效率的提升，降低對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的破壞。除了種養(yǎng)結(jié)合與自然放牧等養(yǎng)殖模式外，很多地區(qū)在積極發(fā)展農(nóng)戶+基地+公司的養(yǎng)殖模式，還有立體化的養(yǎng)殖模式，均獲得了一定成效。更多養(yǎng)殖人員看到了生態(tài)豬養(yǎng)殖模式應(yīng)用所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，生態(tài)豬養(yǎng)殖模式在很多地區(qū)進(jìn)行著推廣和應(yīng)用，同時(shí)獲得了一定的成效，創(chuàng)造了更高的效益。

1.3.3 投入品的使用生態(tài)豬養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，禁止應(yīng)用各種添加劑與違禁藥品，這是保障養(yǎng)殖質(zhì)量的根本措施。禁止在飼料中摻加各種激素等物質(zhì)，以免影響生豬的生長(zhǎng)。養(yǎng)殖過(guò)程中一旦發(fā)現(xiàn)疑似患病的生豬，應(yīng)及時(shí)的進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，結(jié)合具體的臨床癥狀以及實(shí)驗(yàn)室診斷等，進(jìn)行科學(xué)的確診，并合理的選擇藥物。禁止濫用藥物和超標(biāo)使用藥物等情況的出現(xiàn)，規(guī)范抗生素類藥物的使用。

2 生態(tài)豬養(yǎng)殖疫病防控的措施

首先，在新時(shí)期我國(guó)生態(tài)豬養(yǎng)殖工作逐漸朝著集約化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展，養(yǎng)殖工作面臨著疫病高發(fā)的情況，且多種疫病交叉出現(xiàn)，大大增加了治療難度，治療時(shí)，容易出現(xiàn)變異，不僅治療難度大，同時(shí)還會(huì)耗費(fèi)大量的財(cái)力物力，制約著生態(tài)豬的生長(zhǎng)發(fā)育以及養(yǎng)殖效益的提高；其次，在防控疫病時(shí)，應(yīng)用了多種類型的藥物，很多藥物長(zhǎng)期不科學(xué)的應(yīng)用，導(dǎo)致出現(xiàn)耐藥性和藥物殘留，制約了養(yǎng)殖工作的發(fā)展。因此，還需加強(qiáng)疫病的防控，保證養(yǎng)殖工作更好的進(jìn)行。

2.1 保證豬苗質(zhì)量生態(tài)豬養(yǎng)殖工作的進(jìn)行，需堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖方式，必要時(shí)需進(jìn)行引種工作，還應(yīng)從正規(guī)途徑引進(jìn)生豬，保證其不是來(lái)自疫情高發(fā)區(qū)。引進(jìn)后的生豬，要注意做好隔離飼養(yǎng)，提前做好隔離圈舍的消毒清潔工作。飼養(yǎng)一段時(shí)間確定其無(wú)攜帶疫病可能后，才可以進(jìn)行后續(xù)的飼養(yǎng)工作。

2.2 注重生態(tài)豬飼料選擇生態(tài)豬的養(yǎng)殖需要做好飼料的選擇，保證所選擇飼料純天然、無(wú)污染，保證生態(tài)豬的肉質(zhì)，同時(shí)避免“病從口入”。生態(tài)豬攝入天然無(wú)污染的飼料后，其多排出的糞便不含有會(huì)對(duì)環(huán)境造成不良影響的元素，能夠作為良好的肥料，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作更好好的進(jìn)行。進(jìn)行飼料選擇時(shí)，要保證其中不含有農(nóng)藥成分或瘦肉精、抗生素等物質(zhì)，保證攝入的飼料干凈衛(wèi)生且營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠較好滿足生態(tài)豬生長(zhǎng)對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。為增強(qiáng)生態(tài)豬的體質(zhì)，還需引導(dǎo)其適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)其更好的消化并提高免疫力，增強(qiáng)其抗病能力。

2.3 對(duì)病死豬的處理養(yǎng)殖過(guò)程中，無(wú)論是養(yǎng)殖產(chǎn)生的各種污染物還是病生豬，均需要對(duì)其進(jìn)行無(wú)害化處理，以免其對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境或是其他生態(tài)豬的健康生長(zhǎng)造成不利影響。具體可選擇焚燒、深埋等無(wú)害化處理措施，相關(guān)防疫部門需要做好宣傳工作，幫助廣大養(yǎng)殖人員意識(shí)到無(wú)害化處理的重要意義，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖人員對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的處理。日常應(yīng)該加強(qiáng)疫病的監(jiān)測(cè)，對(duì)生態(tài)豬的精神狀況、排便情況、食欲等做好觀察，一旦發(fā)現(xiàn)異常，要盡快作出反應(yīng)，及時(shí)采取有效的處理措施，避免造成更大的損失。

2.4 加強(qiáng)消毒滅菌處理生態(tài)豬養(yǎng)殖過(guò)程中，依靠做好消毒滅源工作，能夠有效滅殺各種病原體與細(xì)菌，避免疫病大范圍傳播與擴(kuò)散，降低疫病的發(fā)生幾率。實(shí)際消毒清潔工作的進(jìn)行，需結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際，制定科學(xué)完善的消毒計(jì)劃，結(jié)合計(jì)劃，科學(xué)做好消毒工作。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該不斷完善消毒設(shè)施，保證消毒工作及時(shí)有效的進(jìn)行。

首先，在消毒前，應(yīng)明確各種消毒藥品的消毒作用和使用方式，做好科學(xué)配比，在不對(duì)生豬造成刺激的情況下做好消毒工作。消毒工作完成后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)。消毒藥物還應(yīng)該定期進(jìn)行更換，以免出現(xiàn)耐藥的情況。日常要及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖所產(chǎn)生的各種污染物進(jìn)行清掃，保證圈舍干凈清潔。結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際以及區(qū)域疫病流行情況，科學(xué)控制消毒頻次，疫病高發(fā)的時(shí)節(jié)可適當(dāng)?shù)脑黾酉绢l次，保證能夠獲得理想的消毒效果。

其次，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該實(shí)施封閉管理，外來(lái)人員和車輛禁止進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，必要時(shí)，應(yīng)做好徹底的消毒工作才可以進(jìn)入。養(yǎng)殖人員進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)均應(yīng)做好消毒工作，穿戴防護(hù)衣物，佩戴口罩。同時(shí)日常還需做好防蚊滅鼠工作，避免蚊蟲和老鼠作為疫病傳播媒介進(jìn)行疫病傳播。

2.5 科學(xué)的免疫接種工作做好免疫接種工作是防控疫病最有效的方式。當(dāng)前養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際疫病流行情況，制定科學(xué)完善的免疫接種制度，結(jié)合制度，有效開展接種工作。養(yǎng)殖場(chǎng)可為全體生態(tài)豬進(jìn)行編號(hào)，制定科學(xué)完善的免疫接種檔案，規(guī)范做好免疫接種工作，保證全體生豬能夠定期規(guī)范展開接種工作，有效降低疫病的發(fā)生幾率。從正規(guī)的途徑購(gòu)入疫苗，并對(duì)疫苗進(jìn)行科學(xué)的儲(chǔ)存，接種工作可以在專業(yè)獸醫(yī)以及其他防疫人員的輔助之下進(jìn)行，保證接種的劑量合理，時(shí)間準(zhǔn)確，接種方式科學(xué)，能夠獲得理想的免疫效果。日常還需定期做好抗體水平的監(jiān)測(cè)，掌握豬群的抗體水平，科學(xué)的防控疫病。

2.6 做好寄生蟲病的預(yù)防生態(tài)豬長(zhǎng)時(shí)間的處于外界環(huán)境中，雖然一定程度上有助于促進(jìn)其更好的生長(zhǎng)，但增加了其寄生蟲病感染的幾率。因此養(yǎng)殖場(chǎng)需要做好寄生蟲病的預(yù)防。首先要注意為生態(tài)豬創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，避免其環(huán)境潮濕陰暗或是衛(wèi)生條件差，這樣會(huì)滋生大量的寄生蟲，并影響生態(tài)豬的生長(zhǎng)；其次要針對(duì)具體的寄生蟲類型，科學(xué)的選擇驅(qū)蟲藥物，首選高效、光譜、安全的驅(qū)蟲藥物，結(jié)合寄生蟲類型、生態(tài)豬體重以及寄生蟲的危害程度等，科學(xué)控制好驅(qū)蟲藥使用量與使用方式，及時(shí)驅(qū)除生態(tài)豬體內(nèi)和體外的寄生蟲。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，新時(shí)期，生態(tài)豬養(yǎng)殖工作已經(jīng)成為未來(lái)養(yǎng)殖工作發(fā)展的重要趨勢(shì)，養(yǎng)殖工作的不斷發(fā)展，符合現(xiàn)階段乃至未來(lái)生豬養(yǎng)殖工作開展的基本要求，相關(guān)養(yǎng)殖人員應(yīng)該給予養(yǎng)殖工作以高度重視，充分意識(shí)到生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)管理和疫病防控的重要性，掌握一定的管理技術(shù)與疫病防控手段，創(chuàng)造更高的養(yǎng)殖效益與生態(tài)效益，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖工作實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。