我學(xué)會了包餃子

劉怡琳

一次，媽媽心血來潮，拉著我和姐姐一起包餃子。這可是我第一次包餃子，我真怕學(xué)不會。

媽媽做的是韭菜雞蛋餡兒的餃子。調(diào)好餡后，媽媽在一旁搟餃子皮，我和姐姐拿著餃子皮，在一旁包?？粗憬闶炀毜赜每曜影佯W放在餃子皮上，兩邊合在一起，雙手輕輕一壓，一個(gè)堪稱完美的餃子就誕生了。可餃子皮在我手里好像變了樣，不僅捏不到一起，甚至下面還破了個(gè)洞，我有些泄氣了。媽媽說：“你的餃子餡放多了。”聽了媽媽的話，我又嘗試了一遍，雖然包得不如媽媽、姐姐那么好，但比起上一個(gè)好很多啦。我自信滿滿地又連包了好幾個(gè)。不知不覺，餃子包完了。

我迫不及待地將包好的餃子下入鍋中，它們可能看我著急，不一會兒便煮好了。我把餃子盛出來，爸爸邊吃邊夸我：“米其林餐廳都沒有這么好吃的餃子?！眿寢屝χ{(diào)侃爸爸：“你就吹吧，你什么時(shí)候去過米其林餐廳呢？”我和姐姐在一旁大笑。

今天我很開心，不只是因?yàn)槌缘矫牢兜娘溩?，更重要的是我學(xué)會了一項(xiàng)生活技能。鼓足勇氣，勇于嘗試，我相信以后我還能學(xué)會更多技能。

老師總評

這兩篇習(xí)作，選材貼近生活實(shí)際，重點(diǎn)突出小作者學(xué)習(xí)技能時(shí)的心理。第一篇習(xí)作突出了小作者做飯的順序，重點(diǎn)描寫油濺到手上時(shí)的心理波動。第二篇習(xí)作重點(diǎn)突出包餃子的過程，展現(xiàn)了包餃子的動作與細(xì)節(jié)，也寫出了小作者學(xué)包餃子的曲折過程。兩篇習(xí)作結(jié)尾點(diǎn)題，都給讀者帶來了積極有益的啟示。

【作者系甘肅寧縣和盛園區(qū)小學(xué)四·2班學(xué)生 ，指導(dǎo)并置評：栗勇】

3814500338273