北方水稻常見(jiàn)病蟲(chóng)害的識(shí)別與防治探究

單 學(xué)，牛 蒙，劉 悅

（舒蘭市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，吉林 吉林 132600）

水稻在我國(guó)農(nóng)作物種植中占有較大比重，北方是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻的重要地區(qū)，擔(dān)負(fù)著向全國(guó)供應(yīng)糧食的重任。辨識(shí)與防治北方水稻的病蟲(chóng)害，對(duì)促進(jìn)北方地區(qū)水稻高產(chǎn)、增收，保障稻米供應(yīng)鏈健康、安全具有重要意義。

1 北方水稻常見(jiàn)病蟲(chóng)害及暴發(fā)因素

1.1 北方水稻常見(jiàn)病蟲(chóng)害

我國(guó)北方水稻生產(chǎn)區(qū)域常見(jiàn)的病害有水稻黃枯病病、惡苗病、稻瘟病、紋枯病、白葉枯病、烤苗等，常見(jiàn)的蟲(chóng)害有稻水象甲、螟蟲(chóng)、潛葉蠅虱、黏蟲(chóng)等。隨著水稻種植機(jī)械化的不斷推廣和種植面積的擴(kuò)大，北方水稻受外來(lái)病蟲(chóng)害的侵襲更為多見(jiàn)，加之氣候環(huán)境等因素的影響，影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量[1]。

1.2 北方水稻病蟲(chóng)害暴發(fā)因素

首先，北方水稻抗性較弱是暴發(fā)病蟲(chóng)害的重要因素之一。在水稻栽培種植的過(guò)程中，以?xún)?yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種為首選品種，這也會(huì)導(dǎo)致水稻品種資源抗性基因在人工篩選的過(guò)程中逐步丟失，降低品種抗性。其次，在水稻種植過(guò)程中，化肥和農(nóng)藥的使用方式不正確也會(huì)增加病蟲(chóng)害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)量使用化肥和農(nóng)藥是一把雙刃劍，雖然可以在某種程度上實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目的，但也會(huì)對(duì)稻田生態(tài)平衡造成一定危害，致使田地生物種群數(shù)量減少，增加有害生物數(shù)量。再次，環(huán)境因素會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生，北方的氣候環(huán)境會(huì)給有害生物繁殖提供天然的條件，創(chuàng)造病蟲(chóng)害孵化的溫床，增加病蟲(chóng)害發(fā)生的可能性[2]。

2 北方水稻病蟲(chóng)害識(shí)別與防治的意義

2.1 水稻病蟲(chóng)害類(lèi)型增加

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，關(guān)系國(guó)家的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)命脈。隨著科學(xué)技術(shù)逐漸發(fā)展和完善，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不斷革新，水稻種植面積逐步擴(kuò)大，病蟲(chóng)害種類(lèi)不斷增加，使水稻種植病蟲(chóng)害防治難度不斷增加。

在機(jī)械化種植作業(yè)的大背景下，單一水稻病蟲(chóng)害不斷增加，病蟲(chóng)害發(fā)生的程度愈發(fā)嚴(yán)重，嚴(yán)重阻礙了水稻高產(chǎn)增收，也影響了水稻種植戶(hù)的收益以及水稻經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[3]。

2.2 水稻病蟲(chóng)害潛在巨大威脅

隨著水稻種植技術(shù)推廣和種植面積擴(kuò)大，水稻作物受到外來(lái)病蟲(chóng)害侵襲的可能性增加，盡管有關(guān)部門(mén)為防治病蟲(chóng)害采取了一定措施，但是仍難以規(guī)避病蟲(chóng)害為害水稻的風(fēng)險(xiǎn)，從而影響農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收[4]。

3 北方水稻常見(jiàn)病害與防治措施

3.1 水稻黃枯病

水稻黃枯病的發(fā)生與水稻播種量、種植土壤的酸堿程度有密不可分的關(guān)系。當(dāng)水稻播種量超過(guò)300 g/m2或土壤pH 值＞7 時(shí)，易誘發(fā)水稻黃枯病。水稻感染黃枯病的主要表現(xiàn)為秧苗心葉發(fā)黃、不吸水，嚴(yán)重時(shí)秧苗會(huì)枯黃、死亡。

在水稻種植中，判斷水稻植株是否感染黃枯病，首先應(yīng)觀(guān)察植株心葉尖端是否出現(xiàn)變黃跡象或是否有水珠。在早晨太陽(yáng)未升起時(shí)檢查，若植株心葉未變黃，但心葉尖有水珠存在，即可判定水稻已經(jīng)發(fā)生黃枯病，應(yīng)及時(shí)噴灑農(nóng)藥抑制病害，若拖延至植株變黃后再施藥，只能起到控制發(fā)病的作用。其次，出現(xiàn)心葉變化，將心葉尖有水珠的水稻植株連根拔起，觀(guān)察莖葉連接部位，若植株莖中心變黑，則可判定為黃枯病[5]。

防治水稻黃枯病，可采用調(diào)節(jié)土壤酸堿程度將土壤pH 值控制在7 以下，控制播種量，以播種量150 g/m2為宜。

3.2 水稻惡苗病

水稻惡苗病病菌能夠在稻草上和谷粒上越冬，若第二年使用攜帶病菌的稻草或種子，就會(huì)為傳播病菌創(chuàng)造條件，通過(guò)秧苗傷口或芽鞘入侵植株，導(dǎo)致秧苗病變或徒長(zhǎng)。

移栽帶病的水稻秧苗，即可將病菌帶入水田中，侵染健康植株，影響水稻植株生長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)收益。若在水稻抽穗期，在風(fēng)雨的媒介作用下將病菌傳播至花器，即可造成稻草和谷粒侵染病菌，長(zhǎng)此以往就會(huì)對(duì)水稻造成循環(huán)性的為害。

水稻惡苗病在種子發(fā)芽階段受病菌侵染的癥狀主要表現(xiàn)為植株莖稈較圓，葉片顏色發(fā)黃，植株葉片之間的距離長(zhǎng)，植株較高，比較容易辨別。在植株生長(zhǎng)過(guò)程中受病菌侵害的植株底部根莖不圓，植株徒長(zhǎng)，葉片之間的距離較長(zhǎng)，病苗的心葉顏色稍淺，呈淺綠色或黃色，在水田中很少成片出現(xiàn)[6]。

防治水稻惡苗病，應(yīng)在播種階段嚴(yán)格篩選種子，選擇不受惡苗病菌侵害的優(yōu)良種子。另外，在播種前應(yīng)做好種子消毒處理工作，使用25%咪鮮胺乳油3 000 倍液或10%浸種靈4 000 倍液浸泡種子，浸泡時(shí)間48～60 h，浸泡后的種子無(wú)需清洗，直接催芽播種即可。在育苗秧田或水稻大田中一旦發(fā)現(xiàn)惡苗病株應(yīng)及時(shí)處理，禁止使用病變秧苗捆扎秧把，也不能任意堆放在田間地頭，應(yīng)妥善處理好病變植株，比如高溫堆漚、深埋或火燒等。

3.3 水稻細(xì)菌性褐斑病

細(xì)菌性褐斑病是北方水稻種植中比較常見(jiàn)的病害，主要是育苗前期通風(fēng)不佳或過(guò)量使用氮肥導(dǎo)致的。細(xì)菌性褐斑病的秧苗主要表現(xiàn)為植株徒長(zhǎng)。若待秧苗長(zhǎng)高后再進(jìn)行通風(fēng)處理會(huì)導(dǎo)致植株之間相互摩擦產(chǎn)生傷口，增加細(xì)菌入侵的機(jī)會(huì)。

細(xì)菌性褐斑病的秧苗以葉片病變最為明顯，表現(xiàn)為植株上部葉片或葉片邊緣出現(xiàn)褐色病斑，植株底部葉片不發(fā)病。通常在苗床上植株較高的部位發(fā)病較多，有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)整床秧苗感染的情況。在防治水稻細(xì)菌性褐斑病的過(guò)程中，可以不進(jìn)行苗床施藥，育苗前期進(jìn)行微小通風(fēng)，后期根據(jù)秧苗生長(zhǎng)情況逐步加強(qiáng)通風(fēng)即可[7]。

3.4 水稻苗期稻瘟病

在北方水稻種植的過(guò)程中，苗期稻瘟病主要是由育苗期通風(fēng)較少引起的。大棚室溫過(guò)高、濕度大，為稻瘟病的病菌提供了滋生條件，一旦有病原菌入侵十分容易感染秧苗，導(dǎo)致苗瘟。

水稻苗期稻瘟病基本為急性病斑，在病苗移栽至大田后急速發(fā)展。北方地區(qū)春季的濕度、溫度相對(duì)較低，病孢子在較短時(shí)間內(nèi)死亡，限制了病菌的發(fā)展，很少出現(xiàn)病害傳染的情況，發(fā)病時(shí)間相對(duì)較短。

防治苗期稻瘟病，應(yīng)在秧苗育苗階段嚴(yán)格把關(guān)，禁止使用攜帶稻瘟病的稻草或者未經(jīng)腐熟的稻皮等病源物，切斷感染源。同時(shí)，育苗期應(yīng)做好通風(fēng)煉苗工作，控制好育苗大棚的濕度和溫度，以免秧苗徒長(zhǎng)。一旦發(fā)生苗期稻瘟病，可使用40%富士一號(hào)乳油15 g 與清水7.5 kg 混合噴灑，確保病菌被殺滅后再將秧苗移栽至大田。避免移栽帶病秧苗，以免病菌在田中蔓延，帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)損失[8]。

3.5 水稻烤苗

水稻烤苗是指大棚中的溫度較高，出現(xiàn)秧苗莖葉發(fā)黃的情況，主要是室溫控制不當(dāng)發(fā)生病害，在雙層塑料膜育苗的溫室中較為多見(jiàn)。水稻烤苗發(fā)生后，無(wú)需輕易摧毀幼苗，只要秧苗生長(zhǎng)點(diǎn)存活，即可繼續(xù)生長(zhǎng)。對(duì)于生長(zhǎng)點(diǎn)未枯死的秧苗，可以1 m2追施生根劑10 g 和硫銨40 g，調(diào)控室溫（30 ℃以下為宜）。在秧苗長(zhǎng)出2 片新葉后進(jìn)行田間管理[9]。

3.6 赤枯病

水稻赤枯病主要是土壤環(huán)境不佳，作物生長(zhǎng)缺乏相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素，或者在植株生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)外傷引起的病害。比如，酸性土壤缺乏鉀元素，鹽堿性土壤缺乏鋅含量。土壤鉀元素不足時(shí)，水稻在分蘗初期會(huì)出現(xiàn)葉片顏色暗綠、葉片褐色斑點(diǎn)等情況。對(duì)于缺鉀的田地，若在分蘗后期使用大量氮肥，遇到風(fēng)雨天氣，秧苗就會(huì)由葉尖開(kāi)始逐步向植株根部發(fā)展出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，莖稈易倒伏，黑根。當(dāng)鹽堿性土壤中缺乏鋅元素時(shí)，在秧苗移栽后14～21 d 會(huì)出現(xiàn)新葉退綠變白，葉片中下部出現(xiàn)密集、細(xì)小的褐斑，情況嚴(yán)重時(shí)，斑點(diǎn)會(huì)向葉鞘和莖部擴(kuò)散，導(dǎo)致葉片脆弱、易折斷。在水稻出穗階段，遇到低溫或風(fēng)雨天氣，易出現(xiàn)稻粒褐斑，隨著水稻成熟褐斑逐漸褪去，對(duì)稻谷產(chǎn)量無(wú)明顯影響，但會(huì)影響水稻的出米率[10]。

防治水稻赤枯病，應(yīng)改善水稻種植的土壤環(huán)境，使用鉀肥、磷肥與硫酸鋅225～337.5 kg/hm2為底肥，或者在秧苗移栽時(shí)蘸取0.5%硫酸鋅后再進(jìn)行大田插秧。對(duì)于秧苗移栽后發(fā)生赤枯病的情況，應(yīng)做好排水通氣管理，可使用0.2%～0.3%硫酸鋅水溶液450 kg/hm2噴灑葉面。

3.7 白葉枯病

白葉枯病是北方水稻種植中比較常見(jiàn)的細(xì)菌性病害，在東北地區(qū)有發(fā)展趨勢(shì)。白葉枯病在低洼、丘陵等田地中較為多見(jiàn)，氮肥使用較多的地塊中最為嚴(yán)重，不同品種的水稻發(fā)病情況存在一定差異性。該病害主要依靠稻草和種子傳播，苗期、出穗期均可發(fā)生。當(dāng)氣溫在20～30 ℃、濕度＞85%時(shí)，由外傷部位或水孔侵入葉片。當(dāng)水稻發(fā)生白葉枯病時(shí)，會(huì)從葉緣或葉尖開(kāi)始出現(xiàn)水漬狀侵染現(xiàn)象，由暗綠色轉(zhuǎn)變?yōu)榘岛稚?，并在周?chē)纬砂咨虻S色的斑點(diǎn)，逐步向葉緣兩側(cè)延伸，呈灰褐色，最終呈現(xiàn)出白色葉片干枯的情況。通常，病斑的波紋狀與秧苗健康部位存在明顯界限[11]。

防治白葉枯病，可采用施撒農(nóng)藥的方式，通常在秧苗長(zhǎng)出3 葉時(shí)、插秧前噴灑農(nóng)藥。移栽后應(yīng)擴(kuò)大用藥范圍，及時(shí)防治發(fā)病部位，做到“有一點(diǎn)、治一片，有一片、治一塊”。氣候條件對(duì)于發(fā)生白枯病的影響較大，應(yīng)做好防治工作，以有效控制病害蔓延?？墒褂萌~枯靈、龍克菌、菌毒清、氯溴異氰尿酸等，上述藥劑用量均為1.5 kg/hm2與水900 kg/hm2混合，噴灑頻率為1 次/d，連續(xù)用藥2～3 次為宜，可交替或單一使用。

4 北方水稻常見(jiàn)蟲(chóng)害及其識(shí)別與防治

4.1 稻水象甲

稻水象甲與大米甲蟲(chóng)外形相似，灰色堅(jiān)硬外殼，背部呈黑色三角形斑紋。成年的稻水象甲會(huì)在稻田池?；蛏狡卤硗猎蕉谔鞖饫錄鰰r(shí)為害秧苗，活動(dòng)時(shí)間在16：00～21：00，受害葉片邊緣呈條狀白色斑紋。稻水象甲在6 月中上旬產(chǎn)卵，6 中下旬孵化出白色幼蟲(chóng)，從而為害植株根系，影響水稻生長(zhǎng)速度，抑制正常分蘗，影響作物產(chǎn)量。

水稻插秧后一旦發(fā)現(xiàn)稻水象甲成蟲(chóng)，應(yīng)及時(shí)使用藥物防治，常用藥物有殺象王等。聯(lián)合周?chē)r(nóng)戶(hù)共同防治，效果最佳。

4.2 負(fù)泥蟲(chóng)

北方水稻田地中負(fù)泥蟲(chóng)主要蠶食秧苗葉片，被侵害的葉片呈不規(guī)則白點(diǎn)，負(fù)泥蟲(chóng)主要發(fā)生在6 月中下旬。

防治負(fù)泥蟲(chóng)分物理防治和藥劑防治兩種方式。物理防治方式：在清晨葉面有露水時(shí)，使用掃把清掃葉片，連續(xù)清理3～4 次，將幼蟲(chóng)掃落在水中。藥物防治方式：噴灑敵殺死或速滅殺丁。

4.3 潛葉蠅

水稻潛葉蠅蟲(chóng)害主要發(fā)生于6 月上旬，受害植株的表現(xiàn)為葉片呈白色不規(guī)則條紋，葉表有凸起，并可見(jiàn)幼蟲(chóng)，部分水深部位會(huì)出現(xiàn)大片死苗現(xiàn)象。

防治潛葉蠅蟲(chóng)害，在種植水稻的過(guò)程中，要保持田地淺水，水深會(huì)增加潛葉蠅蟲(chóng)害發(fā)生率。采用藥物防治方式，可使用40%氧化樂(lè)果乳油800 倍液進(jìn)行噴灑，在秧苗移栽前1 d 噴灑為宜，也可以在6 月上旬、蟲(chóng)害初期用藥[12]。

4.4 二化螟

在種植水稻的過(guò)程中出現(xiàn)二化螟，會(huì)影響水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。二化螟還會(huì)為害周?chē)墓茸印⒂衩椎茸魑铩６軌蚣纳诤瘫究齐s草中，在稻草、稻茬、雜草等根部越冬。成年的二化螟通常在夜間活動(dòng)，白天潛伏在秧苗根部，具有趨光性，通常在嫩綠的植物底部產(chǎn)卵。遭受蟲(chóng)害后，水稻秧苗會(huì)出現(xiàn)黃色不規(guī)則斑塊。在幼蟲(chóng)階段，二化螟主要取食植株葉片基部的葉肉，在7月下旬進(jìn)入莖稈，導(dǎo)致水稻白穗。當(dāng)水稻大面積暴發(fā)二化螟時(shí)，水稻秧苗受損比例高達(dá)40%。

防治水稻二化螟，應(yīng)注意綜合防治，在秋收時(shí)節(jié)應(yīng)盡量貼近根部割下水稻，可殺死秧苗根部寄生的幼蟲(chóng)，減少越冬二化螟數(shù)量。對(duì)于遭受二化螟為害的田地，應(yīng)盡量播種早熟作物，并在5 月上旬滲水淹浸3～4 d。水稻白穗初期，多數(shù)幼蟲(chóng)仍為害秧苗上部，應(yīng)盡早連根拔除出現(xiàn)白穗的水稻。在作物生長(zhǎng)期間，應(yīng)清除田間雜草，摘除螟蟲(chóng)卵塊。另外，應(yīng)把握好防治二化螟的時(shí)機(jī)，在二化螟孵化高峰期使用藥物進(jìn)行防治，每公頃可施用二嗪磷乳油1 125 mL 與水750 mL 混合均勻噴灑，噴灑藥物時(shí)保持田間水層。

4.5 黏蟲(chóng)

水稻黏蟲(chóng)又被稱(chēng)為行軍蟲(chóng)，屬于多食性的害蟲(chóng)，寄生范圍廣泛，主要為害玉米、高亮、谷子、晚稻。3 齡以上的黏蟲(chóng)會(huì)啃食水稻葉片，5～6 齡啃食水稻葉片最為嚴(yán)重，甚至可吃光秧苗，主要啃食嫩莖和嫩穗，1～2 d成落粒，導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收的嚴(yán)重后果[13-14]。

防治水稻黏蟲(chóng)，可以采取物理方式，比如采卵、誘捕成蟲(chóng)等。充分利用黏蟲(chóng)產(chǎn)卵前需補(bǔ)充自身營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，使用糖酒醋液、草把誘捕成蟲(chóng)。糖、酒、醋、水的比例為3∶1∶4∶2，混合充分后于夜間誘殺。另外，可以利用黏蟲(chóng)產(chǎn)卵的習(xí)性，在孵化前進(jìn)行誘殺，在產(chǎn)卵初期至產(chǎn)卵盛期，將帶有糖酒醋液的小谷草把插設(shè)在田間。采用藥劑防治黏蟲(chóng)，在黏蟲(chóng)大暴發(fā)階段，使用敵百蟲(chóng)、草木灰、細(xì)土的混合物撒在田間，或使用敵百蟲(chóng)與水的混合液噴灑。此外，15%敵敵畏乳油800～1 000 倍液噴灑也可取得良好的防治效果，用藥濃度為750 kg/hm2。

5 結(jié)束語(yǔ)

北方水稻種植對(duì)于全國(guó)糧食供應(yīng)具有重要的意義，重視北方水稻種植、病蟲(chóng)害防治是確保水稻優(yōu)產(chǎn)、創(chuàng)收的重要方式。對(duì)于常見(jiàn)的水稻病蟲(chóng)害情況，應(yīng)結(jié)合北方氣候、土壤環(huán)境等，認(rèn)真分析與研究，積極做好防治處理，保證水稻種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。